Domáce pekárne Unold Backmeister 68415 Top Edition - recenzie, recepty, diskusie

Ahojte všetci! Kúpili sme si aj tohto Unolda Backmeistera (s odnímateľnými váhami), predtým tu bol Panasonic. Okrem toho, že vyzerá štýlovo, nemôžem povedať nič dobré ... Celý čas tancovať s tamburínou na pečenie chleba. Nemôže byť reč o tom, že to hodíte večer (tak ako predtým) a ráno to dostanete bez rozmýšľania - vyjde to, nepôjde ... Len si na to neviem zvyknúť a pochopiť, o čo ide ???
Ukázalo sa, že chlieb, ale akoby pri rýchlom pečení je drobenka akosi jemne pórovitá. A recepty na ňu sú všeobecne podivné, všade je voda oveľa menšia ako je norma, aj keď sa sotva skrúca.
Ľudia! Kto vlastní rovnakú „zázračnú techniku“ ako vy pečiete? aké recepty? POMOC!!! Som pripravený to vyhodiť z okna, pokazil som toľko jedla, teraz som od frustrácie znova kúpil Panasonic, ale ešte ho nevyhadzujem. Vopred ďakujem!

hľadať 8600:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...75612.0
Váš sporák má rovnaké programy.

Poďakovať! Pozriem sa!

Všeobecne som sa pokúsil znovu upiecť chlieb, opäť to isté - zle sa miesi, potom odpadáva atď. Podľa štandardnej schémy. S manželom sme analyzovali, v čom môže byť problém, dospeli sme k záveru, že problém je v lopatke, je krivý a trhá cesto. Pozerám, každý mulinexy karhá, pretože majú aj takú lopatku. Takto sa pečie akýsi nezmiešaný chlieb. Je tu jednoducho niečo, s čím treba porovnávať, všetko pre Panasonic dopadlo ideálne. Teraz skúsim vymeniť čepeľ, uvidíme ...

[kefal]

kefal, a recept na chlieb zo ražnej múky?

[Olga S]

Olga S, Pečiem chlieb stále, recepty beriem tu na fóre. Celý čas sa ukáže, jediná vec, niekedy strecha spadne, ale to je, keď je v recepte trochu viac vody.
Nemal som Panasonic, ale tento pekárnička nikdy nemal defekt.
A ona bežne miesi cesto. Ako píšeš, nič slzy neroztrhne.
Možno máte manželstvo?

Takže už som naklonený k tejto myšlienke ... Dnes som ju vzal svojej matke, tiež to skúsi, ale zavolala a povedala, že miesi akosi nesprávne, na rozdiel od Panasonicu sa nekotúľala o steny a tiež slzy ... A chlieb v ňom chápem rovnako ako ľudí, ktorí sem zverejnili obrázky, niektoré sú nedokončené a štruktúra nie je rovnaká ... Nehovorím o spadnutej streche, je to nezmysel. Teraz, keď sa pustíte do témy Panasonic, tam ľudia nahrávajú fotografie, tu je to najlepšie, čo môžete urobiť - vždy to dopadne tak, bez problémov, hlavne diskusia tu poteší, že je potrebné položiť jedlo do nejakého špeciálneho rozkaz, aký nezmysel! miesi všetko naraz! Všeobecne ďakujem za pozornosť a odpoveď a objednal som si opäť Panasonic, čakám ... a tento dám na poličku, kúpim, ukáže sa, váhy sú za 8 tis.

kefal, a recept na chlieb zo zrna muky?

Biela múka. Ale môžete nahradiť 200-300 gramov ražou.
Ak dáte viac raže, chlebík nemusí fungovať.

čo je miesenie akosi zle

Spravte video. Uvidíme.
Mimochodom, video: 🔗

Kým som to vzal k mame, ona sa pokúsi ... potom, keď bude Panasonic a tento, sem-tam natočím video, zverejním ho ... recept od Panasonicu bol overený v priebehu rokov, ale k tomuto sa vôbec nehodí, akoby bolo veľa tekutiny. Vzal som si recepty odtiaľto, ale strecha padá, štruktúra nie je rovnaká, a ak dáte viac múky, potom sa šmýka. Ďakujeme všetkým za účasť. Je to už bolestivé!

a tu je video o Panasonicu, pozri sa, s akou intenzitou cesto prekáža, a potom sa pozri na chlieb, vždy to tak dopadne, len to malo ľahkú kôrku .. póry sú veľké a pretiahnuté ...

[Tata]

Tata, Prečítal som si tvoje správy o HP Unold 68415. Sú platné pre rok 2013, ak tomu rozumiem. Tie majú záujem vedieť.Ako sa cíti vaša rúra teraz? Nedalo sa odpovedať. Chcem kúpiť, už som si na webe objednal výrobník zmrzliny od Nemcov - pred rokom. Sme spokojní a chceme si objednať HP na rovnakom mieste. Prosím, podeľte sa, ako to funguje. Si spokojný. Ale mám - otázku - nepečieš z kvásku. Pečiem hlavne s kysnutým cestom. Zaujímam sa o. Je možné na ňom samostatne miesiť, potom vypnúť a nechať cesto kysnúť 3-4 hodiny ... a až potom osobitne zapnúť program PEČENIE. Existuje taký samostatný program a koľko je hodín! hodinu, ale je to možné viac. Ak je to možné, počkám si na odpoveď.

Môžem vám odpovedať, samozrejme, nie namiesto Taty, ale jednoducho ... ak si prečítate vyššie uvedené príspevky, uvidíte, že v tomto HP nie je nič dobré, zasahuje to nesprávne. Niekomu sa to páči, ale je to pre tých, ktorí neskúsili iný. Nebuďte leniví pri sledovaní videa tohto Unolda a Panasonicu ... je to zem a obloha! Moja mama len pečie s kysnutým cestom, ja som jej dal Yunolda vyskúšať A tak krásne a štýlové

Olga S, povedz mi, prosím, kde sa pozerať na toto video?

stačí napísať názov pekárne na youtbe, napríklad sem
Dávajte pozor na póry chleba, ten sa tiež získava z bielej múky ... a porovnajte s liekom Panasonic ...

Už som tu písal skôr, že som kúpil sporák Bomann BBA 566 pre svojich príbuzných.
Sporák fungoval necelý rok a pokazil sa.
Rozbitie je štandardné: mechanizmus, ktorý otočí vedro, sa uvoľní.
Objednali sme zámočníka, aby brúsil rukáv.
Položka bola vyrobená a nainštalovaná.
Sporák funguje ďalej.

stačí napísať názov pekárne na youtbe, napríklad sem

Prepáčte, nerozumiem, ale čo sa chlieb nepáči na tomto odkaze?

Ahoj,

Ktoré formy od iných výrobcov sú vhodné pre Unold 68511?

Kachle 8600, 68415, Bomann BBA 566 majú rovnaké vedro.

a nižšie v texte
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3487.60.html#quickreply
pre Unolda 68511
zdá sa, že neexistujú žiadne kompatibilné segmenty

A z Polaris PBM 1501D pasuje, môže niekto porovnávať?

[DimaKolm]

DimaKolmSú v predaji?

Nenašiel som to, ale existujú servisné strediská, pravdepodobne sa tam môžete objednať.

[DimaKolm]

DimaKolm, pravdepodobnosť je prakticky nulová, bohužiaľ, komponenty, ktoré sa nepomenujú, sa obvykle nepredávajú.

Poznáte, či je intenzita miešania nastavená na individuálnom programe?

[Melisenta]

MelisentaIntenzita miešania v CP nie je nijako regulovaná.

Intenzita miešania v CP nie je vôbec regulovaná v žiadnom z nich.

Mýlite sa, Sana by mohla
Celý cyklus pozostáva z:

Vyrovnanie teploty - 0-10 hodín, 20-50 stupňov
Prvá dávka - 0-15 minút, tri režimy intenzity
Prvý výstup - 0-5 hodín, 20-50 stupňov
Druhá dávka - 0-15 minút, tri režimy intenzity
Druhý výstup - 0-5 hodín, 20-50 stupňov
Pečenie - prvá etapa - 0-2 hodiny, 50-230 stupňov
Pečenie - druhá etapa - 0-2 hodiny, 50-230 stupňov
Pečenie - tretí stupeň - 0-2 hodiny, 50-230 stupňov

[Melisenta]

Melisenta„Počkáme si na odpoveď majiteľov.

Dobrý deň. Môže niekto pomôcť nájsť SKUTOČNÝ návod v ruskom jazyku pre kachle Unold 68616 alebo 68615? Budem vďačný. S pozdravom.

Dobré popoludnie sme si v internetovom obchode objednali pekárničku chleba Yunold 68511 bez pokynov v ruštine. Googlil som ale nenašiel nič. Môžete byť požiadaní o zaslanie e-mailovej inštruktáže alebo prekladu do ruštiny do modelu 68511 alebo aspoň do ďalších modelov Yunold. Poďakovať.

Pridané v piatok 16. decembra 2016 23:11

Kto má skúsenosti s používaním HP Unold 68511? Pozitívne alebo nie - napíšte, zaujímavé. Môj sporák by mal doraziť o pár týždňov

[Dodo90]

Dodo90, Vyššie v téme.

[sazalexter]

sazalexter, na odkazy vyššie v tejto téme nie sú žiadne pokyny. nefunkčné odkazy. je jednoduchšie nahrať disk do Yandexu atď.

[Dodo90]

Dodo90, napíš osobne, tomu, kto má.

Model 68616 používam takmer 10 mesiacov, 2 - 3–4-krát týždenne. Ak máš nejaké otázky, napíš, odpoviem všetkým. SUPER pec za veľmi rozumnú cenu !!! V ruštine nie sú žiadne pokyny. Pre model 68415 existuje takmer identická inštrukcia v ruštine. Môžem poslať poštou. S pozdravom.

[apríl2002]

apríl2002, pokyny prosím pošlite v ruštine. poďakovať

[Dodo90]

Dodo90, Odoslané poštou.

[Dodo90]

Dodo90„Pre tieto žiadosti existuje„ osobný “. Táto adresa môže byť pre spamerov veľmi obľúbená.Na vytváranie robotických sietí, na hackovanie cez tieto siete, nech už sú akékoľvek, poštové adresy, webové stránky ... atď. atď. Ako môžete požiadať o niečo, čo tam nie je, aspoň elektronicky? Na mnohých fórach sú s takýmito požiadavkami jednoducho zakázané alebo posielané, aby sa dozvedeli „partnerskú časť“ v službe Google

Dostali sme niekoľko e-mailov s pokynmi. Vďaka všetkým!!

Môže niekto zdieľať SKUTOČNÝ zabehnutý super recept na biely alebo čierny chlieb pre model Unold 68616/68615 alebo analógový? S pozdravom.

[apríl2002]

apríl2002Akýkoľvek recept z fóra je ako prvotriedny atrament

[apríl2002]

apríl2002, na biely chlieb, dám do vedra vrece suchého droždia (7 g) alebo 12 g pivovarských kvasníc, pridám 1 čajovú lyžičku cukru za mierneho miešania s 1 odmerkou teplej vody (35 stupňov). Na vrch pridám 3 odmerky bielej dobrej múky a pol lyžičky soli. Zapnem pekárničku na prvý základový program, po 10 minútach miesenia pridám lyžicu rastlinného oleja. Sledujem tvorbu koloboku a ak je to potrebné, boky trochu poopravím plastovou stierkou (ak sa múka nalepila na boky vedra). O vzniku koloboku sa môžete dočítať na fóre. Cesto by malo byť jemné na dotyk ako ušný lalôčik. Všetko sa deje so skúsenosťami. Ak je veľmi tekutý, pridajte trochu múky, ak je cesto strmé, potom trochu vody. Potom pekárnička urobí všetko. Recepty z návodu používajú múku z tvrdej pšenice a typ 550, takú múku nemám, v prípade záujmu môžem recept dotlačiť.
Pečenie ražného chleba nevyžaduje také dlhé kysnutie, rád pečiem na programe 4 schnell, za 2,10 hodiny je úžasný chlieb hotový. Ražná múka vyžaduje trochu viac tekutiny, často však pečiem 40% ražnú a 60% pšeničnú múku.
Veľa šťastia!

Pridané v nedeľu 18. decembra 2016 22:22

apríl2002, Mám model 68415

Ava11. Ďakujem mnohokrát. Mám nejaké nuansy s čiernym chlebom. Rúra 68616, „Tmavý chlieb“ z receptúry 68415. Program-5. Žiadny sirup, semiačka ani posýpky. Na hriadeľ miešadla som nakvapkala trochu olivového oleja. St. droždie - 12,5 g + teplá voda - 2 - 3 lyžice. l. + 1 hod. l. cukor - (čakanie 15 - 20 minút na začiatok fermentácie). Na spodok soľ, múka 120 + 120 + 150 (semenná a olúpaná raž, prémiová pšenica). Nefermentovaný slad-15, suché kysnuté cesto-8 (navrch vysypaná múka). Voda-260, teplá. Chuť, póry, otvory sú jednotné, textúra nie je lepkavá, ALL SUPER, crust-2-medium. Klobúk stúpa, ALE ..... v tom procese začne padať. Záver: všetko je v poriadku, okrem čiapky :(. Možno neberiem do úvahy nuansy? Čo by ste poradili? S pozdravom.

[Apríl 2002]

Apríl 2002, úprimne povedané, nikdy som nepiekla so sladom a kváskom, keď som sa raz pokúsila pripraviť kvások, nešlo to, dobre, ešte to nerobím, takže som stratená, prepáč. Vyjadrím svoj názor, podľa teoretickej časti sa ukazuje, že ak viečko spadne, potom treba zmeniť pomer tekutej a múky, môže to závisieť aj od času riedenia. Možno má zmysel vyskúšať iný program? Neviem, ako má váš model a 68415 2 programy na ražný chlieb - program 2 trvá 3,30 a program 4, ktorý sa mi veľmi páči, trvá 2,10. Môj overený vzorec je 3 poháre múky na jeden pohár vody a potom sa pozriem na žemľu, mala by som ju trochu potrieť ražnou múkou - to je normálne, potom ražná múka absorbuje viac tekutiny. Môžete skúsiť použiť namiesto vody srvátku; Fórum má peknú sekciu; Chlieb je hlavou všetkého. Možno vás bude zaujímať čítanie, pre seba som sa dozvedel veľa poučných vecí. Pečenie je zábavný proces! Veľa šťastia!

Dobré popoludnie, zahoďte, prosím, kto má pokyny 68415 !!!

Model 68616 používam takmer 10 mesiacov, 2 - 3–4-krát týždenne. Ak máš nejaké otázky, napíš, odpoviem všetkým. SUPER pec za veľmi rozumnú cenu !!! V ruštine nie sú žiadne pokyny. Pre model 68415 existuje takmer identická inštrukcia v ruštine. Môžem poslať poštou. S pozdravom.

Témou sú príslušné pokyny v ruštine, kto ich môže odhodiť?

Kto potrebuje pokyny, napíš tomu, kto ich má osobne!

Kto potrebuje pokyny, napíš tomu, kto ich má osobne!

Nefunguje, neustále hovorí
„Chyba! Posledná správa z vašej adresy IP bola odoslaná pred menej ako 30 sekundami. Skúste to znova neskôr.“

prosím, nahoďte psa

Ja to nemám! Klepnite na kohokoľvek, kto na to má! Prečítajte si celú tému!

Ja to nemám! Klepnite na kohokoľvek, kto na to má! Prečítajte si celú tému!

Máte lchik?

„Chyba! Posledná správa z vašej adresy IP bola odoslaná za menej ako 30 sekúnd

Všetko je v poriadku! Musíte chvíľu počkať a odoslať to znova - určite to bude odoslané.
Postupujte podľa pravidiel fóra a všetko bude fungovať.

Zatiaľ neodpovedajú, existuje nejaký pokyn online?