Kuracie kotlety v krupici

Kuracie kotlety v krupici

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Filet z kuracích pŕs - 380 gr. (Mal som malé kurča, ale chápete, že si môžete vziať aj veľké prsia, aj niekoľko prsníkov)
3 lyžice. l. vábničky
Soľ, korenie - podľa vkusu
2-3 strúčiky cesnaku
Rast. olej na vyprážanie

Metóda varenia

Recept je starý, ešte z čias Sovietskeho zväzu, ale človek nikdy nevie ... možno niekto nevie ...

V prsníku sú dva laloky. Každý plátok nakrájame na hrúbku, aby sme dostali 4 tenké plátky.

Každý kúsok mierne rozšľahajte, bez zúrivosti, mäso je veľmi jemné.

Dochutíme soľou, korením, nastrúhame prelisovaný cesnak, dobre previnieme do krupice a necháme desať minút odstáť.

Zahrejte panvicu, nalejte rast. maslo, a prsia opečieme z každej strany do zlatista.

PS V recepte som nepísal o vajíčku, pretože namáčanie do vajíčka nie je v tomto recepte potrebné ... Pečivo aj tak drží dobre. Ale kúsky môžete namáčať pred krupicou a v semenníku ... veľmi chutné a tak a tak ... Dnes som to zvládla bez vajíčka.

Miska je super jednoduchá, ale veľmi chutná. Chuť nenechá nikoho ľahostajným. Toto je záchranca v prípade neočakávaných hostí alebo v prípade nedostatku času. Takto pripravené kuracie mäso má z nejakého dôvodu úplne nevarenú chuť ... Vyskúšajte!

Podobné recepty

Falošné kotlety na kuracie prsia (mur_myau)

Šťavnaté kuracie prsia (Rusalca)

Nakrájané kuracie prsia s paradajkami a syrom (Moulinex Cook4Me CE 7011) (gold_vi)

Takže som sedel a myslel som si, že budem dnes večer na večeru a tu: wow: recept To je naozaj ďakujem

Galya a čo, chlieb drží bez vajca, na kuracej šťave?

Skúšali ste to niekedy s vajíčkom?

Vyskúšala som to ... veľmi chutné a tak a tak ... Dnes som to zvládla bez vajíčka, všetko drží perfektne, ale dá sa aj s vajíčkom

Taaaax, čo sa môže mýliť ... nie nuda

Taaaax, čo sa môže mýliť ... nie nuda

Čo si myslíte, že to nemusí byť chutné ??? To je TAK veľmi chutné, verte mi ...

Práve som vysvetľoval semenníky ... koniec koncov, niekedy je v domácnosti napnuté vajíčko ... Ja mám napríklad dnes jedno vajíčko v chladničke ... takže ho radšej vložím do cesta. .. a kotlety budú aj tak vynikajúce. ..

Ak nie je vajíčko alebo je posledné, ponorím mäso do vody, do ktorej som vyliala trochu horčice, a potom do chleba. A chutné a chlebové na mieste

Ak nie je vajíčko alebo je posledné, ponorím mäso do vody, do ktorej som vyliala trochu horčice, a potom do chleba. A chutné a chlebové na mieste

Tanya, podľa môjho názoru je tu horčica nadbytočná ... a úlohu vody zohráva šťava z kuracieho a cesnakového mäsa. Počas 10 minút kontroly bude chleba pevne držať

áno, je to lepkavá krupica, musí držať! boom robiť! Ďakujem za recept, Galechka

tak, konečne som sem dobehol !!! prisiel prisahat, mimochodom !!!

Galya, kto to robí ??? Kúpil som 1 kg filé, vyrobil som 10 kusov vašich kotletiek, čím som si vážil myšlienku „aby bol zajtra“. No a čo??? a ani jeden! moji dvaja muzi to zjedli, nebojim sa tohto slova, VSETKO !!! aj od prahu začal môj manžel po nose a nesúvisle sa pýtal „no, no ... ako to voní? ... a čo je to za chutné? ...“ oznámil „dobre, môžeš, keď chcieť! .. “hady

jedným slovom, vynikajúce! ďakujem drahý, veľmi dobrý jednoduchý a rýchly recept

Tu je fotografia úplne prvých dvoch, pretože som cítil, že si nestihnem vziať zvyšok

áno, chuť vôbec nie je kuracia.dobre, v poslednej dobe moje mäso rovno, uviazli a nemajú radi kuracie mäso, ale vaše kotlety sú veľmi vítané a teraz ma varte každý deň!

Je to lacnejšie ako mäso ... Prečo sa škandalizujete?

Odpovieš na otázku? Vypichli ste vajce alebo nie?

a vonia ako cesnak, mmm !!!!

Bojím sa, ak už nebudem hovoriť o vajci, nezbijú ma, nestrčil som ich do vajíčka! Vždy to robím ako v origináli ako prvé!

Bojím sa, keď už nebudem hovoriť o vajíčku, zbijú ma

Vyhoďme vajcia ... Teraz odpovedzte ľuďom - odletela krupica?

[Gaša]

A nič nelieta! Robila som ich tenké, chrumkavé! Syn praskol, fotografie sa nedožili! Včera som opakoval, ale s vajíčkom! Niektoré rolovala v krupici, potom vo vajci, zatiaľ čo iné ich po vajci opäť ponorili do krupice. No, ak dvakrát v krupici - ohýbal som to príliš, ukázalo sa to kožuch. Nepáčilo sa mi to (aj keď sa nedožili okamihu, keď manžel prišiel s telefónom, aby sa odfotil) Ale tie, ktoré boli v návnade a potom vo vajíčku. sa ukázalo úžasné! Sú také jemné, jednoducho nadýchané !!!!! Rozdiel je obrovský v porovnaní s múkou! Miloval chrumkavé (bez vajec) a nadýchané možnosti!

Úplne zabudnuté. zmiešanú krupicu s kari, korením a soľou.

Gaša, poďakovať!!!

Mimochodom, predtým som robil také kotlety z kukuričnej múky, je väčšia ako hladká múka a ukazuje sa, že je to chleba.

Gasha, urobil som tieto kotlety, aj keď to skúsime až zajtra, ale vôňa je ... úžasná.

Takže odo mňa znamenie plus výročie

Gaša, vyrobil som ich! aj to už 2x)))
ale nikdy sa mi nepodarilo zachytiť ((((
zrejme musíme počkať tretíkrát, keď bude kamera v zálohe

zrejme musíme počkať tretíkrát, keď bude kamera v zálohe

Mám však aj tretiu! Tu sú:

[Gaša]

Gaša Mám ešte jedno ďakujem (aj 4) za recept. Vyrobené z krupice bez vajec a podľa rady milenka (aj jej) najskôr v krupici, potom vo vajíčku. Názory boli rozdielne: mužská polovica na krupicu, ženská polovica na krupicu, potom vajce. Na fotografii sú tie, ktoré sú krupicové, potom vajce, akoby sa ukázali koláče. +1 pre vás!

Včera som pražila kuracie prsia na krupici. Páčilo sa mi ako mne, tak aj mojim chlapcom. Od najstaršieho sotva odniesli platničku s prsami, aby ju dostali iní. Dnes som si chlebík natrhal v krupici, urobíme porovnanie - v krupici alebo v strúhanke. Vyprážanie na krupici sa mi páčilo viac, sucháre sa pri vyprážaní vždy rozpadali a krupica z nejakého dôvodu zostala na svojom mieste. Gasha, priniesol som ti znamienko plus.

Galyun, som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!!

Gash, ale nejako cítiš krupicu? Faktom je, že môj nadmerne starý manžel po celý čas pripomína dávne detstvo, v ktorom ho jeho matka kŕmila krupicou. A odvtedy typ neznáša krupicu. A naozaj také kotlety chcem

Tanya, povedala by som, že nie ... Nemám rada krupicovú kašu, nemám rada ani všetky druhy manny ... Ale tieto kotlety mám rada !!! Nehovor mu, čo si mal na sebe ... Uisťujem ťa, že to nepochopí ...

Ubezpečujem vás, že nepochopí ...

Gashun, toto je najdôležitejšia vec!
Prinášané záložkám!

Celfh, od nepamäti (dokonca aj z hlbokých sovietskych čias) všetko moje cesto je krupica a je to dobré v rybách a v kotletách: mäso, kuracie mäso, morčacie mäso a zelenina. Vždy super! Urobte to, neváhajte, nikto z rodiny si to ani nevšimne, najmä ak sa na to nesústredíte. Pri smažení tak príjemne chrumká, až sa ukáže veľmi chutným.

Ďakujem za nápad, rybacie súbory som osolil, stočil do krupice a vyprážal. Oveľa chutnejšie ako v cestíčku!

Tan, povedal by som, že nie ... Nemám rád krupicovú kašu, nemám rád ani všetku mannu ... Ale tieto kotlety mám rád !!! Nehovor mu, čo si mal na sebe ... Uisťujem ťa, že to nepochopí ...

Nerozumiete presne? A vidíte krupicu ..... Ja sám som krupica-manniki - brrrrr.
Vyskúšajte niečo .....

[Gashenka]

Gashenka, Prinášam vám veľké ďakujem za recept!
Pripravil som variant vajíčko + krupica, dopadlo to veľmi chutne, moji muži boli spokojní. Ja sám som včera zjedol iba maličký kúsok, myslel som si, že som naivný, dnes odídem na obed ... jo, tak ma čakali.

Nerozumiete presne? A vidíte krupicu ..... Ja sám som krupica-manniki - brrrrr.
Vyskúšajte niečo .....

MariV, nebude rozumieť, včera som si skontroloval svoju!

Hurá! Manyun, vaši muži nie sú hlúpi!

[Gaša]

Gašadnes narazil na recept na sekanie. Bolo by potrebné pozdvihnúť Temko. Chuť je taká pikantná, mňam. Ďakujem. Tu je správa, aj keď fotografia bola trochu tmavá. A hlavná vec nie je na fotografii, ale v chuti:

Vážení, a ak mám teľacie kotlety, myslíte si, že bude táto možnosť chutná?

super recept! poďakovať. bez vajca

[Dievčatá]

osmažte prsia z každej strany dozlatista.

Dievčatá, a na akom teple je lepšie smažiť: pomalé, stredné, silné?

S vekom alebo bez neho?

Prosím, podeľte sa, kto ako ...

[Inna]

Prosím, podeľte sa, kto ako ...

Inna, Vyprážam všetky placky a prsia z kuracieho rezňa v cestíčku / chlebe, na rozohriatom oleji a na miernom ohni (pre mňa je to mierne podpriemerné), panvicu zakryjem iba striekajúcou sieťou.

[Yulenka]

YulenkaĎakujeme vám za vašu reakciu a zdieľanie vašich skúseností !!!

Snažím sa nevyprážať na prudkom ohni, neznášam mastné špliechanie na všetky strany ...

A na malom sa zdá, akoby vyprážanie neodporúčali ...

Skúsim podľa tvojho názoru, oheň je mierne podpriemerný + ochranná clona proti postriekaniu ...