Kuracie mäso s kôrkou v multivarke Panasonic

Kuracie mäso s kôrkou v multivarke Panasonic

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Brojlerové kurča do 1,5 kg	1 ks.
Korenie na kuracie mäso
Mletá čierna soľ a korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Kurča umyjeme, osušíme papierovou utierkou, nakrájame pozdĺž pŕs, osolíme, okoreníme a posypeme kuracím korením.
• Dno namažte viacnásobným rastlinným olejom, kuracie mäso vložte späť dole. Program "Pečenie 25 - 30 minút, kurča otočte na prsia a pečte 20 - 25 minút."
• Toto kurča mi chutí viac ako pečené v rúre alebo v mikrovlnke. Vychádza s opečenou kôrkou a zároveň je šťavnatá. Všetko je čisté, nič nie je postriekané, ako keď je vyprážané na panvici a veľmi chutné.
• A ak vytiahnete kuracie mäso, potom na šťave z vyprážania môžete variť zemiaky. Tu je jeden:
• 

Program varenia:

50 minút

Poznámka

Pri preklápaní kurčaťa zozadu k prsiam buďte opatrní, aby ste nepoškriabali svoju obľúbenú karikatúru kosťami.

Podobné recepty

Kuracie mäso s karfiolom a zemiakmi v multivarke značky 502 (Gaša)

Kuracie mäso v deke (multivarka značky 37502) (MariV)

Kuracie mäso s kokosovými vločkami v multivarke Panasonic (Lola)

Mmmm, ako lahodne to vonia
A do džúsu z kuracieho mäsa pridám vodu a takto uvarím pohánku, je tiež táááák chutná a aromatická

Ďakujem za recept!
Určite to urobím, ale kúpim si pomalý hrniec ......... inak s nimi máme v obchodoch úplný prepadák.
Otázka - celková doba varenia - 40-45 minút? a to je všetko? nie je potrebné nastavovať žiadny iný režim?

[vma]

vma, áno 40-45 minút a máte hotovo. Veľa štastia!
Celestina, varím tam aj pohánku, ale môj dospelý syn ju teda vôbec neje - zemiaky, a pohánka je len pre mňa

Krása !!! A ako si pripraviť zemiaky, v akom režime?

[Lika]

Lika, tiež na pečive 30 - 40 minút (v závislosti od zemiakov), počas praženia ho raz premiešaj. Vyprážam s cibuľou.
Zemiaky sa dajú tiež vyprážať jednoducho na rastlinnom oleji, nakrájať na taniere, potom bude stačiť 30 minút.

[Andreevna]

Andreevna, pripravili ste si po ňom kuracie mäso a zemiaky - je to dômyselné, chutné a jednoduché. Kuracie mäso je veľmi šťavnaté a zemiaky sú jednoducho vynikajúce! Keby nebolo tvojho príspevku, nerozhodol by som sa upiecť celé kura na karikatúre. Poďakovať!

Ale zvykol som si robiť kuriatko s cestovinami v karikatúre v režime „Pilaf“. Presnejšie, najskôr vyprážam kuracie mäso v režime „Pečenie“, potom na vyprážané kuracie mäso položím cestoviny, zalejem vriacou vodou, do režimu „Pilaf“ pridám trochu soli.
Vynikajúce! A najzaujímavejšou vecou je, že kuracie mäso sa ukáže ako NEZAREZENÉ, a to vyprážané s kôrkou a cestoviny sú nasýtené arómou kuracieho mäsa.

Kuracie mäso sa ukázalo ako vynikajúce! Šťavnaté a zároveň chrumkavé. Poďakovať!

[Sveta]

Sveta, kuracie mäso je také chutné, že sliní ... A potom do tohto tuku z kuracieho mäsa môžete vložiť zemiaky nakrájané na 6 - 8 kusov, v závislosti od veľkosti zemiaka, polkruhovej cibule a programu Pilaf, taký chutný zemiak sa ukáže! Na Pečivo je možné, robil som to aj predtým, ale treba to tam párkrát premiešať a na Plov som to položil a zabudol som na koniec programu. Pohodlnejšie však

[Andreevna]

... A potom do tohto kuracieho tuku môžete dať zemiaky nakrájané na 6 - 8 kusov, podľa veľkosti zemiakov, tam cibuľu na pol krúžky a program Plov

Andreevna , ako to chápem, dal som zemiaky a cibuľu priamo do tuku a to je všetko, zavrieť karikatúru? Už žiadna tekutina? A budú sa zemiaky piecť na „pilafe“?
Moje kura morí, zatiaľ čo som išiel hľadať recept. A teraz šťastie, našiel som to !!!

Zemiaky sa budú piecť a budú veľmi chutné. Najskôr som to dal na „pilaf“ a úplne na záver na „dusenie“ 30 minút. Manžel to vyskúšal a povedal, že tak chutnú maškrtu nezjedol. A najzaujímavejšie je, že zemiaky dusila dosť dlho (do istej doby potrebovali horúci), ale nestratili tvar a nezmenili sa na kašu.

[Sveta]

Poďakovať, Sveta! Včas, keď si odpovedal, moje kurča už pečie a zemiaky sú olúpané a čakajú, kým sa pre ňu uvoľní miesto. Keď som videl fotografie vašich kurčiat a Andreevny, okamžite som pochopil - to je to, čo potrebujem!
- - - - - - - -
Hlásim: kurča sa ukázalo byť šťavnaté a je tam kôrka!

Ale zemiaky sa osmažili na panvici, tuk z kuracieho mäsa mi zobrali (nie bez boja), povedali: „Toto je chlieb na máčanie!“

[Viki]

Viki„Prepáčte, ale všimol som si to neskoro. Áno, presne na Plov! Všetko bude pripravené, nikdy neprekladám na hasenie, iba Plov! Ukázalo sa, že je to funky zemiak, dokonca aj s kôrkou, najmä s tou, ktorá leží na dne. A kurča sa ukázalo byť pekné!

Takto vyprážané kuracie stehná. Naozaj šťavnaté a chutné - veľmi mi chutilo a nebolo okolo seba postriekané. Ďakujem za tento nápad, teraz urobím iba toto

Recept je vynikajúci!
Dokonca som kurča na vrchu potrel „tekutým dymom“, takže voňalo ako oheň. Oveľa chutnejšie ako grilované kuracie mäso. Ďakujem pekne za recept!

A čo. stačí na kura 40-45 minút? zdá sa, že varenie zvyčajne trvá dlhšie ...

[Kisulka]

Je to naozaj dosť pre kurča 40-45 minút? zdá sa, že varenie zvyčajne trvá dlhšie ...

Ak je kurča brojler, potom 25 minút na jednej a 20 na druhej strane stačí na hmotnosť 1,2 kg. Ak 1,5 kg, potom môžete 30 minút na jednej a 25 na druhej.
Kisulka
Rado sa stalo. Som rád, že sa vám táto možnosť vyprážania kuracieho mäsa hodila.

Naliehavo !!! Dievčatá, je možné, keď dám zemiaky do režimu pilaf, nechám hotové kurča na vrchu, v parnom podnose, aby nevychladlo? Otázka je urgentná, čoskoro vysaďte zemiaky, prosím odpovedzte !!!

[Andreevna!]

Andreevna! Recept je jednoducho úžasný
Takto pripravujem kuracie krídla (moja rodina ich veľmi zbožňuje). A na zostávajúcom vývare varím zeleninovú oblohu v režime "pilaf" (nakrájaná mrkva ako kórejčina a cibuľa), ukáže sa to veľmi chutné

Pokoj vám pekárom!
a krídla a stehná a paličky, dokonca aj kuracie krky na pečive sú skvelé a morka tiež
kúpila dnes 3200 kačíc s hmotnosťou \ ak sa neváži \, takže je otázkou, či sa bude piecť úplne v
nie, samozrejme, chápem, že vydržíte aspoň 5 hodín, ale kačka je rovnako tučnejšia ako kura - celá sa rozpustí

Takéto kuracie mäso som dostal vyprážané v MV za pouhých 65 minút (počas tejto doby som ho raz obrátil):

🔗

Iba ja som dovnútra natlačil nejaké ďalšie jablká na hromadu, nie je tam čo zmiznúť prázdne miesto ...

[Maličký]

Maličkýaké kuracie mäso si dostal
A čím ste to posypali?

[Qween]

Qween
Anya, ďakujem drahý 🔗... A kropenie, všetky bylinky, ktoré boli v tom čase po ruke: estragón, petržlen, tymián, citrónové korenie a cesnak ...

[Maličký]

Maličký, ak ste to ešte všetko nejedli, tak mi môžete aspoň hrýzť kuracie stehno. Slintanie rovno, aké nádherné kuriatko

[Maličký]

Maličký, ak ste to ešte všetko nejedli, tak mi môžete aspoň hrýzť kuracie stehno.

Qweenchik
Ako sa nehanbíte mi to ponúknuť? No som vegetarián ... pre vaše zdravie si radšej dám čaj s "citrónovým cukrom" !!!

No dobre ... prepáč, že som sa ťa pokúsil zviesť.
A toto kura som nemohol nahradiť sladkosťami.

Skvelý recept!
Nemal som kuracie mäso, robil som to s morčacím filé. Mäso vyšlo jednoducho úžasne!

Chcem poďakovať aftor, ale neviem, kam mám strkať

[Červená ortuť]

Červená ortuť , a pravdepodobne ti ešte neboli dané také práva. A tak existuje slovo „ďakujem“, kliknite na neho a poďakujte sa.

[Andreevna]

Poďakovať Andreevna... Tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2019.0, vľavo v prvom príspevku pod jej prezývkou je tlačidlo „ďakujem“

Nemám také tlačidlo a naozaj som si ho ešte nezarobil)

Dnes som chcel variť kura rovnako. Milý manžel si kúpil kurča na trhu .... nie kotolňu, ale 1,6 kg fajčenia. Leží to v karikatúre už hodinu, dvakrát som z nej vypustil tuk, ale mám pocit, že to ťažko chrumká.

[Háčkovanie]

Háčkovanie dal si to tam celý?

[SchuMakher]

SchuMakher
Samozrejme úplne ...

Háčkovanie
Na pôste je dobré to, že môžete bezpečne experimentovať aj na iných ako nalačno

[SchuMakher]

Háčkovanie

SchuMakher
Poďakovať ...

Na pôste je dobré, že môžete bezpečne experimentovať aj na ľuďoch, ktorí sa nepostia.

Čo je pravda, je pravda ... Ani si neviem predstaviť, pre koho by som varil, nebyť mojej „nepôstnej“ rodiny ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie kúpili sme to v akurate prvý deň pôstu, teraz sa im vysmievam najlepšie ako viem, zajtra bude ku kuraťu mučenie
Mám takú otázku .... keď smažíte cibuľu a mrkvu, dá sa to urobiť s otvoreným vekom alebo musí byť zatvorené? Zistil som, že sa veko tiež zahrieva ...

[SchuMakher]

SchuMakher
Cibuľu s mrkvou je možné tiež vyprážať s otvoreným vekom (čo sa týka mňa, vypráža sa lepšie), alebo po odstránení ventilu MV počas vyprážania. Ako ste pochopili, so zatvoreným vekom môžete urobiť to isté (mám na mysli vyprážanie), len pre mňa osobne to trvá trochu viac času, ale keďže počítanie sa deje za minúty, nie je to rozhodujúce. Vyprážanie v MV teda môžete variť rôznymi spôsobmi, každý si vyberie ten, ktorý mu vyhovuje viac.

[Háčkovanie]

Háčkovanie Mne sa to páčilo viac s otvoreným vekom ...

Teraz všetko také orestujem, aj bravčové kotlety))) 20 minút z každej strany)

Vyrobili sme kura, ako tu povedali. Urobili sme to chutné a šťavnaté, ale nie také vyprážané a chrumkavé. Zaujímalo by ma, prečo je to tak?
Možno sa oplatilo smažiť s otvoreným vekom? Celý čas sme smažili so zatvoreným vekom.
Karikatúru sme si kúpili len pred pár dňami, takže sme si na ňu ešte nezvykli.

[racerua]

racerua
1. Po umytí kurča ho dobre osušte papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
2. Smažiť môžete aj s otvoreným vekom, bude to trochu vyprážané, ale rovnako šťavnaté.

Andreevna, ďakujem pekne za recept. Kura je vynikajúce!

Tu!


a bolo to nakladané v marinátore ...

Tu!

Nádhera !!! Super!

Ahoj Andreevna! Som novo razená majiteľka MB a dnes som to otestovala na vašom úžasnom recepte. No čo mám povedať, nikdy som nemal také chutné kurča. Vyprážal som ju 30 minút. z každej strany. Je to možno veľa, ale rozhodol som sa, že to budem hrať prvýkrát na istotu. Potom som na tom istom mieste orestoval zemiaky (aj keď to bolo viac dusené, čo neovplyvnilo chuť). Hlavným kritériom je podľa mňa to, ako sa stravoval môj syn. S príchuťou a 2 prísadami! ; D Povedal, že nezjedol chutnejšie kuracie mäso - táto pochvala pre vás! Ďakujem mnohokrát!!!!!!!!!!!!

[Irina_hel]

Irina_hel
vesnushkaO
Dievčatá, zdravie.
SchuMakher
Páni, aká nádhera! Pečené, šťavnaté kura! Aj ja teraz najskôr prebehnem dva cykly v marinátore (ak je kurča celé) a potom vyprážam na komikse. Najzaujímavejšia vec je koniec koncov kurča po morení vlhké a nevysušíme ho, ale ukáže sa to s dobrou kôrkou.

[Andreevna]

Andreevna aha Včera sme to jedli studené, ukázalo sa to veľmi podobné tomu, ktoré vyrábame v udiarni v krajine

Andreevna, ďakujem za recept. Včera som v pomalom hrnci pripravil celé kurča s bylinkami a potom zemiaky. ukázalo sa to veľmi chutné!
Tento spôsob varenia kurčiat je ešte lepší ako pečenie v rúre v sáčku.
Veľmi šťavnaté a jemné.

Dnes som upiekla kurča (1,6 kg.) S tekutým dymom:

🔗
Bodec som potrela soľou a mletým korením, potrela som ho tekutým dymom, hodinu som ho postála a odišla do „Pečiva“ ...