Tutsi
Citácia: Lecs

Môj mixér KitchenAid pochádzal zo štátov, balík šiel dva týždne, dosť rýchlo, balenie bolo obyčajné balenie, kniha receptov z polystyrénu kombinovaná s inštrukciami, samostatný transformátor 220 - 110 voltov, ťažký transformátor, štandardná sada, šľahač. hák, stierka, aj keď tam nie je plastový ochranný kryt, ale ja som bol ten, ktorý to pokazil, ukazuje sa, že existujú rôzne konfigurácie, myslel som si, že je to povinné príslušenstvo, ale ach, už som našiel, kde si objednám, emisná cena je pri dodávke 15 000 rubľov.
Skúšal som miesiť na 500 g múky, prekáža to normálne, ale pri malom (1 rýchlosti) s námahou si myslím, že si s haluškovým cestom na 1 kg neporadím. Jazdil som asi 30 minút, aby som urobil sušienku, potom opäť cesto, stroj je teplý, kým mi všetko nevyhovuje.
Ako sa vám páči kuchyňa v práci? Používate ho často? Všeobecne nevyhnutná vec? Chcem to použiť presne ako hnetač. Zvláda skúšku? Teším sa na tvoju odpoveď. Poďakovať.
Lecs
Citácia: Tutsi

Takže som nechápal, či si poradí s knedľou a kváskovým cestom alebo nie? Chcem to len ako hnetač!

S kvasinkovým cestom si poradí s ofinou, s ražou je to také normálne do 1,5 kg. cesto, viac som neskúšala, musím si poradiť s knedľou, otázka je v množstve? ale stále musíš pracovať rukami.
Sám za seba som dospel k záveru, že s prechodom od miesenia v pekárenskom stroji na hnetač sa úroveň produktivity a kvality pečených výrobkov výrazne zvýšila!
Natalia308
Každý, kto má záujem o Kitchen Aid, ale nepáči sa mu cena 30-tisíc - teraz sa predávajú na Ebay za normálnu cenu a posielajú sa do Ruska!
🔗

🔗

A mnoho ďalších v tejto časti!
Gala
Kúpil som, kúpil som Kenwooda ... ale kúpil som si kuchyňu a dnes za mnou prišiel
Téma bola nápomocná pri rozhodovaní, preto patrí veľká vďaka všetkým
pushkar
Citácia: Lecs
samostatný transformátor 220 - 110 V, ťažký transformátor, štandardné vybavenie,
Povedzte mi, kde to bolo objednané?

Citácia: Lecs
Skúšal som miesiť na 500 g múky, prekáža to normálne, ale pri malom (1 rýchlosti) s námahou si myslím, že si s haluškovým cestom na 1 kg neporadím. Jazdil som asi 30 minút, aby som urobil sušienku, potom opäť cesto, stroj je teplý, kým mi všetko nevyhovuje.

Mám Bosch 4655-Chcem kvôli tomu zmeniť. A máte super duper a to isté. Nechápem. ak tiež s námahou, aký to má zmysel?
Masinen
Citácia: + Gala +

Kúpil som, kúpil som Kenwooda ... ale kúpil som si kuchyňu a dnes za mnou prišiel
Téma bola nápomocná pri rozhodovaní, preto patrí veľká vďaka všetkým
Galya, kedy sa ti podarilo chytiť kuchyňu? !!!
No povedz mi !!
Gala
Maškrta, tesne pred Novým rokom. S manželom sme išli s dôverou kúpiť Kenwood, ale po rozhovore s konzultantom (veľmi zriedkavý prípad rozumného predajcu) sme kúpili kuchyňu a ďalší Bork sporák na hromadu
Masinen
No dáte !!
Čo povedal predajca na Kenwood?
Predpokladám, že čo je vo vnútri plastu?
Gala
Áno, nepovedal nič zvláštne, iba vzal mixéry a predviedol prácu oboch a problém bol vyriešený
pushkar
Ako som pochopil, tak ako hnetač to nesedí. Ak ho použijete iba na cesto, zdá sa mi, že to zvládne každý.
Otázka. kto vydrží husté cesto?
Prosím poraď. Mám Bosch 4655. a všetky prílohy. jemu. S cestom a on sa vyrovná. Až pri 2. rýchlosti vylezie cesto na hák, začne bzučať a pohár z toho vyletí. S všeobecne tesnými švami.
A našiel som kuchyňu podľa sily a 300 - 315 - 500 - 600 wattov.
Po celom kopci.

Masinen
+ Gala +Gal, tak čo ťa chytilo v kuchyni?

pushkarKenwood dobre tuhé cesto na miesenie. Robila som halušky. Mám kuchára 560-08
Gala
Citácia: Masinen

+ Gala +Gal, tak čo ťa chytilo v kuchyni?
Zvuk fungujúceho mixéra, ktorý je charakteristický pre všetky vysoko kvalitné mechanizmy, funguje celkom potichu
Je stabilný a masívny, ak sa dá kenwood ľahko premiestniť z miesta miernym pohybom ruky, potom sa kýč ľahko presunúť nedá, čo je dôležité pri miesení tvrdého cesta.
Mlynček na mäso je pripojený k mixéru bez vôle, pripojenie je pevné, počas prevádzky sa nevisí
Vyrobené v štátoch
Štýlový dizajn
Masinen
+ Gala +Gal, akým Kenwoodom si sa ľahko pohyboval? Mojím sa určite nemôžeš pohnúť)
Je to zvláštne.
Ale kýč je v pohode, chcel som to tiež, ale Kenwood vyhral)
Yutan
Citácia: Natalia308

Každý, kto má záujem o Kitchen Aid, ale nepáči sa mu cena 30-tisíc - teraz sa predávajú na Ebay za normálnu cenu a posielajú sa do Ruska!
🔗

🔗

A mnoho ďalších v tejto časti!
Ale je tam 110 napätia. Potrebujem kúpiť transformátor ...
Gala
Citácia: Masinen
+ Gala +, Gal, akým Kenwoodom si sa ľahko pohyboval?
Mashun, už si ani nepamätám, ktorý z nich bol v akcii. A už to nevadí, vybral som si, so svojím si spokojný a je to super!
Kamusik
Galya, aká je tvoja sila? Aký je objem misky?
Gala
Kamusik, objem misy 4,8 l, výkon 300 W
Kamusik
No, aj zabi ma, nedokážem pochopiť silu 300 - 350 a Kenwoodu - 1000. Obaja sú skvelí, nie je napájanie hlavným indikátorom? Len hľadám ... Jeden deň chcem kuchyňu, ďalší Kenwood. Ako sa správne rozhodnúť?
Masinen
Kuchyňa má menovitý výkon 300 W.
A pri kenwoode maximálne 1 000 W.
Gala
Nataša už o sile odpovedala
Citácia: Strašiak

Nezamieňajte konštantný a impulzný výkon (špičkový). To sú dva veľké rozdiely. Kuchyňa má konštantu, ktorú dokáže bez problémov udržiavať 10 minút. Väčšina zariadení píše o špičke.
Kamusik
Potom je namieste otázka, čo je nominálne Kesha?
ikom
Citácia: + Gala +
Zvuk fungujúceho mixéra, ktorý je charakteristický pre všetky vysoko kvalitné mechanizmy, funguje celkom potichu
PPKS, manžel je zvukom nadšený, transformátor nebol problém kúpiť.
alexthunder
Citácia: ikom

Kto stál pred otázkou kúpy transformátora, povedzte mi, kde ho môžete zohnať?
Hlavná vec - NEBERTE čínske haraburdy. Sila je veľká. Transformátor určite nemá miesto v kuchyni, ale, bohužiaľ, nie všetky modely KithenAid sa dajú zmeniť na 220V.

Lepšie vziať ďalší "sovietsky" model, železný a spoľahlivý. Kúpili sme Tula Calm. S kúpou neboli problémy.
alexthunder
Dnes sme sa pokúsili na stroji KitchenAid Professional 5 Plus miesiť cesto z 350 a 450 gramov múky. Nič nefunguje, múka zostáva na dne. Môžete samozrejme zastaviť a miešať ručne špachtľou, ale stále to nefunguje dobre.

Výškové nastavenie nepomáha. A z nejakého dôvodu je možné otočiť iba o 90 stupňov, aj keď podľa pokynov by malo byť nastavenie v oboch smeroch o 90 stupňov.

Možno si môžete kúpiť menšiu misku alebo nejako vyriešiť tento problém? Alebo stačí pripojiť mixér a vziať si pre svoje potreby menší?
Masinen
alexthunder, potom vaše proporcie nie sú správne. Misa a hák s tým nemajú nič spoločné.
Počas miesenia sa múka zhromažďuje do cesta.
Ak je na spodku múka, potom nie je dostatok tekutiny. A ak je cesto zospodu riedke, znamená to, že múky je málo.
alexthunder
Citácia: Masinen

alexthunder, potom vaše proporcie nie sú správne. Misa a hák s tým nemajú nič spoločné.
Počas miesenia sa múka zhromažďuje do cesta.
Ak je na spodku múka, potom nie je dostatok tekutiny. A ak je cesto zospodu riedke, znamená to, že múky je málo.
Poďakovať! Potom to skúsime znova.

Ukázalo sa, že tento podiel som miesil rukami, ale so zmiešavačom to nefungovalo.

Ako určiť správny pomer pre daný mixér? Recepty od KitchenAid?
Masinen
Áno, zabudol som sa opýtať, a koľko cesta si vymiesil?
A vidím fotku, ako múka zostáva dole. A háčik, ako to chápem, bol spustený?
alexthunder
Citácia: Masinen

Áno, zabudol som sa opýtať, a koľko cesta si vymiesil?
A vidím fotku, ako múka zostáva dole. A háčik, ako to chápem, bol spustený?

V prvom prípade to bolo 350 gramov múky. Video bolo natočené na telefón, takže sa ospravedlňujem za kvalitu



V druhom prípade to bolo 400 gramov múky a oveľa viac tekutiny.

Skúšal som sklopiť hák, ale regulátor pracoval iba o 90 stupňov a zdvihol ho.Potom sa ozvalo cvaknutie a v opačnom smere sa potom vrátilo o 90 stupňov do svojej pôvodnej polohy, odkiaľ ju ani pri vynaložení veľkého úsilia nebolo možné otočiť o ďalších 90 stupňov.
Masinen
alexthunderNo, čo na to povedať, váš háčik nedosahuje ani prísady v miske. Plazí sa po múke. Možno by to malo byť tak.
Ukázalo sa, že Kuchyňa nemôže miesiť tak málo cesta. Rozmixujte na 500 g múky.
A tiež sa mi zdalo, že háčik sedí vysoko.
A s najväčšou pravdepodobnosťou z tohto dôvodu nemôže miesiť tak málo cesta.
Na mojom kenwoode sedí háčik nižšie a dá sa nastaviť, ale hovorí sa o ňom, že to nie je potrebné.
alexthunder
Citácia: Masinen

alexthunderNo, čo na to povedať, váš háčik nedosahuje ani prísady v miske. Plazí sa po múke. Možno by to malo byť tak.
Ukázalo sa, že Kuchyňa nemôže miesiť tak málo cesta. Rozmixujte na 500 g múky.
A tiež sa mi zdalo, že háčik sedí vysoko.
A s najväčšou pravdepodobnosťou z tohto dôvodu nemôže miesiť tak málo cesta.
Na mojom kenwoode sedí háčik nižšie a dá sa nastaviť, ale hovorí sa o ňom, že to nie je potrebné.
Budeme musieť skutočne vyskúšať 500 gramov, aj keď je to pre našu rodinu už príliš veľa.
Bohužiaľ, zjavne sú profesionálne modely určené pre iné zväzky.
a-b-c1985
Cesto (halušky, droždie) vymiesim najskôr trojuholníkovou tryskou, keď je už nazbieraná, hubicu vymením za háčik. Všetko je v poriadku, dokonca aj miska je po takejto várke čistá.
Dina01
dievčatá kúpil som si taký mixér 🔗 z Ameriky, ale nevedel som, že potrebujem transformátor, ale kúpil som si len adaptér pre ich zásuvku, rozhodol som sa dnes pozrieť, ako bude fungovať môj mixér, len som zapol, ako som vypol pult .... . niečo skratované .... som v šoku, sakra teraz neviem čo mám robiť, bude to teraz fungovať ...... dievčatá a aký transformátor si mám kúpiť do tohto mixéra?
pushkar
Trans z 220 na 110. Nadol. Tam v popise je napísané, napätie 120V
Dina01
pushkar Poďakovať! Dúfam, že môj mixér bude fungovať
alexthunder
Je tiež potrebné považovať transformátor zostupného prúdu za normálny. Navyše hovoríme o kuchyni. Zobrali sme Tula Calm. Toto je ťažký a spoľahlivý sovietsky dizajn. Je nevyhnutné zvoliť s prihliadnutím na výkon mixéra. Čínske remeslá neodporúčam (ak si ich zoberiete, tak aspoň s dvojnásobnou rezervou chodu).

Ak to nefunguje, potom app. časti budú musieť byť prepravené z USA. Ale jednoduché modely, ktoré majú v Rusku analógy pre 220 V, už remeselníci pre našu sieť prerobili. Takže skúsenosti s aplikáciou. časti už boli opísané.
Strašiak
Potvrdzujem. Mám tiež Tula Calm (kto by o tom pochyboval))). Používam Zodzirushi na HP, mám Kitchen na 220V.

Čínski ľudia najskôr spálili kachle. Takže s mínusmi buďte opatrní.
NatalyA3
ale povedzte mi, čo je lepšie si vziať: mixér s nástavcami alebo kuchynský robot (oba Artisan).

a keď sem zoberieš mixér a objednáš si trysky z Ameriky, zmestia sa ti trysky? medzi európskymi a americkými modelmi by nemal byť žiadny rozdiel okrem napätia.
pushkar
Citácia: NatalyA3
ale povedzte mi, čo je lepšie vziať: mixér s prídavnými zariadeniami alebo kuchynský robot (obidva remeselníci).

a keď sem zoberieš mixér a objednáš si trysky z Ameriky, zmestia sa ti trysky? medzi európskymi a americkými modelmi by nemal byť žiadny rozdiel okrem napätia. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194635.0
Lepšie v Nemecku. A 220 a all inclusive. Prečo Amerika nie je jasná.
NatalyA3
Citácia: pushkar
Lepšie v Nemecku. A 220 a all inclusive. Prečo Amerika nie je jasná.

Amerika sa teraz hromadí a čoskoro sa pošle do Ruska.
dať odkaz na Nemecko?
pushkar
Citácia: NatalyA3
Amerika sa teraz hromadí a čoskoro sa pošle do Ruska.
dať odkaz na Nemecko?
Ja sám som si vzal Kenwood 10 v Nemecku. Tu to príde. Cenový rozdiel nie je porovnateľný. Kuchyne sú tam hromadne a všetkého je 220. V prípade potreby môžem uviesť odkaz.
NatalyA3
Citácia: pushkar
Kuchyne sú tam hromadne a všetkého je 220. V prípade potreby môžem uviesť odkaz.
To by som ocenil!
pushkar
Odoslané osobne
alexthunder
Citácia: NatalyA3

a keď sem zoberieš mixér a objednáš si trysky z Ameriky, zmestia sa ti trysky? medzi európskymi a americkými modelmi by nemal byť žiadny rozdiel okrem napätia.
takže v USA sú mixéry Kitchenade tiež odlišné a pre niektoré modely majú dýzy.
alexthunder
Citácia: NatalyA3
Amerika sa teraz hromadí a čoskoro sa pošle do Ruska.
Aj keď je zásielka odoslaná po mori, je z Ameriky stále drahá. Okrem medzinárodného doručovacieho programu aukcie v Ibei.
Kirillpiter
Ahojte všetci! Tiež som si kúpil mixér z USA, profesionálny 600, transformátor by mal prísť jeden z týchto dní, ale teraz, bohužiaľ, to ani neskúšam)) Existuje taká kniha ZMIEŠAJTE S NAJLEPŠÍMI, nikto nemá prípad? Alebo iná kniha receptov napísaná špeciálne pre KitchenAid? Nájdená iba L'essentiel de la cuisine par Kitchenaid - Kay Halsey
Irina Ekb
Môžete mi prosím povedať, či sú valčekové nože na cestoviny pohodlné?
alexthunder
Citácia: Irina Ekb
Môžete mi prosím povedať, či sú valčekové nože na cestoviny pohodlné?
Doteraz sme ich použili iba raz, ale boli sme spokojní.
Oksano4ka
Dievčatá, naozaj potrebujem pomoc !!! Vypomôcť. Objednal som si zo štátov 5. sériu 450V a neviem si vybrať transformátor, neviem aký výkon si vziať, v jednom obchode povedia 2x, teda na 800-1000V, v kľude oni povedal, že 1,6 by ani nestačilo. Povedzte nám, ktoré z nich máte?
alexthunder
Citácia: Oksano4ka

Dievčatá, naozaj potrebujem pomoc !!! Vypomôcť. Objednal som si zo štátov 5. sériu 450V a neviem si vybrať transformátor, neviem aký výkon si vziať, v jednom obchode povedia 2x, teda na 800-1000V, v kľude oni povedal, že 1,6 by ani nestačilo. Povedzte nám, ktoré z nich máte?
Ste si istý, že chcete vedieť podrobnosti o sile od dievčat?
Máme autotransformátor "Shtil" AT 220 / 110-1,0-50, mixér tiež na 450 W. Zatiaľ sa nestretli žiadne recepty, kde by sa vyžadoval maximálny výkon, ale na odporúčanie autorizovaného predajcu si vzali tento konkrétny model. V osobnej správe som hodil odkaz s podrobnejšími informáciami.
zoyaaa
Mám LATR (laboratórny autotransformátor) zo sovietskej éry, môj manžel mierne zmenil LATR. Teraz sú na výber 2 režimy, 110 V a 0 - 220 V, výkon 1 kW. K dispozícii je kýčová klasika (podľa pasu 275W).
Mixér KitchenAid

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba