Palacinky

Kategória: Kulinárske recepty
Kuchyňa: Rusky
Palacinky

Zloženie

kefír 0,5 l
vajcia 3 ks
cukor 2-3 st. lyžice
sóda hasená vriacou vodou 1 / 2h lyžice
množstvo múky, ako pri bežných palacinkách

Metóda varenia

  • Zmiešajte kefír, vajcia, cukor, soľ a zohrejte ich až do horúceho (nie do vriacej vody, nie teplej, ale horúcej) Odstavte z ohňa, postupne pridávajte múku, konzistencia je ako na bežných palacinkách. Pridajte sódu hasenú vriacou vodou. Dobre premiešajte. Objem testu sa zvyšuje pred našimi očami.
  • ROBTE VŠETKO PRÍSNE konzistentné.
  • Na rastlinnom oleji osmažte malé placky.

Podobné recepty


irina2101
Nádherné palacinky. poďakovať
celfh
irina2101, zdravie!
LiudmiLka
Palacinky sú jedným z mojich najmenej obľúbených jedál. Včera som narazil na recept a v chladničke je len kefír bez chuti 0% tuku (hustý) a veľa rozbitých vajec. Skrátka, dnes ráno som sa trochu napiekla a večer som už zvyšok dochutila. Boli vynikajúce !!! Chuť je skôr veľmi neutrálna (budú ladiť s kyslou smotanou a džemom) a čo je najdôležitejšie, trochu sa do nich vstrebáva olej. Zvyčajne som to dal na obrúsky, a čo som neurobil - a ukázalo sa, že sú nasiaknuté olejom. Možno sa tak stalo náhodou. A napriek tomu po pol dni ležania zostali elastické a chuť sa nezhoršila. Veľmi dobrý recept. Ďakujem za to
Margit
Skvelý recept! Uvedené v zozname ďalších želaní! Určite sa pripravím a podám správu!
Marunichka
Dievčatá sú roztomilé, úžasné, vynikajúce !!!!!!! Spravila som trochu, jedno vajce. Zajtra to urobím znova.
celfh
Marunichka, pre tvoje zdravie! Keď bola rodina celá v jednom byte, urobila som niekedy aj dve porcie. Tieto palacinky sú úžasné v tom, že nezostávajú zatuchnuté))
Taramara
TatyanaDakujem pekne za recept.
Citácia: celfh
Tieto palacinky sú úžasné v tom, že nezostávajú zatuchnuté))
A nielen toto. Keby som to neurobil sám, myslel by som si, že sú to droždie. Je skvelé stúpať a neklesať. A ešte jedna vec: nikdy som nemusela „variť“ kefír. Tu sa hlásim: buď fotiť, alebo zachraňovať palacinky
Palacinky
Rusalca
Citácia: Taramara
Tu hlásim: buď fotiť, alebo ukladať palacinky
Nakŕmiť mačku!
celfh
Taramara, pre tvoje zdravie! A mačka tiež))))

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov
© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba