Litovský biely studený boršč

Kategória: Prvé jedlo
Kuchyňa: Litovský
Litovský biely studený boršč

Zloženie

Reďkovka / daikon 125 g
Čerstvé uhorky 125 g
Šťavel, surový 50 g
Zelená Cibuľa 1 zväzok
Varené vajce 1 ks.
Kefír 450 ml
Sérum spotrebou
Soľ korenie ochutnať
Kôpor a ďalšie obľúbené bylinky ochutnať

Metóda varenia

  • Reďkovky a uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle, nakrájame vajce, nakrájame zelenú cibuľu, šťavel a kôpor. Všetko premiešajte, nalejte kefír, zriedte srvátkou, soľou, korením, ochlaďte.

Miska je určená pre

1,5 l

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

Recept zo stránky „Salo je moc!“, Ďakujeme autorovi Alyoshkina... Názov si ponechal autor.

Nejde samozrejme o tradičný litovský studený boršč, ale o niečo nové a ľahšie. Okrem toho som nikdy nestretol studený boršč surový šťavel, iba varený alebo nakladaný, solený. Bol som prekvapený a skúsil som to. Vynikajúce!

karamel
Túto doštičku by som chcel použiť práve teraz. (Po včerajších úlitbách som dnes bledý)
lettohka ttt
Kde je moja veľká lyžica !!!! Ja aj ja kopček !!!! :-) Veľmi podobné okroshechke, ďakujem Tanyusha, šťavel som neskúšal, určite vyskúšam !!!!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba