dopleta
Citácia: manna

Verím, že pre tých, ktorí majú dobrú rúru (pre veľké porcie) a / alebo fritézu (pre malé porcie), sú tieto vdolky iba hračkou

Mannochka, je tu tiež vynikajúca rúra na pečenie a stolová pec, AG aj AF, ale stále (aj keď som ju kúpil skôr ako ktokoľvek iný) s radosťou pečiem pre hostí tieto malé koláče s rôznymi náplňami vo veľkých množstvách - po 40 kusov a viac ... Samozrejme hračka. Ale pohodlné!
Lyi
V prvom rade mi gratulujem Dnes som si kúpila cupcake za 4, biela.
Dnes už nevarím (ak to vydržím), bol som veľmi hladný, nevedel som sa dočkať, kedy upečiem muffiny, a ryba už bola hotová a teraz som bol taký plný, že som sa nemohol zohnúť. Ak je niečo upečené, nezmestí sa to do žalúdka a ráno budete chcieť niečo čerstvé.
Kúpil som si hotové lístkové cesto v očakávaní, že hneď upečiem, ale nevyšlo to. Ráno upečiem.
Otázka znie. V nedávnych príspevkoch sa uvádzalo, že je veľa plnky a málo cesta, a ak sa cesto po vložení do foriem nebude vyvaľkať na tenko, nezlepší to pomer cesta: plnky?
Aký je váš názor? Chcela by som hneď piecť, aby boli všetci spokojní.
julifera
Dievčatá, možno ma nemusíte poslúchať, možno nie ďalšia náplň do 4-shnoy - možno len vyvaľkám príliš jemné lístkové cesto?
Možno, ak ho vyvaľkáte hrubšie - tak na 4-ke bude všetko v poriadku - a cesta je neúrekom a plnky sa doň vojde menej.

A prečo mi to hneď nenapadlo

julifera
Lyi - keď som písal túto myšlienku - vyjadril si ju aj ty
Páni, zhodou okolností
GRATULUJEME k nákupu !!!
Manna
Citácia: dopleta

S radosťou pečiem tieto malé koláče s rôznymi plnkami pre hostí vo veľkom množstve - po 40 kusov a viac. Samozrejme hračka. Ale pohodlné!
Zdá sa mi, že je oveľa rýchlejšie pirohy prilepiť rukami a všetko spolu upiecť v rúre. Nie? Samozrejme, vzhľad nie je taký veľkolepý ako z košíčka ... ale môžete nalepiť aj najrôznejšie neobvyklé tvary

Citácia: Lyi

V nedávnych príspevkoch sa uvádzalo, že je veľa plnky a málo cesta, a ak sa cesto po vložení do foriem nebude vyvaľkať na tenko, nezlepší to pomer cesta: plnky?
Najprv blahoželáme! A o cesto a plnka ... No áno, ak ho príliš nevaľkáte, cesta bude viac. Ale tu si myslím, že všetko je veľmi individuálne. Myslím, že musíte upiecť jednu záložku, vyskúšať ju a potom sa rozhodnúť, ako postupovať.
Tanyulya
Citát: julifera

Dievčatá, možno ma nemusíte poslúchať, možno nie ďalšia náplň do 4-shnoy - možno len vyvaľkám príliš jemné lístkové cesto?
Možno, ak ho vyvaľkáte hrubšie - tak na 4-ke bude všetko v poriadku - a cesta je neúrekom a plnky sa doň vojde menej.

A prečo mi to hneď nenapadlo
Takže povedzte, že chcete iba úplne nový pre 8 kusov
Babuška
Išiel som a nakrájal košík. Naschvál som nedával veľa plnky. Nemám veľmi rád husté koláče:
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4

Recept zverejnený
tu:
Veľká vďaka Qweenovi za cesto „Rublevskoe“

Citácia: valushka-s

Babuška
Už chcete! takí fešáci na fotke!
a s čím sú?

Valushka-s Zemiaky, kuracie prsia, cibuľa a syr ...
Citácia: valushka-s

Babuška
poďakovať! treba vyskúšať!
Je všetko hotové alebo surové?
Všetko je napoly hotové: Ošúpané zemiaky vložím do varu, potom na Bernera nakrájam nadrobno cibuľu a vložím ju na praženie do rastlinného oleja, pridám nasekané kuracie prsia. Jemne vyprážané, soľ a korenie. V tomto čase boli zemiaky napoly uvarené, vytiahnuté a nakrájané na kocky. Zmiešané s cibuľou a prsiami na panvici, skontrolované na soľ a korenie. Podiel 1 diel cibule, 1 diel prsníka, 2 diely zemiakov. Cesto som dala do košíčka, potom plnku a posypala strúhaným syrom. Cesto som uzavrela viečkom a zavrela košíček. Várka sa piekla 7-9 minút.
Citácia: valushka-s

Babuška
Vďaka! striasť!
Citácia: Lyi

Bábuška!
Ďakujem za recept, chutí mi, uvarím ho.
julifera
Citácia: Tanyulya

Takže povedzte, že chcete iba úplne nový pre 8 kusov

Nie, hľadám spôsoby, ako to nekúpiť
Ale máš pravdu - stále chcem
valushka-s
julifera
tak treba skúšať, a tak, a tak

Lyi
Blahoželáme!
ach, ako tu všetci dobre chutíme!
fronya40
Bábuška, keďže som sa pozrela včera, tak sa mi to veľmi páčilo, dnes som sa pozrela, takmer som prehltla jazyk. Prídeš sem, dobre, len ... potom zmrzlina, potom suflé, potom košíček, všeobecne, pôjdem do krásnej, potom do múdrej ...
Babuška
Citácia: fronya40

Bábuška, keďže som sa pozrela včera, tak sa mi to veľmi páčilo, dnes som sa pozrela, takmer som prehltla jazyk. Prídeš sem, dobre, len ... potom zmrzlina, potom suflé, potom košíček, všeobecne, pôjdem do krásnej, potom do múdrej ...
Ďakujeme za hodnotenie! Všetci sa tu snažíme!
vernisag
A mám to!
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
kuracie mäso, paprika, syr
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
klobása, syr.
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
a len čokoládové muffiny
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
kirch
Pekne. Aké cesto a aký košíček?
vernisag
Muffin VES V-TO-4 Pre 8 muffinov, droždie z lístkového cesta.
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, potkan!
vernisag
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Ira, potkan!
Vďaka za ...
Vei
Ira, je to pre myseľ nepochopiteľné, aké vynikajúce, krásne! Do noci vaše kurča s hubami už vypľulo sliny a tu máte na sebe koše a muffiny takej krásy v mojej obľúbenej temke !!!
Sedím tu a teraz rozmýšľam, ešte sme si museli zobrať 8, hm? Kto ma uzdraví?

Ir, čo tvoje koše? Môžete si urobiť fotku v ruke, aby ste pochopili mierku, alebo možno zajtra môžem urgentne utekať do obchodu po ôsmu?
Lyi
Hlásim sa teda.
Robila som muffiny.
🔗
Navonok samozrejme z ich jedinečnosti majú veľký úžitok. Je nepravdepodobné, že by sa v tomto s nimi mohli porovnávať akékoľvek koláče.
Ale do suda s medom pridám mušku v masti. Robila som nie veľmi silné rolovanie, aby bol normálny pomer plnenia cesta. Ale nebral som do úvahy, že som si kúpil lístkové cesto, ktoré nie je veľmi (horšie) ako domáce. Plnka boli brusnice v cukre + pol broskyne z lekváru. Samotná náplň sa ukázala ako veľmi chutná, ale cesto vo vnútri sa ukázalo ako matné. Aj keď som si pozrela fotku vernisagového korenia + syra, v reze je aj trochu matné cesto. Alebo sa mi to zdalo?
Potom sa mi nepáčila veľkosť spodného rezu, z nejakého dôvodu vyliezol z tvaru, ale budem sa obmieňať.
Všeobecne zatiaľ platí záver, že koláče v rúre sú chutnejšie, ale tu sú krajšie.
Manna
Citácia: vernisag

A mám to!
Írsky, veľmi krásne fotografie Lukoshky sú také ružové
Mimochodom, ak nalejete na košíčky trochu menej cesta, budú nafúknutejšie / pórovitejšie (bude tam, kam kysnúť)
Bambina
Dievčatá, zachráňte !!! Moje vdolky (cesto) sa začali lepiť !! A silno mastím olejom)) ale stále sa držia)) hlavne vrch! A keď pečiete neotvárajte ?? Otváram)) a viečka sa držia))
Natalia K.
Dievčatá, aké nádherné majstrovské diela vytvárate. Aspoň nechoď na Temko. Zdá sa, že sa o košíčku trochu upokojila. A teraz s obnovenou vervou začínam chcieť ešte viac košíčkov.
Natalia K.
Citácia: Bambina

Dievčatá, zachráňte !!! Moje vdolky (cesto) sa začali lepiť !! A silno mastím olejom)) ale stále sa držia)) hlavne vrch! A keď pečiete neotvárajte ?? Otváram)) a viečka sa držia))
Bambina pokiaľ viem, cesto na muffiny by nemalo byť veľmi tekuté. Do cesta pridáme múku.
Bambina
Citácia: natalisha_31

Bambina pokiaľ viem, cesto na muffiny by nemalo byť veľmi tekuté. Do cesta pridáme múku.
áno, nie je to cesto)) predtým nebolo nič lepivé)) ale teraz sa mi z toho nechce piecť)))
Tanyulya
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaakkkk .... no ... začína .... a ja som si práve objednal .... v pondelok prinesú ... 4 cupcake. eeehhhhh ... oči mi závidia, ruky mám otrhané
NatalyMur
Citácia: Bambina

áno, nie je to cesto)) predtým nebolo nič lepivé)) ale teraz sa mi z toho nechce piecť)))
Vyskúšajte iný recept ...
Práve teraz som sa pozrel, toľko sa toho už napieklo ... Pozri, povlak sa nezmenil?
Natalia K.
Citácia: Tanyulya

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaakkkk .... no, k ... začína ... a ja som si len objednala .... v pondelok prinesú ... za 4 košíčky. eeehhhhh ... oči mi závidia, ruky mám otrhané
Tanya, no, aké si chytré dievča, ale ja sa len chystám na objednávku. Aj keď som sa ťa snažil toľko presvedčiť
Babuška
Citácia: Lyi

Hlásim sa teda.
Robila som muffiny.
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
Samotná náplň sa ukázala ako veľmi chutná, ale cesto vo vnútri sa ukázalo ako matné. Aj keď som si pozrela fotku vernisagového korenia + syra, v reze je aj trochu matné cesto. Alebo sa mi to zdalo?
Potom sa mi nepáčila veľkosť spodného rezu, z nejakého dôvodu vyliezol z tvaru, ale budem sa obmieňať.
Všeobecne zatiaľ platí záver, že koláče v rúre sú chutnejšie, ale tu sú krajšie.
Rád by som sa podelil o svoje myšlienky týkajúce sa testu. Rúru z kupovaného lístkového cesta som ešte neskúšala, ale myslela som si, že s takou plnkou bude trochu vlhká. Preto som urobil z „Rublevského“ a bolo to úžasné rozhodnutie. Cesto v košoch sa ukázalo ako vzdušné. Myslím, že jablká sa budú kombinovať so zakúpeným lístkom. Ja niekedy také sieťujem a robím taký závin. Mohla som sa mýliť. Ak sa o to pokúsim, určite vás budem informovať. Ani ja ešte nie som odborník, ale v Lamark cupcake pečiem sladké košíčky s papierovými vložkami ....
kirch
Citácia: Tanyulya

Áno, Nagy, presviedča a nekupuje ... ale objednal som si to, späť v stredu večer, a tu tieto meteority nie sú na mieste, dokonca som zabudol povedať

A tiež som objednal, a potom to šlo takto .... A objednal som si 8, hoci spočiatku som chcel 4
Tanyulya
Citácia: kirch

A tiež som objednal, a potom to šlo takto .... A objednal som si 8, hoci spočiatku som chcel 4
Gratulujem. Našiel som to za 4, za 4 a objednal som si. Mám veľmi malú 7. Vyskúšam tieto, a potom uvidíme
vernisag
Citácia: Bambina

Dievčatá, zachráňte !!! Moje vdolky (cesto) sa začali lepiť !! A silno mastím olejom)) ale stále sa držia)) hlavne vrch! A keď pečiete neotvárajte ?? Otváram)) a viečka sa držia))
Možno skús skúsiť rozmazať túto Univerzálne nelepivé uvoľnenie formy Áno, kvalita náteru nie je dobrá, myslím si, že to nebude dlho stačiť ...
Citácia: Vei


Sedím tu a teraz rozmýšľam, ešte sme si museli zobrať 8, hm? Kto ma uzdraví?

Ir, čo tvoje koše? Môžete si urobiť fotku v ruke, aby ste pochopili mierku, alebo možno zajtra môžem urgentne utekať do obchodu po ôsmu?
Ak sú 4, myslím, že nie sú potrebné 8, sú veľmi malé. Nerobte to, nebežte po inej, do košov sa neodstránia 2 polievkové lyžice, ale dve čajové lyžičky plnky.
lunova-moskalenko
LYUDIK, Tanyulya, nebudem ti vopred blahoželať. Ale vybrali ste si správne. Čakáme na správy.
vernisag
Citácia: manna

Írsky, veľmi krásne fotografie Lukoshky sú také ružové
Mimochodom, ak nalejete na košíčky trochu menej cesta, budú nafúknutejšie / pórovitejšie (bude tam, kam kysnúť)
Ďakujem, Mannochka, kým trénujem, a stále viac a menej som sa snažil vyliať cesto na všetky spôsoby. Schaubské muffiny boli rovnomerné a pekné, samozrejme, bolo treba sa prispôsobiť.
Bambina
Citácia: NatalyMur

Vyskúšajte iný recept ...
Práve teraz som sa pozrel, toľko sa toho už napieklo ... Pozri, povlak sa nezmenil?
povlak sa nezmenil)) predtým, dvakrát vyskočili)), ale teraz sa držia)))
🔗

Dievčatá. a kde kupis papierove vlozky ?? Nikde som nič nestretol))
Manna
Citácia: Bambina

Dievčatá, zachráňte !!! Moje vdolky (cesto) sa začali lepiť !! A silno mastím olejom)) ale stále sa držia)) hlavne vrch! A keď pečiete neotvárajte ?? Otváram)) a viečka sa držia))
Veko neotvoríte skôr, ako sú košíčky hotové. Iba za týchto podmienok je možné odtrhnúť viečko mojich košíčkov. Všeobecne ... áno, čím ďalej je povlak, tým viac stráca svoju antiadhéznosť (je veľmi tenký) a ďalším krokom bude jeho odlepenie. Vitajte v mojom klube. Odporúčam vám kúpiť si pergamenové kapsuly a piecť ich.
Bambina
Ira, ďakujem !! Pokúsim sa !! (s najväčšou pravdepodobnosťou to je z toho, čo otvorím)) Pokúsim sa oživiť košíček a kúpiť kapsule))
Babuška
U nás som nakupoval od spoločnosti Metro (biela) a od spoločnosti, ktorá dodáva potraviny (farebné).
valushka-s
Ja som tiež robila 2 dni po sebe v tom, ktorý je 4 cupcake. môjmu synovi sa to veľmi páčilo!
vyrobené zo zakúpeného lístkového cesta plnené Bábuška-a dopadlo to super!
Pravda, z cesta po bokoch vyšlo veľa oleja, vyčistila som ho obrúskami.
neexistujú žiadne obrázky (nemáme fotik) a ešte som sa nenaučil vkladať (perá to ešte nedosiahli.)
(Mohol by som sa pokúsiť odfotiť z telefónu)
Pec sa mi páčila! budete musieť vyskúšať a piecť s iným cestom
a v tom malom za 8 chcem piecť malé košíčky.
Yutan
Dievčatá, dobré popoludnie! Ja som tiež nová vôľa! Čítam, čítam, všetko sa mi páči. Ale mám otázku - môžete v ňom použiť nevrstvené cesto na kvasnicové koláče? Čítal som a čítal a o použití takého testu som sa nedozvedel. Naozaj chcem také niečo. Raz som mal taký sendvičovač. V práci sme sa vyháňali a pripravovali rôzne horúce sendviče. A to sú košíčky a koláče - Super !!!
valushka-s
Yutan
a s kvasnicami sa získajú vynikajúce muffiny! čítajte nepozorne
Babuška urobené veľmi pekne a vyskladané podľa receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.new#new ,
a cesto Babuška použitý z Qween https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
kupujte a experimentujte!
NatalyMur
Citácia: valushka-s

a s kvasnicami sa získajú vynikajúce muffiny! čítajte nepozorne
a cesto Babuška použitý z Qween
Ale nesúhlasím - toto je cesto na rubeľ - v skutočnosti lístkové droždie - to nie je vôbec ako bežné droždie ... Ale rovnako ako droždie, zdá sa, že ho ešte nikto nepoužil - tak som ho ešte nevidel. ..
Manna
Neviem, či to už skúsil niekto iný, ale moje experimenty s kváskovým cestom (nie rubeľovým, ale obyčajným) neboli veľmi úspešné - cesto sa ukázalo ako drsné.
julifera
Citácia: fronya40

Čo sú to kapsuly? myslíš papierové formy?

Áno, sú to bamazhné formy.
Sám som nevedel, že sa tak aj volajú.
Kapsula (lat. Capsula „box“) - nosná škrupina niečoho
fronya40
Nejako som to kúpil v ATB, pevne sa to zaseklo, treba si to kúpiť, myslím, že niekde inde. je to ako papier na pečenie, je to super, ale je tam len vzácny muck.
Tanyulya
Môj muffiny z lístkového cesta s kuracím mäsom a syrom
(mleté ​​mäso na nasekaných kuracích rezňoch)
Z 0,5 kg cesta sa vyrobilo 10 koláčov
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4
Tiež som urobila dva koláče s čerešňami ... džem z lístkového kváskového cesta, všetko bolo upečené, cesto nie je lepkavé, vyvaľkala som ho veľmi na tenko, ale neodfotila som.
julifera
Tanyulya - Gratulujem! No, nezobliekla si sa s košíčkom? Lahodné?
Tanyulya
Citát: julifera

Tanyulya - Gratulujem! No, nezobliekla si sa s košíčkom? Lahodné?
Yulechka, nie nadarmo. Zatiaľ som to neskúšala, mojim sa páčili pirohy, cesto je tenké, chrumkavé.
Ale malé mi s najväčšou pravdepodobnosťou nebudú vyhovovať, moja veľkosť je len taká.
kirch
Krása. A čakám na svoju o 8. Pravdepodobne som sa ešte musel objednať o 4.
IRR
Tanchik, gratulujem

a ja, akonáhle som dostal lístkové cesto, vzal som tento košíček, stojím v kúte potrestaný a plačem

a áno, toto sú najchutnejšie cheburechki keksnichki, tiež si vyrábam čerešne - veci 2, aby som si príliš neuvoľnil
Luysia
Defchonki a surové kuracie mäso ide na tieto druhy cestovín?
IRR
Citácia: Luysia

Defchonki a surové kuracie mäso ide na tieto druhy cestovín?

Áno

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba