Paradajková polievka s fašírkami

Paradajková polievka s fašírkami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Paradajky (mám zmrazené)	700 gr.
Ryža	1 m / st.
Luk	2-3 stredné hlavy
Fašírky (mám zamrazené)	z kila mletého mäsa
Cesnak	2-3 klinčeky

Metóda varenia

• Olúpte paradajky, nakrájajte na mixér (ja už mám hotový mrazený paradajkový pretlak). Nalejte 2-2,5 litra vody do hrnca. Nalejte ryžu do vriacej vody, keď voda opäť zovrie, pridajte mäsové guľky, povarte ich 5 minút. Potom pridajte paradajkový pretlak, opraženú cibuľu. (Pridal som aj lyžicu paradajkovej pasty.) Varíme do mäkka. Nakoniec pridáme pretlačený cesnak cez lis na cesnak. Nechajte polievku strmú.

Miska je určená pre

4 litrový kastról

Podobné recepty

Talianska paradajková polievka (JuliaZ)

Paradajková polievka v multivarke Redmond (Grigorieva)

Litovská paradajková polievka (Elfský)