Shketka
A sem ma so svojimi fotkami nepustia, fórum nadáva na odkazy tretích strán (((dostanem sa k notebooku a pokúsim sa zistiť, čo je čo.
brendabaker
Marina22,
Marina,
Prišli vynikajúce chleby
Rituslya
Yohu, ja som s chlebom!
Vôňa je jednoduchá !!! Nestrihala som to, ale dotyk a vôňa sú jednoducho mimo moju chválu. Je pravda, že pre vôňu samozrejme padali aj sušené cibule.
Pečenie 30 + 15.
Multivarkár Redmond RMC-02
Teraz, devouli, prinesiem recept z Svetlanochkina nápady!
Hľa
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=460145.0
Počítal som to, trochu som pridal a ... Strih prinesiem hneď teraz!
Svetochka, ďakujem, zlatko!
Lagri
Rita, pekný chlieb! Zajtra budem piecť chlieb aj dieťaťu. Páči sa mi tvar chleba.
Rituslya
Lagri, Marishechka, to je strih.
Som šťastný z aki slona.
Multivarkár Redmond RMC-02



Pridané pondelok 15. augusta 2016 20:57

Devuli, tentokrát odporúčam priamo.
1 lyžička suché droždie
200 gr múky
50 g v celku
0,5 lyžice. l. suchá cibuľa
0,5 lyžice. l cukru.
0,5 lyžičky soľ
0,5 lyžice. l rastlinného oleja.
165 ml vody
Program 13 v spoločnosti HP. Všetky. Presunieme sa na MV. Túlime sa v rukách.
Potom 20 minút na jogurte. Vypnite. 30 minút sa nedotýkajte.
Pečenie 30 + 15.
Nevýslovné!
Marina22
A opäť s chlebom, chudák Ostap, nesie a nesie a nemôže prestať
Multivarkár Redmond RMC-02
Lagri
Rita, dakujem za recept, vyskusam tento, s cibulou, ale suchy nie je. Pravdepodobne to môžete vyprážať, alebo nebude? A program 13 je kvasnicové cesto alebo čo (mám Panasik 2502)? A stačí 45 minút pečenia, je to dobre upečené? Z fotky samozrejme vidno, že je celý drobček perforovaný. Dobre, zajtra to upečiem.
Irgata
predvčerom ma vystrašil Reduša

môj muž polial polievku silikónovým kopčekom, nastriekal ju na Redyushovu tvár, nepovedal mi hneď o svojej chybe, polievka je tučná, kvapká po celom monitore

aha ... pretrel Redikovu tvár, ale akosi sa zdalo, že gombíky sú stále mastné, vzal ju a utrel mydlovou handričkou a rýchlo ju opláchol pod prúdom, čisto

a večer som sa pustil do varenia večere - a - iba na monitore 8, hoci sa zapol, znelo to ako obvykle a na druhej strane boli malé kvapky skla, 5 ks,

stále zapnutý * expres * štandardne - potreboval som to, 8 nezmizlo, okno sa zahmlievalo, kúrenie zapnuté, prešlo 35 minút - vyplo sa to pípaním, okno bolo napoly suché, napoly v hmle

no dobre - ale včera som varil znova a znova na * expres *, okno sa čoraz menej zarosilo

dnes ráno bolo všetko suché dusená, popoludní pohánka

vďaka Bohu
Rituslya
LagriMarishul, skúsil som to prvýkrát. Pravdepodobne môžete tiež osmažiť cibuľu, ale potom nie je žiadny rastlinný olej. Ukázalo sa to neobyčajne. Chutné Pukhovy th. A už nie je čas, inak ho môžete vysušiť.
Ahoj chutné a aromatické!


Pridané pondelok 15. augusta 2016 21:22

Marina22, Marinchik, aký chlieb !!!
Marina22
Irša, dobre, je dobré, že sa všetko podarilo. Manžel ata ta
Rituslya, ďakujem, veľmi pekné. Niet divu, že som to skúsil
Lagri
Irina, ach, škoda, že sa to stalo dieťaťu! Vidíte teraz čísla normálne?
Rita, Práve som si uvedomil, že potom nepridávajte olej.
kVipoint
A keď som naposledy piekol chlieb, po otočení som ho dal do fritézy, páčilo sa mi, že vrch nebol stlačený a kôrka bola veľmi chrumkavá, ako sa mi páči, takže som takmer celú kôru odrezal od chlieb, dobre, neodolal som a zjedol som ho, áno, ani jeden ...
brendabaker
Irša,
Ira,
V mojej 01 sa samotný displej po programe PAR často zahmlieval, a to tak, že zobrazoval aj polovičné čísla, potom sa všetko samo vrátilo do normálu.
Myslím si, že aj tu sa všetko vráti do starých koľají.
Lera-7
Rita, Marína, vychladnutý chlieb sa ukázal, rovný fešák! Mám dnes tiež chlieb ďalší v poradí. Rita, vďaka za odkaz na recept, išla dať cesto
Citácia: Irsha

predvčerom ma Redyusha vystrašil mojím manželom, nalial polievku silikónovou naberačkou, nastriekal na Redyushu na tvár, nepovedal mi hneď o svojej chybe,
Manžel - pokarhanie na večernej kontrole Vďaka Bohu, že sa všetko podarilo!
Marina22
Lera-7, veľa šťastia pri pečení
Irgata
Citácia: Marina22
Manžel ata ta
zatiaľ čo je viditeľný (koniec koncov, smajlík s valčekom by malo byť dievča)
vidíš všetko, Redyusha je dobrý človek
-------------------------------------------------------------------------------------------------
V mrazničke som našiel malú bravčovú masť, raz som ju odrezal, ale bola položená, narežte ju na tenko nožom, zložil do Rediky, asi tretina misy vyšla + pohár rastlinného oleja = a na expres vlak 20 minút a potom to stálo na kúrení asi 40 minút, spadol - spomenul som si na bravčovú masť, zapáchalo to pretože

normálne sa to roztopilo, poter bol suchý, dal som ich do malej nádoby, pôjdu k vajciam, vyhriata bravčová masť je čistá a ľahká, vypol pol litra, kra: girl_claping: stovky



Pridané v utorok 16. augusta 2016 11:01

Citácia: brendabaker
Ja sám mám 01 často zahmlený displej po programe PAR
jo .. ďakujem za varovanie, čoskoro môj syn dostane Redu01 z ozónu, chcel som im dať 02, ale potom som si pomyslel - že s malou buchtičkou (vnučka je už na nohách, čoskoro matka nebude mať čas ) 01 je pohodlnejšia, ovládanie je jednoduchšie a menej sa obracia

jednu dala aj svojej dcére 02 - vnuk, čoskoro 11, sám si varí kašu, zaujíma sa o Black Redik, Muschinsky
mamusi
Citácia: Irsha
V mrazničke som našiel malú bravčovú masť, raz som ju odrezal, ale bola položená, narežte ju na tenko nožom, zložil do Rediky, asi tretina misy vyšla + pohár rastlinného oleja = a na expres vlak 20 minút a potom to stálo na kúrení asi 40 minút, spadol - spomenul som si na bravčovú masť, zapáchalo to pretože
Nápad, nápad! Super...
Ír, čo iné na ňom môže byť, okrem vajec, inak máme len bravčovú masť v kúskoch ľadu, alebo v kúskoch a vyprážanú
Irgata
Citácia: mamusi
okrem vajec
predtým tiež smažili zemiaky na praženici + trochu rozpustenej slaniny, teraz hej, nemôžeš to nútiť ...

tu je starý recept, čítaný pred sto rokmi, vyrobený viackrát - cesto sa vyvaľuje na plochý koláč (áno, aj na plech na pečenie vo vrstve) a popicháva sa s kúskami slaniny (hotová solená slanina) , pečené, taký koláč sa získa - ako perina, roztopená slanina v jamkách
všeobecne taký recept od * predkov * - ako chlieb pastiera, jednoduchý, uspokojujúci, na muschschina

Robil som to párkrát so slaninou, potom - s praženicou, s praženicou (navrchu solené, po zalepení do cesta) sa mi to páčilo viac

ale všeobecne - bravčová masť je veľmi užitočná v akejkoľvek forme a je ešte užitočnejšia ako zakúpené strojové oleje, aj keď je rýchlejšie topiť bravčovú masť v rastlinnom oleji a ukáže sa, že je ľahšia, ale môžete aj bez rastlinného oleja a na najmenej tam, kde je = ako obvykle chudé alebo maslo (okrem explicitných dezertov)



Pridané v utorok 16. augusta 2016 12:26

Marina22, rovnakým spôsobom sa ohrieva aj jahňací tuk a hovädzie mäso

Po zabití býka moja svokra rozpálila viac ako jednu 10L panvicu krúteného hovädzieho tuku (s rastlinným olejom) a potom na nej celý rok robila všetko
a chak-chak vyprážané a bielené a všeobecne maslo iba na kúsok chleba a tepelné ošetrenie - na domácich výrobkoch
Svetlana Mazqarovna
Rituslya, a vaše kachle x / piecť na 200 gramov múky? Je multi-bochník chutnejší? Len nerozumiem zbytočným gestám, možno to potrebujem.
Lagri
Rituslya, Rita, už som s chlebom. Cibuľu som osmažil na oleji a zvyšok bol všetko podľa receptu, len posledných 30 minút korektúry bolo treba zredukovať na 20 minút, pretože „chlieb“ (alebo lepšie povedané cesto) bol poriadne zatopený a bál som sa že pri pečení cesta by sa dieťaťu zlomil zámok.
Multivarkár Redmond RMC-02
Po 30 minútach pečenia som otvorila veko, a tam
Multivarkár Redmond RMC-02
Vyčistil som tento kufrík, zároveň som ho vyskúšal, otočil chlieb a ďalších 15 minút. Dal som to na Pečenie. Teraz sa chlieb ochladzuje. Keď sa chlieb piekol, boli také zavýjania, ale postavil som ho a neotvoril som veko až do konca pečenia. Toto je pravdepodobne. droždie bolo také veľmi aktívne (Saf moment) a dalo niečo menej ako čajovú lyžičku.



Pridané v utorok 16. augusta 2016 13:04

SvetlanaMazqarovna, vyskúšajte, možno to budete tiež potrebovať. Chlieb je malý, tvarovo zaujímavý a ak je možnosť upiecť ho, prečo ho nevyskúšať. Je tam 250 gramov múky a miesi sa normálne, ja mám Panasik 2502.
Irgata
Citácia: SvetlanaMazqarovna
na 200 gr múky
cesto sa ľahko a rýchlo miesi špachtľou (lyžičkou) alebo miešacím hnetačom, pokiaľ nie je hp malé
vernisag
Citácia: SvetlanaMazqarovna

Rituslya, a vaše kachle x / piecť na 200 gramov múky? Chutí viacnásobný chlieb lepšie? Len nerozumiem zbytočným pohybom tela, možno by som mal.
Na môj vkus chutí lepšie z pekárne, je tam iná kôrka a z rúry je to ešte lepšie a oveľa
Lagri
Ktorý z nich v kontexte. Páčil sa mi tento malý kúsok a teraz sa k tomu dostaneme.
Multivarkár Redmond RMC-02
Ako to teda môžem upiecť na svojej veľkej Panasike?


Pridané v utorok 16. augusta 2016 13:43

No, fsё, vyskúšali sme chlieb. Rita, chlieb je skutočne nadýchaný, voňavý a lahodný! Poďakovať.
Rituslya
Lagri, Mariechka, no vlastne !!! Chlieb je proste úžasný! Takéto bucľaté!
Našiel som tu nejaké sušené paradajky. V ďalšej várke s nimi skúsim.
SvetlanaMazqarovna, áno, dobre sa to so mnou mieša. Len sa mi nepáči chlieb od HP, takže mám toľko zbytočných manipulácií. Ja mam v podstate HP len na mixovanie a stoji to.
Svetlana Mazqarovna
Už mesiac sme mali horúčavu + 35, kým kupujem chlieb, nezapínam sporák. Ale v karikatúre sa mannik upiekol. Teplo utíchne, upečiem aj trochu chleba.
Lagri
Rituslya„Rita a rúra sa mi veľmi páčila. Ale tu neklesne žiadna strecha chleba. A ak chcete, aby bola v blízkosti chleba okrúhla, vypuklá strieška, nemôžete ju prevrátiť, ale upiecť ju, v mojom prípade napríklad v minirúre alebo vo fritéze, ale páčil sa mi neobvyklý tvar chlieb. To nám stačí na dve jedlá, niekedy potrebujem malý chlebík pre dvoch.
Lera-7
Rita, ďakujem za opravený recept! Okrem sušenej zelenej cibule som pridala aj 1/4 ČL. koriander, kmín a sušený cesnak. Miesenie v KhP, potom korekcia na program „Jogurt“. Pozrel som sa o 20 minút neskôr a on už vystúpil na 3/4 misy. Po 30 minútach som rýchlo zapol „Pečivo“. takmer narazil do veka. Prevrátené a ďalších 20 minút. A tu je môj chlieb

Multivarkár Redmond RMC-02Multivarkár Redmond RMC-02
Rituslya
Lera-7, Svetlanochka, úžasný chlieb sa ukázal !!! Naša Červená nepečie chlieb o nič horšie ako chlieb!
Veľmi som sa pozeral aj na výsledok: vzdušný, jemný, voňavý. A veľkosť je pre nás to pravé.
Naposledy sa horčica 2 upiekla, takže jeden koniec spadol na vápenné krekry.
Lera-7
Citácia: Rituslya
A veľkosť je pre nás to pravé.
A veľmi sa mi páči veľkosť.Môj manžel a ja sme pre dvoch - to je tá istá vec. Úprimne povedané, ani som nečakal, že Redike dostane taký dobrý chlieb
Marina22
Citácia: Lera-7
Úprimne povedané, ani som nečakal, že Redike dostane taký dobrý chlieb
Prihlasujem sa na každé slovo
Tu je môj včerajší experimentálny chlieb.

Multivarkár Redmond RMC-02

Multivarkár Redmond RMC-02

podrobnosti tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459467.260

Lera-7
Marínaaký krásny krájač, cez plátno som priamo zacítil chlieb
brendabaker
Irša,
Moja babička nazývala rozpustený bravčový tuk slovom bravčová masť.
A na tejto masti a praženici a zemiakoch a opiecť na boršču, ktorý som uvarila.
Utopili sa tiež ako husia masť, slúžila na mazanie topánok, aby nezmokli
Lagri
A stále v režime Soup-Stew v mojom Rare vôbec nevrie. Opäť som uvaril hrachovú polievku, čakal, kým mi polievka zovrie, ale nečakal. Musel som prepnúť do expresného režimu a uvariť polievku. Všeobecne dostávam polievku - to je nejaký druh malátnosti. Hlavná vec je, že môžete nahradiť jeden režim druhým a uvariť si, čo potrebujete.
Irgata
Citácia: Lagri
A stále v režime Soup-Stew v mojom Rare vôbec nevrie.
máš dosť pomalého kuchára

rovnaká hrachová polievka (a teraz viete, že vaša medovka môže chradnúť) za 4 hodiny sa lahodne roztopí a mäso, ghí a zelenina (+ maslo, bez vody !!) - budete vynikajúci

a myslím si, že aj my všetci sme šťastní

a polievky (v hotovom vývare) sú dobre varené v mlieku alebo pohánke


Pridané v stredu 17. augusta 2016 14:15

a chlieb - - Redyusha pečie dobre, roztomilý
Lagri
Citácia: Irsha
a polievky (v hotovom vývare) sú dobre varené v mlieku alebo pohánke
Irin, je to na pohánke v zmysle ryžových obilnín alebo čo?
A nie som to prvýkrát, čo varím polievku v režime Express, ukazuje sa to v poriadku. Užitočný je aj režim, keď niečo chradne.



Pridané v stredu 17. augusta 2016 14:24

Chlieb Redik pečie v pohode, veľmi sa mi páči tvar chleba a veľkosť je ideálna pre dvoch.
Svetlana Mazqarovna
Na Pečivom cestíčku som osmažila 3 huby, potom 1 zemiak, 0,5 mrkvy nakrájanú na kocky, mleté ​​hovädzie mäso (zomelieme vidličkou a trochou studenej vody), cibuľu, cuketu, papriku 1ks, 2 strúčiky cesnaku v. Cesnaku lis, bylinky, paradajky na vrchu Každú vrstvu trochu posolíme, navrch kúsok sl. oleja, pridal trochu vody a všetko na dusenie po dobu 1 hodiny, potom na 15 minút zohrievanie. Chutné, čisté. Včera som piekol charlotte 35 minút na pečenie, potom som ho otočil a ďalších 10 minút, držal som ho 10 minút na kúrení. Karikatúra sa mi začína páčiť, veľkosť je vhodná pre 1 osobu.
Irgata
Citácia: Lagri
a na pohanke je to v zmysle ryzove-obilniny alebo co?
ach, presne, zmatene s Panasikom
Citácia: Lagri
toto nie je prvýkrát, čo varím polievku v expresnom režime
Tiež často používam expres - pretože zelenina je často mrazená a zatiaľ čo Redik expres - rozmrazí sa a začne sa variť a potom sa zohreje (ak je bez zemiakov).
Citácia: SvetlanaMazqarovna
veľkosť je vhodná pre 1 osobu
sen súčasných mládencov potom sa nebudú chcieť vziať
Irgata
ako sme s Redyusha ráno varili kašu:
ráno, včera celý deň výrub Bol som zaneprázdnený prípravami, ráno pokračujem, rozhodol som sa rýchlo, teda s najmenším počtom prísad, niečo uvariť, jo - mliečna kaša
ale - z nejakého dôvodu nám dnes na dvor nedoniesli mlieko (prichádzajú písacím strojom 3x týždenne z najbližšej dediny), museli sme si ho nechať zamraziť, v pohári s kyslou smotanou 450ml

dajte mrazené jedlo do misky + 300 ml vody, nalejte po vločkách vločky * 5 obilnín * 5 lyžíc. l. a daj na * expres * - aby sa mlieko roztopilo a kaša začala variť
Robím to s mrazenými potravinami, ak sa s varením ponáhľam
ale zabudol som zmeniť čas o 25 minút

No, začala sa točiť s plechovkami a po pol hodine Reduša vypustila mliečnu slzu, veľká praskla z ventilu, ach! vypol Redicu, späť do bánk
nafúkal asi 10 minút, je to pravda
otvorila - kaša je takmer taká hotová, ale riedka, bola by som v poriadku, ale môj manžel ju miluje hustejšiu, jo - na zahustenie som pridala trochu krupice, pretože Redik už prestal variť a dal ju na * expres * na 10 minút, kaša už dobre zhustla, mlieko je zviazané, neurýchli sa

kaša varila 10 minút a potom stála na kúrení, kým neprišiel manžel z prechádzky so psom

môj manžel sa nabral sám, kaša je hustá, ale chcem na ňu riedidlo, trochu postriekala vriacou vodou a dala na ohrev
všeobecne som jedla jemnejšiu kašu, mňam, áno s čerstvým džemom

a ak sa neponahlam, a mlieko je tiez zmrazene + studena voda, tak ho dam na dusenie na 1,5 hodiny a zabudnem

brendabaker
Irša,
To znamená, že * sen mládencov * je celkom vhodný pre manželský pár.
A pre mladú rodinu sa to zdá tiež. Hlasitosť je pre neho optimálna, škoda, že málokedy niektorá malá automobilka vyrába.
Irgata
Citácia: brendabaker
pre pár je celkom vhodný.
max naplnenie na jeden a pol litra som mala
jedz par krat

dobrý chlap, mmm
a tu je pevná, atletická stavba
brendabaker
Irša,
Som tiež spokojný s mojím a so vzhľadom a spôsobom, akým vykonáva moje príkazy. Dobrý bojovník, tento Redmond.
Irgata
Reduša ako pomalý hrniec

mäso - kilogram * mäso na vývar *, hovädzie mäso, pomerne veľa spojivového tkaniva, nakrájané na kúsky veľké ako malé vajce

mäso nie je vôbec tučné, tak som na spodok dal trochu kuracieho tuku, práve kúpené mäso som dnes odrezal tukom z kuracích stehien

na vrch kúsky mäsa na vývar som dal ešte pár kusov hovädzieho mäsa - mäso zozadu, už bez spojivového tkaniva, rovnomerne kúsky, mäso je jemnejšie

soľ, korenie, senovka grécka

plná misa naložená, max

na 2 hodiny na * dusenie polievky *, zapnuté o 12 hodín a potom stálo pri zahrievaní až do 19:00
prvé 2 hodiny sa mäso samozrejme uvarilo, ale nezmäklo

vývar je unavený - všetko mäso je zakryté, vôňa úžasná = mäso na vývar vždy * veľmi mäsité * vonia tak (spojivové tkanivá dodávajú arómu), skôr šľachovité mäso je mäkké, kúsky zozadu sú bacuľaté, jemné, drvené

aby sme nemuseli kupovať malý pomalý hrniec - máme

samozrejme, každý multivarkár môže takto stmavnúť pri * zahrievaní *, ale Redusha je malá = to je to, čo je cenné, keď chcete úplne spomaliť
=====================================================

Multivarkár Redmond RMC-02
=====================================================

je to Redmond02, ktorý je dobrým analógom pomalého sporáka = hrubý, relatívne k veľkosti, miske a tento multivar dokonale udržuje teplo.
Marina22
IršaĎakujem za ďalší neoceniteľný nápad. Potrebujete vodu?
vernisag
Citácia: Irsha
je to Redmond02, ktorý je dobrým analógom pomalého sporáka
Ír, noooo Pomaly je misa úplne iná a všetko je pripravené úplne inak. Nejde ani tak o teplotu, teplo ide iba po stenách. Ťažko sa to samozrejme vysvetľuje, ale varí sa to ako v peci a jedlo je začervenané nad stenami misy.
Ira S
V stredu pricestuje moje dieťa z Petrohradu.
Marina22
Ira SGratulujeme! Predstavte si, ako vám pomaly plynie čas
Marfusha5
Ira S, gratulujem k tak krasnemu dietatku. Včera som ich videl v obchode - priame cuties, že 01, že 02 a 011
Ira S
Najskôr to otestujem na haluškách, potom na charlotte. Toto je minimálny stredajší program.


Pridané nedeľa 21. augusta 2016 01:49

Citácia: Marina22

Ira SGratulujeme! Predstavte si, ako vám pomaly plynie čas
To slovo nie! Zaspávam sen, budím sen a snívam celý deň ..... premýšľam cez jedálny lístok na mesiac dopredu
Irgata
Citácia: Marina22
Potrebujete vodu?
Marína, nie je potrebná voda, a tak mäso dalo vývaru dobre
Citácia: vernisag
Pomaly je misa úplne iná a všetko sa pripravuje úplne inak. Nejde ani tak o teplotu, teplo ide iba po stenách.
Irina, keby som nemala žiadny pomalý sporák, mohla by som predpokladaj, ale mám ich 3 a 3 litrového Chlapca s 93 g, mám nápad

mäso chuťou, arómou a vzhľadom a časom prípravy - rovnako ako z pomalého mäsa

a t je veľmi dobrá - ako nízka, mäkká malátnosť
Mohol som len zapnúť * kúrenie * a nechať ho 12 hodín, ale potreboval som večerať, tak som si ho dal najskôr na * dusenie *, ktoré skoro zodpovedá pomalému vareniu vysoko

obchod, ako sa hovorí, je pánov, ale mäso varené s reďkovkami sa nelíši od pomaly vareného mäsa

a objem je dobrý, nie vždy je potrebných 4,5 a 6,5 ​​litra, dokonca aj 3 litre


Lagri
Irša, Irina, ďakujem za závery, veľmi užitočné.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba