Torta Rafaello

Dievčatá, krém je možné nahradiť krémom + mascarpone

Dievčatá, nosím aj svoju frézu. Torta je vynikajúca, ale stále nie pre všetkých. Nemal som v tom dosť sladkosti. Oreshkov sa pridala a zvýšila množstvo hoblín. Ale trochu suché pre náš rodinný vkus. Aj keď pri montáži som na koláče poliala aj tri polievkové lyžice cukrovej vody, aby boli vlhšie, a do chladničky som ich dala až po 6 hodinách. Všeobecne platí, že nabudúce dám menej masla a urobím krémešovú časť nie takú hustú. Možno potom bude vlhšie.

Doma som si urobila tortu, všetko sa podarilo, torty boli naozaj trochu zhnednuté) Krém je vynikajúci, manželovi sa veľmi páčil.

Mimochodom, ukázalo sa to ťažké pre jednu porciu, aj keď priemer je asi 18 cm