Palacinky „Dolce vita“

Palacinky „Dolce vita“

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
pšeničná múka	10 polievkových lyžičiek
mlieko	1 st
vajcia	2 ks
Sahara	6 polievkových lyžičiek
jablká	2 ks
oranžová	2 ks
maslo	2 lyžice
soľ, škorica

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s 1 lyžicou cukru a soľou.
• Pridajte preosiatu múku, premiešajte. Postupne za stáleho miešania prilievame mlieko. Cesto nechajte 15 minút.
• Na omáčku odstráňte kôru z oranžovej. Z pomarančov vytlačte šťavu spolu s časťou dužiny.
• Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
• Na strednom ohni rozpustíme na panvici maslo, pridáme cukor, pomarančový džús a kôru. Za stáleho miešania privedieme sirup do varu. Pridajte plátky jablka, škoricu, povarte ich 3 minúty a odstavte ich z ohňa.
• Na inej panvici rozohrejeme olej a upečieme tenké placky.
• Keď sú všetky palacinky upečené, dajte do stredu každej palacinky 1 čajovú lyžičku jabĺk so sirupom, preložte ich na štyri a vložte do panvice so sirupom. palacinky varíme ďalších 30 sekúnd.
• Podávame teplé, poliate sirupom a kopčekom zmrzliny
• Dobrú chuť!
• 

Poznámka

Zdroj "Kniha lahôdok. O raňajkách"
Deti ochorejú, takže nemám zmrzlinu! V recepte, namiesto jabĺk, broskýň, ale bohužiaľ - teraz nie je sezóna, s jablkami sa ukázalo veľmi chutné!

[Gulenka]

Gulenka, POĎAKOVAŤ!!!! Palacinky vyzerajú tak chutne, sú úžasné!

Táňa, prosím, máme radi palacinky s omáčkou

Páni, aká nádhera! Určite pečte, som si istý, že palacinky sú s takouto omáčkou neskutočne chutné!

[SanechkaA]

SanechkaA, poďakovať!!! skúste samozrejme, s omáčkou je to vždy chutnejšie

Druhý deň som vyskúšala recept na vaše nádherné palacinky. Moja rodina bola len šťastná, všetko zožrala a dokonca ma neopustila. Myslím, že toto je najlepší dôkaz skvelého receptu! Ďakujem ti!

Dnes sme fušovali aj do palaciniek, vynikajúce! Jediná vec je, že na palacinke stále nevychádzajú rovnako ako na panvici ... Alebo si na nové zariadenie stále neviem zvyknúť

Sveta, som veľmi rada, že mi palacinky tak chutili

Ira, nemám palacinkovač, takže ani neviem. Môže mi niekto povedať