Kurací šunkový paprikáš (Multicooker Stadler Form)

Kurací šunkový paprikáš (Multicooker Stadler Form)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie nohy	800 g
lečo	300 g
kyslá smotana	200 g
Cibuľa	2 ks
cesnak	15 g
múka	20 g
zeleninový olej	2 lyžice. l.
soľ, korenie podľa vkusu

Metóda varenia

• Šunky nakrájajte na porcie, dochuťte soľou, cesnakom a korením.
• Nalejte dve polievkové lyžice rastlinného oleja do misky na varenie a nadrobno nakrájanú cibuľu duste 10 minút so zatvoreným vekom v režime „Fry“.
• Potom vložte nakrájané šunky do misky na varenie, pridajte hotové lečo, zatvorte veko.
• Presuňte multivarku do režimu „Stew“ a duste 1 hodinu a 30 minút.
• Múku rozpustíme v 100 ml vody, spojíme s kyslou smotanou, zalejeme kuracím mäsom a dusíme ďalších 20 minút.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina 50 minút

Program varenia:

Hasenie

Poznámka

Miska je pripravená na základe receptu prevzatého z knihy K STOLU PRÁZDNIN.

[Irman]

Irman Jedol som v reštaurácii také jedlo, ktoré sa volá Paprikash

Veľmi sa mi páčila papriková chuť, ako nahradiť vaše lečo? alebo ako variť? a je vo vašom jedle papriková príchuť?

[Irman]

Irman Jedol som v reštaurácii také jedlo, ktoré sa volá Paprikash

Veľmi sa mi páčila papriková chuť, ako nahradiť vaše lečo? alebo ako variť? a je vo vašom jedle papriková príchuť?

Galin, neurobil som to pikantné, pretože som mal problémy so žalúdkom a namiesto lecho si môžeš vziať sladkú papriku, paradajky, papriku, cesnak, ak je to žiaduce, nemý slepačí vývar a dusené kuracie mäso. A jedlo sa ukázalo ako veľmi chutné.

Nuuuu, teraz je všetko na svojom mieste, ako nada ...

Bolo treba zlikvidovať dostupné bulharské korenie, tak som to urobil s čerstvými paradajkami, a nie s lechom. Páčilo sa mi to, myslím si, že to budem robiť často, s rôznymi možnosťami

🔗
🔗

Bolo treba zlikvidovať dostupné bulharské korenie, tak som to urobil s čerstvými paradajkami, a nie s lechom. Páčilo sa mi to, myslím si, že to budem robiť často, s rôznymi možnosťami

🔗
🔗

Ďakujem, varte pre zdravie!