Tvarohové palacinky s jablkami

Tvarohové palacinky s jablkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	6 polievkových lyžičiek. l. so šmýkačkou
Kefírska štartovacia kultúra od Admina	3 lyžice. l.
Kefír	2-3 st. l.
Soľ	0,2 lyžičky
Cukor	4-5 st. l. (ochutnať)
Vajcia	1 ks.
Detský tvaroh Agusha 4,5% (3 balenia po 50 g)	150 g
Vanilkový cukor	0,5-1 lyžičky
Soda	0,5 lyžičky
Prášok do pečiva	0,5 lyžičky
Polovica stredne veľkého jablka, nakrájané na kocky

Metóda varenia

• Cesto by malo byť stredne husté, nekvapkať, ale spadnúť z lyžice. Lyžicu som dala priamo do panvice na rozohriaty slnečnicový olej.
• Počet výrobkov beriem „od oka“, nemeriam ich presne, všetko záleží od hrúbky tvarohu, kvásku.

Poznámka

Toto je variant kefírových palaciniek, ktoré moja mama pečie.

Palacinky sú svieže, chuť je bohatá, veľmi príjemná. Tu sa kvások hodil. Vďaka Admin!

Podobné recepty

Palacinky (celfh)

Pečeňové placky (Mandraik Ludmila)

Ovsené placky (Vitalinka)

A prečo dať prášok do pečiva aj sódu? Nestačí jedna vec? A zvládnete to bez kvasu?

A prečo dať prášok do pečiva aj sódu? Nestačí jedna vec? A zvládnete to bez kvasu?

Vyskúšajte túto možnosť bez prášku do pečiva a kvásku
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0

A prečo dať prášok do pečiva aj sódu? Nestačí jedna vec? A zvládnete to bez kvasu?

Dosť. Predtým som to robil iba na kefíre (bez jemného tvarohu a kvásku) s pridaním iba sódy. Vďaka kyseline kefír zhasne sóda a chuť nie je cítiť.