Nápoj, ktorý chutí lepšie ako akákoľvek limonáda

Nápoj, ktorý chutí lepšie ako akákoľvek limonáda

Kategória: Nápoje

Zloženie
bazalka (najlepšie fialová)	1 zväzok
citrón (môže byť nahradený kyselinou citrónovou)	1 ks
cukor	1 st
semená anízu (voliteľné)	1h l.

Metóda varenia

• Nalejte 2 - 3 litre vody do hrnca a vložte do ohňa, priveďte k varu. Citrón umyjeme a nakrájame na plátky. Bazalku umyte a odstráňte tvrdé stonky. Nalejte pohár cukru do vody (môžete upraviť podľa chuti), bazalky a posledného citróna. Varte 2 - 3 minúty (nie viac). Ochlaďte a napnite nápoj. Nápoj sa vďaka citrónu ukáže ako nádherná ružová farba. V letných horúčavách je to úžasný osviežujúci a tonizujúci nápoj, navyše chutný a zdravý!

Poznámka

Teraz je horúco, a preto je veľmi smädný a pijeme vodu, džúsy, kvas, limonádu. Už viac ako 3 roky v našej rodine spolu s kompótom kvass šiel nápoj Orange Juice buchotom. Ale v poslednej dobe sa tento nápoj trochu nasýtil a zmraziť pomaranč a potom ho zomlieť trvá veľa času. A potom som objavil len vynikajúci recept na Basil Drink! Okrem toho, že je veľmi chutný, je aj zdravý a okrem toho je jednoducho základné ho pripraviť! Práve sme sa na neho napojili ... môj manžel je tak všeobecne priťahovaný svojou chuťou, hoci bazalka v šalátoch to nemá veľmi v láske.
Môžete si tiež vyrobiť kompótový nápoj pridaním jablka alebo obľúbeného bobuľovitého ovocia alebo ovocia spolu s bazalkou. Rada pridávam anízové ​​semiačka.
Dnes som si uvaril drink vo svojom novom SV Saturn ST-MC9184 v programe Soup 1mm.
Zdroj))

Zaujímavý recept, musíte vyskúšať, inak je to všetko kompót, ale kompót. ...

Áno, kombinácia je veľmi zaujímavá! Škoda, že tento rok bazilika chýba.

A v teple naparím jablká s vriacou vodou, trochou zázvoru, citrónom a keď vychladne, pridám med. Môžete len jablká s medom. Veľmi aromatické a chutné. Znova je úroda jabĺk rýchlo zničená.

Dievčatá, nápoj má neobvyklú novú chuť!
Písala som o jablkách, tu môžete pridať, so zázvorom, neviem, môže to naštartovať arómu bazalky.

[MariS]

MariS, Zasadil som tiež len pár kríkov bazalky. Teraz musíte kúpiť náručie od babičiek na trhu! No veľmi rýchlo sa s nami napije!
Budúci rok zasadím plantáž!
Tento rok sme pre seba objavili citrónovú bazalku. A pridal som ho aj do tohto nápoja! Ale máme ho na trhu veľmi zriedka, chcem si zohnať semená.

Už som to uvaril! Zatiaľ sedí v hrnci. Bolo zaujímavé sledovať, ako sa zelená farba mení na ružovú. A áno, vynikajúce! Ďakujeme za nový nápoj!

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina! To je efektivita! Zelené veci / citrón nemusíte dlho držať ... ja som to varil pol hodiny a scedil! Predtým sme nefiltrovali, ale jednoducho sme naliali nápoj a chuť bola veľmi bohatá.
A za farbou áno - áno! zaujímavé sledovať premenu zeleno-hnedej na ružovú!
A už sme to dnes ochutnali varené v SV - chuť sa nám páčila viac!

V džbáne Tupperway často pripravujem bazalkový nápoj s citrónom alebo limetkou (bez varu, len zalejte vriacou vodou). Pravda, badián (aníz) tam ešte nebol pridaný. Budem to musieť vyskúšať.

[Caprice]

Caprice, skúšajte a píšte, ako sa vám páči! Nikdy som si teda nemyslel, že badián a aníz sú jedna a tá istá bylina. To budem vedieť!

