Otvorený koláč „Pizza“

[HUBY]

Otvorený koláč „Pizza“

Kategória: Teplovzdušná rúra

Zloženie:

HUBY
Mlieko	1 šálka
Suché droždie	2h l
Cukor	3h l
Margarín	1/2 balenia
Vajcia	1 ks
Soľ	štipka
VÝPLŇ
Šunka
Luk
Huby
Paradajky
Olivy
Syr Mozzarella (Gorgonzolla, ak sa konzumuje „zelený syr“)

Metóda varenia

• Mlieko zmiešame s cukrom, pridáme droždie, necháme 40 minút, pridáme zmäknutý margarín, vajce, soľ



• Ďalej pridávame múku, kým nie je kyslá smotana hustá, premiesime.



• Vložte do teflónových foriem, na vrch plnku, syr



• Vložíme na 20 minút predhriaty fritéza, 205 *, stredný gril, stredná rýchlosť.



• Fotografia bude neskôr, všetko je zjedené

Celkový čas varenia je približne

20 minút.

Program varenia:

Priemerná rýchlosť 205С

sazalexter

Prosím o pomoc.
Včera som kúpil AG, nikdy som v ňom nevaril.
Rozumiem tomu správne?
Musím mať panvicu na pizzu. Všetko som vložila do cesta. atď
a položte hotový obrobok na strednú mriežku.

na dne nemôžete?

Ahoj. Vo fritéze môžete na spodku piecť pizzu, ale ako sami rozumiete, kachle fungujú na princípe fúkania horúceho vzduchu. Preto je rýchlejšie a bezpečnejšie variť pizzu na strednom rošte. Na stredný stojan nad ním bude fúkať horúci vzduch (pizza) zo všetkých strán. Šťastné pečenie.

[natamylove]

natamylove Môžete použiť spodný, ale bude sa horšie piecť.
A forma je lepšia ako kov s nepriľnavým povlakom.
A to je to isté, nie pizza, ale otvorený koláč „Pizza“
Nečakajte, že to bude ako mama-správkyňa alebo pizza chata.