Cigán
Berner je po mne žiadaný, plne využívam všetky nástavce na rezačky zeleniny! Verím, že toto strúhadlo by malo byť v každej kuchyni
Strúhadlo (1)
🔗
Elena Bo
Citácia: cikán

Berner je po mne žiadaný, plne využívam všetky nástavce na rezačky zeleniny! Verím, že toto strúhadlo by malo byť v každej kuchyni
Súhlasím. Používam ho už viac ako 10 rokov a nemám veľkú radosť. Strihá rýchlo a netupí. Veľmi ostré, určite by ste mali použiť držiak. Veľké množstvo náhradných príloh, ktoré je možné zakúpiť samostatne.
Strýko Sam
Ak držiak nepoužívate, potom vás Burner naučí, ako meditovať v kuchyni. Človek sa musí iba rozptýliť alebo sa začať rozčuľovať - ​​zelenina bude s mäsom.
Mne sa to niekedy stáva.
Cigán
Citácia: Elena Bo

Súhlasím. Používam ho už viac ako 10 rokov a nemám veľkú radosť.
Rovnako je to tiež viac ako 10 rokov, je to už nezastupiteľný názor, ale krája rovnako. Vzal som ju do Izraela a držiteľ ma niekoľko rokov zabudol hľadať, počas ktorých moje ruky často trpeli
Elena Bo
Ako už bolo uvedené vyššie, strúhadlo Burner je jednoducho nenahraditeľná vec. Existuje ale veľa falzifikátov a pri nákupe ich musíte vedieť odlíšiť. Rozdiely nájdete tu 🔗 ... Tu si môžete tiež objednať obe sady a ďalšie vložky a strúhadlá.
Najprv odporúčam súpravu. Vložené vložky vám umožňujú nakrájať zeleninu na kocky dvoch veľkostí: 7 mm. a menšie ako 3,5 mm. a kruhy-krúžky dvoch veľkostí: hrubé a tenké. To je zvyčajne dostatočné. Pri jeho použití pochopíte, aké strúhadlo vám osobne chýba a môžete si ho dokúpiť. Je potrebné poznamenať, že každý model strúhadla má svoje vlastné vložky (to znamená dizajn).
Kúpil som si napríklad reznú doštičku 1,6 mm. V ňom sú nože usporiadané do dvoch radov. Pohodlné na krájanie, vyprážanie, kórejská mrkva. Ale úprimne povedané, človek by sa bez toho mohol zaobísť.
🔗

Mám také strúhadlo na kórejskú mrkvu.
🔗 🔗
Nie veľmi pohodlné. Mrkva sa neustále snaží uviaznuť v nožoch a po nakrájaní je problematické ju vyčistiť.

K dispozícii je strúhadlo na krimpovanie a oblátky.
🔗 🔗
Prečo som to kúpil, neviem. Od prvého okamihu sa zdá byť v pohode. S určitými schopnosťami, otáčaním N-tého počtu zeleniny, sa dokonca ukáže, že je rovnomerne a krásne nakrájaný. Kde to však prispôsobiť? Kto bude jesť tie kúsky? Zvlnenie sa dá prispôsobiť na rezanie zemiakov na hranolky, ale ja nie. Skrátka ležanie.

Ale toto strúhadlo je veľmi pohodlné a milované.
🔗 🔗
🔗 🔗
Je obojstranný. Na jednej strane sa trie hoblinami - pomocou nej odstránim kôru z citrónov (proste sa s ňou úžasne vyrovná), potriem čokoládou, syrom a ovocím a zeleninou, keď to treba trieť na hobliny.
Druhá strana na pyré. Je vhodný pre kohokoľvek s malými deťmi. Veľmi jemne trieť a pyré je jemné, bez vlákien. Plast opäť neoxiduje ovocie a zeleninu. Veľmi dobre sa trie, hoci je plastový, ale ostrý a nezatupuje sa.

Podnos na úhľadné krájanie.
🔗 🔗
Je potrebné ho zvoliť pre váš model tak, aby v ňom strúhadlo pevne držalo. Mám neúspešný podnos, strúhadlo v ňom nie je utiahnuté a počas krájania kráča samo. Povaľovať sa.
Taška
Dovoľte mi nesúhlasiť s tvrdením o zbytočnosti strúhadla s vlnitou niťou.
Používam ho veľmi často: na krájanie uhoriek (čerstvých i solených) na najrôznejšiu zeleninu, krájanie zemiakov na prúžky na vyprážanie a na prvých chodoch (v multivarke vôbec nestratia svoju „prezentáciu“!) A plátky na pečenie v mikrovlnná rúra, krájanie jabĺk na otvorené plnky do koláčov.
Krájanie "vafle" je dobré na parenie mrkvy, to znamená na rezanie a parenie, varenej repy.
A ako krásne uhorky, cukety a tekvica, nakrájané pomocou tohto strúhadla, vyzerajú v prázdnych priestoroch!
Nemôžete si spomenúť na všetko naraz.
Elena Bo
Citácia: Tashenka

rezanie zemiakov na prúžky na vyprážanie a na prvých chodoch a plátky na pečenie v mikrovlnnej rúre
Na tieto účely existujú ďalšie, špeciálne vložky: na tyčinky a plátky.
Nie je veľa takých, ktorí by radi jedli varenú mrkvu. Moja určite nebude jesť.
Ale myšlienka na miešanú zeleninu v rúre alebo v pomalom sporáku je zaujímavá.
Ale nech už poviete čokoľvek, toto krájanie vafle nie je pre každého.
Taška
Takže spod tohto noža vyjdú pekne! Nie to isté ako spod vložiek.
Ale nemám rád ani kórejské strúhadlo na mrkvu. Používam domácu, špeciálnu estetiku, ktorá sa nelíši, ktorú používajú predajcovia produktov na trhu. Kúpil som ho od Kórejcov, aj korenie. Strihy super: rýchle, krásne. Iba chlapci okamžite varovali, že je nevyhnutné chrániť si ruky bavlnenými rukavicami, je vhodné nosiť 2 páry naraz.
Budem musieť vidieť, ako vložiť fotografie a demonštrovať.
Taška
Zrejme všetko závisí od toho, kto sa čomu prispôsobil. Na takej vložke nemôžem nastrúhať mrkvu na šalát. Aj keď to účelovo kúpil.
A na nastrúhanie mrkvy, cvikly, cukety a tekvice s takým malým množstvom slamy mám malé „bezpečné“ strúhadlo. V drevenom kufríku. Kúpil som to od Ukrajincov. Kúpili si aj trhací nôž na kapustu, aj keď tam je trhací nôž (ako doska na krájanie).
Takže si začínam pamätať, čo mám, a je správne stanoviť sklamanú diagnózu ...
Strýko Sam
Citácia: Elena Bo

Nie je veľa takých, ktorí by radi jedli varenú mrkvu. Moja určite nebude jesť.
A nie som fanúšik. Ale mrkva "vafle" marinované s cesnakom - a krásne a chutné.
Tashenka, choď na 🔗
Môže sa tam umiestniť akákoľvek fotografia. A potom na ňu vložte odkaz na toto fórum.
Mams

Tiež chcem povedať poďakovať dievčatá za vzbudenie záujmu o Bernerovo strúhadlo. Čítal som, čítal a išiel som nakupovať. Naozaj sa mi to páčilo! Kúpil som si základnú sadu (novú, bielu), „umývadlo“ k nej (mimochodom, ukázalo sa to ako pohodlné, strúhadlo neuteká), „vaflové“ rezanie (uhorky som len nakrájal stôl, v okamihu zmietnutý - krásny!), A strúhadlo na mrkvu v kórejčine (ukázalo sa, že je pre ňu veľmi vhodné trieť mrkvu - repu do polievok).
Je čas, aby som stanovil diagnózu, včera som si nekúpil silikónovú rukavicu, zastavil som cenu - 800 rubľov ... príliš veľa. Stále však chytila ​​silikónovú kefu - malú, 170 rubľov. Mám Tuppervarovskú - páči sa mi, zobral som si ako rezervu ďalšiu nemeckú.
Nat_ka
Na začiatku bol rozhovor o Bernerovom strúhadle. Teraz si to naozaj chcem kúpiť, ale neviem, ktorý model si mám zvoliť. Je ich niekoľko, existujú „klasiky“, „vip-4“ a nejaké ďalšie? Prosím poraď !!!! Tiež som niekde čítal, že cena je asi 40 dolárov. Áno? A všeobecne som z Ukrajiny a z našej „takej“ predajne som niečo podobné videl iba v METRO ...
Freken Bock
Nat_ka , Mám VIP4, som so všetkým spokojný. V metre naozaj je NIEČO AKO, ale nie je to Berner. V ktorom meste si Som tiež z Ukrajiny, možno pomôžem. V lete som priniesol svoje strúhadlo z Odesy. Nie samozrejme s Malajskom Arnautskaja. Práve som našiel na internete informácie o predajnom mieste na strúhadle v Odese a chystal som sa tam len odpočívať. Moje strúhadlo s jednou ďalšou vložkou a podnosom ma stálo 319 hrivien. Prvýkrát umierala od rozkoše a stále hľadala dôvod, prečo niečo pretrieť. A teraz som s ním veľmi spokojný, často ho používam a neľutujem vynaložené peniaze.
Elena Bo
Pokiaľ ide o strúhadlo Burner - nemusíte sa trápiť s modelom, všetko je rezané v pohode a vložky, ak niečo, je možné dokúpiť. Možno je dizajn iný. Ale o farbe by som si myslel. Faktom je, že ho budete používať najmenej 20 rokov. Oranžové strúhadlá teda nie sú natreté ani mrkvou, ani cviklou. aj po 12 rokoch vyzerajú dosť slušne. Neviem, ako sa budú bieli správať. Možno niekto na písanie dlho používa bielu farbu?
Zubastik
Citácia: Nat_ka

Na začiatku bol rozhovor o Bernerovom strúhadle.Teraz si to naozaj chcem kúpiť, ale neviem, ktorý model si mám zvoliť. Je ich niekoľko, existujú „klasiky“, „vip-4“ a nejaké ďalšie? Prosím poraď !!!! Tiež som niekde čítal, že cena je asi 40 dolárov. Áno? A všeobecne som z Ukrajiny a z našej „takej“ predajne som niečo podobné videl iba v METRO ...
Ach, išiel som na stránku - točí sa mi hlava. Skutočne nemôžete pochopiť tieto dýzy a typy súprav strúhadla. Chcel by som si kúpiť dobrý základný model a všetky jeho strúhadlá, nie sú jednotlivo veľmi drahé, takže nech sú všetci.
No nie - výrobca musel zamieňať všetko. Existujú trysky, ktoré vyhovujú Classics, ale samotná základňa Classics nie je príliš pohodlná, ale existuje dobrá základňa VIP-4, ale k nej ide minimum ďalších trysiek. Na začiatku je prezentácia, že v roku 2005 nás potešia nové prílohy pre VIP-4 - rovnaké ako v prípade Classic, teraz sa však zdá, že to nie je rok 2005 - a žiadne prílohy !!! Čo sa teda stane? Najfunkčnejším modelom je Classic, ale je tu najnevhodnejší podstavec a podnos.
Myumla
Citácia: Zubastik

Najfunkčnejším modelom je Classic, ale je tu najnevhodnejší podstavec a podnos.

Používam klasiku už viac ako 10 rokov, nepovedal by som, že existuje nepohodlný základ, jediná vec, ktorá nie je veľmi pohodlná, je to, že strúhadlo v klasike nie je umiestnené na koryte.
V krabici sa časom odlomili výčnelky, do ktorých je vložený držiak. Okamžite som si kúpil všetky možné úpravy, ale prakticky som ich nepoužil, pravidelne používame hlavnú vykrajovačku (základná sada) a nôž na lúpanie zeleniny, teraz si už ani neviem predstaviť, ako si bez nej uctiť zemiaky. Všetko ostatné leží okolo ... Veľmi nepohodlné strúhadlo na kórejskú mrkvu, radšej to prispôsobím tak, aby nakupovalo priamo od Kórejcov na trhu.
Minulý rok som si kúpil VIP ako darček, s výnimkou výlučne kvôli predvádzaniu, VIP má oveľa viac koryta vonku, ale nie vo vnútri, a všeobecne zaberá viac miesta, ak ušetríte miesto v kuchyni, kúpte si lepšiu klasiku, ak máte veľkú kuchyňu, môžete si kúpiť a VIP, ale pokiaľ ide o pomer ceny a kvality, verím, že klasika je oprávnenejšia. Mimochodom, držiteľ VIP okamžite stratil jeden zub a takmer zabil strúhadlo, takže Boehner sa naučil aj hacknúť ...

Čo sa týka farby, úplne súhlasím s Elenou Bo, ryšavka bude vyzerať slušne dlhšie, hlavne ak máte v kuchyni benzín a rezné plochy môžete umývať iba studenou vodou, nemôžete to trieť ani špongiou - veľmi ostré nože, môžete zostať bez rúk.

Ale oplatí sa kúpiť! Veľmi dobrý pomocník, najmä pre veľkú rodinu, kde jedia šaláty, kyslú kapustu atď. A vyprážané zemiaky nakrájané na Böhnerovi sa spravidla ukážu nad pochvalu, nikdy ich nemôžete nakrájať rukami, aby boli všetky kúsky úplne rovnaké!
Rustikálny sporák
Citácia: Myumla

Veľmi nepohodlné strúhadlo na kórejskú mrkvu, lepšie by som to prispôsobil tak, aby nakupovalo priamo od Kórejcov na trhu.

Strúhadlo na kórejskú mrkvu je nielen nepohodlné, pretože má aj oveľa menšiu veľkosť ako tá, na ktorú sme zvyknutí. Už sa nepodobá na kórejskú mrkvu, ale na „Venušine vlasy“
Zest
Citácia: Freken Bock

V lete som priniesol svoje strúhadlo z Odesy. Nie samozrejme s Malajskom Arnautskaja.
; D a vpravo)) Je zapnutá Veľký Arnautskoy na predaj №76, obchod „Karina“. Obchod je však teraz zatvorený na dva týždne pre nedostatok tovaru. Teraz sa zabávam najrôznejšími nákupmi tsyatsechek, takže som to spoznal.
Vidím, že pred objavením sa pekárničiek v predaji budem aktualizovať celý arzenál v kuchyni)) Mám už multivarkár, kúpil som si mixér, objednal som strúhadlá, dnes som dostal v Metre pohár na preosievanie múky, zároveň som vzal kovový stojan na sušenie vidličiek a lyžíc Čoskoro pre pekárničku neostalo miesto
Nat_ka
Citácia: Freken Bock

Nat_ka , Mám VIP4, som so všetkým spokojný. V metre naozaj je NIEČO AKO, ale nie je to Berner. V ktorom meste si Som tiež z Ukrajiny, možno pomôžem. V lete som priniesol svoje strúhadlo z Odesy. Nie samozrejme s Malajskom Arnautskaja. Práve som našiel na internete informácie o predajnom mieste na strúhadle v Odese a chystal som sa tam len odpočívať.Moje strúhadlo s jednou ďalšou vložkou a podnosom ma stálo 319 hrivien. Prvýkrát umierala od rozkoše a stále hľadala dôvod, prečo niečo pretrieť. A teraz som s ním veľmi spokojný, často ho používam a neľutujem vynaložené peniaze.

Som z Luganska ... Zajtra pôjdem do METRO - pozrieť sa, čo keby ....
Peniaze nie sú škoda pre dobrú vec!

Vlastne mám v „kombajne“ strúhadlá, ale nie je to vôbec tak ...
Mams
O Bernerovi. Pred Novým rokom som si kúpil VIP-4. S manželom sme prišli do obchodu - hovorí mi, vyber si hocijaký, dobre, vybral som si ... Má to rozdiel od klasiky, je tu možnosť zmeniť hrúbku plátkov. Celkovo sú v štandardnej sade tri vložky, jedna - iba na rezanie krúžkami (môžete zmeniť hrúbku rezu a vložiť trysku tak, aby zakrývala nože - nie je možné rezať), dve - na rezanie na kocky (tiež nastaviteľné v hrúbke), ak počas rezania otočíte držiak - budú tam kocky (dobre, nie celkom kocky, trochu dlhé), každopádne je to napísané v návode, skúšal som, ale treba precvičovať. Pohodlné „umývadlo“, veľké. Strúhadlo sa v ňom dobre drží.
Kúpil som si aj strúhadlo na krájanie práve tej mrkvy. Mrkvu nesolím, ale chutili mi polievky z borščiku. Moje sa nepáči, keď je veľká mrkva, ale táto je prasknutá od radosti.
A tiež strúhadlo na syr - je plastové - nechutilo mi, môžem vyskúšať varenú repu? Ďalšie strúhadlo na krájanie „vaflí“. Je tiež niečo nové, jej čepele - uhol. Tento sa mi páčil, je tam aj vložka, dajú sa vyrobiť dve rôzne hrúbky. Použil som to na nakrájanie zemiakov a udusil som ich na moruši s mäsom. Syn jedol a pýtal si prísady - zemiaky, hovorí nádherne.
Strúhadlo na mrkvu a samotný VIP sú biele, sú skutočne natreté mrkvou, ale strúhadlo je v mojej skrini, takže to nemá vôbec význam.
Všeobecne sa mi to páčilo. Nakrájala som cibuľu a mrkvu a kapustu - uhasila. A do polievky.
Nira
Tiež som si kúpil VIP-4 pred NG, veľmi som ho chcel nakrájať na kocky, ale zatiaľ mi niečo nefunguje dobre. Skôr to nefunguje vôbec. Sklamaný.
IMHO: V zásade takmer rovnaké ako predchádzajúci model. Môžete len mierne zmeniť hrúbku rezu a zavrieť nôž V v nepracujúcom stave. Zvládne niekto nakrájať na kocky? Naučte ako.
Freken Bock
NiraVIP-4 sa nereže na kocky, nareže sa na tenké diamanty. IBA v pozícii vkladania 1 je zelenina v držiaku, otočíte ju o 45 stupňov doľava a doprava, získate ploché kosoštvorce. Na pozícii 2 sa to nestane. Na vložke 3,5 mm som nakrájala cibuľu na rezne, manti, zemiaky, tekvicu na manti a na vložke 7 mm som nakrájala cibuľu na vyprážanie a do niektorých šalátov. Na výrobu kociek vložím zeleninu do držiaka a urobím hlboké rezy v smere kolmom na os strúhadla. Vzdialenosť medzi rezmi je približne rovnaká ako medzi čepeľami vložky, na ktorej budete rezať. Dostanete kocky.
Nat_ka
No, v Lugansku neexistujú „klasiky“ alebo „vip-4“. Všeobecne to NIE JE! Kto vám povie, kde v Kyjeve si môžete kúpiť toto strúhadlo (krájač na zeleninu)?
Freken Bock
Natka, možno ti tento odkaz pomôže 🔗... Pomohlo mi to! Bernerovo strúhadlo v METRO je absolútne vylúčené, jedná sa o veľkoobchod a Berner je distribuovaný predajcami. Nerobte si starosti, určite sa stretnete, a budete šťastní!
Nat_ka
ZISTENÉ! Obchod, kde takmer každý deň kupujem šaláty na obed, má svojich zástupcov! Schovali sa však za dámsku spodnú bielizeň! Jedného z týchto dní pôjdem minúť peniaze ... ach, chcel by som tlačiť na prácu a ísť teraz, rozhodol som sa kúpiť „trend“ Kto to odradí alebo podporí?!
Elena Bo
Veľmi dobrá voľba. Prezrite si bližšie 1,6 mm vložku navyše. na rezanie na tenké prúžky (dvojitý rad nožov). Veľmi užitočné pre kórejskú mrkvu a nakrájané na malé kúsky. A pre Trend je k dispozícii aj plastové strúhadlo Baby-struhadlo alebo Twin.
Na webe vyhľadajte, ako identifikovať falošné, aby vás nechytili.
Kaťuška
Strúhadlo používam už 11 rokov.Na moje narodeniny mi dali základný, kučeravý na kórejskú mrkvu. V poslednom riadku mrkvu, cviklu v boršči a cibuľu v kotletách používam kučeravé hlavne na sviatky na ozdobu. Pri výrobe kórejskej mrkvy používam hlavné strúhadlo a 3mm nože. Teraz sa pravda začala používať menej často, musela som sa sťahovať z kuchyne do izby, pretože manželovi rodičia sa vrátili zo zahraničia a svokrovi sa naozaj nepáči, keď je niečo nadbytočné (podľa jeho názoru) na stole. Ale vo všeobecnosti je vec veľmi pohodlná, takže si myslím, že to nikto neodradí
tenidia
Citácia: Freken Bock

Natka, možno ti tento odkaz pomôže 🔗... Pomohlo mi to! Bernerovo strúhadlo v METRO je absolútne vylúčené, jedná sa o veľkoobchod a Berner je distribuovaný predajcami. Nerobte si starosti, určite sa stretnete, a budete šťastní!

Freken Bock! Pod týmto odkazom píšu, že dodávajú do Metra.
Nat_ka
Možno áno, ale nenašiel som to tam. A v Lugansku sa, žiaľ, dalo kúpiť iba „klasika“. Moja matka našťastie išla autom cez Kyjev, išla na oddelenie Berner (na námestí Starovokzalnaya v „bufete“) a ZOBRAZIL mi „darček“.
Freken Bock

tenidia Prvá vec, ktorá sa tam napíše, je to, že sú dodávané spoločnosti METRO ... Môžem si lenivo ospravedlniť, že ide o spoločnosť METRO v Rusku a ja a Natka sme z Ukrajiny.
Natka, gratulujeme ti k nákupu! Teraz budete všetko krájať, krájať a krájať! Vysoko! Nezanedbávajte držiak. Nie je to tak dávno, čo som mal šampiňóny s mäsom. Môj osobne
Zubastik
Dnes som si kúpil strúhadlo Berner!
Model Trend, biela. Zdá sa, že nejde o falzifikát, ktorý naznačujú oficiálni zástupcovia na firemnej webovej stránke, ceny sa zbližujú a kvalita je zjavne normálna.
Bielu farbu nikomu neodporúčam brať - po 10 minútach strúhania mrkvy plast okamžite zožltol a nechcel ho zmyť. Dokonca som to pretrel CIF, zbytočne, škvrny zostali, aj keď sa zmenšili. Navyše špinavé strúhadlo neklamalo, mydlá okamžite.
Na strúhadlo si samozrejme musíte zvyknúť, kapustu sa mi takmer nepodarí nakrájať - každú chvíľu leží na nesprávnej strane a krája sa po vrstvách, a nie po dlhých pásoch.
Nechápal som, ako ich o kockách vyrobiť - kúpil som videokazetu s podrobnými pokynmi, ale nie je kam hľadať - taká jednotka ako Vidic je už dávno zabudnutá a rozbitá.
K základnej zostave som kúpil ďalšie dve trysky - 1,6 mm. a zvlnenie. Hneď sa mi vlnenie páčilo - všetko sa krája ľahko, hlavne s otvormi s otočením o 45 *. A tu je 1,6 mm tryska. Zmätený je koniec, neviem, ako na ňom vyrobiť kórejskú mrkvu - šmýka sa TAK JEMNE, že iba v polievke na vyprážanie, a myslím, že po uvarení ani len neuvidíš, že tam bola mrkva. Zdá sa mi, že základná tryska 3,5 mm je vhodná na mrkvový šalát, samozrejme, hustý, ale vyzerá skôr ako mrkva predávaná Kórejčanmi na trhu.
Teraz si myslím, že ak potrebujem samostatný drvič Combislicer, ak je k dispozícii hubica bez nožov, myslím na 10 mm hubicu. - môžu sa hranolky dobre krájať? Kombichipser zamieňa - nevidím rozdiel medzi 10 mm. s tryskou, čo nejako zvlášť strihá?
Zubastik
Citácia: Freken Bock
Na výrobu kociek vložím zeleninu do držiaka a urobím hlboké rezy v smere kolmom na os strúhadla. Vzdialenosť medzi rezmi je približne rovnaká ako medzi čepeľami vložky, na ktorej budete rezať. Dostanete kocky.
Možno tomu vôbec nerozumiem, ale neviem prísť na to, ako to urobiť.
Lika
Zubastik, neboj sa, nezmývaj sa. Niekoľko rokov som mala jednu, tiež bielu, tiež po prvej mrkve sa stala a začervenala sa, respektíve po celý život zčervenala. Akosi sme sa nestali priateľmi, rozdali sme to pri ďalšom sťahovaní. A krája sa skvele!
Citácia: Zubastik

Možno tomu vôbec nerozumiem, ale neviem prísť na to, ako to urobiť.
Ak pamäť slúži, tak s nožom.

Je zaujímavé, že existuje samostatné strúhadlo na hranolky?
Nat_ka
Citácia: Freken Bock


Natka, gratulujeme ti k nákupu! Teraz budete všetko krájať, krájať a krájať! Vysoko! Nezanedbávajte držiak. Nie je to tak dávno, čo som mal šampiňóny s mäsom. Môj osobne

Už si to užívam plnými dúškami! Predtým by sa nikto nepozeral na šalát z modrej kapusty (a tiež obyčajný), ale teraz je to taká krása, že by len jedli a jedli. A uhorky v dlhom pruhu v akomkoľvek šaláte? MMMMMMM, krása! S paradajkami to zatiaľ nie je veľmi efektívne (pretože v obchodoch nie sú žiadne bežné, niektoré sú kašovité a zelené)
Zubastik
Citácia: Lika
Ak pamäť slúži, tak s nožom.
Len som sa červenal a glazoval cez stoličku.
No s nožom je koniec !!! A nemohol som pochopiť všetko, kam čo vložiť, čo a ako kolmo rezať.
Nie, v obchode mi povedali, že sa dajú vyrábať kocky, a sú nakreslené na obrázku. Je to naozaj pravda, iba rezy nožom - to je nepríjemné!
Freken Bock
Zubastik , kľud, len kľud! Chcel som svoje strúhadlo na desať rokov, a keď som ho získal, prvé sklamanie bolo práve preto, že sa nereže na kocky (mám Vip, uvádzalo sa, že by mala kocky krájať jedným pohybom). Na druhý deň som išiel po vysvetlenie k predajcovi, ktorí mi všetko ukázali a povedali. Bol som veľmi, do hĺbky duše, zarmútený tými nepríjemnými plochými kosoštvorcami, ktoré namiesto kociek jedným pohybom prerezáva ... A predajca ma utešoval: „Neboj sa, toto je veľmi dobrá kúpa, neľutovať to! “ Všetko sa stalo. Milujem svoje strúhadlo. Kocky som krájala rezaním, presným krájaním zeleniny nožom. Pre môj model nie je k dispozícii žiadny 1,6 mm nástavec, ale jasne si viem predstaviť hrúbku mrkvy, ktorú nasekala. Ani taká kórejská mrkva by mi nesedela. Ale dievčatá na ňom sú také tenké na zemiakových plackách, táto funkcia vám nebude fungovať? Potrebná je 10 mm tryska, aktívne používam hranolky aj väčšie kocky (zemiaky v polievke, baklažány v soté).
Leska
Citácia: Zubastik


plast okamžite zožltol a nechcel ho zmyť. Dokonca som to pretrel CIF, zbytočne, škvrny zostali, aj keď sa zmenšili.
Môj Berner (biely) má takmer 17 rokov, takže pri kúpe predajca spoločnosti upozornil, že plast sa nešpiní, pred prvým použitím ho namažte rastlinným olejom. Stále si ju pamätám s milým slovom.
Strýko Sam
Vezmem Berner strúhadlo s nožmi v tvare V, položím ho na najtenšie hobliny, nastrúham veľké zemiaky. Triedim to podľa veľkosti. Vyprážam na fritéze. Moja rodina nevie chutnejšie a zdravšie ako zemiakové lupienky!
Kaťuška
na 1,6 strúhadle mrkvu trením hlavne do polievok a na dusenie a tiež cibuľu na rezne, knedle (kratšie mleté ​​mäso). Tu sú myšlienky na moju dcéru, aby na jej narodeniny vyprážala vyprážané zemiaky s drôtenou mriežkou.
Gennadii
Citácia: Zubastik

1. po 10 minútach strúhania mrkvy plast okamžite zožltol a nechcel sa umyť. Dokonca som to pretrel CIF, zbytočne, škvrny zostali, aj keď sa zmenšili. Navyše špinavé strúhadlo neklamalo, mydlá okamžite.
2. A tu je 1,6 mm tryska. Zmätený je koniec, neviem, ako na ňom vyrobiť kórejskú mrkvu - šmýka sa TAK JEMNE, že iba v polievke na vyprážanie, a myslím, že po uvarení ani len neuvidíš, že tam bola mrkva. Zdá sa mi, že základná tryska 3,5 mm je vhodná na mrkvový šalát, samozrejme, hustý, ale vyzerá skôr ako mrkva predávaná Kórejčanmi na trhu.

1. - Kvapka slnečnicového oleja na handričku a utrieť.
2. - Pre kórejskú mrkvu existuje samostatné strúhadlo: Roko-strúhadlo (kórejská mrkva); v rade modelov Tendencia - je prítomný. (Mrkva - to je to, čo potrebujem, potriem ňou aj cviklu na šalát)
Freken Bock
Rastlinný olej neodstráni škvrny od mrkvy z môjho bieleho strúhadla (a iba mrkva zanechá trvalé škvrny). Ale zvykol som ich ľahko čistiť Comet-gélom. Teraz v tom jednoducho nevidím zmysel.
Leska
Citácia: Gennadii

- Informácie o oleji - - ak nie - lie @ 's.

Predtým musíte plast namazať najprv návykový !!!
Caprice
Citácia: Freken Bock
šampiňóny s mäsom. Môj osobne
Nie, je to super kvôli jeho krutosti. Ako si môžete pripraviť šampiňóny z vlastného mäsa?
Freken Bock
Caprice, kanibalizmus sa v našej rodine nestal. Obviazal som prsty a vybral som z húb vlastné mäso. Žiadam nových používateľov strúhadla Berner, aby používali držiak!
Leska
Citácia: Freken Bock

Žiadam nových používateľov strúhadla Berner, aby používali držiak!

A pre začiatočníkov môžu nosiť aj rukavice pre domácnosť (existujú také x / papierové rukavice s gumenými pupienkami) ...
Freken Bock
Chcem vyjadriť svoje nekonečné nadšenie pre silikónové pádla. Veľmi pohodlné. Ochlaďte „lízané“ cesto z misiek, šalátov na kvapku z plastových skladovacích nádob, cibuľu zo sekačky, ľahko choďte do všetkých „zákutí“ jedál!

A tiež by som sa chcel podeliť o svoj nález: keď na Bernerovi nadrobno nakrájam cibuľu, nalepí sa na zadnú časť lopatiek a zostane tam v dosť veľkom množstve. Odstránim to odtiaľ kulinárskym štetcom (nie silikón, škoda silikónu)
Zest
: D Dnes volám do obchodu, zaujímalo by ma, či sa konečne objavili strúhadlá a dostávam kladnú odpoveď. Bez váhania sa pýtam, aké modely sú k dispozícii? A ako odpoveď začujem: „Žltá“ Skoro spadnem zo stoličky a snažím sa vysvetliť, že ma zatiaľ nezaujíma farba, ale modelka. Počujem skutočné prekvapenie a úprimný záujem o môj hlas: „Líšia sa?“ Musel som uspokojiť zvedavosť predajcu a prečítať si krátku prednášku o modeloch strúhadiel, ich funkciách a rozdieloch.Nedarilo sa mi dosiahnuť, aký model mali v predaji, a tak som musel obchod navštíviť sám. Veľmi zvláštna sada. V zapečatenom plastovom vrecku, ktoré neotvárajú ... Je však pripojená brožúra, ktorá naznačuje, že táto súprava obsahuje dýzu na rezanie na tenké a hrubé plátky, dýzu s čepeľami 3,5 mm, dýzu s čepeľami 10 mm ( veď štandardná sada je vždy 7 mm ???), strúhadlo na zeleninu (sucháre, syr, čokoláda) a miska na hotové výrobky. Voskové strúhadlo a miska sú oranžové, ale všetko ostatné je skutočne žlté
Niečo ma zmiatlo tým všetkým dohromady ... a opäť som zostal bez dospievajúcich
Zest
Nie, v Karin na ulici B. Arnautskaya.
Zavolal som zástupcovi spoločnosti v Odese a tvrdí, že 100% ich výrobkov sa predáva v Berghoffe v Soborke, ale o Karine som nič nepočul. Pozriem sa tam.
Freken Bock
Kôra,v TSUM na sv. Puškin je tam neustále. V lete som si tam kúpil svoje strúhadlo a potom tam moje dievčatá išli na požiadanie za príslušenstvo. Ako si teraz dobre pamätám, veľmi adekvátna predavačka žien, meno Tanya
Leska
Pred mnohými rokmi, keď sa tieto strúhadlá prvýkrát objavili, pokazil sa mi zeleninový nôž (červený) - nemohol som vydržať zeleninové obdobie, zavolal som do hlavnej kancelárie Bernera (v Moskve), aby som zistil, kde je možné urgentne kúpiť ten istý. Pozvali ma, aby som prišiel, vzal rozbitý a predal nový so zľavou 50%, ale boli chvíle - keď vyšiel nový model strúhadla - po odovzdaní starého sa dal kúpiť za veľkú zľavu jeden na výmenu. Roztržitý. Úrad teda povedal (v decembri som bol o tom presvedčený), že ich oficiálni zástupcovia sú povinní predviesť prácu každého strúhadla a nožov na zelenine, ovocí, aj keď ešte nie ste zrelí pred kúpou, a neponúknuť vám, aby ste si sami pozreli videokazetu.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba