Torta „Pina colada“

[Olesya]

Olesya, Wow! Aký pekný muž! Čo oranžové ruže? Vyzerá tak skvele!
Som veľmi rada, že vám chutila aj táto torta! Teším sa na strih a dojmy po dôkladnom ochutnaní.

Marína, nepochyboval som, že by mi koláč chutil, viem si predstaviť, čo bude po ochutnaní toho hlavného. Vôbec sa neviem odtrhnúť od ananásu. A najstarší je rovnaký: dievča_haha: Hovorí mi: prečo sa volali hostia, tak by dnes odsúdili tortu
Oranžové ruže a jeden citrón. Urobil som to včera. Pravda, bolo to pre mňa ťažké, pretože to, čo sa dialo v krajine, nebola nálada.
Marinochka, ďakujem pekne za taký nádherný recept.

[Olesya]

Olesya

A starší je ten istý Hovorí mi: prečo sa volali hostia, tak by dnes odsúdili tortu

Môžete mu porozumieť. Dúfam, že sa jeho očakávania naplnili!

Je pravda, že to bolo pre mňa ťažké, pretože to, čo sa dialo v krajine, nemala náladu.

Ja sám som to nikdy nemal, takže som sa prinútil ísť do kuchyne. Teraz varím len to najnutnejšie.

Fotografia nie je veľmi dobrá, fotografoval som, keď tam nikto nebol. Pravda, som stále fotograf
Marina, koláč je vynikajúci !!!!! Od všetkých a odo mňa osobne VEĽMI ĎAKUJEM !!!!
Upečený vo forme s priemerom 26, hoci som do krému pridala aj 100g smotany a 50g čokolády, v medzivrstve + 100g ananásu, v Mus + 100g smotany
Marina VĎAKA za úžasný recept

[Olesya]

Olesya, časť Veľmi pekne ďakujem za fotografiu! A ďakujem za napísanie proporcií krému a peny pre tvar 26 cm! Som si istý, že tieto informácie budú pre niekoho užitočné.
Za vaše hodnotenie patrí vám moja najhlbšia vďačnosť!

Marinochka, mám obrovské ďakujem za recept !!! Torta je jednoducho úžasná! Robila som všetko podľa receptu, ale namiesto rumu som si dala likér PINA COLADA. Urobila som dva koláče na DR môjho manžela - tvoj a Red Corduroy. Váš bol hneď zomletý, z manžela zostal iba kúsok, ktorý sa nám podarilo odfotiť!

🔗

Ďakujem mnohokrát!

[Kamusik]

KamusikĎakujem veľmi pekne za takéto hodnotenie! Aká som rada, že sa mi koláčik páčil !!!
Darujte môjmu manželovi moje (aj keď oneskorené) blahoželanie a prianie všetkého dobrého!
Ešte raz ďakujeme za takúto vrelú recenziu a fotoreportáž!

S mojou tortou sa niečo pokazilo
Povedzte mi, aký by mal byť krém na konzistenciu?
Dostal som trochu vody.

Aj ja som nebol „stand-up“, nemôžete s nimi zdobiť, ale v torte to držalo perfektne.

Možno želatína zlyhala?

Želatína definitívne zlyhala. Moja pena vyšla príliš riedka, musel som tam pridať tvaroh a viac želatíny, pretože sa rozšírila.

O kréme jednoducho nie je nič napísané, nikdy som ho nerobila, takže neviem, čo by to malo byť. Trochu som to aj zahustila - zahusťovadlom na krém. Na nič iné som nemyslel.

No, nejako som dala dokopy koláč. Uvidím, čo to bude po vychladnutí.
Neočakávam taký krásny strih, ako je strih autora a tých, ktorí ho zopakovali.

Chuť je samozrejme úžasná. Rozhodne., Pretože v procese boli vyskúšané niektoré „náhradné diely“. Krém je vynikajúci. Sušienka sa ukázala byť svieža, pórovitá, voňavá. Ananásová vrstva sa mi zdala mierne sladká a akási bez chuti. Ale to je pravdepodobne na pozadí sladkého a voňavého krému.

No nemal som to hádam natierať tmavou čokoládou. Pôvodne som to chcela naplniť na vrch oranžovým želé. Ukázal sa ale, že je veľmi vysoký, boky formy nestačili. Okrem toho je pena likvidná. Skrátka som sa pri ňom unavil a navrch som natrel čokoládu.

Pokúsim sa ukázať sekciu neskôr. A koláč sa ukázal takto

Ktorý? Čakáme na fotografiu!

Upravil som. Fotografia nebola vložená prvýkrát.

A krém na boku? Ak áno, potom vôbec nie tekuté ... Čakáme na rezačku, som si istý, že nie všetko je také zlé.

Nie, pena na boku. Zvyšky som nechala v chladničke.trochu sa tam chytil. Dal som ich na boky a chodil som s hrebeňom, aby som zamaskoval nepravidelnosti. Želatína je určite zlá. Množstvo, ktoré som vzal striktne podľa receptu, bola doktorka Vydra na koláče.
No dobre, urobila som si tortu pre seba. Pohľad nie je až taký dôležitý.
Hlavná vec je, že je chutná.

Twist, ďakujeme za recept!

Tu je zostrih. Lepšie, ako som čakal
Torta je tááák chutná, proste úplná radosť!
Ešte raz ďakujem za recept! Šťastné prázdniny!

[Victoria]

Victoria, Som rád, že napriek istým ťažkostiam mal koláč úspech a páčil sa mi! Ďakujem za také lichotivé hodnotenie pre mňa! Samotný koláč aj rez je proste super!
Ďakujeme veľmi pekne za použitie receptu a fotoreportáže!

Marinochka, s poslednými sviatkami Lásky a jari !!!!

Viete, že v predvečer 8. marca ste zrútili všetky moje plány?))))
Už som si vybral tortu ... A potom, ráno siedmeho, idem na miesto, náhodne narazím na tvoj ďalší zázrak (ako som si ho predtým mohol nechať ujsť), moje srdce je podmanené a ... ako výsledok Išiel som spať o 2 ráno, ale on to HODNOTIL !!!!
Mojim mužom sa to veľmi páčilo. Teraz sa tento recept prevedie na otca „My Branded“, ak vám to neprekáža
Tu to má zmysel:


Na počesť dovolenky mi dopriali dostatok spánku, a preto, keď som sa zobudila neskoro večer, nebol čas zdobiť tortu, ale myslím, že to nepotreboval))))

Ďakujem za božský recept

[Tanechka]

Tanechka, Wow! Strih je všeobecne úžasný!
Som veľmi, veľmi rada, že torta prišla na chuť! Ďakujem pekne za také lichotivé hodnotenie a fotoreportáž pre mňa!

[Twist]

Twist,

Som s reportom)) Upiekla som svojho otca na DR. Ďakujem za recept)))

[Julia,]

Julia, aký fešák! Som veľmi rád, že ste si vybrali tento recept na sviatočný stôl. Dúfam, že sa otcovi koláčik páčil.
Ďakujem veľmi pekne za použitie receptu a skvelú fotoreportáž!

[Marína]

Marínaa ďakujeme za nahranie tohto receptu. Áno, mojim rodičom sa to veľmi páčilo, skôr ako som im to stihla doniesť, okamžite sa ponáhľali, aby si pre seba kúsok nakrájali. Teraz pečiem doma zriedka, iba na narodeniny. Takže boli veľmi hladní po koláčoch))) A tú polovicu, ktorú som si stihol odniesť domov, moji muži bezpečne zjedli. Všeobecne to nefungovalo s rezom)
Ešte raz ďakujem za recept)))

Twist, Marina, urobila si včera tortu, je to tak, ako si objednala moja sestra s kokosom a ananásom, jej obľúbené náplne
Robila som všetko podľa receptu, ale ... zdalo sa mi, že koláč je príliš suchý, piekla som ho v multivarke Panasonic
možno kvôli tomu? možno v rúre to dopadne šťavnatejšie?
namočené v ananásovom džúse a likéri pina colada, všetko sa vstrebalo a napriek tomu je podľa mojich pocitov sušienka príliš suchá
mohol by si napisat kolko je potrebna impregnacia
a aký koláč dostanete, najskôr suchosťou a po impregnácii

[natalia76]

natalia76, alebo ste možno sušienku preexponovali v pomalom sporáku alebo ste mali dať trochu menej múky, múka sa môže líšiť svojou hygroskopickosťou.

čo môže nahradiť agar?

Nejako sa to dá na diaľku nahradiť želatínou, ale to určite nie je to isté ...

Teraz mám deti v Izraeli, nemohol som nájsť agar-agar (a nemal som dostatok rozumu, aby som ho priniesol so sebou), a tak som ho nahradil želatínou. Prirodzene som to vzal oveľa viac. Všetko sa podarilo. Navyše teraz používam veľa takýchto medzivrstiev z rôznych druhov ovocia (tu s tým nie sú žiadne problémy) a všetko je v poriadku!

[Twist]

TwistŠťastný rok 2016 !!! Fuu, ach, tento koláč ma mučil))) Naplnil som ho penou, mal by byť v pohode))) O sušienke: moja kokosová múka vždy uhasila všetky rozšľahané vajcia a bielkoviny. Zázrak sa nestal ani tu. Výsledkom bol gumový koláč), ktorý ste namočili do ... aspoň krátko vytlačte. Neviem, čo bude)))) A problém s penou, kde sa vo vani šľahali žĺtky. Stručne povedané, keď som začal miešať penu, ukázalo sa to osobitne pena, zvlášť žĺtky so sirupom (spočiatku sa zdalo, že je to iba nadýchaná šľahaná hmota). Bolo však neskoro niečo meniť. Možno by to tak malo byť? Ak dostanem koláč, určite pošlem fotoreportáž) A tak je recept veľmi zaujímavý, časovo a nevšimol si, ako to prešlo, keď som bol zaneprázdnený! Ďakujem!
P.S. bolo to božské !!! Veľmi chutné! Niet divu, že som dve noci nemal dostatok spánku)))

Hej! Tiež som sa rozhodla urobiť tento úžasný koláč. Ale zjavne som mužská ruka izopy))) a prekliata, že budem celý život piecť medový koláč s Napoleonmi ... Dostala som polovicu koláča) alebo lepšie povedané, vo vnútri koláče, želé a krém. Špičkový odkvapkávač (((Jedného dňa to skúsim znova. Ďakujem za recept! Chutí dobre, ale ukázalo sa, že je neprezentovateľný))

[Twist]

TwistPotrebujete konzervované ananásy? inak som špeciálne kupovala mrazené na výrobu zemiakovej kaše. A teraz som si všimla, že potrebujem aj ananásový sirup. Ako to môžete vypočítať tak, že je vyrobený zo zmrazených? alebo len uvariť cukrový sirup?