tat-63
Svetochka moc ďakujem!
Balashixa
Dnes som sa rozhodol experimentovať. Keďže teplota na Severine je až 65 *, rozhodol som sa najskôr uvariť v kelímku v mikrovlnnej rúre zmes kakaa, cukru, trochu mlieka, keď už sa zmes takmer varila, pridal som mlieko a nalial som ho do šľahača. Ukázalo sa to viac čokoládové, páčilo sa mi to.
ksu_82
Kúpil som si bork, kakao je vynikajúce, ale pena nefunguje. Nový typ príloh. Kto s takými tryskami vyrobil dobrú penu?
Hmla
Dievčatá, ďakujeme za blahoželanie!
Tu je moja pena (káva KM). Som absolútne potešený, v KM som takú penu nikdy nedostal.
Napeňovač čokolády (recenzia a výber modelov)
Mar_k
Citácia: tat-63

Marína, ako variť kakao? Ak nejde o vojenské tajomstvo, inak všetci mlčia ako partizáni
Ja robím kakao takto: zalejem pohárom mlieka (200 - 250 ml), zalejem 1 ČL (a otcom 1 dezert) kakaového prášku, potom dám 1 ČL práškového cukru. Zapnem horúce miešanie (stredové tlačidlo) a je to, počkám 3 minúty! V zásade varím s mixovacím nástavcom, pretože na šľahanie je veľa peny - práve vtedy si môžete vychutnať túžbu!
Mar_k
Citácia: ksu_82

Kúpil som si bork, kakao je vynikajúce, ale pena nefunguje. Nový typ príloh. Kto s takými tryskami vyrobil dobrú penu?

Mashuna o tom napísal pred piatimi stranami! Objednal som si ho u oficiálneho zástupcu! Príspevok 490 na 25 stranách a predtým som ešte písal ako a čo mala!
Anchytka
Balashixa, ďakujem, objednám si Severina, inak 5 tisíc pre Bork je nejaká škoda
kil
Ďakujem, ľudia sú milí. Asi to pre mňa nie je vhodné, pretože môj manžel neznáša penu. Skrátka, treba niekde skúsiť alebo vziať Borku tak, že bez peny.
Mar_k
Citát: kil

Ďakujem, ľudia sú milí. Asi to pre mňa nie je vhodné, pretože môj manžel neznáša penu. Skrátka, treba niekde skúsiť alebo vziať Borku tak, že bez peny.

Môžete a Proficuc! K dispozícii sú 2 dýzy, jedna na penenie a druhá na miešanie! Môžete variť s mixovacím nástavcom a nebude žiadna pena! Stojí 2 500 - slúži len pre informáciu, na strane 6 je podrobná fotografia!
Lenny
Citácia: ksu_82

Kúpil som si bork, kakao je vynikajúce, ale pena nefunguje. Nový typ príloh. Kto s takými tryskami vyrobil dobrú penu?
Pena závisí hlavne od mlieka. Čo brali?
Masinen
Citácia: ksu_82

Kúpil som si bork, kakao je vynikajúce, ale pena nefunguje. Nový typ príloh. Kto s takými tryskami vyrobil dobrú penu?
Pena by sa mala získavať pomocou akejkoľvek dýzy. A ak to nefunguje vôbec, potom je na vine toto mlieko)
Elena Tim
O TOM! Úplne som zabudol! Už mi priniesli nové mixéry s čiapkami. Nuuuu, áno, pena cez okraj!
ksu_82
Pena je získaná, ale veľmi malá a rýchlo klesá. Zavolal som staré trysky. Mlieko to skúšalo inak s bielkovinami 2.8 a 2.9. Čítal som Temku od obálky k obálke.
Cvetaal
ksu_82, mlieko s obsahom bielkovín 3% alebo viac je vhodné na dobrú penu, napríklad: Biomax, Svalya, Valio
Elena Tim
Citácia: ksu_82
Už som volal bork starých trysiek
Čakali sme 10 dní. A keď to konečne dostali, povedali nám, že posledné dve odviezli zo skladu. Môže sa teda stať, že už vôbec žiadne nezostanú.
ksu_82
Budem experimentovať aj s mliekom, ak nezaberie, vrátim ho späť. Mimochodom, bolo mi povedané, že v mojom meste bude jedna tryska stáť 500 rubľov, ak je k dispozícii.
Elena Tim
A úprimne povedané, vôbec sa netrápim s vysokou penou. Ja a 3 centimetre s novými prílohami stačilo. A kúpil som staré, len preto, že ... no ... Masha má ...
Ale táto veľmi „stará“ tryska je skutočne rozzúrená. Cukor v ňom uviazne. Neprichádza do úvahy začať Malyavku vyrábať kakao jedným ťahom.Niekoľkokrát musíte zastaviť a miešať lyžičkou. Keby som toto všetko mal robiť sám, nahradil by som to bez klobúka. Nikdy som s ňou nemal žiadne problémy. A ako povedala Masha, staré trysky boli zjavne vyradené z výroby kvôli takýmto problémom. Ale môj manžel sa už akosi naplnil. Iba dá cukor do pohára. Varí kakao s vysokou penou a naleje do pohára. A už tam sa to mieša. Pena nemá čas spadnúť. Niečo také.
ksu_82
Neexistujú teda žiadne tieto 3 cm, iba tenký film, ktorý okamžite zmizne. Ale kakao je veľmi dobré, dnes urobím varené víno s poruchou.
anri
Veľká vďaka Márii za celé prešetrenie trysiek, preto sa pri objednávaní spýtala, či je možné ich poslať so starými tryskami (pre deti je to hlavne pena). Zároveň sa ma predávajúci začal pýtať, kde som to vzal, že staré sú lepšie a že všetko sú to špekulácie.
Dnes nám bola Borenka prinesená a hlavne so starými prílohami.
Vyskúšali sme to na domácom kozom mlieku, keďže bielkovín v kozom mlieku je asi 3,5, ale penu sme nedostali. Musel som kúpiť kravu a na nej s deťmi celý deň, aby sa urobila pena s kakaom (pýtajú si stále viac a viac), čo dopadne výborne.
Ipatiya
Všimol som si, že ak šľaháte mlieko nalievané do misky po ďalšom mlieku, nikdy to nezšľahá. Síce rovnaké mlieko, ale to predchádzajúce vyšľahané perfektne. Ukazuje sa, že po každej porcii mlieka musíte misku umyť.
lana19
Ipatiya, Mám Clathronic so sklenenou bankou. Šľahané mlieko v akejkoľvek forme. A s pridaním nového. Neviem, aký je dôvod - možno tryska, alebo možno mlieko. Neustále kupujem jednu firmu.
anri
Ipatiya, také sme nemali. Naliali, doplnili, hneď ako neliali, ale pena je stále vynikajúca.
lifans
Myslím si, že misa proste nestihla vychladnúť, preto nebičuje, v návode sa píše, že mlieko by malo byť studené a podľa toho ani misa nie je horúca.
Ipatiya
Sveta, nehovoriac o tom, že som vyskúšala všetky druhy mlieka, ale tu je niekoľko takých nezmyslov. Alebo možno naozaj záleží na mlieku. Skúsim to znova.

anri, no, ukázalo sa to pre mňa smolu.

lifans , musíte skontrolovať svoj nápad.
CatNat
ale nikdy som nedostal studenu penu. Ak je mlieko šľahané za horúca dokonale, potom nie je za studena žiadna pena.
anri
Naliali sme do horúcej misky, doliali nové porcie - nie je moč na počkanie, keď to taký lov na penu, ktorý sme nikdy v živote nepili, robil sám. Aké dobré je, že také fórum existuje. Radosť nielen nám, ale aj deťom
Ipatiya
Citácia: CatNat
ale nikdy som nedostal studenu penu.

So studenou alebo horúcou penou nemám problém. Iba ak ním zalejem „staré“ mlieko. Myslím si, že problém je koniec koncov v mlieku. Keďže keby to bola iba tryska, potom by sa vôbec nezbičovala.
CatNat
Citácia: Ipatiya
So studenou alebo horúcou penou nemám problém. Iba ak ním zalejem „staré“ mlieko.
nie, nenalievam starým spôsobom. Džbán je čistý, zjavne je to mlieko. No nie sme Moskovčania, nevidel som Valia, Svaliu ani iné druhy, o ktorých tu dievčatá hovoria. Z našich doterajších príjemných boli iba detská Téma a vybrané cmar.
ksu_82
Mnohí dostanú aj penu na kakau?! S mliekom sme tiež v napätí. Dobre, zamyslime sa.
Masinen
Ipatiya, dnes som si pripravovala kakao, ale keď sa varilo, mama povedala, že chce tiež.
Naliala som teda svoje uvarené do hrnčeka a hneď som naliala studené mlieko a zapla.
Pena bola vynikajúca na kakao.
Ale teraz nedávam cukor vôbec))
Masinen
Elena Tim, Len, videl rozdiel !!!
Preto som sa s týmito prílohami na pár dní zbláznil)
Úprimne, myslel som si, že začali závady, ale nie.
Takže ste chytili posledný, dobre urobený!
Tiež som si stihol objednať ešte jednu do rezervy.
Ale cukor sa v ňom zasekne, STE áno.
Ipatiya
A nelejem cukor. Iba práškový cukor. poďakovať Masha pre vedu!
Hmla
Dnes mám omeletu podľa receptu Maríny (Mar_k)
Zamiešané v Borchiku a zaparené vo vaječnom variči
Napeňovač čokolády (recenzia a výber modelov) Napeňovač čokolády (recenzia a výber modelov)
lifans
Och super, ale viac podrobností
Mar_k
Hmla, Omeleta je krásna, takže prosí v ústach!
Mar_k
lifans, Tu je recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... Budem rád, ak sa vám bude páčiť!
Olya_
Dievčatá a konečne som s vami
Napeňovač čokolády (recenzia a výber modelov)
Dnes som bol celý deň v hľadaní. Išiel som do technoparku, priskočila ku mne predavačka, ponúkla pomoc))) Ukázalo sa, že tento model nemali, a začala predávať ďalšie multišerky. Potom sa ponúkla, že si objedná na internete a prinesie ho na deň do obchodu za rovnakú cenu. Po 15 minútach (visel internet) hľadania som si uvedomil, že niekde vo vitríne majú exemplár. Ukázala, že je s novými prílohami, vyrastal som, že vitrína a prílohy neboli rovnaké))), Vidiac moju tvár, okamžite zavolala do iného obchodu, ukázalo sa. že existuje ďalší nový exemplár, platbu som naozaj vzal priamo tam)), a za pár zastávok ju poslal do obchodu. Už ma tam čakali))) Nekontrolovali, povedali, že už je to skontrolované, a ak to mám 14 dní. Cestou som stále rozmýšľal, čo si beriem domov za 5 tisíc ??))), Vybalenie, videl som, že všetky pravidlá a navyše prílohy boli zo starého modelu. Už kakao nabuzovatsya sa ukazuje veľmi chutné.
Masinen
OlyaGratulujeme !! Hurá !!
Olya_
Mašenka, ďakujem za gratulácie, ja sám som rád, že som kúpil
Mar_k
Olya_, gratulujem !!!
Olya_
Marin, prijímam s potešením
vaglazov
Dobrý deň. Dnes som sa stal majiteľom spoločnosti Bork a obdiv sa neobmedzuje. Vynikajúca pena sa neusadzuje, neklesá. Kúpil som v obchode značky Bork Moskva na Sadovaya. V obchode nikto o nových tryskách nepočul, ale v servisnom stredisku si objednali ďalšiu súpravu. Ukazuje sa, že nové prílohy sú akosi zvláštne, ak o nich obchodný dom a stredisko služieb nepočuli. Veľa šťastia všetkým.
Hmla
Presne tak, vzal som si aj podnikový obchod, iba v Petrohrade, a oči sa mi rozšírili tiež
Povedali, že majú iba také prílohy a o iných nič nepočuli
ksu_82
Práve som nabrala normálne mlieko, ktoré pení. Skúšal som nasadiť latte trysku, ale nekrúti sa, nepraská a nezastavuje sa. Čo sa deje?
Masinen
ksu_82, potom je niečo hrozné. Pravdepodobne cukor.
ksu_82
Mám novú trysku, akoby sa tam nič nedostalo. Musíme hľadať.
Masinen
Potom to už len pomocou plastovej lyžičky stočte.
vaglazov
Dnes v Moskve v Sadovaya (servisné stredisko) sú dýzy. Príjemnú dovolenku praje veľa šťastia všetkým. Áno, staré dýzy ma uisťovali, že iba tieto vždy prichádzali a odchádzali 84957558520.
Elena Tim
Citácia: vaglazov
Áno, staré dýzy ma ubezpečovali, že iba tieto vždy chodili a chodili
Nech to povedia niekomu inému, ale nie Máši a mne! Áno, Mashun?
Zjedli sme psa na samotné návnady. A Masha si zahryzla aj od niekoľkých zamestnancov M-Video! Stále sa jej vyhýbajú ísť a ísť!
Masinen
Elena Tim, Len, určite áno, asi si ma pamätajú so zachvením))
vaglazov, trysky sú dvoch typov.
1 druh dokonale šľahá mlieko a druhý druh šľahá 3+, to je všetko.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba