Predjedlo z baklažánu

Predjedlo z baklažánu

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
baklažán	2-3 ks
paradajka	3-4 ks
mrkva	2 ks
Cibuľa	3 ks
papriky	3 ks
cesnak	4 zub.
citrónová šťava)
soľ
olivový olej
rôzne zelené podľa chuti

Metóda varenia

• Baklažán nakrájam na kolieska ~ 7mm, vložím do misky, dobre posolím, premiešam a nechám pôsobiť 15 minút, aby horkosť odišla
• zatiaľ čo baklažány stekajú po paradajkách, nakrájajte cibuľu a korenie na kolieska ~ 3 - 5 mm
• nakrájajte cesnak a mrkvu na tenké plátky
• Ja dávam baklažány, cesnak (na každý kruh na tanier), paradajky, cibuľu, papriku, mrkvu a podobne, kým nedojde jedlo)
• posypeme olivovým olejom (ak nie je olejový sprej, vrch môžeme mastiť rúčkami) a citrónovou šťavou
• Vložím do predhriatej rúry a varím maximálne ~ 30 minút. Hotové jedlo posypte bylinkami.
• pripravený, pomôžte si)

Čas na prípravu:

45-60 minút

Poznámka

Nízkokalorické jedlo, osviežujúce občerstvenie, vynikajúci doplnok k hlavnej prílohe, teplej aj studenej.

Počet produktov nie je dôležitý)

baklažán nakrájame na kolieska

Teda, v kruhoch? V skutočnosti sa z tejto sady výrobkov dá na krúžky krájať iba cibuľa a paprika
Recept je ale kuriózny, zobral som ho do záložiek

No, prečo nie ratatouille ... Zo zelených by som dal koriander, bazalku, petržlen a nedávam mrkvu, ale to je vec vkusu. Recept je dobrý! Je vynikajúci k čerstvému ​​chlebu.

Teda, v kruhoch? V skutočnosti sa z tejto sady výrobkov dá na krúžky krájať iba cibuľa a paprika
Recept je ale kuriózny, zobral som ho do záložiek

Ďakujeme za už opravený tip