Krepový stroj Orion OR-PCM01

Chudnem, ako obeť reklamnej kampane ORION rád jedávam očami,

Ahoj kamarát, teraz jem aj očami. Som tiež obeťou reklamnej kampane Orion

[Irina.]

Irina., Premýšľal som o škrobo-krupičných krekroch z hľadiska, aby absorbovali prebytočnú šťavu a zabránili jej tak vytekaniu. O múke neviem. Všeobecne to skúsim, pretože placky na rezne sú veľmi chutné, ale také kvapky tuku a džúsu sú len nočnou morou.

Zaujímalo by ma, prečo vám uniká tuk? Vyprážal som kuracie aj mäsové koláče, nič mi nevyšlo. Naopak, na palacinke sú diétne. Kuracie mäso nie je naozaj mleté ​​mäso, ale nadrobno nakrájané prsia.
A teraz robím iba francúzske Vitalinkiny na mäso, je tam mleté ​​mäso a tiež žiadny tuk.

Nedávno som piekla palacinky s banánom, vynikajúce, ale bolo mi palacinky ľúto. Kúsky banánu boli skaramelizované a vyprážané.

Najobľúbenejšie sú vynikajúce syrové palacinky Dzhuliferins.

Po banánových palacinkách spanikárila a chcela ešte viac druhú mlinku

Zaujímalo by ma, prečo vám uniká tuk?

Tuk mi tiekol ani nie tak ako šťava. Aj keď trochu mastnú.
Možno to bolo aj tým, že sa kupovalo mleté ​​mäso? Alebo naozaj je potrebné robiť nasekané nožom, a nie lenivé z mletého mäsa))

Ospravedlňujem sa, ale nedávno sa diskutovalo o zakúpenom mletom mäse - je tu veľa kuracích koží a to nie je to najhoršie, čo môže byť, takže to radšej neriskujte, stále si varíme pre seba, sme radi, že je diétne.

Mleté mäso som si sám poranil. Šťava bola mastná. Ale netečie, v spodnej časti je priehlbina a bola to tam mláka, ale z vrchného viečka mi pri otvorení veka kvapkala.

Tuk mi tiekol ani nie tak ako šťava. Aj keď trochu mastnú.
Možno to bolo aj tým, že sa kupovalo mleté ​​mäso? Alebo naozaj je potrebné robiť nasekané nožom, a nie lenivé z mletého mäsa))

Opakujem ešte raz - poslať hotové mleté ​​mäso aspoň na 20 minút. pred pečením do chladničky - mlynčekom na mäso ste z neho vytlačili všetky džúsy, nech sa vráti.

Stál som v chladničke asi 30 minút.Prvá skúsenosť zatiaľ nie je indikátorom. Musíme skúsiť ďalej, mleté ​​mäso uvariť inak. Ale myslel som si, že som sa zviazal s kotletami.

Ospravedlňujem sa, ale nedávno sa diskutovalo o zakúpenom mletom mäse - je tu veľa kuracích koží a to nie je to najhoršie, čo môže byť, takže to radšej neriskujte, stále si varíme pre seba, sme radi, že je diétne.

Et, ktorý prišiel k ruke. A vzhľadom na dočasne obmedzenú pracovnú kapacitu pravej ruky som vzal to, čo dajú)) Diétu si necháme na neskôr

Mleté mäso som si sám poranil. Šťava bola mastná. Ale netečie, v spodnej časti je priehlbina a bola to tam mláka, ale z vrchného viečka mi pri otvorení veka kvapkala.

To bol presne prípad prvej karty. A potom, čo druhá šťava vybehla po stranách ((A bola to šťava.

Najobľúbenejšie sú vynikajúce syrové palacinky Dzhuliferins.

Kde sú? A potom sa pozriem na balíček tvarohu a pochopím, že to nevydrží do zajtra))

Opakujem ešte raz - poslať hotové mleté ​​mäso aspoň na 20 minút. pred pečením do chladničky - mlynčekom na mäso ste z neho vytlačili všetky džúsy, nech sa vráti.

Takže kúpil to isté. Ležal som tam deň. Potom už len jemne premiešal lyžičkou. Preto som ho už znovu nedával do chladu

Na 1. strane sú všetky recepty, mimochodom kuracie rezne od Kolenka. Robím to vždy na ňom, šťavnaté, n suché a zároveň nič netečie. Skús to!

Takže kúpil to isté. Ležal som tam deň. Potom už len jemne premiešal lyžičkou. Preto som ho už znovu nedával do chladu

Iba toaletný papier aby sa tuky vstrebali, pridáme stočený ovos alebo trochu strúhaných zemiakov (surových alebo varených).

Dievčatá, často pečiem čchi, na placke opečiem kuracie rezne a skrútené nožom a mixérom, s rôznymi prísadami. Neunikla žiadna šťava ani tuk. Netuším o čom hovoríš. Všetko je u mňa vždy čisté.

A moje kuracie rezne sú veľmi diétne, bez prebytočného tuku

IRR, ste naša drahá stachanovka, poskytli ste všetkým občanom Čeľabinsku! Aj ja, ako otváram palacinku, si na teba vždy spomeniem milým slovom!

[julifera]

A tu sú vynikajúce tvarohové koláče z julifera s úpravami

Zobral som trochu viac tvarohu (300g), nahradil som múku škrobom (máme tvarohové koláče s múkou, nejako zvlášť nie sú vítané) a pridal za hrsť hrozienok.
Tak jemnú textúru tvarohových koláčov, ako na palacinke, som dostal, len ak som dobre tancoval s tamburínou. A potom - ukázalo sa, že to boli viac „ťažké“ tvarohové koláče, dusené v kyslej smotane. A tu bez akýchkoľvek rozruchov a s minimom tuku - pieseň !!!
Jedna vec je zlá: skončili ešte skôr, ako stihli úplne vychladnúť)))

A tu sú vynikajúce tvarohové koláče

Zväčšil som fotografiu a uvidel som, ako sa tvarohové koláče „nafúknu“
rozumel si?

[Irina]

Irina., gratulujem dlho očakávanému palacinkárovi. Prečo nie je na zozname „moja technika“?

A odvážil som sa požiadať o pomoc dievčatá, ktoré si ju mohli kúpiť a poslať mi ju. Aj nehoráznym spôsobom bola prvou v poradí. Som na fóre nedávno, nikto ma nepozná, ale stále som dúfal, že jedno z dievčat pomôže.

Irina., Chcel som ti poďakovať (zvládneš to, však?), Že si tu požiadal o pomoc pri zakúpení palacinky, a posadil som sa k tvojej žiadosti (a potom trpiacich vytiahli). Keby nebolo teba, palacinky by som si teraz nedala, a hlavne, nebola by som tak milo prekvapená ústretovosťou dievčat.

dievcata, ktore tam nevydrzia placku? tu, na ebay sa objavil 🔗
náklady na prepravu 24,15 dolárov

[Vynašiel tvarohové koláče dnes]

A nikdy som nebol rýchly ... môžem?

Vynašiel tvarohové koláče dnes.
Cesto: tvaroh 300-350g, 2 vajcia, cukor 3-4 sek. l., 0,5 lyžičky. prášok do pečiva, múka - 2/3 šálky, soľ.
Vyvaľkáme klobásu, nakrájame na plátky, vyvaľkáme v múke:

Zarovnané na múke, niekde v priemere ako forma na palacinky

Prevedené do palacinkovača, vyhladené rukami v priemere

Tu sú pečené (toto je po druhom „červenom prepínači“)

Na horúci tvarohový koláč som dala kúsok masla a je to! Nepretržité obžerovanie Ani vy ste nerafinovali maslo, ani svoje výpary v kuchyni, všetko je krásne, rýchle a čisté.
Do pekla presne tri inklúzie červená žiarovky (to znamená, že po položení na formulár „červené svetlo sa rozsvieti a zhasne“ - 1 krát, - a teda trikrát, môžete ho vytiahnuť) - začiarknuté! Nemusíte ani hľadať.

Páči sa mi, že po vychladnutí som múku na formu len zotrela suchou utierkou a bastou. Krrrasota!

Inusya, môžem si dať jeden tvarohový koláč, inak mi tečie voda z úst.

A nikdy som nebol rýchly ... môžem?

krása strelca
A niekto nedávno žil bez nej a ako žil? vegetovaná mona povedz

krása strelca
A niekto nedávno žil bez nej a ako žil? vegetovaná mona povedz

Nesprávne slovo vegetovalo !!! (tapericha na ochladenie - TUK nebude po stranách)
... Stručne povedané, som to ja na zadnej strane - pravdepodobne naposledy tenký ...

A nikdy som nebol rýchly ... môžem?

Pekní muži!

A dnes som si urobila také „rýchle raňajky“ s obrovskou šálkou čaju

Horúce syrové sendviče z palaciniek, kuracie rezne so syrovou plnkou (v tom zmysle, že sa tam chutne zohriali) a paradajky z chladničky

Toto ... A môžeme (to som ja IRRke v druzhbany plnke), no, modera?
Možno si len urobíme samostatnú tému „Recepty pre Orioshi“ a každá napne a vyskladá svoj vlastný recept, ktorý je najlepšie vypracovaný. Budeme súhlasiť, že tam nebudeme nič diskutovať, môžete tu zaplaviť a položiť otázky. A tam nanajvýš banálnym spôsobom vrhneme meno, recept, spôsob varenia a 1 - 2 obrázky (alebo možno aj viac, ak je potrebné ukázať nejaké zložité body).Takže 1 príspevok sa rovná 1 receptu a nič iné!
Aj keď tento recept už je na fóre, stále ho zadáme, aby sme nebežali o rôznych témach, len aby bolo všetko, čo sa dá v tejto palacinke urobiť, na jednom mieste.

Nadyush, budem sa túlať medzi tebou
O tých receptoch, ktoré sú - nechajte každého trochu prepasírovať a dať si vlastný recept. Pokiaľ rozumiem, zatiaľ neexistuje žiadny moderátor Alebo je na dovolenke :) Ak niekto pozná dobrý recept, ktorého autor dočasne absentuje, môžete požiadať jedného z našich bežných moderátorov, aby ho pripevnil na správne miesto. .. No, všeobecne. myšlienka je stále vlhká, môžete o nej diskutovať. A potom zdieľajte svoje dojmy, postavte sa do radu a povedzte. čo nefungovalo ..

..... hlúpa otázka - aký bude rozdiel medzi výrobkami z upečeného cesta upečeného na panvici a v pekáči? (pekáč, pekáč)? vysvetlite „čajníku“ ..... dievčatám Orion ........

Hlavný rozdiel je v tom, že sú menej tučné. V každom prípade orestujeme na panvici na oleji (viac-menej).

A tieto sú diétnejšie a, ak môžem povedať trochu „gumovejšie“.

Pre mňa sú to úplne iné palacinky. Tenké palacinky z panvice sú jedna vec, ale palacinky (palacinky) od výrobcu palaciniek sú úplne iné.

Hlavnou výhodou je, že si môžete rýchlo pripraviť raňajky medzi časmi. Nič nepáli a nefajčí. A zároveň je dobré pripevniť rôzne zvyšky ako zemiaková kaša, tvaroh, kefirchik pomocou palacinkovača. Ľahko niečo uvaríte rýchlo a v prípade potreby pre jedného.

[MariV]

MariV , ak ide o tému, ktorej sa tu trápim vodu, tak takmer nič. Bude to len pohodlné vidieť všetky recepty, ktoré v tomto palacinkovači to dopadne dobre... Ak ľudia aj tak napíšu, koľko minút trvá upiecť 1 porciu, bude to všeobecne super. Môžete tiež napísať svoje malé tajomstvá, pretože metóda varenia stále nie je rovnaká ako na panvici.
A recepty tam môžu byť zobrazené nie v celej svojej kráse, ako na fóre, ale ... v prevádzkovom stave.

Prinášam teda 5-litrovú panvicu na palacinky - na sporák som vložila palacinkovač a dobrú panvicu. Na obidvoch pečiem bez oleja - len najskôr si obidve dve zariadenia trochu pomastím olejom a potom pečiem bez oleja. Chutia úplne rovnako! Z toho istého hrnca ..... No, severin - na jednu veľkú palacinku. Je však pohodlnejšie distribuovať na panvici - je rovnomerne nalievané a je to! V krepovom výrobníku som ho rozotrela silikónovým štetcom.

Tu hľadám 5-litrovú panvicu na lievance

Rozhodne by som toľko nedokázal prepiecť ...

Rozhodne by som toľko nedokázal prepiecť ...

Dievčatá, nejako som sa zúčastnil miesenia cesta na palacinky u mojej snachy v dedine, desaťlitrového vedra, keď uvidela moje guľaté oči, len sa mi vysmiala.

Zapnem teda 5-litrovú panvicu na palacinkové cesto - na sporák položím palacinkovač a dobrú palacinkovú panvicu. Na obidvoch pečiem bez oleja - len najskôr si obidve dve zariadenia trochu pomastím olejom a potom pečiem bez oleja. Chuť je úplne rovnaká! Z toho istého kastróla ..... No, severin - na jednu veľkú palacinku. Ale je pohodlnejšie distribuovať na panvici - je rovnomerne naliate a to je všetko! V krepovom výrobníku som ho rozotrela silikónovým štetcom.

Ak palacinkovač funguje ako elektrická panvica, potom je chuť veľmi podobná. Všeobecne to skúsim: požiadali ma, aby som na zajtra upiekla hromadu palaciniek, takže Libanon by chcel mať na lievance svoje obvyklé cesto na palacinky)
PS: mimochodom, v Orione sú veľmi tenké, podobne ako na panvici, je nepravdepodobné, že by fungovali

..... hlúpa otázka - aký bude rozdiel medzi výrobkami z upečeného cesta upečeného na panvici a v pekáči? (pekáč, pekáč)? vysvetlite „čajníku“ ..... dievčatám Orion ........

hustá, koniec koncov, orioshka je skôr palacinka a cesto sa nebude rozptyľovať ako na panvici.
Najdôležitejšou vecou, ​​ako už bolo spomenuté, je to, že môžete medzi časmi variť a zlikvidovať zvyšky jedla a nič sa nepripáli a nemusíte pri ňom stáť, dobre, a smažiť z oboch strán naraz.

p.s priloženou tyčinkou natriem cesto na jednu palacinku na severinu ..

Dakujem dievcata za informaciu! Som zvyknutá na tenké, čipkované palacinky - veľké! Pravdepodobne sa zaobídem bez orioshki! Aj tak nie je v Moskve!
Jeme aj palacinky, ale menej často ...

Dievčatá, ahoj! Prišiel som k vám so žartom a zároveň so smútkom.
Hovorím najskôr vtip. Strávil som dva týždne v sanatóriu. Práve som sa dnes vrátil. Pred odchodom sa esssno snažila zabezpečiť pre svoju domácnosť proviant, aby neboli ohnuté od hladu. Vrátane fackovaných tvarohových koláčov „vynikajúcich“ do našej palacinky. Keďže som sa ponáhľal na vlak, zabudol som ho umyť. Manžel ju dal do skrine a je to. Ja dnes prídem a rozhodnem sa prefackať palacinky so škoricou a malinami (recept uverejním druhý deň, pretože môj manžel vyhodí obrázky z fotoaparátu). Vytiahnem palacinkovač (to, že je neumytý, si dobre nepamätám) a zapnem ho, aby som sa pri príprave cesta zahrial. Cítim - z palacinkovača vychádza tučný štipľavý zápach. Otvorím a vidím úhľadný malý tvarohový koláč. To znamená, že som zabudol vytiahnuť posledný tvarohový koláč. Je zaujímavé, že nevyschol a nezapáchal. moj muz sa to dokonca snazil konzumovat, ale nedovolila som to. Čo na to povedať - však škrabanec !!!!

A teraz smútok - povlak sa začal odlupovať po celom mojom výrobníku palaciniek. Rovné bubliny sú vyhodené do vzduchu. Hana mojej asistentke ???

[tuskarora]

tuskarora
možno prvá a druhá udalosť priamo súvisia

Presne spojené, niektoré dievčatá už o tom napísali. Tiež zabudli (vyzerá to ako tvarohové koláče), a potom bubliny odišli.

[Oranžové sušienky.]

V „okuliaroch“ povedala Tatiana večer, že keď sa najem, ak idem neskoro spať, rozhodla som sa, že budem poslušné dievča a uvarím neskorú večeru.
Oranžové sušienky.

Vika, veľmi krásne a chutné sušienky! Recept na štúdio
Alebo je to recept na pomarančové sušienky?

Áno, upieklo sa podľa receptu na pomarančový keks, nepridali sa iba tri vajcia a škrob.

V „okuliaroch“ povedala Tatiana večer, že keď sa najem, ak idem neskoro spať, rozhodla som sa, že budem poslušné dievča a uvarím neskorú večeru.
Oranžové sušienky.

A pečiem tvarohové koláče s hrozienkami. ... Večer prestáva byť malátny.

Panna, niekto nastolil otázku kvasnicových palaciniek v palacinkárni .... Nemôžem s vami držať krok (aby som vytriedil zrno od pliev).
Niekto pečený alebo nie, povedzte mi ...
A o opuchnutom povlaku ... Zdá sa, že Julifera varovala, aby neopúšťala palacinky - plné nebezpečenstva. Povlak napučiava.

A dnes som piekla tvarohové palacinky .. A tak som chcela pomarančové sušienky ... kde nájsť recept?

Zaujímavý obrázok - všetci začali piecť pred spaním
Predvčerom som našiel v chladničke zemiaky s maslom ... Vyhoďte zľutovanie - vajíčko, syr, majonézu, trochu múky - a jedlo je pripravené v našej palacinke na toilery ...

Predvčerom som našiel v chladničke zemiak s maslom ...

do čerta, Nataša! aký druh zemiakov ste našli v chladničke - len zemiakovú kašu alebo kúsky s maslom? Aj ja mám takú palacinku a hneď som išiel šušťať do chladničky, môžeme byť ohromení

Všeobecne je všetko jasné - veľa našich receptov na morušu sa nazýva škoda vyhodiť

do čerta, Nataša! aký druh zemiakov ste našli v chladničke - len zemiakovú kašu alebo kúsky s maslom?

Zemiaky boli dosť veľké kúsky - nasekané s drvinou spolu s prísadami. Išlo to dobre ...

V „okuliaroch“ povedala Tatiana večer, že keď sa najem, ak idem neskoro spať, rozhodla som sa, že budem poslušné dievča a uvarím neskorú večeru.
Oranžové sušienky.

Bože, aké milé! Každý je taký vyrovnaný a pekný! DOBRE HOTOVO!

[tuskarora]

tuskarora
možno prvá a druhá udalosť priamo súvisia

Áno, všetko môže byť, ale tvarohový koláč zostal v jednej polovici a v tej, ktorá zostala voľná, je opuch oveľa silnejší.

Je samozrejme škoda, že buď svojou nedbanlivosťou, alebo len tak, ale zničil agregátor. Pozrime sa, ako to pôjde ďalej.

[tuskarora]

tuskarora, Zopakujem otázku: prosím, povedz mi, koľko máš palacinky a ako často si ich používal?
Nielen kvôli zvedavosti, ale iba v prospech ... Možno po chvíli ich poťahovanie a „odletí“? (ale nerád by som ...)

Ach, tú otázku som nevidel, prepáč.

Palacinka sa kupovala na jeseň vo výške pancakemania. Nepamätám si to presne, ale niekde v septembri-októbri. Čo sa týka frekvencie používania - nuž, raz za tri až štyri dni - pre istotu, niekedy aj častejšie. pečené iba tvarohové koláče, palacinky, palacinky. Nerobili som nič mäso ani ryby. Tu.

Je to samozrejme škoda

Samozrejme!

Krep kúpený na jeseň

Vôbec taký mladý ... Samozrejme, je to škoda ...

IRR, Irochka, práve dnes som sa dostal k počítaču, k novému, ďakujem za palacinku
Nie sú ešte sily, ktoré by rozvírili „vážne“, nateraz som ráno urobil svojho syna

Jedol som a povedal „viac“

Zdá sa mi, že naše fórum čítali najrôznejšie colné a poštové služby. A potajomky nám berú palacinky na hranie. Kým nehrajú dosť, nedajú