Bola tu použitá zelená alebo fialová bazalka?

[Nataša,]

Nataša,samozrejme fialová je lepšia. Ukázalo sa ale, že rovnaká bazalka sa dodáva v rôznych odrodách a s rôznymi vôňami.
Nikdy predtým ma to nijako zvlášť nezaujímalo, a keby som si mal kúpiť krík na mäso, tak som si nejaký vzal. Teraz som sa naučil čuchať.Máme jednu s bylinkami)), takže ona má vždy niekoľko druhov bazalky ... dokonca je tam aj klinček. Tu má, ak je tam citrón (a je svetlozelený a vonia po citróne), určite si vezmem pár zväzkov. Ide to k môjmu šalátu a k nápoju, na dochutenie pridám trochu citrónu, ale hlavná časť je fialová.
Ale dokonca som si pripravila nápoj z bazalky s fialovozelenými listami a ničím.
Tu si musíte vybrať podľa svojej chuti a prítomnosti tejto arómy vo vás alebo v bazári.

Môže sa použiť sušená bazalka? A koľko?

O sušenej bazalke zatiaľ nemôžem nič povedať. Nedávno začal používať recept a zatiaľ čerstvé v hojnosti. Chcem ale skúsiť bazalku na zimu vysušiť a potom, ak je to možné, bude aj v zime zdravým nápojom!

[Nataša,]

Nataša,samozrejme fialová je lepšia. Ukázalo sa ale, že rovnaká bazalka sa dodáva v rôznych odrodách a s rôznymi vôňami.
Nikdy predtým ma to nijako zvlášť nezaujímalo, a keby som si mal kúpiť krík na mäso, zobral som si ho. Teraz som sa naučil čuchať. Máme jednu s bylinkami)), takže ona má vždy niekoľko druhov bazalky ... dokonca je tam aj klinček. Tu má, ak je tam citrón (a je svetlozelený a vonia po citróne), určite si vezmem pár zväzkov. Ide to k môjmu šalátu a k nápoju, na dochutenie pridám trochu citrónu, ale hlavná časť je fialová.
Ale dokonca som si pripravila nápoj z bazalky s fialovozelenými listami a nič.
Tu si musíte vybrať podľa svojej chuti a prítomnosti tejto arómy vo vás alebo v bazári.

Na trhu máme veľa fialovej a zelenej bazalky, všetko veľmi koláčové. ... Fialová v dedinách sa všeobecne pestuje kvôli kráse v blízkosti kvetov))))))) A najchutnejšia bazalka do šalátov s jemnou chuťou a arómou sa minulý rok odoberala v Silpo v šálkach s koreňmi. Pokúsim sa.

Môže sa použiť sušená bazalka? A koľko?

Ja som použila sušenú bazalku. Dopadlo to výborne! Vzal som dobrú hrsť.

Farba sa ukázala byť veľmi krásna: jasná karmínová. Ja som semiačka anízu nepridávala, pretože nemám rada vôňu pektusínu.
Ďakujem autorovi za recept!

Lilia, ďakujem, urobím to so sušenými, pretože tento rok som bazalku nesadila naschvál (vlani som veľa sušila).

[Caprice]

Caprice, skúšajte a píšte, ako sa vám páči! Nikdy som si teda nemyslel, že badián a aníz sú jedna a tá istá bylina. To budem vedieť!

Skúšal som to uvariť v džbáne. Pravda, citrón nahradila limetkou. Pridaný badián. Lahodné.
Dievčatá, badián sa tiež nazýva badián.

Dievčatá, myslím si, že badián a aníz nie sú to isté. Badián vonia iba ako aníz.

[makabuša]

Fialová v dedinách sa všeobecne pestuje kvôli kráse v blízkosti kvetov))))))) A najchutnejšia bazalka do šalátov s jemnou chuťou a arómou sa minulý rok odoberala v Silpo v šálkach s koreňmi.

makabuša, Tento rok som si vypestovala takú „bazalku“

Kúpila som si sadenice od babičky ... vravela som, že si nemal veľkú radosť, ale spočiatku som bola šťastná - bol ako flop ... a potom si myslím, že to tak nevyzerá! Kvetiny sa ukázali
A na jar som sa pozrel do Silpa, tiež som si chcel sadnúť, ale nedostal som sa do okuliarov
Caprice, Poznám taký badián)) Kúpil som si ho pri tej príležitosti dlho a dlho ho mám povaľovať sa ležal, nevedel, kde to použiť ... myslím, že som to vyhodil neskôr. Len som ani nevedel, že to je aníz!
A s limetkou pravdepodobne viac chutí, ale pre nás je to drahé

p.s. : pardon: zabudol som okamžite vložiť fotografiu, zavolal a vyrušil ...

Dievčatá, myslím si, že badián a aníz nie sú to isté. Badián vonia iba ako aníz.

majú rovnakú arómu. Badian sa ukázal vyššie. A to sú semená anízu



a samotná vôňa

Kúpim tento aníz, semená sú malé a vyzerajú ako rasce.

Miloval nápoj! Ďakujem, Nilochka! A chuť, farba a vôňa - trieda! Niečo pripomínalo ibištek.

.

Ira ,! Popíjajte svoje zdravie a na zimu sa zásobte bazalkou! Zdravý nápoj namiesto vody!

Dievčatá, myslím si, že badián a aníz nie sú to isté. Badián vonia iba ako aníz.

Aký je rozdiel? Badián je badián. Tu v Izraeli sa badián nazýva aníz. Zdá sa, že nič iné nevedia.
Úplne som zabudol: do tohto nápoja by som pre bohatú chuť pridal aj kúsok zázvoru

Hlásim, vyrobil som 3 litre do prírody: fialová bazalka, citrón, badián (našiel som balíček badián, hviezdy, pred storočím, ako Nila, nikdy som ho nepoužíval) a boli tam stonky z mäty (pripravil som listy na zimu v mrazničke). Nikto nehádal, čo to bolo, existovala verzia o ibišteku a kompóte. Ani mne sa nepáči Pectusin, ale dal som 1/3 hviezdičiek a nebolo to nijako rušivé. Pili všetci, aj môj malý pil (akoby nič škodlivé nebolo). Teraz hodím recept pre mamu, recept si pýtali aj všetci, ktorí ho vyskúšali. Poďakovať!!

Neprišiel som na bazalku, kúpil som si citrónovú, čakal a čakal, kým nápoj zmení farbu na ružovú, nečakal som, kým si uvedomím, či mi chutí alebo nie, ale skúsim si ho vyrobiť s fialovou bazalkou (v recepte asi stojí za to upozorniť, že bazalka potrebuje fialovú farbu).

[Caprice]

Caprice, Skrútil som kúsok zázvoru, chcel som pridať ... a potom som sa neodvážil, bál som sa, že zázvor odtiahne chuť!
Ale môžete skúsiť!
makabuša, je to také milé, že nielen vám, ale aj vašim priateľom sa tento nápoj páčil ... a čo je najdôležitejšie, môj syn, on je hlavný ochutnávač!
Verím, že z bazalkového nápoja bude mať iba úžitok, ale s mätou by som bol na chlapca opatrný. Nenechajte sa uniesť.
To je to, čo som našiel na Google, prvú vec, ktorú som otvoril

Stredná Ázia, Európa, Amerika.

Vitamíny a výhody bazalky

Vďaka vitamínom B1, B2, PP obsiahnutým v rastline má bazalka veľa prospešných vlastností. Pokiaľ ide o obsah kyseliny askorbovej, radí sa na štvrté miesto medzi korenistými bylinkami, na druhom mieste je petržlen, čierna a červená paprika. Bazalka je tiež bohatá na rutín, glykozidy a triesloviny.

Bazalka sa používa ako liek pri liečbe zápalových procesov dýchacích a močových ciest. Na zvýšenie laktácie ženy pijú čaj s lístkami bazalky. Tiež odvar z listov prispieva k rýchlemu hojeniu rán, odstráneniu alergickej dermatitídy. Nasledujúci recept s bazalkou pomôže zbaviť sa kožných ochorení: 1 polievková lyžica. Lyžicu byliniek zalejte vriacou vodou, nádobu prikryte pokrievkou a nechajte 15 minút vo vodnom kúpeli. Chladený vývar sa používa vo forme obkladov.

V prípade chrípky alebo prechladnutia bazalka znižuje teplotu, znižuje množstvo výtoku zo sínusov. Za to, 2 lyžice. lyžice suchých listov bazalky sa zalejú 2 šálkami vriacej vody a trvajú na tom v termose asi 6 hodín. Bujón sa odoberá do polovice pohára. 3x denne.

Bazalka má tonizujúce a spazmolytické vlastnosti. Používa sa na stimuláciu chuti do jedla, posilnenie ciev a srdcového svalu, odstránenie nervového napätia a nespavosti. Bazalka má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, pomáha zbaviť sa nadúvania a plynatosti.

Rád by som poznamenal, že rastlina obsahuje najväčšie množstvo éterického oleja počas aktívneho rastu zelenej hmoty, zatiaľ čo kyselina askorbová sa hromadí počas obdobia pučania. Mastné kyseliny nachádzajúce sa v semenách bazalky sú asi 19%.
Naši predkovia už po stáročia dokazujú, že vôňa tejto byliny stimuluje duševný a sexuálny systém a posilňuje nervy.

Bazalka je už dlho veľmi populárna medzi rôznymi národmi ako liek. V ľudovom liečiteľstve sa nadzemná časť rastliny používa ako antispazmodikum na liečbu plynatosti, epilepsie, reumatizmu, žalúdočných kŕčov, dyspepsie, migrény a na liečbu alkoholizmu.

Bazalka je vynikajúce tonikum a sedatívum po ťažkej, dlhotrvajúcej fyzickej a duševnej práci. Listy bazalky majú laktogónne vlastnosti, pridávajú sa do čaju alebo ako prísada do jedla, zvyšujú oddelenie mlieka u dojčiacej matky.

yara, uvedené v recepte! Varila som s citrónovou bazalkou, ale napoly s fialovou! farba nebola nasýtená, ale ružová.Citrónovú bazalku mám veľmi rada, ale pijem ju zriedka

[Caprice]

Caprice, Skrútil som kúsok zázvoru, chcel som pridať ... a potom som sa neodvážil, bál som sa, že zázvor odtiahne chuť!
Ale môžete skúsiť!

Nestačí na zmenu chuti. Dodá trochu pikantnosti. A o výhodách - zázvor je veľmi užitočný. Ale: Nevarím nápoj, ale varím ho v džbáne Tupper. To znamená, že moje výrobky nie sú varené.

Neprišiel som na bazalku, kúpil som si citrónovú, čakal a čakal, kým nápoj zmení farbu na ružovú, nečakal som, kým mi došlo, či sa mi to páči alebo nie, ale skúsim urobiť to s fialovou bazalkou (v recepte asi stojí za to upozorniť, že bazalka potrebuje fialovú farbu).

Fialová bazalka, na rozdiel od zelenej, má anízovú príchuť.

Len som si pomyslel a rozhodol som sa, že na balkón vysejem aj bazalku fialovú

Mimochodom! V nejakom zdroji som čítal, že bazalka by sa nemala sušiť, ale mraziť ...
Ale čo suché korenie sa predáva
A ďalšie)), že tento nápoj je možné na zimu konzervovať, napríklad brezovú šťavu ... a tiež ... dobre, pokiaľ niekto nemá bazalkové kríky a kopu prázdnych nádob

Mimochodom! V nejakom zdroji som čítal, že bazalka by sa nemala sušiť, ale mraziť ...

Mám práve zmrzlinu. Pokúsim sa.

Tanya, tvoj pokus všetko vyrieši!
Sedím a premýšľam, ako najlepšie zbierať)) zmraziť nasucho! alebo lyofilizujte!
Alebo začnite rásť na parapete v keramickom kvetináči!

Alebo začnite rásť na parapete v keramickom kvetináči!

Najlepšia možnosť. Bazalka dobre rastie v kvetináčoch. A čo je najdôležitejšie, zároveň máte vždy možnosť použiť čerstvé. Pestujem v kvetináčoch.

Čítal som o liečivých vlastnostiach bazalky .. len trochu kašlať na ďalší víkend, teraz už prakticky nie je .. a mám alergiu ... takže „správne“ sme vypili bazalkový nálev))))

ale nepestoval som bazalku v kvetináči ((.. bola tam taká tenká a nešťastná stonka))

[keramický hrniec]

Nataša, nenapísal som nadarmo))

Alebo začnite rásť na parapete keramický hrniec !

niekoľko zdrojov zdôrazňuje, že je možné pestovať bazalku aj v zime, ale v keramike!

ale nepestoval som bazalku v kvetináči ((.. bola tam taká tenká a nešťastná stonka))

Nemalo by sa teda vysievať to isté zrno do hrášku.Mám balkón prerastený v kvetináči.

Ale koniec koncov, na leto môžete hrniec vytiahnuť aj na balkón

Aká mini záhrada na okne! Musíme si kúpiť semená a pokúsiť sa ich zasadiť na okno, dozrejú tesne pred zimou.

Aká mini záhrada na okne! Musíme si kúpiť semená a pokúsiť sa ich zasadiť na okno, dozrejú tesne pred zimou.

Celý rok ju mám na balkóne. Ale naša klíma je iná.
A ak je vaše okno na slnečnej strane, môžete celý rok potešiť seba a svojich blízkych čerstvou bazalkou.

Včera som išiel cez mesto, aby som získal bazalku. Kúpila som si fialovozelený. Obrovský banda banda. Preto vznikla otázka: koľko by ste mali dať do pobočiek? Nie som lakomý - všetko som uvaril ... Rodina to ešte neochutnala, ale super to chladí!

Helen, ak narazíš na čisto fialovú, tak vyskúšaj tiež! Včera mi manžel raz kúpil zelenofialovú a farba sa ukázala byť svetloružová!
A pre))

konkrétne cez mesto prešliapané za baziliku

musíte vydať medailu... za takúto špecifikáciu po celom meste! A tu som šedý už oblečený na trh, ale potom som šiel okolo a vyzliekol sa. Ráno som nešiel a o 10 už 32 * v tieni. Ale bazalka nie je doma a musel som variť kompót

Klavír, včera som tiež prvýkrát varil tento nápoj. Mal som teda malý zvädnutý zväzok bazalky, 4 malé konáriky. Ukázalo sa - tak akurát! Výsledkom je príjemný, osviežujúci a aromatický nápoj. Milovali sme to! A farba sa ukázala ako na titulnej fotografii!
Pôjdem sa poďakovať autorovi.

Vyrobené včera so sušenou bazalkou, také vynikajúce :)
Ďakujeme za recept. V zime si teda môžete pripiť.

[mylik.sv]

mylik.sv, poďakovať ! Veľmi pekné! Teraz je vaša rodina závislá na bazalke!
Adeliaveľká vďaka za pokus a správu so sušenou bazalkou! Príprava na zimu!

Dievčatá, povedzte nám tajomstvá mrazenia bazalky. Umyť, osušiť a zamraziť vetvičkami? Alebo by si to mal ostrihať?

Ďakujem za recept!

Dievčatá, povedzte nám tajomstvá mrazenia bazalky. Umyť, osušiť a zamraziť vetvičkami? Alebo by si to mal ostrihať?

Strihanie určite nie je potrebné, kvôli tomu stráca svoje éterické vlastnosti. Ten rok som to zvykla zmraziť na mäso ... tak som len odrezala listy. Trochu som však zamrzol a nemusel som veľa odrezávať. Pri pití môžete odrezať vrcholy spolu so stopkami (až po zdrevnatenú stonku) a potom listy odtrhnúť. Dúfam, že som to napísal jasne

Pri pití môžete odrezať vrcholy spolu so stonkami (až po zdrevnatenú stonku) a potom listy odtrhnúť. Dúfam, že som to napísal jasne

Potom zmraziť alebo vysušiť?

Potom zmraziť alebo vysušiť?

Môžete sušiť a mraziť! Počul som názor, že je lepšie zmraziť! Ale zaobstarám to a to!

Včera som listy hodila do 0,5l hrnčeka, zaliala vriacou vodou, zakryla pokrievkou. Potom som pridal trochu citrónovej šťavy, lyžicu cukru - a voilá! KANpot je pripravený!

kaaak to vonia (ja mám s jablkom a anízom) Vďaka nila! Sedím horúci - vynikajúci !!!