Koláč so slivkami v tlakovom hrnci Brand 6051

Koláč so slivkami v tlakovom hrnci Brand 6051

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo	150 g
Cukor	200 g
Vanilín na špičke noža (nepoužíval som ho)
Malá štipka soli
Vajcia	3 ks
Múka	280 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Mlieko	80 ml
Slivky	Ja som mala 600-800g

Metóda varenia

• Slivky rozdelíme na polovice a olúpeme.
• Ak sú slivky zmrazené, mierne ich rozmrazte, aby držali tvar.
• Maslo vyšľahajte pri izbovej teplote s cukrom, vanilkou, soľou do krémova. Vajcia po jednom zašľaháme.
• Múku zmiešame s práškom do pečiva a do cesta striedavo vmiešavame múku a mlieko.
• Cesto dáme do formy, sploštíme. Polovičné slivky uložte tesne do cesta, blízko seba.
• Cesto som miesil vo svojom obľúbenom kešiku, cesto vyšlo trochu hustejšie ako zvyčajne (múka je zjavne vlhká ..), kvôli tomu bol koláč menej perforovaný.
• Pečené v značkovom tlakovom hrnci, režim pečenia 55 + 25 minút
• Pečenie v Brand nie je rýchle a trochu pripomína pečenie v Panasonicu, najskôr som ho dal na 55 minút, ukázalo sa to málo, cesto bolo na vrchu surové, pridalo sa ďalších 25 minút, nakoniec bolo všetko upečené perfektne, nie sucho, nie mokro, tak akurát.
• 
• 
• 

Program varenia:

PEKÁRENSKÉ VÝROBKY

Poznámka

Veľmi chutný koláč, v Rúre to dopadne trochu inak, pečieme tam na 170 stupňov. 35-40 minút.

Táňa, vynikajúce! So slivkami - získajú sa úžasné koláče!

Ja tiež Pečenie v 6051 pripomína pečenie v Panasonicu! Som veľmi rád!

[Gaša]

Táňa, vynikajúce! So slivkami - získajú sa úžasné koláče!

Ja tiež Pečenie v 6051 pripomína pečenie v Panasonicu! Som veľmi rád!

Gaša Ďakujem.Tak nebol som jediný, kto si myslel podobnosti s Panasikom, tiež strašne rád pečiem, samozrejme nie rýchlo, ale kvalitne.

Tanyulya, ďakujem pekne za veľmi chutný recept))) Piekla som ho dnes))) aj keď nie v pomalom sporáku, ale v rúre))) nuuu, ooooooo chutné)))

[Júlia]

Tanyulya, ďakujem pekne za veľmi chutný recept))) Piekla som ho dnes))) aj keď nie v pomalom sporáku, ale v rúre))) nuuu, ooooooo chutné)))

Júlia, ďakujem za tip
Veľmi pekný koláč.
Doprajte si čaj.