brendabaker
Irša,
Ira, pokiaľ ide o pomalý hrniec a moje osobné skúsenosti (a navštívil som ich už 6), hovorí, že mäso je rovnaké, tvrdá zelenina je horšia a že pomalý hrniec je lepší - pečené mlieko s penou - nemám Páči sa mi to.
Irgata
Citácia: brendabaker
mäso je rovnaké, zelenina je horšia,
Oksan, s čím si teraz porovnával? s multivarkou?

Pomalá zelenina je skvelá - stačí ich uvariť bez vody - vtedy zelenina úplne odhalí svoju chuť
voda je prekážkou pre zeleninu, pretože sa neuvarí a v skutočnosti nie je vo vode dostatok t

zemiaky s maslom, pomaly varené na vysokej hodnote 3-4 hodiny = je to jednoducho úžasné vynikajúce
a zemiaky po spomaleni nejako * nestuchnu * dlhsie, zjavne to ma vplyv na to, ze si uvarili * zvnutra *, na vlastnych dzusoch a zaroven sa nevarili

iné zelenina sa tiež vynikajúco varí v pomalej omáčke, to hlavné = bez vody

ak s mäsom = zelenina dole, varia sa dlhšie, mäso na vrchu = mäso potom dá vývar = a tým sa vytvorí zeleninová omáčka, hlavne sa dá veľa cuketovej omáčky s cibuľou, jednou cibuľou, kapustou

malé množstvo nás pripraví Reduša
plná misa mäsa v hustom mäsovom vývare - na radosť manželov
Lagri
Citácia: Irsha
ostatná zelenina sa tiež vynikajúco varí pomaly, čo je najdôležitejšie = bez vody
Tieto, ďalšie, teda papriky, vyskúšam dnes. Je skvelé, že bez vody, na vlastnú šťavu! Irin, ešte jedna vďaka.
brendabaker
Irša,
Ira, v porovnaní s Redikom 02,
Zemiaky sú pomaly vlastné, z dače nikdy poriadne nezmäkli v dusenom mäse, ak ich najskôr nezmäknete na panvici. Modely už tiež zmenili hlasitosť, a to všade rovnako (tekvica, zeler, mrkva v paradajkách, zemiaky * al dente *).
A keď mi Redmond za 1 hodinu uvaril presne ten istý ryžový nákyp, ktorý som pomaly varil 3,5 hodiny a stále bez tmavej kôrky po stranách, potom som odhlásil TENTO pomalý hrniec.
(Ira, som asi ako ty paprika, teraz som sa prispôsobil na varenie plnenej cibule v hrnci na jeden gombík.)
Lagri
Oksana, a aký druh plnenej cibule?
Marfa Vasilievna
OksanaČo je to za ryžový nákyp?
letka-enka2
Tiež čakám na Redika, už som objednaný, kúpený a prijatý, len jeho syn ma privedie do 24tej, nie je to dlho čakať, ach, radšej by som čoskoro. Zatiaľ čo ho jeho syn testuje, ako najlepšie vie, hovorí, že rád varil, takže rozmýšľam, či je tento pre mňa - môže si ho aj kúpiť?
Irgata
Citácia: brendabaker
Tekvica, zeler, mrkva v paradajke pripravené a zemiaky * al dente *
Oksana, ale zemiaky nemajú rady paradajky, je tam kyselina, nikdy sa zemiaky varené s paradajkami nebudú drobiť, aspoň v tom, čo uvariť

nie nadarmo sa pravý boršč varí bez zemiakov, varí sa osobitne a dáva sa do hotového boršča

Keď varím boršč (v hotovom vývare), pridám kečup (vlastný, bez octu) na konci varenia (zeleninu vložím do karikatúry naraz) alebo, ak je boršč bez zemiakov, ale s ryžou = potom som hneď dala kečup

Nerobím vyprážanie zeleniny, robil som to, keď som bol mladý
Alex_Fil
Citácia: brendabaker

vlastné zemiaky, z dače nikdy poriadne nezmäkli v guláši
Záleží na tom, aký druh zemiakov.
Mám Ryabushku v zeleninovom guláši, s paradajkami, mrkvou, kapustou, baklažánmi - uvarenú.
Škoda, že sa to pri predaji stáva veľmi zriedka, nemám letné sídlo, kupujem ho na trhu. Ak vidím Ryabushku, nepozerám sa na cenu, zvyčajne je to drahšie ako zvyšok zemiakov.
kVipoint
Ira S, a ako uvaríš halušky? zdieľam
Ira S
Citácia: kВipoint

Ira S, a ako uvaríš halušky? zdieľam
Varil som v m-90.
Pohár namažte sl. maslo, dáme mrazené knedle, zalejeme horúcou vodou, soľou a korením a na expresný režim. Naliať vodu podľa vašich preferencií. Ak chcete viac knedlíkov, tak vyššie knedle.Ak chcete kypré a mierne vyprážané, tak kúsok pod vrchom knedlíkov. Miešam to dvakrát - keď kynú a ku koncu


Pridané nedeľa 21. augusta 2016 12:16

V m-90 neviete, ako rozložiť časť knedlíkov na dno žľabu
Lagri
Sem som dal plnené papriky, ako sa varia Irsha-Irina, bez vody, na hasenie. Ale papriky som pripravila až po okraj misy, položila som ich pomocou jacku, podľa receptu. Utečú? Budem v službe.
Multivarkár Redmond RMC-02


Pridané nedeľa 21. augusta 2016 13:18

Pozrel som sa do karikatúry a odtiaľ taká vôňa korenia, aaabaldet !!! Myslím, že to bude vynikajúce.
brendabaker
Lagri,
Mária, témou je náš varič Oursson, stránka ako 7 alebo 8, tam obalím mleté ​​mäso v cibuli a korpus v zeleninovej omáčke.
Lagri
Oksana, dakujem, pozriem sa na tu temu a skusim uvarit.
brendabaker
Marfa Vasilievna,
Guľatozrnná ryža v mlieku s cukrom, maslom a vanilkou. Potom vložíme misky, zakryjeme priamo nad puding alobalom a necháme trochu vychladnúť. Použila som ho teplý a na druhý deň ako dezert.
Ako hustá a jemná kaša z ryžového mlieka.
Hral som sa s ním niekde v téme pomalých hrncov, potom som kúpil Redmond v rovnakom pomere a uvaril som ho na mliečnej kaši.
Môžem len tak klamať proporciami, podľa môjho názoru ryžu a mlieko 1: 6 a časový rozdiel je 3x rýchlejší.
Marina22
Ira s a ako dlho variť knedle v expresnom režime?
Alex_Fil
Citácia: brendabaker

Lagri,
v téme nášho variča oursson, strana ako 7 alebo 8, kde obalím mleté ​​mäso v cibuli a dusím v zeleninovej omáčke.
Strana 7
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200175.120
Odpovedajte # 134 a 136
V OMÁCII PLNENÁ CIBUĽA
Ira S
Marina22, v m90 30 minút. Myslím, že je to prvýkrát na kontrolu. Halušky rôzne
Lagri
Alex_Fil, vďaka, nájdené.
Irgata
Citácia: Lagri
Myslím, že to bude vynikajúce
ach, Marin, aké nádherné
bude chutné

Radikovi a Panasikovi vyrezávam hrnčeky z teflónových kobercov pozdĺž priemeru misiek a zakrývam také nekvapalné produkty ako je tento = aby v produktoch zostala viac para a aby sa veko menej zašpinilo, zrazu taký plný náplň = a niečo leží na viečku
Ira S
Irša, Teflónové koberce ako vyzerajú?
Irgata

Multivarkár Redmond RMC-02

Multivarkár Redmond RMC-02

Multivarkár Redmond RMC-02



teflónové rohože


Pridané nedeľa 21. augusta 2016 16:12

tam je ozón, v Galamarte je, v domácnostiach. sú tam obchody, asi 200 r
Ira S
Citácia: Irsha
teflónové rohože
Skvelé! Musíme hľadať v obchodoch. Ďakujem za skvelý nápad!
mamusi
Citácia: Lagri
to isté v režime Soup-Stew v mojom Rare vôbec nevrie. Opäť som uvaril hrachovú polievku, čakal, kým mi polievka zovrie, ale nečakal.
Maria, varím polievku počnúc režimom Pečenie ~ cibuľu ~ osmahnem ~ len tak ľahko ~ len do príjemnej vône, vhodím mrkvu, pečiem ďalších desať minút ... Karikatúra je už horúca, už všetko vystrekuje! Hodím do ryža (miešajte, aby sa maslo vstrebalo), potom zemiaky. Potom pečenie vypnem, zlejem vodu z kanvice až do max. A dajte polievku, dusené mäso. A to je všetko. Jemne s vami grgne ... Zvyšok po ceste hoďte .. soľ, korenie, korenie, bylinky na koniec. VÝBORNÝ režim polievky, len nezačínajte so studenou vodou.
Lagri
Margarita, ďakujem, budem brať do úvahy. Dnes som varil papriky v tomto režime (Soup-Stew) a trochu som otvoril veko, aby som nakukol, čo sa tam deje, takže som nakoniec počul jemné grganie.
mamusi
Citácia: Lagri
začul mierne bublanie

To je to, čo potrebujete ... Nakoniec hasenie. A v Panasike 10 je také jemné kalenie. Krása. Rád na ňom pripravujem rímsky baklažán. Dlho ~ áno! Ale stojí to za to.
A keď sú tam rýchlo tlakové hrnce.
Marina22
mamusi, Varim aj taku polievku


Pridané nedeľa 21. augusta 2016 20:17

A dnes som zase piekla chlieb. Tentokrát s ručne vyrobeným sladom.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0
Multivarkár Redmond RMC-02
Multivarkár Redmond RMC-02
Anastasenok
A dnes som s chlebom ... A potom všetci toľko chvália, že aj chceli.

Multivarkár Redmond RMC-02
lettohka ttt
Anastasenok, Máte hodný chlieb !!)
Rituslya
Anastasenok, nádherný chlieb !!!

Aké vynikajúce ranné omelety robí Red. Mohlo by sa zdať, že v ingredienciách nie je nič obyčajného: klobása, paradajka, vajcia, mlieko, ale vyjde to tak vynikajúco.
Na mojej panvici je voda vždy oddelená od obsahu, ale v Rede dopadne všetko rovnomerne a rovnako.
Červená 01 je tiež veľmi chutná, ale je tam o 20 minút dlhšie.
Jiří
Marina22, Anastasenok, dievčatá, aký dobrý chlieb máte, nemôžete odtrhnúť oči!
Lera-7
Rita, a na akom programe varíš omeletu, z koľkých vajec a dokedy?
Rituslya
Lera-7, Svetochka, vždy na Pečenie. Dnes som našiel zvyšky údenín v podobe párkov. Vyprážané. Paradajku nakrájajte nadrobno a pošlite ju do klobásy. Kým sa to celé krútilo, pretrepala som vidličkou 3 vajcia v samostatnej miske + na oku bolo trochu mlieka + majonéza trochu. Opäť všetko premiešali vidličkou a pridali k praženici. Je tiež veľmi chutné, keď sa syr rozotrie na jemnom strúhadle a tiež na mliečnu a vaječnú hmotu. Všetko sa všetko ukázalo o niečo menej ako 20 minút + trochu pod vekom s vypnutou Redou.
Tak chutný!!! Navrch posypeme bylinkami.
Rovnakým spôsobom recyklujem aj to, čo môže zostať z večere: zemiaky, tam ryža, cestoviny.
Nikdy som to nerobil na sporáku.
Lera-7
Rita, poďakovať! Omeletu teraz pripravujem hlavne v omelete, budem sa musieť pokúsiť uvariť v bábätku, porovnať výsledok
Rituslya
Nuuu ... No, pravdepodobne, Svetlana, v omelete to bude chutnejšie. Je to tiež omeleta, ktorá do nej uvarí omeletu. A je to tak ... Veľmi chutné.
Lera-7
Pokúsim sa to, kvôli záujmu o šport, potom napíšem svoje dojmy.
Ira S
Citácia: Rituslya
Nikdy som to nerobil na sporáku.
Tiež som nepracoval na sporáku.
Ak bez vyprážania, robím to na mliečnej kaši, ale zatiaľ v m-90
Stillrebel
Je tiež veľmi výhodné variť miešané vajcia v Reda:
1. Vložte plnku do misy. Napríklad červená paprika - ale je to na vás
2. Nalejte vajcia, pridajte korenie podľa chuti
3. Zatvorte veko a zapnite pečenie
4. Potom podľa chuti vypnite: Po 7-8 minútach budú žĺtky stále tekuté, po 10 minútach - ako uvarené.
Vajcia sú hladké a krásne.
Použite kuchynský olej nie požadovaný! Vajcia som nikdy nespálil.

Ak nalievate viac ako 3 vajcia, môže byť potrebná ďalšia minúta, kým nebudete pripravení.
Marina22
Citácia: Jiří

Marina22, Anastasenok, dievčatá, aký dobrý chlieb máte, nemôžete odtrhnúť oči!
Jiří, ďakujem pekne. Dnes som tiež urobil objav pre seba. Možno o tom už všetci viete, ale práve som sa dnes dozvedel, že chlieb upečený večer, po celonočnom ležaní, je ráno ešte chutnejší. Mám pocit, že taký chutný chlieb som ešte nejedol.
Myslel som si, že sa mi to zdá. A všimol si to aj môj manžel.
Dievčatá a ako dobre ochladzuje dieťa praženicami. Čo sa tu dá vylepšiť? Môže každé dieťa. Ale ona je naozaj iná. A také krásne. Potrebujete iba jedno vajce po druhom. Zatiaľ čo v časopise.
Najskôr som ohriala reďkovku na programe pečenia a bez vypnutia programu som po jednom poliala vajíčkami.
Na malú chvíľu som zavrel veko, neviem čas, kukal som. Misa bola natretá hrdzou. Olej. Hneď na začiatku so silikónovým štetcom.


Pridané pondelok 22. augusta 2016 18:25

A dnes som upiekla americký koláč so šľahačkou podľa tohto receptu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461107.new#new
Výrobky zabrali 2 tretiny pôvodnej receptúry. Pečenie 35 min. Musel som to ešte horúce rezať, boli tam také pachy.

Multivarkár Redmond RMC-02
Irgata
Citácia: Marina22
Možno o tom už všetci viete, ale práve som sa dnes dozvedel, že chlieb upečený večer, po celonočnom ležaní, je ráno ešte chutnejší.
najskôr som to tiež náhodou zistil a nebudete jesť horúci chlieb a potom som si prečítal * vedecké * odôvodnenia v časopise - o dobe * dozrievania * chleba
Maria Evgenevna
Dievčatá a náhradná misa je iba teflónová? Nerezová oceľ, stalo sa to náhodou? Možno oznámené kde?
Pakone
Nikdy som sa nestretol s miskou z nehrdzavejúcej ocele, ale veľmi som chcel, aby naše deti 01, 011 a 02 mali také misky.
Maria Evgenevna
Máte všetky tri deti? Pohodlné, myslím?
Marina22
Irsha, ďakujem, ukázalo sa, že to už všetci vedeli. Nakrájame ho 3 hodiny po upečení. Už mu nebolo horúco.
brendabaker
A prispôsobil som sa, aby som si uvaril krupicovú kašu, dalo by sa povedať, na poloautomatickom prístroji.
Nalejte 0,5 šálky krupice a 3 šálky mlieka do misky, premiešajte.
Dávam na 15 minút kašu MILK, nevypínam kúrenie.
Keď pípne, otvorím ju (krupica leží v jednej hrudke dole) a začnem trieť túto jedinú hrudku silikónovou špachtľou. Vyhrievané.
Na 3 - 5 minúty mletia privediem kašu na homogenitu (ktorá sa dá veľmi ľahko zohnať), ochutím olejom, soľou a cukrom.
Multivarkár Redmond RMC-02
Ira S
Multivarkár Redmond RMC-02
Tak som čakal! Hurá!


Pridané v stredu 24. augusta 2016 22:04

Testované na haluškách. Trávený! Varí tak ticho, myslela si, že sa nič nevarí .... Otvorím to a už je neskoro, šikovné dieťa!
Pakone
Ira S, blahoželáme k vzhľadu dieťaťa, nech slúži dlho a verne.
Marina22
Ira SGratulujeme! Nakoniec si to pochopil. Nechajte prosím nového asistenta.
Ira S
Dievčatá, ďakujeme za blahoželanie!
Dieťa výborne varí! 3D je cítiť! V m90 som akosi nezbadal kopu kondenzátu, dá sa použiť na pečenie, aj keď je nahriaty. A táto charlotte svehu trochu zažmurkala a vôbec nedošlo ku kondenzácii.
Multivarkár Redmond RMC-02


Pridané vo štvrtok, 25. augusta 2016 14:18

Varila som aj krupicu. Neutekal, iba niekoľkokrát pľuval na viečko
mamusi
Ira S, krásna Charlotte! A povedzte čas a program!))

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba