Andrey888
Kaša bola určite strmá ..... teraz dávam proso na 3 hodiny bez ohrevu a skladujem mlieko 2,5%. obilniny 1 \ 2 MC a mlieko 5 MC. pozrime sa, čo bude zajtra. režim bral detskú výživu, ako sa nazýva najjemnejšia ... Nikdy nevymiznem zo zvyku, že mliečna kaša neutiekne ...
Opäť som sa presvedčil, že veľkosť mojej multi .... kaše a jogurtu \ fermentované pečené mlieko bude stačiť pre 4 osoby. Len si neviem predstaviť, ako by táto porcia vyzerala v 5 litrovej miske ...

nedostatkov: pri zhasnutí svetla nie je pamäť .... ale stáva sa. A samozrejme čas na nastavenie odloženého štartu. Nemyslím si, že to stojí za nič ... ale je veľmi výhodné nastaviť čas, kedy má byť jedlo hotové, a nie počítať.

bolo by skvelé, keby ste si mohli teplotu regulovať aj sami. (len nie v krokoch 5-10 stupňov).
Vasilica
Citácia: Andrey888

režim bral detskú výživu, ako sa nazýva najjemnejšia ... Nikdy nevymiznem zo zvyku, že mliečna kaša neutiekne ...

V tejto karikatúre kaša neuteká, tu dievčatá merali teplotu, ukázalo sa, že ~ 95 °, ak sa nemýlim.
Citácia: Andrey888

bolo by skvelé, keby ste si mohli teplotu regulovať aj sami. (len nie v krokoch 5-10 stupňov).

No, to by bola úplne iná cena. A o oneskorenom štarte áno, nie je to veľmi výhodné. Ale už to dávam na stroj, snažím sa dať aj kašu súčasne.

A dnes som si urobil srandu, večer som nalial cereálie, polial ich mliekom a, a ukázalo sa, že som ich ani nezapojil do zásuvky. Ráno prídem a je tu karikatúra s otvoreným vekom. Je to tak, je dobré, že teraz sú prázdniny a práve sme raňajkovali o niečo neskôr.
Andrey888
ale multivar, ktorý sám uzatvára viečka a pripája sa do zásuvky, si to jednoducho nemôže dovoliť ....
Som si istý, že regulácia teploty je tiež takmer bezcenná .... verte mi.
Vasilica
Citácia: Andrey888


Som si istý, že regulácia teploty je tiež takmer bezcenná .... verte mi.

Áno, nepochybujem, ale spoločnosť Redmond si je jednoducho istá, že stojí za to ohýbať cenu.
No dobre, všetko, dievčatá a chlapci, ahoj. Idem spať, zajtra ideme na dovolenku.
Andrey888
akurat dnes som skusila urobit dusene mlieko do jogurtu. Vzal som 0,5 litra prírodného mlieka a dal som ho dusiť .... po 20 minútach mlieko dobre odtieklo bol som pri ňom ... umyl som ho a dal (keďže sa ľahko čistí) na mliečnu kašu. Odparil som sa 4 hodiny, potom som ho ochladil a pridal som podlahové fľaše Natural Activation (Danone). Dal som to na jogurt ... pozriem sa, čo sa stane.

Zaujímalo by ma, prečo mlieko utieklo?
gala10
Na mliečnej kaši 95 stupňov, na dusení, zjavne vyššia.
Andrey888
tak tu napísali, že dusili mlieko na dusenie ... možno už uvarené?
len sa pozrel na to, čo je v tej multi ... vonia kyslo ... je to tak, ako to má byť?
Manna
Áno, je to správne (k obom otázkam)
Andrey888
Stalo sa toto. Teraz je to v chladničke .... chutí to ako nič ... iba výhľad nie je jasný ... nie je homogénny a tekutý. Možno by sa to neoplatilo dusiť za to mlieko? Priamo dajte mlieko na jogurt a pridajte kysnuté cesto? Alebo urobil niečo zle.
Mimochodom, nevonia kyslo. Chuť veľmi jemného produktu sa ukázala ... ale rozhodne nie rovnaká ako vo fľaši Activia, z ktorej kvasil.
Multivarkár Redmond RMC-01
Manna
Citácia: Andrey888
iba pohľad nie je jasný ... nie jednotný a tekutý.
Potom ho premiešajte a stane sa homogénnym. Áno, a zhustne aj v chladničke

Ak kvasíte s nepečeným mliekom, bude to jogurt, nie kvasené pečené mlieko.
gala10
Andrej, podľa môjho názoru, z duseného mlieka - to je niečo, ako by mala vyjsť ryazhenka. Lahodné? Nuž. a užívaj si život !!!
gala10
Citácia: Manna
Ak budete kvasiť s nepečeným mliekom, bude to jogurt, nie kvasené pečené mlieko.
Mannochka, sme s vami hneď unisono!
Andrey888
ale presne zmiešané a ukázalo sa to homogénne a chutné ...
ukázalo sa, že to bolo niečo medzi jogurtom a fermentovaným pečeným mliekom ... zjavne trochu mlieka ochablo (4 hodiny).
chuť je jemnejšia a menej kyslá ako jogurt pre prírodnú štartovaciu kultúru Activia.

Multivarkár Redmond RMC-01

ale otázka do budúcnosti: kedy treba do jogurtu pridávať plnidlá (ovocie ...)? Už po uvarení alebo pri varení?
a ešte jedna vec: ako zistiť, že je výrobok pripravený ... jogurt som dal na program na 8 hodín ... ale ak ho dám na 12 hodín ... vyzerá to, že som nemohol určiť, že všetko bol pripravený a vypracovaný. kúrenie, ako to chápem, musí byť vypnuté. Takže?
gala10
Andrej, pridajte ovocie tesne pred použitím a priamo do pohára. Ak je jogurt uvarený za 8 hodín, potom to stačí. Predtým vypnite kúrenie.
A podľa môjho názoru by ste sa mali snažiť nie na Activii, ale na kvasniciach ako „Lactin“, Narine atď. Pozrite tu.
S prvým jogurtom!
Andrey888
m .. áno, čítal som tému o kvasniciach a niečo sa stalo smutným ... nie všetko je také jednoduché a jednoznačné .. Musíte byť vedcom-lekárom, aby ste si neublížili. Myslel som, že s tým, čo fermentuješ, by to malo vyjsť, ale nie vždy to tak je.

Myslím, že sa zastavím pri možnosti: 1. vaše vlastné mlieko - pečené mlieko 2. pridanie bežného fermentovaného pečeného mlieka (alebo jogurtu, ak nie je zahriate) z obchodu 3. získame overené fermentované pečené mlieko (jogurt) z bežného mlieka vo veľkom množstvá. Za cenu, ktorá bude o niečo lacnejšia ako nákup hotového fermentovaného pečeného mlieka a jogurtu, viete však presne, z čoho je vyrobený. Ale so špeciálnym. Nebudem sa trápiť s kváskom ... niečo strašidelné. Sám poznám zákernosť mliečnych výrobkov. Váš názor?
Mar_k
Môj MV teda išiel do Altaja !!! Na ceste fungovala ako hodiny !!!

Multivarkár Redmond RMC-01 Multivarkár Redmond RMC-01
Manna
Citácia: Andrey888
ale vieš presne z čoho je vyrobený. Ale so špeciálnym. Nebudem sa trápiť s kváskom ... niečo strašidelné. Zákernosť mliečnych výrobkov poznám sám. Váš názor?
Aký neočakávaný záver ste dosiahli. S hotovým kyslým mliekom z obchodu ani neviete, čo je vo vnútri, kde, ako a koľko sa skladovalo a čo sa bude množiť v priaznivom prostredí. štartovacie kultúry z lekární.
gala10
Mannochka, Plne podporujem!
Marína, Vitaj späť!
svbone
Citácia: Andrey888

m .. áno prečítal som si tému o kvásku a niečo sa stalo smutným ... ... aký je váš názor?

Pozrite sa na kvások Evitalia. Robím len v našom dieťati. 1 fľaša na 2 litre mlieka. Nádherný chutný jogurt sa ukáže. A užitočné. Kupujem v lekarni. 1 fľaša asi 60 rubľov. Ale kvások z neho sa dá potom použiť opakovane.
Andrey888
Určite vyskúšam rôzne štartéry ... ale pri neustálom používaní ..... kto môže povedať, aké baktérie ku mne pôjdu?
Manna
Citácia: Andrey888
kto moze povedat, ktore bakterie mi pojdu?
A výrobcovia hotových fermentovaných mliečnych výrobkov vám povedia, čo tam vyrástlo?
svbone
A nepotrebujete stále to isté. Všimol som si a stretol som rovnaký názor: to isté nudí. Aj keď to ide dobre, ak sa vám páči - pripravte sa, unavte sa - dajte si pauzu. Potom vám bude chýbať ...
Mar_k
gala10, poďakovať!!! Veľa som si oddýchol !!! ale všeobecne bol vysávač hitom mojej cesty !!! Trochu si vydýchnem a napíšem o tom, čo som sa zaručil a aké som mal šťastie !!!
Manna
Áno áno áno, Mariša, čakáme, veľmi zaujímavé!
Admin
Citácia: Mar_k

gala10, poďakovať!!! Veľa som si oddýchol !!! ale všeobecne bol vysávač hitom mojej cesty !!! Trochu si vydýchnem a napíšem o tom, čo som sa zaručil a aké som mal šťastie !!!

Marinka, s príchodom!

Dievčatá, alebo si jednoducho urobte samostatnú tému o varení dieťaťa na cestách, cestovaní a podobne. Nakoniec existujú ľudia, ktorí sa na to pýtajú a nás zaujíma, aby sme o tom vedeli
gala10
Admin, teda vlastne v Maríne tam je taka tema.
Admin
Citácia: gala10

Admin, teda vlastne v Maríne tam je taka tema.

Videl som to. Tu sme to dali „do jednej fľaše“ - myslím to vážne
Mar_k
Manna, Admin, poďakovať !!! Pri upratovaní, praní, praní .... Zdá sa, že už niekoľko rokov nie som doma, možno som sa na všetko pozrela oddýchnutým okom?! a budem písať v pokračovaní mojej témy ...
Andrey888
Ak to nebolo márne, že som učil fyziku v škole, potom si myslím, že 350 wattov je maximálna spotreba multivarky v režimoch: para a pečenie. V režime bude jogurt 30 - 40 wattov za hodinu.

Konzumoval som ranný jogurt ... lahodný, jemný, cítiť obsah tuku (na rozdiel od toho obchodného). Keď som miešal, nerozbil som úplne penu, ktorá sa vytvorila, keď mlieko chradlo. Jedol som lyžičkou a namáčal som do nej jogurt. Ak dodáte ovocnú príchuť, bude to zabíjačka. Naliehavo musíme kúpiť plastovú metličku na miešanie v miske ... a odtiaľ priamo do pohárov.
Andrey888
dnes som zase urobila ryazhenku. Od 9-00 ráno som dal 1 liter vlastného mlieka na 20 minút na paru .... uvarilo sa. Prevedené do detskej výživy po dobu 8 hodín. Prišiel som na obed o 13:00 a pozrel som sa .. krémové mlieko, ale moc nezhustlo ... Ochladil som, pridal dve polievkové lyžice obchodnej kyslej smotany a prešiel na jogurt. Prišlo o 19:00 všetko je pripravené. Mieša sa a chladí. Všetko je homogénne, stredne husté, krémové, jemné, chutné. Lepšie, ako som kvasil na Activii. To sa deje vždy rôznymi spôsobmi.
Máme 3 litre mlieka stojí 90 rubľov s dodávkou domov. Mlieko je dobré. Ukázalo sa to na 1 liter ryazhenky, dostal som 35 rubľov. A predtým, ako som vzal džbán s objemom 1 liter na 48 rubľov.
Poraďte, čím a ako chutí naplniť kysnuté pečené mlieko.?
gala10
Andrej, ovocie?
Broskyňu môžete nakrájať nadrobno. Akékoľvek sezónne bobule a ovocie. V zime - banán.
Všeobecne platí, čo bude po ruke.
Admin

A je chutnejšie a najlepšie pridať ho do jogurtovo kvaseného pečeného mlieka, ktoré nie je surové, ale varené v sirupovom ovocí-bobule, ako je salsa. Chuť bude oveľa lepšia
Ako to spraviť? Niečo také, len nedávajte maslo, ak je to na fermentované pečené mlieko 🔗
Andrey888
Keď som vyskúšal všetky režimy varenia kaše, zastavil som sa pri polievke / dusení. Ukázalo sa, že kombinuje mlieko a obilniny. Varte iba s prevareným mliekom. Na režimoch detskej výživy a mliečnej kaše sa kaša nevarí a nedochádza k miešaniu obilnín. Ukázalo sa, že to nie je zlé, ale nie to, na čo som zvyknutý. niečo také....

a ako si po uhaseni papriky odbila pach ... staci na dve kaše. Zdá sa, že je všetko dôkladne umyté, ale vôňa zostáva (teraz korenie a mäso idú s ofinou) ... a potom ráno kaša ...
gala10
Citácia: Andrey888
ako odbijete pach po dusení korenia ...
Varte vodu po dobu 5 minút. v režime „Steam“ s plátkom citróna a nechajte v miske vychladnúť.
Vasilica
Môžete tiež niečo upiecť s vanilkou alebo škoricou.

Preto v malom nevarím nič okrem kaše a pečiva. Iba Brandik si vzal dovolenku a ja ju mám na hlavné jedlá. Po polievke som si urobila kastról, takže som ju nemohla jesť, voňalo mi to polievkou.
Andrey888
Tu je prepad. A asi je jednoduchšie zabiť pach predchádzajúceho jedla ...?
Zdá sa mi, že silikónové časti zachovávajú vôňu ... pretože mám dve misky .. na rôzne jedlá ... ale vôňa zostáva.
Manna
Musíte teda odnímateľný tanier poriadne umyť a silikóny potrieť buď citrónom, alebo kúskom zázvoru
Katris
Viac podrobností prosím. Túto karikatúru mám nedávno. Niečo, čo som nenašiel, kde je odnímateľná doska?
gala10
Kate, otvoril veko a pozrel sa. Dole pod silikónovým krúžkom sú dva výčnelky. Vytiahla ich, vytiahla tanier. Umyla som ju a vrátila späť. Veľmi pohodlne.
Larssevsk
Citácia: Vasilica

Môžete tiež niečo upiecť s vanilkou alebo škoricou.

Preto v malom nevarím nič okrem kaše a pečiva.

Sestra To isté. Iba kaša a rajnice.
Neznášam cudzie pachy v jedlách
Katris
gala10, kovový lesklý, ktorý je na vnútornej strane viečka?
Manna
Citácia: Katris

Viac podrobností prosím. Túto karikatúru mám nedávno. Niečo, čo som nenašiel, kde je odnímateľná doska?
Citácia: Manna





Odnímateľná krycia doska
Multivarkár Redmond RMC-01
Cap bez odnímateľnej platne
Multivarkár Redmond RMC-01
Západky na odnímateľnej doštičke
Multivarkár Redmond RMC-01
Katris
Ďakujem, dievčatá, odpovedáte tak rýchlo a zreteľne.Ja som sa pomýlila, nemám RMC-01, ale RMC-02. Možno to tak robí? Teraz nie som doma, nevidím
Manna
Nie, v 02 nie je odstránený.
Katris
Prepáč
Yu.V.

Vážení majitelia RMC-01, pomôžte mi to zistiť. Dnes som dostal karikatúru cez miesto vyzdvihnutia jedného z online obchodov. Vybral som si pre dcéru mesiac jeden a pol roka. Zmätení z takýchto okamihov:
1) Viečko je zatvorené, stlačím ho prstom, trochu sa prepadne asi o 1,5 mm a klepne na viacnásobné puzdro, uvoľním prst - viečko sa odrazí dozadu, to znamená, že si prst položím na viečko s tekvicou a ona klopala, klopala. Toto je normálne? Alebo by malo byť veko veľmi tesne pritlačené k telu viacerých osôb a neskákať / klepať? predajca nepovedal nič zrozumiteľné, hovorí, že ak niečo prinesiete späť.
2) Je cítiť mierny zápach, zdá sa mi to rovnomernejšie z misy, ako zo SV, a očakával som vôňu plastu alebo niečo také, ale vyzerá to ako vôňa zmesi laku na nábytok a olejovej farby. Ako by to malo voňať a aké silné?
3) Misa po stranách na vnútornej strane na páse širokom 3 cm od vrchu má veľmi tenké „škrabance“, alebo dokonca nie škrabance, ale ako niekto, kto hrubou handrou alebo špongiou pretrel misku po celom obvode (viete , ako sa utierajú hrdlá okuliarov). Mali ste rovnomerne a dokonale zafarbenú misku?
Ďakujem vopred, ak niekto odpovie!
gala10
Julia, išiel, skontroloval. Stlačil som veko, prepadá sa, ale len trochu. A zvuk nie je „klop-klop“, ale „vŕzganie“. Vôňa bola spočiatku, ale nie taká silná. Ale vaša misa je zjavne chybná alebo B / ušatá.
Zobral by som to do obchodu.
Admin
Citácia: Yu. V.


1) Viečko je zatvorené, stlačím ho prstom, trochu sa prepadne asi o 1,5 mm a klepne na viacnásobné puzdro, uvoľním prst - viečko sa odrazí dozadu, to znamená, že si prst položím na viečko s tekvicou a ona klopala, klopala. Toto je normálne? Alebo by malo byť veko veľmi tesne pritlačené k telu viacerých osôb a nemalo by skákať / klepať? predajca nepovedal nič zrozumiteľné, hovorí, že ak niečo prinesiete späť.

Viečko sa trochu „skrčí“, keď ho stlačíte v strede, tak som položil ruky na okraje viečka a pevne ho uzavrel. To neovplyvňuje činnosť variča a varí správne. Prepadnutie je možné, aj keď napíšete požadovaný program, robím to opatrne. Veko má mäkkú konštrukciu, mäkký plast.

Cap by sa nemali pevne držať na základňu multivarku je multivarok a funguje to bez tlaku. Počas procesu varenia môžete otvoriť (pri určitých programoch) veko a sledovať proces, niečo počas procesu varenia pridať. Napríklad pre polievkový vývar som nastavil čas s rezervou 1,5 hodiny, ale po skontrolovaní pripravenosti v skutočnosti multivarok skôr vypnem. Je nežiaduce otvárať veko režimov Kaša a Mliečna kaša.

Vôňa je záležitosťou nášho individuálneho nosa, ktorý má viac, kto menej vonia, časom vôňa zmizne a nahradí ju vôňa jedla.

Nemal som žiadne chyby v miske ani odreniny.
Olla-la
Dievčatá a chlapci, dobrý večer všetkým. Nechodím sem často, špehujem prúd. Našla som zaujímavú vec, čo sa týka kábla (možno už ho niekto našiel skôr), ktorý potrebuje výmenu, vyskúšajte kábel z bežného počítača. Spálil som svoju, vyšlo to perfektne z počítača A čierna a dlhá a zadarmo zo skrýš, ktorú pridelil môj manžel))

Citácia: Rick

Olla-la,, už ste tu o tom písali Ale opäť je dobré pripomenúť, zrazu vám niekto príde vhod
Citácia: denirim

Poďakovať! Napríklad sa mi bude hodiť. Nejako mi chýbali také úžasné informácie o šnúre.
A to mi chýbalo. A nebol čas znovu prečítať celé vlákno. Akých vynaliezavých ľudí máme))) Už som si objednal šnúru ...
Citácia: gala10

Zdá sa mi, že tieto šnúry sú všeobecne univerzálne. V každom prípade sa kábel od Redmond 01 hodí presne k Shteba DD2.
Citácia: Manna

Áno, to je správne. Všetci sú úplne rovnakí.
Sens
existuje tabuľka teplotných podmienok pre programy Redmond RMC-01?
prosím povedz mi!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba