Omelet (penidlo Profi Cook PC-MS 1032 a multivarkár Steba DD1 ECO)

Omelet (penidlo Profi Cook PC-MS 1032 a multivarkár Steba DD1 ECO)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Stolové vajce	2 ks
Mlieko, merané škrupinou	3 krát
Kukuričný škrob	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Plesňový olej

Metóda varenia

• Dostal som hračku, teraz sa hrám - snažím sa ju čo najviac naložiť.
• 1. Vložte plochý miešací disk do penovej misky.
• 2. Rozbite 2 vajcia do pohára, nalejte 3 škrupiny mlieka (vzala najhlbšiu škrupinu, to znamená, že rozbila vajíčko bližšie k okraju). Pridajte soľ a škrob (plochá lyžica, nie úplne naplnená po okraj, trochu viac ako 3/4)
• 3. Stlačte tlačidlo „Šľahanie za studena“ - počkajte na dokončenie procesu.
• 4. Zatiaľ čo pracuje napeňovač, naplňte misku vodou, asi 500 ml. Nainštalujte stojan, zakryte ho vekom a nastavte programy Steam a nechajte ho zovrieť.
• 5. Hneď ako napeňovač zapracuje, vymastíme formu maslom a zmes nalejeme do formy. Vložíme MV, zatvoríme veko a ventil. Nastavili sme program Steam na 2 minúty.
• 6. Po dokončení programu počkajte 5 minút a uvoľnite tlak. Omeleta je pripravená!
• 
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

10-15 minút

Marish, teda chceš povedať, že keď si kúpim Borchik sám, dokážem v ňom vyrobiť aj takú mňamku?

A potom, samozrejme, môžete!

Marína, aká lahodná omeleta! Skúsim to urobiť aj v Borisku. ďakujem za nápad

[Marish]

Urrrah! Poďakovať, Marish!
Lesk, tak potom zapískneš, čo si urobil, dobre? Teraz ma to všetko strašne zaujíma.

Marína, aká lahodná omeleta! Skúsim to urobiť aj v Borisku. ďakujem za nápad

Poďakovať! Napíšte prosím o výsledku! Čakáme!

Mavrish, hlásim sa k omelete, bola šľahaná a uvarená v pohode, ďakujem, drahá, za racionalizáciu

Svetlo, kde to horelo? Rovnako v karikatúre?

Už som videl, v Shtebe!

Ľan, nalievaný do porciovaných foriem a dusený v pare, iba som varil 8 minút, takže ho mám hustejší

Takéto omelety sú úžasné !! Zastra ráno a urobím si takú džungľu.
Čo dáva kukuričný škrob?

Mashun, nenašiel som v sebe žiadny škrob a pridal som pol lyžičky múky, ale myslím si, že ju nemôžeš pridať. Pravdepodobne so škrobom alebo múkou je omeleta hustejšia a neopadáva, IMHO

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlo, pochopené)

Ukázalo sa to skvelo, Light, dobre. Mariska je dobrá študentka! Budem exorcovať aj zajtra

Takéto omelety sú úžasné !! Zastra ráno a urobím si takú džungľu.
Čo dáva kukuričný škrob?

Áno, Masha, dáva hustotu a omeleta s ňou neopadáva, jediná vec, ktorú nepotrebuješ stráviť, lepšie menej ako viac! A potom sa objaví chuť škrobu (múky)!

[Marína]

Marínaaké nežné kúzlo!

[Marína]

Marínaaké nežné kúzlo!

Ipatiya, urobil si, som rád, že sa ti páčilo!

wow, cely zivot som chcela len taku omeletu, to znamena technologia, urcite vyskusam v sobotu rano - den oddychu a uzivania :-) dik

[Irinakia]

Irinakia, varte s radosťou! Dúfam, že sa vám bude páčiť!