Kuracie mäsové guľky s mätou v kyslej smotanovej omáčke pre multivarkový tlakový hrniec "Brand" 6051.

Kuracie mäsové guľky s mätou v kyslej smotanovej omáčke pre multivarkový tlakový hrniec "Brand" 6051.

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kuracie prsia (filé)	400 g
úklon	1 ks
mrkva (nepoužíva sa)	2 ks
malá tekvica	0,5 ks
predparená ryža	0,5 st
kopa mäty	0,5 ks
zeleninový olej
soľ korenie

Metóda varenia

• V pôvodných receptoch z časopisu „Culinary Workshop“ (č. 4 2013) bolo použité teľacie mäso a ja mám kuracie prsia.
• Prejdite mäsom, mrkvou a cibuľou cez mlynček na mäso. Môžete nakrájať prsia (ako som to urobila ja).
• Cukety, olúpané, nastrúhame, mätu nasekáme.
• Do mletého mäsa pridáme dusenú ryžu, cuketu a mätu. Dochutíme soľou, korením a miešame.
• Mokrými rukami formujte fašírky.
• Ďalej opekáme fašírky na programe FRIING do zlatista.
• Dáme ich do formy a postavíme na stojan, zalejeme vodou a zapneme parný program na 15 minút. Môžete okamžite naliať omáčku z kyslej smotany.
• 
• Masové guľky sa dajú tiež variť iba na programe FRY, ale niekoľko ďalších je možnosťou stravovania.
• Omáčku je možné pripraviť a podávať samostatne!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

tlakový hrniec-varič

Poznámka

Takáto neobvyklá kombinácia prísad robí mäsové guľky veľmi pikantné a chutné!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Lenivé dvojposchodové fašírky v pomalom sporáku (Begemot133)

Fašírky so syrovou kôrkou (celfh)

Rhodopské fašírky s vajíčkom v multivarke Moulinex Minute Cook (Lerele)

[Marišik]

Marišik, fašírky sú úžasné! Zaznamenať si!

[Marishka!]

Poďakovať, Marishka! Ochutnajte ju pre zdravie a pridajte viac mäty - je to také vynikajúce!
Jedol som dokonca mätu s fašírkami.

[Marinochka]

Marinochka, ďakujem za neobvyklý recept! Potiahnem na záložky

Jemné a mätové A pravdepodobne vynikajúce?

[Marinka]

Marinka, fašírky úžasné No, vyzerá to veľmi super!

[Elfia, Galina, Tanyuša,]

Elfia, Galina, Tanyuša, dakujem dievcata !!!
Vyskúšajte to pre dobré zdravie! Bolo to pre nás veľmi chutné, dúfam, že vám tento recept bude chutiť.

[Marína]

Marína, pridáva sa do mletého mäsa hotová alebo surová ryža?

Galina, pridám mierne predparenú ryžu - to sa robí na fašírky a kapustové rožky.
Naozaj dúfam, že vám chutia fašírky. Objavil som pre seba túto kombináciu kurčaťa a mäty.
Predtým som si s mätou dal vynikajúce krevety s avokádom a paradajkami.

[Marína]

Marína, Včera som urobil všetko. Vo výsledku som dal ryžu surovú, a tiež som dal surovú do papriky. Trochu som to osmažil na MV, potom som to polial omáčkou a dusím 40 minút. Mňam sa ukázal ako úžasný. Chuť mäty Áno, s mätou sa jedlá otvárajú veľmi zaujímavo!
Recept ma potešil, ďakujem pekne

[Galina!]

Chuť mäty Áno, s mätou sa jedlá otvárajú veľmi zaujímavo!
Recept ma potešil, ďakujem pekne

Skvelé, Galina! Som veľmi rád, že som vám vo tvári našiel rovnako zmýšľajúceho človeka - milovníka mäty a jedál s ňou!

Stále hľadám nové chute a kombinácie surovín - niekedy sú nálezy veľmi potešujúce! Tu našla svoje využitie aj cuketa - mám ich opäť veľa a mäta rastie dobre!

[Marína]

Marína, ďakujem za ešte jeden originálny recept, moje zoznámenie sa s nimi (vašimi receptami) mimochodom začalo bravčovým mäsom s medom a píniovými orieškami - vynikajúce a toto je ďalšia rozprávkovo chutná kombinácia, o to viac milujem mätu vo všetkých jej podobách

[Marína]

Marína, ďakujem za ešte jeden originálny recept, a toto je ďalšia rozprávkovo lahodná kombinácia, najmä preto, že milujem mätu vo všetkých podobách

Huráááááá! Sanechka, Som veľmi rád, že ste milovníkom originálnych receptov a nových chuťových emócií!
Páčili sa mi aj vaše recepty naraz (myslím, že to začalo „latkes“).
Ďakujem za tak vrúcnu odpoveď - pekne-oh-oh! Vyskúšajte to na zdravie - fašírky sú jemné a chutné, ale rýchlo sa varia. Naozaj sa budem tešiť na vašu spätnú väzbu ...

Marinochka, je dobré, že som narazila na tvoj recept. : girl_love: Som si 100% istý, že sa to bude páčiť mne a mojim deťom. Zdá sa, že pre recept je tu všetko, veľmi som z nich chcela zajtra uvariť ďalšie jedlo, ale asi si počkám, uvarím ti rezne. Ďakujem mnohokrát.

[Olya,]

Marinochka, je dobré, že som narazila na tvoj recept. : girl_love: Som si 100% istý, že sa to bude páčiť mne a mojim deťom.

Veľmi šťastný, Olya, že recept zaujal včas - myslím, že na tomto svete sa všetko deje nie náhodou! Dúfam, že si celá rodina na mäsových guľkách pochutná. Dobré zdravie!
Nie sú deti veľmi malé? Ako zareagujú na mätu?

Deti sú už veľké, sú to pre mňa deti;) Zbožňujeme mätu, preto som chcel variť také rezne. Počkajte s hlásením.

Deti sú už veľké, sú to pre mňa deti;) Zbožňujeme mätu, preto som chcel variť také rezne. Počkajte s hlásením.

Teším sa a dúfam v dobrý výsledok!

No som s hlásením. Stalo Recept sa pre istotu zakorení. Mäta vložená trochu skromne do stopy. Hodím viackrát. Pridala som viac mrkvy, takže farba sa ukázala jasná. Ale ukázalo sa, že som nemal formu na MV, niečo mi nesedelo, tak som omáčku nenalial, ale chcel som. Najprv vyprážané a potom vložené do dvojitého kotla. Myslel som si, že si to neskôr uvedomím, ale všetci začali pýtať jedlo, že som ho musel takto podávať. Ale naozaj chcem vyskúšať varenie na kyslej smotane. poďakovať

No som s hlásením. Stalo Recept sa pre istotu zakorení. Mäta vložená trochu skromne.
Ale naozaj chcem vyskúšať varenie na kyslej smotane. poďakovať

Ďakujem, Olya, za tak chutnú a krásnu správu - fašírky sa ukázali ako vynikajúce!
Tiež som chcel pridať viac mäty - táto kombinácia sa mi páčila!
Nuž, nabudúce vyskúšate omáčku z kyslej smotany. Je to s ním vynikajúce!

Dnes bolo naliehavo potrebné cuketu zlikvidovať a tu je výsledok.



Iba dnes nalievanie - omeleta z vajec a kyslej smotany.


Dal som veľa mäty a posypem čerstvý na vrch hotového jedla.

[MariS]

MariS, Chcem ti uvariť fašírky. Prišlo niekoľko otázok:
1. Ak nalejem vyprážané fašírky s omáčkou z kyslej smotany, aký program by som mal zapnúť, aby som pripravil jedlo?
2. Nenájdené v kyslej smotane. Kolko by si mal brat? A ako pripraviť omáčku z kyslej smotany?

shuska, pokiaľ neparíš fašírky, môžeš použiť program DUSENIE. Len v podobe fašírok v náplni vyzerajú nádherne a sú úhľadne vytiahnuté.

Kyslá smotanová omáčka sa pripravuje náhodne. Mám tak:
Kyslá smotana 1-2 lyžice. l, múka - 1 polievková lyžica. l., vývar alebo voda 200 ml, soľ, korenie, ak je to žiaduce, môžete pridať maslo.
Múku zmiešame s vývarom, kyslou smotanou, soľou a privedieme k varu. Na záver prilejeme olej.
Touto omáčkou zalejeme fašírky a zapneme program.
Je módne pripraviť omáčku bez múky a používať iba kyslú smotanu a majonézu. Stačí rozmixovať a je to.
Každý má svoju obľúbenú možnosť.
Budem rád, ak máte radi fašírky!

[MariS]

MariS, ďakujem za TSU
A na ako dlho hasiť? Potom som s tlakovým hrncom, zatiaľ čo som na „tebe“ a nemôžem sa pohybovať v čase)

Program HASENIE je nastavený na 15 minút Môžete to nechať, môžete pridať 5 minút. Veľa štastia !!!

Poďakovať. Pripravil som to. Lahodné
Varené na dusenom mäse 20 minút. Jedinou vecou nie je dosť omáčky sa ukázalo. A samotné fašírky sú trochu prepečené.Ukázali sa, že sú hnedé a nie ako vaše krásne jemné. Nabudúce to skúsim vo dvojici.

Poďakovať. Pripravil som to. Lahodné
Varené na dusenom mäse 20 minút. Jedinou vecou nie je dosť omáčky sa ukázalo. A samotné fašírky sú trochu prepečené. Nabudúce to skúsim vo dvojici.

Som veľmi rád, že vám fašírky chutili a je úplne jedno, čo uvarili na inom programe.
Experimenty sú tu veľmi vítané!
Ak vám chutili fašírky, tak nabudúce vyskúšate pár.
Varte pre dobré zdravie!