Rebarborové karbonátky

Rebarborové karbonátky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	750gr
Cukor	150gr
Čerstvé droždie	32gr
Žĺtky	3
Margarín	100 g
Zeleninový olej	100 g
Soľ	pol lyžičky
Mlieko	375 ml
Rebarbora	900gr
Cukor na plnenie	ochutnať
Škrob	2 lyžice. l

Metóda varenia

• Nastal čas pre rebarboru, veľmi zdravú a chutnú rastlinu. Od detstva ho veľmi milujem a v sezóne je na mojom stole v podobe kompótov a plnky na pečenie.
• Dnes mám rebarborové koláče.
• Najskôr urobíme plnku, umyjeme, očistíme a nadrobno nakrájame rebarboru. Rebarboru podľa chuti naplníme cukrom, je kyslá, takže si vyžaduje veľa cukru, dal som ju asi na pohár. Rebarbora okamžite dá šťavu, tak pridajte dve polievkové lyžice škrobu, premiešajte. Dala som to na 5 minút do mikrovlnky, aby som dala šťavu. Ukázalo sa to ako husté želé. Možno variť na sporáku. Takže náplň je pripravená a ochladzuje sa.
• 
• Teraz sme všetky ingrediencie vložili do vedierka na chlieb, programu na cesto.
• Cesto sa ukáže ako hodváb, veľmi jemné. Ak chcete pripraviť slané koláče, musíte v recepte znížiť obsah cukru.
• 
• Môj program trvá hodinu a pol. Cesto vyberieme, nakrájame na kúsky, koloboky zvinieme a necháme 20 minút pod filmom odpočívať.
• Potom sa vyvaľkáme, vyrezávame koláče.
• 
• Nemala som dosť náplne na dva koláče, urobila som žemle.
• Pečieme na 170 * na vzduchu, alebo 180 * bez. Upravte čas podľa svojej rúry.
• 
• Koláče sa ukázali ako veľmi chutné !!
• Dobrú chuť!!

Miska je určená pre

28

Ako veľmi milujem rebarboru pri pečení, mňam-mňam Ďakujem za recept!

Tiež to mám rád. A kompóty sú vynikajúce.

[Lerele]

Lereleaká lahodnosť! Milujem rebarboru! Moja „hrčka“ práve dorástla, môžete ju odrezať. poďakovať

Naša mama nás kazila každú jar, vyrastala v záhrade. Takže máte šťastie, vaša rebarbora.

Takže máte šťastie, vaša rebarbora.

Áno, to je isté. Veľmi ho milujem. Hrčka je veľká, takže je možné ju aj zamraziť. Robím džem z potom zmrazeného (keď zjeme prvú várku čerstvej rebarbory) a urobím zmrzlinu

Počúvajte, aký nápad !! Zmraziť !! Nikdy mi to nenapadlo. Nachik a v mrazničke, potom v zime môžete také koláče variť.

Nachik a v mrazničke, potom v zime môžete také koláče variť.

a robiť zmrzlinu

Och, a nemyslel som na to, že zamrznem ... Lena, ako robíš zmrzlinu?

[Ira]

Ira, Páči sa ti to https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=316061.0 Ukázalo sa, že tááák chutný

Toto už mám v mrazničke, dve balenia po 750 g

[Lerele]

Lerele, a na fotke máte vákuový tmel, že?!

Ste s tým spokojní?!

Tak dobre zabalené !!!

Ospravedlnujem sa za mimotemy ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, keďže je to mimo témy, veľmi rovnomerne, príprava rebarbory ​​na budúce koláče.
Toto je vákuový zatavovač Pro Cook, mám plechovky. Som veľmi spokojný, používam ho často. Mám veľa takto uzavretých otvorených, ale úplne nepoužívaných obalov, napríklad orechy, hrozienka, a ak varím veľa, napoly vo vrecku a v mrazničke. Jahody odišli, tiež tak budem mrznúť.

Trieda! Aj ja milujem rebarboru!

Je to tiež veľmi užitočné, okrem toho, že je chutné.
Mimochodom, prvýkrát som použil kocky na Moulinex a vyšlo to. A tentokrát som vzal veľký kombajn, chcel som ho len nakrájať na plátky, ale on to nerozrezal, zrejme už boli nože tupé. Musela som narábať

[Lerele]

ako je to mimo temy, velmi

Ufff)) ... vydýchol) ... inak ma ráno svedomie trýznilo, že som ho zaliala ...

Lerele, ďakujem za odpoveď, kúpil by som si takúto maličkosť pre seba !!!

Som úplne mimo témy ...

Teraz sa spýtam, či máme také ...

Aj ja milujem rebarboru!

Rodneyaya ...

Milujem rebarboru, hlavne surovú !!!

Opachki, spomenul som si, stále mám v chladničke asi kilogram olúpanej rebarbory ​​a nemal by som si tiež urobiť záber na tieto nádherné koláče?!

Môžete tiež pridať jahody do rebarbory, ukáže sa veľmi chutná náplň.
Toto je naša prvá zbierka, ktorá sa šla zbierať do terénu

Videl som toho dosť a v pomalom hrnci som pripravil rebarboru a jablkové buchty. Och-och-veľmi chutné!

[Olenka]

Môžete tiež pridať jahody do rebarbory

Ach áno, jahoda + rebarbora, proste úžasný tandem !!!

Veľmi dobre sa hodí aj rebarbora s banánom ...

Toto je naša prvá zbierka

Wow !!!

No nič, čoskoro pôjde miestna jahoda !!!

urobené žemle s rebarborou a jablkom v pomalom hrnci

Olenka, Hanbím sa opýtať, bude nejaký recept?

A také koláče som urobila znova, manžel si objednal, cesto je veľmi vydarené a plnka chutná.

A opäť som robila také koláče

Nevydržal som, vytlačený recept už visí v podobe škvrny na chladničke, zajtra sa ho pokúsim reprodukovať !!!

Kroshik, aký je recept? Ako grilovať, nalievať a piť! Zvyčajné pečivo, plnka - jablká a rebarbora, v mikrovlnnej rúre. Malé žemle, tesne vedľa seba v miske, pečivo - z jednej strany hodinu a z druhej pol hodiny.

Rebarboru si skutočne vážim a koláče sú konečne pieseň! Len ja nemám rebarboru. Včera som kúpila semená, sadíme. Teraz máme chladných 10 stupňov, prší. Neviem, ak tento rok sadíme, bude to len na jeseň. Lerele, plodí rebarbora celý rok?

Nie, pravdepodobne v obchodoch až na jar. A záhrada je v mojom obchode

[Irina]

Irina, koncom mája, začiatkom júna, sme úplne odrezali všetky stopky. Na jeseň, ak je dobré počasie, sa objavujú nové. Samozrejme, nie taký hustý ako na jar, ale je celkom možné nakrájať na koláč (a dokonca ani jeden)

informácie z Wikipédie:
Zber listov (rezaním alebo vytrhávaním) sa vykonáva vo väčšine prípadov až od druhého roku po dobu 4 - 10 rokov. Aby sa rastlina nevyčerpala, listy sa odstraňujú postupne - počas leta a navyše iba úplne vyvinuté. Kvetné stonky sú okamžite rezané, aby nezdržiavali rast listov. Ak chcú získať semená, potom im zostane iba jedna stonka kvetu, inak semená vyjdú chudé.

Rebarbora sa zvyčajne zberá každých pätnásť až dvadsať dní od polovice do konca mája do polovice júla. Potom sa v stopkách nahromadí veľa kyseliny šťaveľovej, čo je nielen užitočné, ale dokonca škodlivé.

A včera sme išli na nákupy, takže v Lidli alebo Penny už rebarbora nie je
A tiež som to chcel zmraziť.
Lidl a Penny sú naše lacné obchodné reťazce.

V Nemecku je teplejšie ako v moskovskom regióne a sezóna rebarbory ​​skončila. To znamená, že rastie, ale už sa to neoplatí používať.

A pamätám si, ako som ako dieťa naše babičky celé leto (trávili sme s ňou letné prázdniny) piekli koláč s rebarborou a pridávali ho do kompótov

[Oľga]

Potom sa v stopkách nahromadí veľa kyseliny šťaveľovej, čo je nielen užitočné, ale dokonca škodlivé.

Viem o kyseline šťaveľovej v listoch, ale nevedel som o nej. Oľga,, ďakujem za info už to na jeseň nezjem

Elfka, ideme vyskúšať rebarboru iba o rok? Ako v komikse: „Takže o rok k vám prídem?“

[Irina]

Irina, je to v najlepšom prípade. Vysadili sme to koreňmi, takže na stope. rok už mal malú úrodu

A tento rok som zasial rebarboru so semenami. Na jeseň bude potrebné sadenice presadiť na trvalé miesto. Akosi ale pochybujem, že semená vypučia. Musíte hľadať niekoho, kto má rebarboru a požiadať o korene.

Rebarboru som si ľahko vypestoval zo semien.

[Oľga]

Oľga, podeľte sa o svoje skúsenosti, pzhlsta. Zasial som pred týždňom a čakám na výhonky.

Semená hodila do zeme, zaliala vodou a je to. Keď klíčky vypučia, odburiňte, zalejte a nakŕmte. Na jednom mieste rastie už takmer 16 rokov. Miluje polotieň. Rastie pri mojom plote, v tieni dievčenského hrozna. Pred 4 rokmi sme zmenili plot - pošliapali ho, ale znovu ožil a rastie.

Poďakovať. Uvidím, čo sa stane

Ak sú semená dobré, dorastú, kam ísť!

Áno, to je len podstata. Nebudete hádať

Reseed, je čas.

Včera som piekla koláče v rúre. A po zrezaní rebarbory ​​dosť ...

Krása a lahodnosť !!!

Áno, vynikajúce! Teraz si budem viac všímať svoju rebarboru, inak som vyrastal ako dieťa z ulice ...

[Lerele]

Lerele, avka sa dá doladiť .....

Lerele, avka sa dá doladiť .....

Aké milé

Poslal som svoje ryšavé pokarhanie, aby som vyhlásil, že nebude cudzie ženy obťažovať náklonnosťou! Prečo mu nebudem piecť také rožky?!
Jedna ku jednej moja mačka! Navyše, spôsob fičania je rovnaký!

[Lerele]

Lerele, avka sa dá doladiť .....

Páni, aké je to úžasné !!! Poďakovať!!

A dnes mám rovnaké koláče, len náplň sú nastrúhané ríbezle a zvyšky jahôd, ktoré nevidno.
Ríbezle som zomlela mixérom s cukrom, podľa chuti som pridala cukor, pár lyžíc škrobu, 5 minút v mikrovlnke. Plnka je veľmi chutná, sýta. takže si vystačíte s akýmkoľvek bobuľovým ovocím.

[kirch]

kirchAké je vaše semienko rebarbory? je tam výsledok? Čoskoro sa začína sezóna, hm, už sa tu honí za koláčmi.

[Irina]

Irina, nie, zo semien nič nevyrástlo. Vrátili to minulé leto. Prijatý. Takže sa teším na tohtoročnú úrodu