Kontaktné grily Steba

Áno, súhlasím s tým, že ropa je lepšia.
Ale gril bol kúpený presne za účelom varenia bez oleja. V mojom prípade to nefungovalo bez následkov.
Pravdepodobne, keby som mazal olejom, nebol by taký smutný výsledok.
A hoci sa spodný tanier neodlepil, stále na ňom nie je možné variť.

K predchádzajúcemu príspevku som pridal ešte jeden bod. Pokúste sa umyť starý pevný tuk z tanierov. Stačí to urobiť niekoľkými spôsobmi a pokúsiť sa zmäkčiť a odstrániť polymerizovaný povlak napríklad namočením doštičiek do sódy. A teraz uvaríme na masle. Možno vám poslúži aj gril.

[panterabagira]

panterabagira, a čo píšu v pokynoch k oleju? Pozeral som všetky dostupné videá na griloch Steby - nikde nie sú platne predbežne naolejované, všetko je položené na suchom povrchu. V každom prípade sú potrebné odborné znalosti, možno ste narazili na čínsku kópiu (napísali sem, že sa to stane)

Grilovacie platne majú nepriľnavý povrch, dobrý, kvalitný, ale dá sa aj rýchlo zabiť.
Gril je viac namáhaný ako akákoľvek nepriľnavá panvica. Existujú všeobecné pravidlá pre používanie riadu s takýmto povrchom.

A teraz uvaríme na masle. Možno vám poslúži aj gril.

Len tak to nechcem. Mojím hlavným cieľom je varenie bez oleja. A ak to bez toho nie je možné, potom taký gril nepotrebujem.
Takto to dopadne.

Sodu na pranie som ešte neskúšala. Ďakujem za radu. Dnes to skúsim.

Pridané v pondelok 28. marca 2016 o 09:04

a co pisu v navode o oleji? Pozeral som všetky dostupné videá na griloch Steby - nikde nie sú platne predbežne naolejované, všetko je položené na suchom povrchu. V každom prípade sú potrebné odborné znalosti, možno ste narazili na čínsku kópiu (tu napísali, že sa to stáva) viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0

Pokyny hovoria o mazaní olejom pred prvým použitím, potom ich otrite suchou handričkou.

[panterabagira]

panterabagira, kde si kúpil gril? Na ozón?
Dajte teda záruku a zaobstarajte si novú, prečo mučiť seba a gril)

[panterabagira]

panterabagira, čo nie je záručným prípadom, ak deklarované nepriľnavé vlastnosti nezodpovedajú realite a výrobok nemôže plniť svoje priame funkcie. Toto je hlavná definícia produktu nízkej kvality v zákone o ochrane spotrebiteľa.

Špeciálne som vyfotografoval taniere svojho grilu. Model FG95, gril mam od septembra alebo oktobra.
Nepoužívam ho každý deň, ale tiež nestojí nečinne.
Vyprážané mäso dnes. Panely nikdy nemastím olejom. Iba pri prvom štarte sa namazal a kalcinoval.
Spodný panel

Horný panel


Fotografia jasne ukazuje, že povlak je ako nový.

Môj gril bol používaný absolútne každý deň, 3 - 5 krát denne. Po každej príprave sme sa umyli.
Asi je na neho také bremeno priveľa.

Mimochodom, Marina mala už dlhší čas taký gril 4.4, zhruba rovnaký ako ten môj časom. Na pokrytie sa teda nesťažovala.
Gril 4.4 má najodolnejší povlak.

[Horúci šalát]

Horúci šalát
paprika
Baklažán
Malé paradajky
Tvrdý syr
Prshut (môže byť nahradený slaninou)
Krekry
Tankovanie
Nakrájajte zeleninu a grilujte. Vyprážajte tiež prosciutto.
Syr nastrúhame alebo nakrájame na malé kúsky.
Ja som si urobila krekry z vlastného chleba, ugrilovala som ho a nakrájala na kúsky.
Robíme náplň:
Olivový olej
Zmes papriky, soli, citrónovej šťavy. Všetko zmiešame a nalejeme do misky so zeleninou.
Zeleninu po ugrilovaní nakrájajte na malé kúsky.
Dostaneme veľmi chutné jedlo)

Masha, suhlasim s Yulmartom, mala som aj skusenost s navratom, respektujem tuto spolocnost.

Grilovaná zelenina je vynikajúca a netreba ju pred vyprážaním ničím posypať, nedrží sa?

Zľahka som ich posypala olivovým olejom. Mám to v rozprašovači.
Pokiaľ ale nestriekate, nebudú sa lepiť. Začiarknuté)

Aby nepriľnavý povlak na grile vydržal dlhšie, potrebujete:
- uvaríme na naolejovaných tanieroch. Prečo bola horná doska poškodená viac? Na spodnom plechu zostáva odkvapkávajúci tuk, ktorý neumožňuje spaľovanie častíc jedla na povrchu koksovať. Panely môžete namazať silikónovou kefou alebo môžete výrobok položiť na gril už v oleji;
- ak sú jedlá pripálené, čo najskôr ich vyberte, aj keď je gril ešte horúci. V tomto okamihu pečienky zvyčajne ešte nie sú veľmi lepivé. Môžete to urobiť pomocou papierovej obrúsky v niekoľkých vrstvách, aby ste sa nespálili. Môžete použiť silikónovú špachtľu. Ak sa vyrába viac ako jeden produkt, potom pred každou dávkou očistite od spálených častíc a osviežte olejový film. Alebo môžete dať jedlo už poliate olejom;
- nevarte dlho pri maximálnej teplote, čo je dôležité najmä pre 4.4, pretože má maximálne 250 ° C;

Môj názor je.
Hlavní nepriatelia, ktorých treba kryť, sú (ak nie sú oškrabovaní nožom):
1. Prudký pokles teploty (položte výrobok na horúci povrch z mrazničky (a chladničky) alebo umyte tanier, ktorý je po uvarení ešte mierne vychladnutý)
2. Opečené kúsky jedla opláchnite bez predbežného namáčania. Mnoho jedál sa aj tak po uvarení trochu prilepí.
Všetko vždy varím bez oleja na 70. modeli a na varenie to solídne zohrejem. okrem vyššie uvedených bodov nestojím na ceremónii a povrch je ako nový po 1 \ 2 rokoch.
Neboli také sťažnosti, čo znamená, že nejde o jedno manželstvo (ostatne utrpelo viac ako jeden tanier), ale o nesprávnu operáciu, možno aj jednorazový dohľad. Existuje jediný komora, ktorej následky sa nedostavia bezprostredne po nej, ale až po čase, keď už o tomto komore všetko zabudli. Ja sám som sa s tým stretol viackrát.

[igorechek]

Pred prvým použitím som panely umyla, osušila, potrela ghee a zahriala na uzavretie pórov.
Zahrievam to zavreté; ked ju vypnem otvorim ju aby som vychladla.
Nevystavujem náhlym zmenám teploty, môj, keď sú panely prakticky studené.
Nikdy neumývam v PMM, iba jemný prostriedok na umývanie riadu, a to aj pre deti. A nesnažím sa odmastiť na škrípanie.
Ak sa niečo drží, netrieť, ale máčať... Všetko ide ľahko preč.

igorechek,
Body 1 a 2 pre vás sa zhodujú s mojimi závermi.

Maximálne vykurovanie v 70. modeli je o niečo nižšie, niekde okolo 220 ° C, na úrovni 4,4 - 250 ° C. Pri 4,4 220 C na štvrtej úrovni z piatich možných, v tomto štvrtom režime varím hlavne ja. Piaty stupeň používam krátko na pečatenie mäsa.

Ľudia sa tak boja oleja, aj keď musím povedať, že pri vysokých teplotách sa olej do produktu prakticky neabsorbuje. Toto je prvá vec. Po druhé, drážkovaný povrch odstráni prebytočný tuk.

Olej vytvára ochranný film, zabraňuje prilepeniu a spáleniu častíc produktu.
Koksovanie spálených zvyškov jedla a polymerizovaného neumytého tuku sú škodlivé pre nepriľnavé povlaky. Je tiež škodlivý pre ľudí (karcinogény a pre vás a pre vás ...)
Keby bol gril liatinový, bolo by možné ho nemilosrdne trieť a spáliť, aby sa zvyšky pripálili.
Naše grily iba vysokej kvality Teflón potiahnuté.

Súdiac podľa fotografie, po uvarení neboli taniere nasiaknuté minútu alebo dve, ale okamžite sa pokúsili spálený produkt zotrieť.
Nebojím sa varenia na oleji, je to len na grile, ktorý rád varím bez oleja. Ale zemiaky na panvici - to je nevyhnutne s maslom alebo masťou.
Mimochodom, Shteba má dobré fritézy. Je zvláštne, že im nikto nevenuje pozornosť. Ich zariadenie sa líši od väčšiny ostatných fritéz na trhu.Ohrievač nie je umiestnený pod nádobou s olejom, ale VNÚTRI toho teda padnuté častice produktu nespália na veľmi zahriatom dne, čím sa vytvárajú karcinogény, ale spadnú na mierne zohriate dno zohrievača. Vďaka tomu je varenie s hlbokým tukom oveľa bezpečnejšie.

Dnes som vyprážal vafle podľa tohto receptu:https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0 ... 5 minút za 4. Ukázalo sa 36 kusov. Ak nanesiete menej, budú chrumkavé, viac - jemné. Najskôr som panely natrel štetcom olejom, potom som zabudol. Veľmi sa mi to páčilo. Rýchle a bezproblémové.

Vafle su platne !! teraz budete jesť 2 dni)
Nemôžeš ochutnať sódu?

Súdiac podľa fotografie, po uvarení neboli taniere namočené minútu alebo dve, ale okamžite sa pokúsili spálený produkt utrieť.

Faktom je, že zakaždým, keď sa namočili a umyli kefou na umývanie riadu, ako je napísané v pokynoch. Je rovný a odlepuje sa pod štetcom ako koža. Štetiny štetca nie sú tuhé.

Nikdy nečesám. Iba mäkkou špongiou a všetko sa dá normálne odstrániť.
Nemusíte nič trieť, samotné usadeniny uhlíka odchádzajú.

Vafle su platne !! teraz budete jesť 2 dni)
Nemôžeš ochutnať sódu?

Ach, ten lan 2 dni .. Cho je tam.

Sóda sa necíti. Všeobecne platí, že prášok do pečiva a sóda sú v recepte, ale dnes som to robila 1 hodinu. l. sóda, ktorá ho uhasí v 1 st. l. kyslá smotana.

Ahoj! Milujem techniku ​​steba .. je tu aj karikatúra a vákuum ... ale zaujímalo ma, ktorý gril si vziať ... 4,4 alebo 95 alebo 70, prosím, napíšte hlavné, kľúčové rozdiely .. klady a zápory .. môj mozog už si nemôže vybrať: -)

[Helena]

Helena, Zvolil som spôsob eliminácie. 95 veľkých + je použitá odkvapkávacia miska. 70 je kompaktný, ale spodný panel je hladký. Zostalo 4.4., Má kompaktnú veľkosť, ďalšie hladké a vaflové panely + nemecká montáž a najodolnejší povlak. Prečítajte si tiež túto recenziu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304428.0

Elena, môžem porovnať 70. model a 4,4, pretože mám 70., a kúpila som 4,4 pre svoju dcéru. Povrchová úprava verzie 4.4 (4.3) je veľmi dobrá, silnejšia ako vrstva 70. Ale ja sa na svoju nesťažujem, dosky sú po niekoľkých mesiacoch prevádzky ako nové. Dosky je možné zamieňať. Model 4.4 je výkonnejší ako 70., rýchlejšie sa smaží. V 70. roku ma pri nákupe upútal plochý tanier a nádoba na zachytávanie tukového džúsu, stále je možné horný tanier nainštalovať do rôznych výšok, ak sa vypráža niečo objemné, iba na úrovni 5. Ak som vybral som si teraz, zastavil by som sa na modeloch 4,4, pretože sa objavila plochá platňa, ktorá lepšie hranolky

Dievčatá, veľká vďaka! V 4.4 je vaflova zelezina trapna .. asi netreba .. a cena urcite nie je velmi ludska .. ale sila je naozaj viac .. a zdá sa mi, ze sa k nej prikláňam viac :-) ale nie je tu tácka na tučný v ňom? Aj pre mňa je to dôležité .. inak mám na grilovacích panviciach vždy tuk .. chvíľu som čítal a nerozumel .. 4.3 v čom je to iné?

4.3 čím sa líši?

Rozdiel je iba vo farbe puzdra, ale funkčnosť je rovnaká

Otázka 4,4 ... a nie je v ňom žiadny zásobník na mastnotu?

Na grilovacej platni je vyrobený ľavý blízky roh, aby sa vypustil tuk. Akákoľvek doska vhodnej výšky je umiestnená na stôl v tomto uhle.

Panny, možno o tom už diskutovali a mne sa to ušlo, ale aký je rozdiel medzi 4,3 a 4,4 (okrem ceny)?

Mannochka, iba farebná)

[Mashun]

Mashun, akú farbu? A čo, farba stojí 650r?

Za to, čo som kúpil, za čo som predal)
Iba farba puzdra a nič iné. Regulátor teploty je tiež v rôznych farbách)

No, áno, videl som regulátor (žltý a čierny), ale čierny regulátor 650r za to nestojí?

[Manna]

Manna,

4,3 má čierny spínač, farba grilu je chrómová, 4,4 má šampanskú metalízu a žltý spínač, povrch je na dotyk mierne drsný.

Vybral som 4.4, pretože na kovu nie sú absolútne žiadne odtlačky prstov a šmuhy, aj keď je žltkastý odtieň výrazný, ak je mriežka umiestnená vedľa obvyklej striebornej výbavy.
Pre porovnanie fotografia s kombajnom, jej miska je chrómová, telo striebornej farby.



Akýkoľvek dotyk zanechá stopu na vyleštenej miske. A občasné škrabance sú viditeľné. A gril je neustále v kontakte s mastnotou a postriekaním, ale je ľahko utierateľný bez pruhov. Telo sa mierne zašpiní, musíte opatrnejšie utrieť čierne plastové pánty, rukoväť s regulátorom a drôt v kovovom pružnom zvlnení.

[Zinfandel]

Zinfandel, ďakujem za vysvetlenie a fotografiu
Nechápem, prečo je 4.3 o 650r drahší, ak je rozdiel iba vo farbe. Možno je potom rozdiel v materiáli prípadu?

Áno, zdá sa mi, že naša cena vyskočí kvôli kurzu eura / rubľa, staronovým dodávkam. Pred mesiacom, keď som kupoval, sa 4,3 dalo kúpiť za necelých sedemtisíc.
Nemecký vyhľadávací nástroj (ako napríklad náš Market na Yandex).
4.4
32 ponúk za ceny 84,95 - 139,99 Е:
🔗
4.3
10 ponúk s cenami 92,86 - 122,51Е:
🔗

Rozdiel v minimálnych cenách je niekde okolo 8E. Chrómová povrchová úprava je o niečo drahšia. Materiál tela sa zdá byť rovnaký.

Dobré popoludnie dievčatá !! Omela pre vás otázka, sú vafle silné?

Dobré popoludnie dievčatá !! Omela pre vás otázka, sú vafle silné?

Nie, nie hrubé, skôr ako sušienky.

Mimochodom, na krabičke mám napísanú 4.4, ale vypínač je čierny.

Omela ďakujem, objednal som si taký zázrak! Teraz budem čakať.

Prečo je potom 4,3 ťažší o 2 kg ?? Ozón je taký infa .....

Na zdravie na zdravie !! Dievčatá berú do svojich radov milovníkov stebochky, dnes dostali gril Steba 4,4. Najskôr som objednával na ozón, ale tam je dodávka iba na 13. - 16. mája, a potom som zavolal comfort-maximum a dostal som ho dnes, cena je rovnaká 7250 a je tu aj doplnková doska. Už umyté, kalcinované., Teraz urobím kotlety a potom kuracie mäso. Neskutočne šťastný, ako dieťa novej hračky !!!!!

[pljshik]

pljshik, gratulujeme k nákupu !! Nech to len prosím!

Ďakujem, dúfam, že toto zariadenie ocenia aj moji členovia rodiny! Vyrobené hamburgery pre hamburgery, skvelé. Teraz budem kura marinovať.

Dievčatá, má niekto také dieťa ??
Steba FG 29


Kontaktný gril Steba FG 29
Rýchle varenie s obojstranným vyprážaním
Dosky na grilovanie 31,0 x 20,0 cm s nepriľnavým povrchom
Odkvapkávacia miska na zachytávanie mastnoty kvapkajúcej z grilovacích platní
Rýchle varenie s obojstranným vyprážaním
Dosky na grilovanie 31,0 x 20,0 cm s nepriľnavým povrchom
Odkvapkávacia miska na zachytávanie mastnoty kvapkajúcej z grilovacích platní
Napájanie: 220 - 240 V, 50 Hz. Príkon: 1400 W

Aký druh infekcie máme na fóre .. koniec koncov, ráno nebolo treba nič, ale už kúpil šunkovač a teraz zase na jednom mieste svrbenie !!!! dobri ludia vypnite mi internet !!!!!

Vy ste zvodkyne! Objednal som 4,4 (Zaujímalo by ma, či sa to ešte predáva s hladkou doskou v súprave na ozón?) Odložil som dve výplaty, ktoré som hodil medzi panvicu Le Crezier a gril. Teraz musíme urobiť plán, ako prosiť o panvicu, kým na ňu nebude poskytnutá zľava.

[Irina]

Irina, gratulujeme, napíš, keď to máš, s hladkým tanierom alebo bez neho.
Používam ho stále, ale vafle som ešte nerobila. Ryba dopadá úžasne, nikdy predtým som to neskúšal. Zelenina: zemiaky, baklažán, cuketa a paprika - to je všeobecne niečo ... A zeleninové obdobie je pred nami ... Takže som urobil správnu vec, ktorá rozhodla o tomto nákupe.

Galina, kvôli zelenine sa rozhodla, pretože mäso prakticky nejeme. Určite sa odhlásim. Panvica by stále bola, je to liatina so smaltovaným povlakom, z takého (menšieho priemeru) všetko odskočí, ako drahá infekcia z teflónu. Vyrábali by také grily, nemusel by som myslieť zdravo, zdravo

[Irina]

Och, a tu som sa rozhodol, že v ňom osmažím krídla ... Nechcem ... Ledva som to umyl. Zelenina, ryby - to je pre neho. Vyrábam aj jablká pre dieťa. rýchlo sa to ukáže.

IrinaGratulujeme!

[Omela]

Dievčatá a ja som sa pokúsil grilovať morčacie mäso - nechutilo mi, ukázalo sa, že je dubové alebo preexponované, neviem. A všetko ostatné je jednoducho úžasné!

Pridané v pondelok 28. marca 2016 o 09:10

Omela, a jablká sú ako? Koľko minút držíš? Striháte malé alebo veľké? Všeobecne - uveďte podrobnosti!

[Galina]

Galina, Jablká som nakrájala na taniere nie na tenko, nemerala som presne. Po dobu 4 - 3 minút.

Prijaté, umyté, rozmazané zo všetkých strán, teplé. Hladký tanier v cene. Na strane oblátok na šiškách je extra nepriľnavý povlak s takými volánikmi, povedzte mi, čo s tým.

[panterabagira]

panterabagira, ako napísala Masha, gril bol už dlho! Krytie bez poškodenia. Umývam to: ak niečo zhorí, najskôr to namočím saponátom, a potom to pretriem mäkkou špongiou (s hrubou zadnou stranou) alebo štetcom (zubná kefka) - upravil som to. Ale jediný prací prostriedok, ktorý mám, je Amway (zoom a čistič rúry). A tak pri správnom varení!