Koláč „Carmen“

[Dajte si pekný čaj!]

Koláč „Carmen“

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Múka	1 pohár
Cukor	1 pohár
Vajcia	2-3 ks
Hrozienka	1 pohár
Orech	1 pohár
Soda	0,5 lyžičky
Maslo / margarín (voliteľné)	50gr.

Metóda varenia

• Vajcia zmiešame s cukrom, vždy si dám 3 vajcia, pridám hrozienka (dobre umyté v horúcej vode), pohár posekaných vlašských orechov, pridám hasenú sódu s citrónovou šťavou (kyselina citrónová alebo ocot, ktorá je k dispozícii).
• Pre jemnosť môžete pridať 50 gr. maslo / margarín, pridala som 40 gr. olivový olej, aj keď to recept nevyžaduje, mám ho rád viac s olejom, bez neho sa ukáže trochu suchší, ale poctivo poznamenávam, že je chutný s olejom aj bez neho.
• Pridajte pohár múky, všetko premiešajte, získate pomerne chladnú hmotu (bez oleja, s maslom - ako hustá kyslá smotana), vložte ju do formy vymastenej maslom a vysypanej múkou (mám d22 cm).
• 
• Pečieme v rúre predhriatej na 210C 20 - 30 minút.
• 
• Dajte si pekný čaj!

Poznámka

Tento recept na koláč som už dávno vystrihla z novín, ktoré si nepamätám, od L. Kravčenka. Citujem autora: "Tento suchý vynikajúci koláč s chuťou je vhodný pre silný čaj aj pre čiernu kávu. Nevyžaduje krém a rýchlo sa pripravuje, hoci môže svojou chuťou konkurovať každému zložitému koláču."
Uplne suhlasim s autorkou, je to urobene bez problemov a VELMI rychlo, a zaroven velmi chutne. Odporúčam!

Milujem také „suché“ pečivo ku káve! Alena, ďakujem! Zobral som to do záložiek, upečený po príspevku

Pre tvoje zdravie! Prosím, podeľte sa o svoje dojmy neskôr

Tiež mi veľmi chutilo, veľa hrozienok a veľa orechov, určite upečiem, ďakujem.

Jem a chválim to aj tých, čo neznášajú hrozienka čakám na správu

Urcite to skusim. Napriek množstvu zariadení používam rúru pravidelne

Určite vyskúšajte! S rúrou som tiež kamarát

AKÉ SKVELÉ PIE! a hrozienka a orechy !!! Trieda !! Prijmite, prosím, poďakovanie !!!

Ukazuje sa to veľmi chutné! Tento recept pečiem asi 30 rokov, ale robím ho iba s keksíkmi - vyrovnám ho na plechu a potom nakrájam na kosoštvorce. Možno nie sú veľmi pekné, ale vkusné! A ak pečiete veľa a skladujete ho v kastróle v chlade (nie vlhkom) na týždeň, dostanete všeobecne - cukor v kompozícii získa miernu viskozitu (ako mäkký karamel).

Tento koláč som dnes upiekla. Veľmi chutné. : girl_dance: Vyzerá to ako vianočný košíček.

A dnes som to piekla, moji muži to schválili, budeme to piecť znova. Naozaj veľmi rýchly koláč. poďakovať

Recept je pravdepodobne ideálny pre viac ľudí. Bude potrebné urobiť

Chcem piecť aj za MV..65 minút stačí?

Mierne sa drží na spodku. Príliš sladký. Cukor dáva lepkavosť.

Dievčatá, zdravie! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!

Alena, koľko sódy potrebujete, nie je napísané, stačí 1 čajová lyžička?

Alena, koľko sódy potrebujete, nie je napísané, stačí 1 čajová lyžička?

Soda

0,5 lyžičky

Je lepšie nepridávať sódu bikarbónu, ale zmiešať prášok do pečiva (1 ČL) s múkou. Pečenie je lepšie, pretože reakcia prebieha vo vnútri cesta.

Je lepšie nepridávať sódu bikarbónu, ale zmiešať prášok do pečiva (1 ČL) s múkou. Pečenie je lepšie, pretože reakcia prebieha vo vnútri cesta.

Tanyusha-Zhivchik, ďakujem za odpoveď
Pravda, vždy do toho dávam sódu, keď ju uhasím, zvyčajne kyselinou citrónovou, potom sa do cesta dostane trochu tekutiny navyše

Alena, ďakujem, torta je úžasná !!! Včera večer upečený, môjmu manželovi chutil! Nemal som orech, pridal som mandle a lieskové orechy, prášok do pečiva namiesto sódy bikarbóny (na radu Tanya-Zhivchik), a tiež som pridal vanilín, zvyšok podľa receptu. Ukázalo sa to vynikajúce, kto rád experimentuje - odporúčam! Koláč je sladký, veľmi dobrý ku káve bez mlieka a cukru. Budeme to robiť neustále!

Dal som to piecť do karikatúry. Namiesto hrozienok som dala pol pohára čučoriedok a 2 malé jablká. Cakam na vysledok

Dal som to piecť do karikatúry.Namiesto hrozienok som dala pol pohára čučoriedok a 2 malé jablká. Cakam na vysledok

Čakám na správu

Skúšali sme to už aj s čajom. Ukázalo sa, že bolo stredne sladké, nelepivé. Niektorým ale nestačí ani cukor. A farba
Zabudol som, ako vkladať obrázky. Chcel som odfotiť rez, ale batéria bola vybitá. A zajtra si myslím, že nebude čo brať

: yahoo: Aký som rád, aký som rád Idem do Leningradu som rád, že sa ti to páčilo

[že pôjdem do Leningradu []

: yahoo: Aký som rád, aký som rád že pôjdem do Leningradu [/ s] rád, že sa vám páčilo

Ďakujem za recept, myslím, že ho budem piecť viackrát Za stolom, o ktorom sme diskutovali o tomto koláči, letí v utorok prostredný syn do Petrohradu. A bolo mu ponúknuté, aby si vzal tento koláč so sebou. V zásade môžete: veľmi jednoduchá implementácia. Milujem tieto recepty