Multivar s multivarkou Panasonic SR-MHS181

[Natusichka]

Natusichka, možno Shteba?
Úprimne poviem, že SV používam všeobecne zriedka. Zriedkavo.
Ale ak sa zrazu rozhorúčim

sous-vid

, potom sa otočím na Stebe.
a všeobecne sa Shteba považuje za dobrý tlakový hrniec.

Natusichka, možno Shteba?

Som v téme Výber multivarkára "už navrhla Natusichka venovať pozornosť Shtebovi. Ale na Ukrajine predávajú niektoré vyrezávané modely (bez časovača a bez možnosti nastavenia teploty na Kúrení)

[Ritulya,]

Ritulya, to ma zaraza

Ale na Ukrajine predávajú niektoré vypínacie modely (bez časovača a bez možnosti nastavenia teploty na kúrení)

[Natusichka]

Natusichka, Prepáč. Úprimne nie som fanúšikom Steby. Ale pravdepodobne by to bola ona, kto by spadol do vašich podmienok.
Možno požiadate niekoho, aby vás previezol z Ruska?

[Natusichka]

Natusichka, a v tomto Panasonicu môžete tiež variť sous-vide na 70 *. Toto jedlo má dokonca aj kniha receptov.

[Rita,]

Takže som sa o ňu nestaral sám!

Rita,a čo sa nepáči Stebovi?

a čo sa nepáči Stebovi?

Viac sa mi páčia karikatúry, aby som miliónkrát strčil nos.
A Shteba je iba moja zvedavosť, ktorá blokuje.

Takže som sa o ňu nestaral sám!

Pamätám si, matka. A čo vám bráni venovať tomu pozornosť? Celkom slušný multivarok.

[Olga,]

A čo vám bráni venovať tomu pozornosť?

Olga, takze mam aj 18 modelov. Ale úprimne povedané, čím viac som čítal túto tému, tým viac sa do tejto karikatúry zamiloval! Tému som začal znovu čítať od samého začiatku, píšem všetky dôležité body pre budúceho majiteľa: čo je lepšie a na akom programe, aké sú nuansy. Preto zatiaľ čo je karikatúra na ceste (poslali ju včera !!!), pripravujem popis nuansy použitia a všetkých pozitívnych aspektov. Príde na moju adresu, dostanem ju a dám ju hosteske s praktickými radami!

[Vernisag]

Tému som začal znovu čítať od samého začiatku, píšem všetky dôležité body pre budúceho majiteľa: čo je lepšie a na akom programe, aké sú nuansy.

Potom aj v Temke o Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenzie a diskusia stojí za pozretie.
Na strane 1 nájdete recepty duetov. Bol to pre mňa objav! Je jasné, že takéto duety pripravujeme v dvoch, trojpodlažných parných kotloch. Ale keď dievčatá ukázali, že položili ryžu a na vrch kuracie kúsky, a to všetko ... Natusik! Pozor! Varia v MULTI-sporáku a nie „v pare“, ale v dotykovom režime „pohánka“! Už ste pochopili, kde je šťastie? Toto je dotykový režim, preto môžete od večera nastaviť všetko na časovači, aby boli raňajky pripravené, zatiaľ čo budete sledovať svoje ružové sny!

Táto dve Irinka učila: Vernisag : bozk: a RepeShock A teraz som taká šťastná (a rovnako sa každé ráno nudí iba mliečna kaša)

[Táňa!]

Táňa!
Ďakujem mnohokrát!!!!

[Dievčatá,]

Dievčatá, promptne, urgentne, urgentne, keksík na ktorom programe a ako dlho piecť?

[Natusichka]

Natusichka, Ohrev by som robil na pečení 50 min + 25.

Ďakujem, Svetochka!

Robím bobuľový koláč v multivarke Philips 3134/00 podľa Irininho receptu, vernisag (neviem, ako správne vkladať odkazy). Pečiem na multivarke 130 gr a 1 hodinu 10 minút.

Berry pie v multivarke Philips 3134/00 podľa Irininho receptu, vernisag, veľmi často vyrábam (neviem, ako správne vkladať odkazy)

Bobuľový koláč v multivarke Philips 3134/00 (vernisag)

[Biryusa]

Biryusa, Olga, ďakujem! A kde vidíte algoritmus vkladania odkazov? Môžeš to povedať?

A kde vidíte algoritmus vkladania odkazov? Môžeš to povedať?

Teraz nemôžem nájsť miesto, kde je to popísané. Pokúsim sa to vysvetliť vlastnými slovami.
Nad prvým príspevkom témy v pravom rohu sú tlačidlá a ... Ak kliknete na jednu z nich, zobrazí sa okno s už zvýrazneným textom modrou farbou - toto je odkaz na recept. Skopírujte ho a vložte do svojej správy. Pod modrou doskou je odkaz s miniatúrnou fotografiou receptu a pod „Mona Lisa“ - s fotografiou v plnej veľkosti (schovám ju pod spojler)

Bobuľový koláč v multivarke Philips 3134/00 (vernisag)

[Dievčatá,]

Dievčatá,vznikla otázka: ako sa v tomto modeli vyrába pečené mlieko?
Robil to niekto? Dopadlo to chutne?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, ďakujem za vysvetlenie!

ako v tomto modeli vyrobiť pečené mlieko?

Diskutované tu Pečené mlieko v multivarke

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Ja som v zásade varil takto na svojom 18-tkovom modeli, ale niekto napísal, že tento je svižnejší, tak som si myslel, že zrazu mlieko pri dusení utečie.

[Elena]

Pečiem na multivarke 130 gr a 1 hodinu 10 minút.

Elena, a upiecť tento koláč v Panasonicu 181?
Tam je v recepte uvedené, že pečivo je v malom filé ... ale ako to bude v tomto modeli? Potrebujete zvýšiť porciu?

Dievčatá sú teraz vo videu MV 3145 rubľov. stálo to za to. Možno to niekto potrebuje?

Dnes sa mi náhodou stalo príjemné zistenie. Možno to všetci vedia už dávno, ale ja ...
Vypracovala som cesto na čokoládovú piškótu. Zrazu bolo treba urgentne opustiť dom a na dlhší čas. A potom som si pomyslel, že keď nastavím, ako obvykle, „pečenie“ na 65 minút, ako sa potom bude cítiť môj sušienok pri zahriatí na viac ako 4 hodiny (alebo aj viac)?
Riskoval som a pripravil som „multivarku“ 130 gr 1 hodinu 05 minúty. Myslel som, že sa karikatúra vypne a sušienka bude odpočívať v pomaly ochladzujúcej miske.
Výsledok predčil moje očakávania. Keksík je vysoký, pevný a suchý. Ani kvapka kondenzácie. A karikatúra nestála nadarmo ďalších 6 hodín.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, ahoj! Gratulujeme k úspešnému experimentu! Som rád, že to vyšlo. Sušienky som piekla na 130 multivaroch veľmi dobre. Ale keďže multivarok žije svoj vlastný život v mojom peknom mužovi, používam ho veľmi zriedka a pod dohľadom.

Pridané v piatok 8. júla 2016 22:03

A v štábe tiež 130 pečených, ale v Panasike som na tom oveľa lepšie.

Dievčatá, téma už narástla, veľa čítajte, povedzte mi, pre svoju matku si vyberám multivarku. Zastavil som pri tomto modeli, ale vadí mi, že v recenziách sa zistí, že sa zahmlieva displej, zahrieva sa veko a kondenzácia steká dole na stôl a do riadu.

O displeji: doslova sa nezahmlieva. Keď otvoríme veko, z misy vychádza para. Je to ako v každom bežnom kastróle - otvorte veko a z horúceho jedla vyjde para. Táto para prechádza cez hornú časť displeja a padá do kvapiek, ktoré je možné vymazať. Nič sa nedostane pod sklo displeja. Mimochodom, potvrdzuje to skutočnosť, že horný kryt je studený.

O kondenzácii: neexistuje samostatný zásobník na zber kondenzátu, ale existuje hlboká priehlbina, do ktorej tento kondenzát prúdi. Blotujte obrúskom alebo uterákom. Kondenzácia sa ale neobjaví vždy, ale až keď v miske dlho leží teplé jedlo. Misa je úžasná, hustá, aj vo vypnutom MV miska dlho neochladí, preto sa tvorí kondenzácia. Úprimne povedané, veľa v ňom varím, ale kondenzácia mi neprekáža. Porovnávam to s malým Phillipsom 3060, v ktorom je drážka plytká a ak sa kondenzát nezachytí, vytečie cez okraj pod húštinou na vykurovacie teleso.

Chcel by som upriamiť vašu pozornosť na jas displeja, ukázal by som to mame v obchode. O zapnutie karikatúry musíte požiadať predajcu. Ak mama dobre vidí, nevadí.

Veľa šťastia pri výbere!

Poďakovať! Pre mamu je to darček, už si ho objednali cez internet, tieto nemáme v akcii. Ďakujem za objasnenie mojich pochybností

Dievčatá, je nevyhnutne potrebné poradiť.Je celozrnná kaša lepšia na pohánke alebo na kaši?

Na kašu uvaríme mliečnu kašu, a ako prílohu na pohánku. Ak potrebujete prílohu, potom na pohánkový režim.

Naučte ma, prosím, ako variť knedle? V režime „knedľa“? A musím najskôr prevariť vodu?
poďakovať

Galya, ďakujem!

ako variť halušky? V režime „knedľa“?

Na moju hanbu som v Panasonicu nikdy nevaril halušky, varím zo zvyku v Oursone. Zmätli ma, bude treba špeciálne trénovať, možno aj zajtra to skúsim. Ale na začiatok dám halušky do už vriacej vody, každopádne je taký režim aj v Lakuchine, kde bola voda predhriata, multivarkár dal signál a bolo možné halušky uvariť. V Oursone nalejem vriacu vodu z kanvice na knedle, premiešam a nastavím čas na 3 minúty na programe Kaša.

[Galin]

Galin, Ďakujem ti veľmi pekne!
V kuchyni je vykonaná generálna oprava, takže rodinu kŕmim multivarkou. Kým nevznikla potreba, všeobecne som si myslel, že tento režim je zbytočný, ale teraz je - :)
Mrazené knedle som dal do misky, zalial som vriacou vodou, predvolený režim knedlíkov je 10 minút, ale to zjavne nestačí, pretože 500 gramov zmrazeného produktu a vriaca voda v nevykurovanom prístroji ...
Takže sa mi nepáčilo, že knedle „kysli“ vo vode týchto pár minút, keď sa karikatúra zahrievala.
Možnosť vyprážania mi nevyhovuje, jednoducho ju uvarte.
Ešte raz ďakujem!

[Galin, Tane-Fane]

Takže som dnes dostal túto karikatúru. Tento web som si dlho nevybral (najužitočnejšie informácie som si preniesol na 3 listy) a teraz som už svoje pero vyskúšal - pripravuje sa pilaf s bulgurom. Veľká vďaka Galin, Tane-Fane a všetci, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti.

Pridané pondelok 5. septembra 2016 20:19

Pilaf sa ukázal ako zdanlivo krásny (čakám na rodinu) skúsme to. Para sa počas varenia silno liala, na veku mierne skondenzovalo. Vytiahol som ventil na umývanie, možno som ho zle nastavil.

Som si istý, že pilaf chutil dobre. Gratulujeme k nákupu, dúfam, že z vás budú priatelia ako my. Rád by som doplnil program Pelmeni. Napriek tomu som sa rozhodol to zvládnuť. Princíp varenia na tomto programe sa ukázal byť rovnaký ako v Lakuchine. Zapnite program a zvoľte požadovaný čas pečenia. Zapneme Štart a počkáme, kým voda zovrie. Odpočítavanie začne po prevarení vody, knedlíky znížte, dajte olej, soľ, korenie, premiešajte a počkajte na signál. Zalejeme dostatkom vody, aby sa halušky uzavreli. Páčilo sa mi to, veľmi úspešný program, vodu netreba vypúšťať, okamžite sa dá na taniere.

[Galin]

Galin, ďakujem za gratulácie, už som kamaráti. V noci chcem dať ryžovú kašu do mlieka a zajtra chcem uvariť prvú. Beriem do služby program „knedle“, myslím si, že aj knedle.

[Peter Push]

Peter Push, gratulujeme k zakúpeniu tohto skvelého pomocníka! Nech verne slúži!

Galin, ďakujeme za účasť na zvládnutí režimu knedle. Zatiaľ som sa s ním neskamarátil. Upresnite, prosím, počujete po prevarení vody signál? Po ktorých sa dajú halušky? Nemám zvuky
Boli vám halušky zamrazené?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ďakujem za gratuláciu! Mliečna ryžová kaša sa ukázala veľmi, veľmi, ako v detstve z rúry alebo rúry. Dievčatá, a ktorý program je najvhodnejší pre proces „malátnosti“. Chcem vyskúšať boršč. A ďalšia otázka - môžete si na šití uvariť krupicovú kašu?

[Peter Push]

Peter Push, O krupici nepoviem.
O boršči: Snažím sa ho variť v noci, aby sa neskôr lúhoval.
Na rastlinnom oleji na "rýchliku" orestujem pod pokrievkou cesnak, cibuľu, papriku, mrkvu, cviklu, paradajky. Spolu. Potom zalejte vriacou vodou z kanvice alebo zohriateho vývaru. Pridám zemiaky a korenie. A dávam 10 minút bublať v rovnakom aktívnom „rýchliku“.
Teraz je režim "multi-cook" 1 hodina 70 gr. boršč sa zahreje, nebude sa aktívne vrieť. Nebude ísť do kúrenia - to je to, čo potrebujeme! Pred spaním, aby sme deťom čítali, si pozrieme sladké sny alebo rozprávky a vypneme samotnú karikatúru.
Ráno bude boršč stále teplý, ako čerstvé mlieko.
Nám sa to tak veľmi páči.Z rovnakého princípu varím nálev, jatočné kapustové kotúče, to znamená všetky recepty, ktoré je žiaduce dosiahnuť a vylúhovať.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ďakujem, zvládnem.

po prevarení vody budete počuť signál

Panasonic bohužiaľ nemá zvukové signály, bolo by to s ním pohodlnejšie. Ale už som si zvykol, tiež nie je multivark, čakám, kedy multivarok dosiahne nastavenú teplotu a asi odpočítava, potom uvarím. To isté som urobila, keď som pripravovala halušky. Hneď ako sa začalo odpočítavanie, položila knedle do misky, pridala maslo, pridala ešte trochu vriacej vody, aby boli knedle úplne zaliate vodou. Halušky boli zamrazené, cesto mäkké, varenie netrvalo dlho, čas som nastavila na 12 minút, stačilo, mohlo to byť aj menej. Najdôležitejšie je zvoliť si pomery vody a času, dokonca bolo možné nabrať aj menej vody, nabudúce nalejem toľko vody, aby horné halušky neboli úplne zaliate vodou. A ak je cesto silné, potom je v poriadku, ak sú všetky halušky pokryté vodou.

Teraz už všetkému rozumiem! Ďakujem za trpezlivé vysvetlenie.

Áno, vôbec nie. Úplne som zabudol, že som varil boršč v starom Panasonicu podobným spôsobom, len tam som dal najskôr 5 minút. režim naparovania a potom sa MV prepol do režimu vykurovania, a tak sa ukázalo, že boršč chradne. A v novom teraz urobím to isté aj vďaka vášmu tipu, a to v režime Multipovar. Teraz najčastejšie varím vývar v Shtebe (pretože väčšinou varím hovädzie mäso a hovädzie mäso sa varí rýchlejšie v tlakovom hrnci) a buď pokračujem v boršči v Shtebe alebo v Panasonicu v režime polievky (tento režim sa mi veľmi páči). A ja vyprážam v režime Multi-cook na 130 stupňov, iba najskôr musíte počkať, kým sa spustí odpočítavanie.

„Polievke“ nijako nerozumiem. Aký je jeho trik? Niekedy sa mi zdá, že je naprogramovaný var, potom jemné varenie bez varu.

No áno, niečo také. Ale prvá vec na tomto programe sa ukáže ako veľmi bohatá, zelenina sa nevarí, všetko je s mierou.

Ja vyprážam v režime Multi-cook na 130 stupňov, ale najskôr musíte počkať, kým sa spustí odpočítavanie.

Môj dojem je, že Express je pri 130 stupňoch rovnaký ako Bake a Multi Cook.
Je rýchlejšie zvoliť si „Express“, ako stlačiť pred „Multipovarom“, takže vyprážam na „Express“.
Nečakám na odpočítavanie, nemám čas olúpať cibuľu, pretože olej už syčí - miska sa okamžite zahreje na „rýchliku“.

Pridané v stredu 7. septembra 2016 13:33

Zabudol som sa pochváliť, že som uvaril koleno. Opäť v noci. Podliala som vriacou vodou, nechala som 15 minút povrieť na „rýchliku“ a „multivarku“ 70 gr 1 hodinu 30 minút. Ráno sa kosť ľahko odlepila. Ruleta vyšla nežne a úžasne :-)

[Tanya-Fanya]

O boršči: Snažím sa ho variť v noci, aby sa neskôr lúhoval.
Na rastlinnom oleji na "rýchliku" orestujem pod pokrievkou cesnak, cibuľu, papriku, mrkvu, cviklu, paradajky. Spolu. Potom zalejte vriacou vodou z kanvice alebo zohriateho vývaru. Pridám zemiaky a korenie. A dávam 10 minút bublať v rovnakom aktívnom „rýchliku“.
Teraz je režim "multi-cook" 1 hodina 70 gr. boršč sa zahreje, nebude sa aktívne vrieť.

Tanya-Fanya, ale vriaca voda nepoškodí povrch misky? A ak nastavíte režim "multi-cook" na 1 hodinu 100 gr. Bude boršč aktívne vrieť ?, Robil som ho na 70 gramov, ale mäso som dal surové, chcel by som, aby bolo jemnejšie, nie surové, ale chcel by som ho jemnejšie. Mám min. 20 grganie na expres.

V miske sa vypráža zelenina, je horúca. Misa sa bojí kontrastných teplôt. Naplníme ju teda vriacou vodou.

Pridané v pondelok 10. októbra 2016 23:18

Písala som o boršči bez mäsa alebo s predvareným vývarom.
Ak chcete mäso, môžete najskôr pripraviť režim „polievka“. Už je to dlhšie.
Nepáčilo sa mi to na 100 stupňoch na multivarku, neustále to veľmi vrie.