Ryby a zemiaky so syrom (Steba DD1)

Ryby a zemiaky so syrom (Steba DD1)

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Ryba na požiadanie, dala som si 2 steaky z bielej tresky, asi 400 g
Cibuľa	1 ks veľký
Mrkva	2 ks nie veľké
Zemiaky	4 ks stredné
Syr (mám parmezán)	50-70 g
Zeleninový olej	1 polievková lyžica
Osolíme, okoreníme	ochutnať

Metóda varenia

• Osolené rybie steaky, korenie (ja som vzal citrónové korenie), posypané citrónovou šťavou.
• Misku multivarku som vymastil (urobil som ju v nepriľnavom sporáku) a vložil do nej rybu.
• Na ryby položím vrstvu cibule (nakrájanú na polkrúžky), potom mrkvu (na veľkú
• strúhadlo), soľ a korenie.
• Olúpte a nakrájajte zemiaky na pol krúžky (5-7 mm), osolte ich a natrite majonézou
• a daj do misky. Strúhaný syr a posypané zemiaky. Rybí režim 15 minút.
• Štebik získaval tlak 7-8 minút, varil 15 minút, čakal 3-4 minúty na uvoľnenie
• tlak. Spolu 27 minút.
• Myslím, že menej je možné. Ryba v Štebiku sa varí 7-8 minút, pre zemiaky nastavte 15
• so zeleninou. V ďalšom. stačí dať 10 minút.
• A ryby, zemiaky a cibuľa s mrkvou sa ukázali ako tááák chutné.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

Ryby

[Bielizeň,]

Tu je tento recept, Bielizeň, Milujem. Jednoduché a chutné

Ďakujem, Tanyush! Pre nás sú rybie duše chutné!

Pripravila som rybu so zemiakmi

Toto jedlo sa mi naozaj a úprimne páčilo.
Varil som na Rybe, vystavený 10 minút
To bolo
Zemiaky 4-5 ks
Filet z lososa - 500g
Mašľa 1 ks
Paradajka 2-3 ks
Trochu majonézy (dobre, veľmi som chcela majonézu)
Soľ korenie.
Na spodok zemiaky, potom cibuľa, rybie filé, paradajky, sieťka z majonézy a trochu syra
Začiatok o 17-33 (34)
17-44 ventil uzavretý, odpočítavanie spustené, tlak 0,7
17-54 koncový signál. teplota 109 stupňov, išiel do kúrenia. Nechal som to stáť, otvoril som veko o 18-11, teplota bola 93 stupňov tlaku a už nebolo viac pary.
Ryba je chutná, nie suchá, môžete dať menej, pretože zemiaky sú vo vývare úplne pripravené.
Teraz chcem osobitne uvariť lososový súbor, bez zemiakov

Tanyush! Ryba sa rýchlo uvarí. Tiež to chcem vyskúšať. Dám to asi na 5 minút. Začínam sa báť Stebika. : girl_red: Možno mu budú stačiť 3 minúty?

[Tanyulya]

Tanyulyaaká krása je jasná!
Už viem, čo si dám v pondelok na večeru.

[Tanyulya]

Tanyulyaaká krása je jasná!
Už viem, čo si dám v pondelok na večeru.

Ďakujem, dopadlo to veľmi chutne. Môžete sa „hrať s časom“, nabudúce ho znížim na pár minút.

Tanechka a Ryba 10 minút je obdobou Multipovaru v roku 1054?

Arkady, princíp náboru a uvoľňovania tlaku je rovnaký, myslím tým dočasný (alebo v Shtebe môžete násilne resetovať), varil som ryby v Kukushke 8 minút a v Shtebe je ryba hotová za 7-8 minút, ale tam sú tiež zemiaky, takže 10 minút. A zvoľte teplotu niekde v rozmedzí 105 - 110 stupňov.