LG HB - 1001CJ. biely chlieb

Kategória: Kváskový chlieb
LG HB - 1001CJ. biely chlieb

Zloženie

Voda 3/4 šálky a 2 lyžice. lyžice
Pšeničná múka 2 šálky
Soľ 1 lyžička
Cukor 1,5 lyžice
Sušené mlieko 1 polievková lyžica
Maslo 1 polievková lyžica
Kvasinky 1 lyžička

Metóda varenia

  • Tento chlieb pripravujem každý deň na raňajky. Nie je to vôbec nepríjemné a chutné pre sendviče ...
  • Pridajte prísady v poradí uvedenom v recepte.
  • Vyberte menu - program 2A Basic (3 hodiny 30 minút).
  • Vyberte stupeň pečenia chleba - ja zvolím STREDNÉ.
  • Stlačte tlačidlo ŠTART.
  • To je všetko - chlieb je pripravený!
  • Chcem uviesť nejaké poznámky k receptu. Ak nemám sušené mlieko, potom môžem časť vody, asi 1/3 z celkového množstva, nahradiť mliekom alebo kefírom, chlieb tým netrpí, ale pri kefíre to dopadne ešte „nadýchanejšie“.

Miska je určená pre

1 bochník 500 gramov

Čas na prípravu:

3 hodiny 30 minút

Program varenia:

Hlavný

Poznámka

Lyžice sú označené - odmerané a pripevnené k tomuto pekárni!

GLASHKA
Váš chlieb je vynikajúci !!!
Laurenok
Ďakujem pekne za recept! Vštepoval dôveru sebe a svojmu pekárni!)))
fomca
Využite to na svoje zdravie!
vit60
fomca

3/4 hrnčeka, ako to chápem, nalejeme vodu do 3/4 odmerky a plus 2 polievkové lyžice a prečo si nemôžeš zapísať celkové množstvo vody, napríklad 3/4 je 180 ml a plus dve polievkové lyžice. lyžice 30 ml. iba 210 ml. Alebo som možno nechápal čo?
a na 4 šálky múky, aké budú rozmery, povedzte mi, či ste to urobili
a aj keď existuje recept na chlieb zo ražnej múky
fomca
vit60 , je skutočnosť, že recept na chlieb je napísaný presne tak, ako je to uvedené v pokynoch pre pekárnu, bez akýchkoľvek odchýlok, ako sa to vyžaduje v tejto téme. S objemami ste to pochopili. A pre štyri šálky je to stále jednoduché, musíte všetky ingrediencie vynásobiť dvoma, ak pre vodu, potom to zodpovedá 1,5 šálke a 4 lyžice. lyžice. Všeobecne pokyny pre chlieb s hmotnosťou 1 000 gramov obsahujú toto zloženie:
Voda - 1,5 šálky
Múka - 4,3 šálky
Soľ - 2 lyžičky
Cukor - 2,5 lyžice. l.
Sušené mlieko -3 lyžice. l.
Olej sl. - 2 lyžice. l.
Kvasinky - 2 lyžičky

Ražný chlieb je v receptoch tohto modelu, ale bude to úplne iná téma. Urobil som to párkrát. A teraz som sa zastavila pri receptoch s bielym chlebom.
vit60
fomca
Duc mam LG aktualny model trochu iny hb 1051 a recepty su zaujimavo rovnake, neviete
a potom sa sneh naplnil a ja chcem chlieb
irysska
vit60
Môžem odpovedať? Aký je rozdiel, hlavné je neprekročiť prípustnú hmotnosť chleba. a tak ..........
fomca
irysska , samozrejme!
vit60 , pozri sa na fórum, sú tam témy "Ražno-pšeničný kváskový chlieb", "Pšenično-ražný kvasnicový chlieb", "Ražný chlieb", nechcem si vyberať. Pre tento konkrétny model obsahuje návod kváskový chlieb a je to! Pozrel som sa.
irysska
fomca
Myslím teda to isté! V každom LG tento recept bude fungovať.
Mimochodom, sme kolegovia - mám LG 1002 CJ (len strieborný, váš je biely)
fomca
irysska, Boom vedieť !!!! Milujem svoje HP! Je šikovná!
irysska
Citát: fomca

irysska, Boom vedieť !!!! Milujem svoje HP! Je šikovná!
Ja aj ja sme rovnakého názoru
vit60
Dievčatá

