Mäso v cibuľovej omáčke pre multivarkový tlakový hrniec značky 6051

Mäso v cibuľovej omáčke pre multivarkový tlakový hrniec značky 6051

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
mäso (mám hovädzie) 4 kusy	Po 170 g
dusené paradajky	470 g
červená cibuľa	2 ks
nakladaná cibuľa	160 g
Jablkový ocot	15 ml
červené víno (nepoužíva sa)	250 ml
olivový olej, hnedý cukor
soľ, biele korenie, čierne korenie, tymián

Metóda varenia

• Recept z knihy „Culinary Treasury“, ale v knihe receptov na „Brand 6051“ (s. 17) je aj jeden, ktorý sa nejasne podobá na tento.
• Dovoľte mi, aby som vám ich trochu pozmenil.
• Najskôr v režime FRITOVANIE mäso opečieme a odstavíme. Ďalej v rovnakom režime opražte nakrájanú červenú cibuľu, pridajte k nej nakrájané paradajky, potom nakladanú cibuľu a ocot, víno (nepridali).
• Vráťte mäso do misky na varenie, pridajte tymian a hnedý cukor (1 polievková lyžica).
• Zapíname program HASENIE NA 30 minút.
• 
• 
• Veľmi chutné mäso v sladkokyslej omáčke!

Miska je určená pre

4 porcie po 170 g

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

tlakový hrniec-varič

[Mariša,]

Mariša, aké šťavnaté mäso sa ukázalo!

[Mariša,]

Mariša, aké šťavnaté mäso sa ukázalo!

V tomto recepte sa mi veľmi páčila omáčka - s týmto bude každé mäso vynikajúce!

Marína, aké super fotky. Okamžite je zrejmé, že mäso je jemné. O omáčke som ticho.

Marína, aké super fotky. Okamžite je zrejmé, že mäso je jemné. O omáčke som ticho.

Vyskúšajte to, Nataša, nebudeš ľutovať! A omáčka um je len rozprávka!