Môžem mať 700 gramov a koľko ich máš?
irysska
Citácia: vit60

Dievčatá

Môžem mať 700 gramov a koľko ich máš?
Maximálne 1 000, ale aj 500 a 700. Existujú recepty, kde iba 1 000 alebo 700.
fomca na začiatku stanovený recept na 500 gr. hotový výrobok - pečieme odvážne, hlavnou vecou nie je prekročiť a menej nie je strašidelné
vit60

irysska
ale prosím, povedz mi, koľko dní je chlieb mäkký? pečené včera, dnes nie je veľmi dobré,
co mozem dodat? a dajte odkaz na pečenie raže, inak bude trvať dlho, kým budete hľadať internet pomaly
melrin
Citát: irysska

fomca
Mimochodom, sme kolegovia - mám LG 1002 CJ (len strieborný, váš je biely)

Alebo je to možné pre vás a vašich kolegov, mám 2051, ale funkcie sú rovnaké iba plus olej
Admin
Citácia: vit60

irysska
ale prosím, povedz mi, koľko dní je chlieb mäkký? pečené včera, dnes nie je veľmi dobré,
co mozem dodat? a dajte odkaz na pečenie raže, inak bude trvať dlho, kým budete hľadať internet pomaly

Potrebujete tu v téme Sušenie a zatuchnutý chlieb - ako, kde a koľko chleba je možné uložiť?! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0
Admin
irysska
Citácia: melrin

Alebo je to možné pre vás a vašich kolegov, mám 2051, ale funkcie sú rovnaké iba plus olej
Vitajte aj vy budete mať tento recept!
melrin
Jeden mám vo svojej knihe, uvaril som ho, môj milovaný, teraz bochník stagnácie,
irysska
Teraz sme, drahý správca, zlomia nám uši za rozhovor, ktorý sa netýka témy tohto receptu - treba sa presunúť k téme Domáce pekárne LG https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=367.0
A recept je dobrý
Admin
Citát: irysska

Teraz sme milí administrátori, ktorí sa prerušia pri rozhovore, ktorý sa netýka témy tohto receptu

Áno, čo tam už je - tras sa, neskôr ťa všetkých zničím jedným ťahom
vit60
No, povedzme povolenú modernizáciu, za čo mu patrí vďaka, otázka na Melrina, ktorú máš 2051 resp
1051 a o akom oleji hovoríš?
melrin
Mám 2051, a ona vie, ako sa vyrába maslo, je takmer presne taká, iba ona má funkciu masla. Do vedra s náplasťou (tá, ktorá miesi cesto) vložte studenú smotanu alebo mastnú domácu kyslú smotanu, čím sa po určitom čase získa olejový kúsok masla. Ale maslo robím málokedy, pečiem čoraz viac chleba a cesta
fomca
melrin ? urobme to isté s nami !!!

A máme programy - chlieb, cesto a džem!
vit60
Drahá pani,

zober ma tiež, máme rovnaké HB, no, takmer rovnaké, a tiež chcem s tebou
fomca
vit60, Žiaden problém!
vit60
Dakujem dievcata
a čo treba urobiť, povedz mi? inak neviem, zle som cital forum, internet 3g ale mabut
drôt je zamrznutý od mrazu, ale trochu to prejde, -15 -20 a vietor má 20 m / s, do obchodu sa nedostanete, včera som išiel na prechádzku so psom a zamrazili mi uši ( tipy), teraz premýšľam, čo robiť,
ale bez chleba, akokoľvek
fomca
Upečte si chlieb a ukážte nám správy a my vás pochválime ... Ak sa vyskytnú problémy, vyzveme vás ...
vit60
Rozumiem všetkému, pokúsim sa, súčasná figa vie, ako zistiť, či je dobrý alebo nie, možno pre mňa áno, ale pre niekoho iného nie, nejako to celé je vzrušujúce. (a aká veľkosť by mal byť avatar?)
vit60
Fomca,

si zázrak, nemal si čas si myslieť, že si odpovedal, ďakujem pekne, naučím sa tnks
IrinaRu
Povedz mi, suché droždie, aby si zaspal?
irysska
Citácia: IrinaRu

Povedz mi, suché droždie, aby si zaspal?
no, keďže recept hovorí 1 lyžička. znamená to suché droždie
ale dá sa nahradiť čerstvým
Tigrie mláďa
Povedzte mi, môžem to položiť bez sušeného mlieka, alebo nič nevyjde?
Admin
Citácia: Tigrie mláďa

Povedzte mi, môžem to položiť bez sušeného mlieka, alebo nič nevyjde?

Môžete to urobiť bez sušeného mlieka. Alebo vymeňte vodu za zmes čerstvého mlieka a vody v akomkoľvek pomere.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba