Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Môj osobný názor - umývanie vnútorného viečka a O-krúžku v umývačke považujem za klam. To je úplne pre lenivých (mám malé dieťa, a som tiež tehotná, na umytie viečka si však vždy nájdem 3 minúty). Kašu aj pilaf som uvarila za týždeň, 2-krát vývar na polievku, 2-krát boršč a s umývaním neboli problémy. Na umývanie používam samostatnú špongiu a gel na uši. pestúnky, nikdy tam neboli žiadne škvrny, stopy alebo mastnota. Môj po každej príprave.

Súhlasím s krúžkom. A snažím sa umývať čo najmenej rukami, od vody (máme veľmi tvrdú vodu), čistiacich prostriedkov a rukavíc, pokožka ma vysušuje a svrbí, umývačka je mojou záchranou.

[Lyusichka]

Lyusichka, návod hovorí, že misku nemožno umývať v umývačke riadu, agresívne umývanie pre ňu stále existuje. Na obálke nie je zákaz, takže môžete. Veko nie je kryté, nič sa s ním neurobí. Ja osobne umývam rukami, pretože nemám umývačku riadu.

Nečítal som ani návod, úprimne povedané, len som už vedel, že misku nemožno umývať v umývačke riadu ... a intuitívne som tušil, že je možné aj všetko ostatné. Od prvého dňa som veko aj krúžok umyla iba v umývačke riadu, na 60 stupňov. Nie sú žiadne problémy, všetko je perfektne umyté. Ani som si nemyslel, že je to tam nemožné umyť, vyzerá to, že je možné Mulu 2 mesiace a vyzerá to skvele. Prípad vyzerá tiež skvele. Hneď prvý deň som zložil ochrannú fóliu a nič sa nevymazávalo, nelúpalo ani nepoškriabalo. Všetko je ako nové. Samotné puzdro neutieram tak často, pretože sa veľmi nezašpiní.

Kto sa pýtal na pomery nízkotučného jogurtu? Urobil som to ako v knihe receptov, nepamätám si presne koľko z toho lily, ale striktne podľa receptu (s výnimkou ovocnej zložky iba mlieko a prírodný kupovaný jogurt).

Dievčatá, povedzte nám, ako sa správa povrch, kde sú tlačidlá a obrazovka? Práve som ho veľmi opatrne utrel a všimol som si, že je veľmi citlivý na všetky druhy škrabancov, zdá sa, že je na vrchu nalepený film (zaujímalo by ma, či sa dá časom vymeniť). Na niektorých gombíkoch mám také malé bodky, ktoré vidíte po stlačení nechtom, myslím, že tento povrch nebude mať od času ďaleko od ideálu. Povedzte nám, ako sa máte a čo si o tom myslíte ... Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Ochrannú fóliu som tiež odstránil takmer od prvých dní, mulu používam už takmer tri mesiace, zatiaľ je všetko v poriadku, bez škrabancov, odierania a mazania nápisov, často ju utieram vlhkou handričkou z mikrovlákna, pretože prach je na čiernej farbe veľmi silný, nepáči sa mi to ... a myslím, že vnútorné viečko a O-krúžok je možné umývať v umývačke riadu (ja umývačku len nemám, tu mám rúčky) , nebudú mať nič, misa prirodzene nemôže, odlepí sa (nedaj bože), kde si neskôr môžem vziať rezervnú pneumatiku

Čo sa týka umývania misky a vnútorného viečka krúžkom, všetko umývam rukami, hoci je tam umývačka riadu (ja ju len raz v noci spustím, dokedy na toto veko počkám ??)
Film som z panela tlačidiel odstránil takmer okamžite - karikatúra je stále v poriadku, nie je poškriabaná.
A ďalej. Priniesol som sľúbené fotografie duseného mäsa (aj keď sú superamatérskej kvality)

Naozaj neviem, ako to otočiť (ráno ráno vyzeral tento guláš)

A toto je hovädzí guláš ihneď po zahriatí (2 hodiny).

Bes7vetrov, guláš je superrr, už sliní. Zbehnite hneď po mäse. A akú časť hovädzieho si vzal na guláš?

Dievčatá, Redmond má nový varný tlakový hrniec 140, už to niekto videl?, V čom sa líši od moulinexu okrem tlaku, môže niekto porovnať.

Marína, na kosti som mal hrubý hovädzí okraj, vyrezal som kosti a rebrá (potešil psa) a nakrájal som mäso na veľké kúsky.
Napísal som, že čas pod tlakom zvýšim na 2 hodiny namiesto 1,5, pretože podľa obvyklých vnemov je guláš pri pretrepaní vidličkou rozvrstvený na vlákna a tento bol veľmi mäkký, ale nerozpadol sa. .. A naozaj to voňalo ako pravý guláš))
Pôjdem cez víkend na dačo, poprosím manžela, aby sa vrátil späť na základňu a kúpil ešte nejaké mäso. Bude potrebné experimentovať s gulášom.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, testovať guláš)))
Budem sa to musieť pokúsiť urobiť.
Dievčatá, ktoré majú bielu karikatúru, zaujímalo by ma, koľko existuje 25 manuálnych programov, nikde som nenašla informácie, zdieľajte.

Dievčatá, kúrenie sa nevypína vopred, ale čo ak to nepotrebujete?
Po uvarení stlačte tlačidlo „Zrušiť“?

Áno, máte pravdu: na konci programovacieho času sa multivark automaticky prepne do režimu vykurovania; vypnete ho stlačením tlačidla Heat / Cancel. (písmeno P v ľavom rohu obrazovky zmizne, zostanú iba štyri pomlčky)

Dievčatá, kúrenie sa nevypína vopred, ale čo ak to nepotrebujete? Po uvarení stlačte tlačidlo „Zrušiť“?

No, ak ste doma, potom samozrejme stlačte tlačidlo „zrušiť“. A ak potrebujete odísť, nechajte karikatúru na varenie a aby sa kúrenie neskôr nezaplo, môžete nastaviť režim „multi-kuchár“, kde sa kúrenie po uvarení nezapne.

Ahojte všetci
Týždeň pre svokra mulku
Všeobecne mám rád všetko, okrem taniera na parák
Ako môžem uvariť 2 jedlá naraz, keď sú také malé nožičky
Robil som omeletu, myslel som si, že si zahrejem kukuričnú kašu v bytovej forme pre moju dcéru, ale potom by sa parný tanier vznášal v omelete
Máte niekto nejaké nápady?

[Florisimo]

Florisimo, tu už dievčatá písali, môžete si namiesto tohto stojana dokúpiť v diere ďalší silikónový pohár a používať ho. Naozaj som sa k tomu ešte nedostal)), ale myslím si, že to bude pohodlnejšie, neviem, ako je to tam pripevnené po stranách alebo ako ...

Takže, dievčatá, povedzte mi, inak už začínam byť nervózny
Skontrolujem funkciu multishef, len som tam nalial studenú vodu, nastavil ju na 110 stupňov, 20 minút, zatvoril veko, ale nezablokoval ho a naštartoval. A čo si myslíte, nikdy som nevidel čas na výsledkovej tabuli, iba sa zobrazila teplota a táto priebežná pomlčka prenasledovala celý čas v kruhu. Po 15 minútach som počul, ako tam voda vrie, a po pár minútach sa veko SAMOSTATNE otvorilo, takmer som sa od prekvapenia, prepáčte, popísal. A čo to znamená? Teraz som v šoku, sedím a čudujem sa

Otočili ste kľučku, aby ste zakryli veko? Nemohlo sa to fyzicky otvoriť, keby bolo zablokované, a to nielen zakryté tlačidlom. Nastavili ste vysokú teplotu, voda sa varila, vnútri začal stúpať tlak a veko sa „vytrhlo“ z gombíka.

Predtým som sterilizoval konzervy na multisehe ako knihu a na výsledkovej tabuli tiež nebol čas a spod viečka sa valila para, ale potom som zhrešil, že som viečko uzavrel napätím, pretože konzervy boli vysoko a násilne sa vypol. Je to naozaj manželstvo

Otočili ste kľučku, aby ste zakryli veko? Nemohlo sa to fyzicky otvoriť, keby bolo zablokované, a to nielen zakryté tlačidlom. Nastavili ste vysokú teplotu, voda sa varila, vnútri začal stúpať tlak a veko sa „vytrhlo“ z gombíka.

Nie, neblokoval som to naschvál, bolo to na otvorenom zámku, iba som ho zavrel západkou. Na rovnakom mieste je na tanieri uvedené, že môžete variť jednoducho so zatvoreným vekom bez blokovania, preto som skontroloval tento prípad.

tu už dievčatá písali, môžete si namiesto tohto stojana dokúpiť do otvoru ďalší silikónový pohár a použiť ho. Naozaj som sa k tomu ešte nedostal)), ale myslím si, že to bude pohodlnejšie, neviem, ako je to tam pripevnené po stranách alebo ako ...

čítal som to
ale nevyzerá to na misu, ktorá sa povznesie nad hlavný chod
Raz som mal Panasonic, hore bola misa s parníkom a bolo celkom reálne variť naraz 2 jedlá

[Florisimo]

FlorisimoNo, pre všetky to nebude stáť dole. Sám som zvedavý, ako to tam funguje. Budeme musieť vkročiť do obchodu, aby sme sa na ne pozreli.

[Svetlana14]

Svetlana14, Ochrannú fóliu (ako sa to deje na mobilných telefónoch pri kúpe), neodstránil som ju, časom sa vygumuje, potom ju zložím. Jeden som mal na váhe na obrazovke. Všeobecne prídem domov a pozriem sa bližšie, zajtra odhlásim.

No pozreli ste sa na povrch?

Napriek tomu sa jej pripečí Pečenie.
Charlotte som urobila podľa receptu, samotná Charlotte je vynikajúca, vysoká, vzdušná, ale jablká boli zdola mierne prepečené
Teraz som hodil kastról z tvarohu, spodok je príliš hnedý ... hoci som ho dal na 35 minút, pozrel som sa na teplotu 150
To je už príliš veľa
Väčšinou pečiem na 130 - 140 v rúre a dopadne veľmi dobre, neprepečie
Skúšal to niekto na multivarku?

Pri teplotách nad 100 ° C bude multivarok pracovať pod tlakom aj v režime „multischef“, ak je v miske dostatok kvapaliny na jeho nastavenie, takže musí byť veko uzamknuté. A odpočítavanie sa nezačalo, pretože čoskoro varenie nedosiahlo požadovanú teplotu a nedosiahlo nastavený režim. Koniec koncov, voda pri atmosférickom tlaku vrie pri 100 * C a nič iné. Na zmenu bodu varu je potrebné zvýšiť tlak (princíp činnosti tlakového hrnca), ale nemal čas prvýkrát stúpať kvôli skutočnosti, že para bola strhnutá spod pokrievky a tesnosť nebola dosiahnutá, a druhýkrát kvôli tomu, že parné veko.
s vašou mulineskou je všetko v poriadku, len pri varení musíte brať ohľad na teplotu a zámok veka.

[Florisimo]

Florisimo, je to predvolene 140 *? A ako ste skontrolovali teplotu (len som nevedel, že je to možné).
Piekla som veľkonočné koláče v mulineske v jednotlivých papierových formách. Overdried .. Ale druhú polovicu som tentokrát upiekla aj vo Vitesse 520 a tiež overdried .. Čakala som, mimochodom, asi na rudý vrch, ale bolo to trochu suché.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, tabuľka v pokynoch udáva teplotu pre program Pečenie, 150 stupňov, pre kastróly, z mojej medovej huby je to veľa
ale pre charlotte je to len to, ale dno bolo v obidvoch prípadoch vyprážané

Do rúry si môžem dať, čo len chcem, pretože je to elektrické

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, ach, ďakujem za tak podrobnú odpoveď! Áno-aa, stane sa, že sa mi vypne mozog. Boom nabudúce premýšľajte pred zapnutím

[Florisimo]

Florisimo, naozaj 150 * C a prečo mi došlo, že 140 *?
kastról z tvarohu na mojich pečivách sa ukázal byť nádherný, vysoký, pečený. Ešte som neurobila charlotte (nemám ju veľmi rada)
Kura som piekla u multichefa, ako v rúre, pieklo sa to, ale kvôli rozpustenému tuku sa ventil zatvoril a kura sa ukázalo ako v rukáve, vo vlastnej šťave. Skúste piecť na 130 *.

kastról z tvarohu na mojich pečivách sa ukázal byť nádherný, vysoký, pečený.

Elizabeth, podeľ sa s receptom na kastról a ak je to možné, povedz nám, ako si varila kurča. Multi-kuchára som ešte nepoužil. Je čas začať sa učiť.

Áno, áno, zajtra chcem urobiť aj kuriatko
Kto ako?

[Marinkak939]

Povedz mi viac o jogurte, nikdy som to neurobil. Je klasická aktivita vhodná, len nie v nádobe, ale vo fľaši, pitie?
Dnes som pripravila ovsené vločky pri odloženom štarte, dopadlo to super! tentokrát
Na 1Mst ovsených vločiek, 2 mlieko a 3 vodu. Nič sa nezaseklo, neutieklo a veko je čisté, iba kondenzácia. A mimochodom, Marinkak939, mal pravdu ohľadom odloženia, čas je nastavený tak, že pokrm je už hotový, ale výrobca do svojich pokynov píše, že sa len začne variť, a sami nevedia

Svetlana, každý jogurt so živými baktériami bude stačiť, aktivácia vo fľaši tiež.
Rozmýšľal som - ak dáte poháre do misky na režim „jogurt“ - musia byť uzavreté vekom?

[Vishenka999]

Vishenka999, ďakujem, inak to manžel kupoval vo fľašiach, vychádza to márne
Tu Larra napísala, že zavárala poháre bez toho, aby krútila viečkami, a videl som ich, ako to robia aj na YouTube. Mám dať na spodok obrúsok? A ktorá? Papier alebo textil ... alebo nič nie je potrebné ...

[Vishenka999]

Vishenka999, Svetlana14, Dievčatá musia zakryť viečkami (ale nie sa krútiť), takže sa ukáže byť hrubšia. Na dno misky som dala obyčajný tenký látkový obrúsok, možno obyčajnú vreckovku. Zdá sa, že ste to pekne vyjadrili, ale napriek tomu sa bojím poškodiť hrniec. A do panvice nenalievam vodu a dopadlo to tak skvele. Raz som to urobila s vodou, žiadny rozdiel, takže to ani nemusíte opláchnuť vodou, jogurt som dala do chladničky a je to))))

Áno, áno, zajtra chcem urobiť aj kuriatko.Kto ako?

Svetlo a ako chcete pripraviť kuracie mäso, celé? Často to robím po častiach, je to veľmi chutné ... ale ešte som neskúšala celý, vie niekto napísať zaujímavý recept.

[Larra]

Larra, áno, bozk, už som to urobil a dokonca som sa o to pokúsil! To je fantastické!
Celý život pečiem v rúre pre všetkých a vo fólii a v rukáve a na soli a len na plechu, ale to sa nedá vôbec porovnávať !!!! Chuť je len rozprávková, mäso sa topí, šťavnaté, jemné, akoby vôbec nie kuracie !!! V skutočnosti prekonal všetky moje očakávania!

Neviem, ako sem zavesím fotku, prídem na to.

Chuť je len rozprávková, mäso sa topí, šťavnaté, jemné, akoby vôbec nie kuracie !!! V skutočnosti prekonal všetky moje očakávania!

Svetlo a recept ??? A fotografie tiež zistia, ako ich vložiť, čakáme)))

Z fotografie nerozumiem ničomu, čo stlačím na ikonu, ale dáva mi ju A čo s tým ...
Kuracie mäso bolo najskôr vyprážané z oboch strán v režime vyprážania na 150 stupňov, 10 minút na jednej a 10 na druhej strane. Predbežne potiahnuté iba korením a soľou, korením. Pred vyprážaním naliala do misky trochu oleja, dve polievkové lyžice.
Potom som po vyprážaní dolial polovicu Mstakanu trochou vody a na 40 minút som zapol multi-kuchára 120 stupňov. Textúru som vložila do tretieho „vzoru“ zospodu. Veko je zablokované. A voilá! Na konci potreté strúhaným cesnakom.
Vybral som ho z misy dvoma lopatami, ukázalo sa to bolestivo krehké. Ak to urobíte napríklad na stole, aby bol tvar dobre zachovaný, môžete ho na 20 - 30 minút nastaviť alebo textúru tvrdšie položiť.
Chcel som uverejniť recept s fotografiou

Takto vyprážala z oboch strán:


A nakoniec to dopadlo takto:

A kurča som dal do misky bez vyprážania, kurča malo asi 1,3-1,5 kg. Dal som 140 * na multi-kuchára a zavrel som veko. tlak bol typizovaný takmer 20 minút, karikatúra zasyčala a zapískala, zvýšil som teplotu na 160, ventil sa okamžite zabuchol a kura sa pieklo 30 minút. Nemohol som to dostať)))) všetci sa rozpadli v miske. Ale na druhej strane je to ako v rukáve vo vlastnej šťave. (Neopakujte varenie so zatvoreným ventilom pri takejto teplote !!!! Neskôr som sa dozvedel, že je lepšie nedávať ho pod 135 * pod tlakom !! ))
o kastról: Varil som v krajine, váhy tam neboli. Štyri balenia tvarohu DMZ (Dmitrovského mliekarenského závodu) 9%, pol pohára cukru plus vrece vanilkového cukru, tri štvrtiny šálky múky, štyri stredne veľké vajcia (2kat) a čajová lyžička sódy bikarbóny . Všetko som zmiešala do kresleného naolejovaného odtoku a misky vysypanej múkou. Pečieme 45 minút, potom veko fritézy 10 minút. Všetko))) na recepte nič zvláštne. Urobil som to s iným tvarohom v Moskve - ukázalo sa to nie tak, zrnitejšie.

[Bes7vetrov]

Dievčatá, v akom pomere by sa mal jogurt zmiešať s mliekom? Tiež 100 gramov jogurtu na liter mlieka?
Bes7vetrov, moje kurča bolo také malé o 1,4 kg, myslím, že je veľké a nezmestí sa tam. Prečo potom používať vysoké teploty?

Na vyprážanie, vyprážanie, hlboké vyprážanie a la .. Myslím, že áno ..
alebo na pečenie, ale s otvoreným ventilom, teda na suchu

[Svetlana14]

Svetlana14, No, nie kura, ale ukážkový model, krása !!! Cítim arómu a dokonca aj s cesnakom ... mmm ..., dobre, Light, musím tiež bungalov, inak som si stále nemohol dovoliť upiecť celé kurča, myslel som si, že ho nemôžeš vytiahnuť celé by sa to rozpadlo ...)))

Dievčatá a v akom pomere by sa mal jogurt zmiešať s mliekom? Tiež 100 gramov jogurtu na liter mlieka?

Urobil som 150 gramov, ukázalo sa to dobre, kašu nemôžete pokaziť maslom)))

Dievčatá, ako som sľúbil, hovorím vám, ako som varil hovädzí jazyk, váha 1100. Program na dusené mäso - textúru som nastavil na najjemnejšie. Čas 40 min. Po signáli sa tlak neuvoľnil násilne. Otvoril som veko, na vnútornej strane bola vrstva peny. Na môj vkus je jazyk strávený. Bol veľmi mäkký, hlavne špička. Páči sa mi to trochu viac. Možno bolo potrebné urobiť menej času alebo inú textúru. Vo všeobecnosti musíte vyskúšať.

Dievčatá, ako som sľúbil, hovorím vám, ako som varil hovädzí jazyk, váha 1100. Program na dusené mäso - textúru som nastavil na najjemnejšie. Čas 40 min. Po signáli sa tlak neuvoľnil násilne. Otvoril som veko, na vnútornej strane bola vrstva peny. Na môj vkus je jazyk strávený. Bol veľmi mäkký, hlavne špička. Páči sa mi to trochu viac. Možno bolo potrebné urobiť menej času alebo inú textúru. Vo všeobecnosti musíte vyskúšať.

Hej! Hovädzí jazyk som nikdy nevaril, mám pár otázok. A koľko vody na hasenie na váhu si pridal 1100? Po uvarení sa namočil do studenej vody, aby sa odstránil vrchný film, alebo sa jedlo na pár hodín iba ochladilo a potom ste film odstránili? Potom sa jazyk dobre prerezal? A možno aj hlúpa otázka - s čím to je? Vopred ďakujem.

Hej! Hovädzí jazyk som nikdy nevaril, mám pár otázok. A koľko vody na hasenie na váhu si pridal 1100? Po uvarení sa namočil do studenej vody, aby sa odstránil vrchný film, alebo sa jedlo na pár hodín iba ochladilo a potom ste film odstránili? Potom sa jazyk dobre prerezal? A možno aj hlúpa otázka - s čím to je? Vopred ďakujem.

Jazyk vložila do hrnca, vyliala studenou vodou až po hornú značku (tak, aby bol jazyk pokrytý vodou), osolila. Veko uzavrela zámkom. Ďalej na programe. Po dokončení som vytiahla jazyk z vývaru a ochladila ho vodou. Úžasne sa vyčistil. Potom je vhodné ho znovu vložiť do rovnakého vývaru a povariť. A potom ho môžete jesť teplé alebo vychladené ako občerstvenie. Ráno si rád dám sendvič s maslom a na tenko nakrájaným jazykom. Môžete si pripraviť šalát atď. Mnoho receptov nájdete na internete. Vylievam samotný vývar, je veľmi mastný. Niekto to však môže použiť na aspik alebo čokoľvek iné. Nabudúce upravím čas a textúru. Stále to závisí od váhy a kvality jazyka. Moja je trochu prepečená, ale chladená je dobre nakrájaná. Ak niečo, opýtajte sa.

Poďakovať. Teraz sa pozriem do obchodov a na trh. Chcela som to tiež.

Poďakovať. Teraz sa pozriem do obchodov a na trh. Chcela som to tiež.

Kupujete jazyk a varíte ho, potom pochopíte, či sa vám to páči alebo nie. No, potom upravíte mäkkosť jazyka. Existuje aj bravčové mäso, ktoré sa kvôli svojej veľkosti varí rýchlejšie. Môže to byť pre testovanie pohodlnejšie. Ak milujete vnútornosti, určite sa vám budú páčiť.

Existuje aj bravčové mäso, ktoré sa kvôli svojej veľkosti varí rýchlejšie.

Varil som hovädzie mäso, vynikajúca vec, ale nikdy som neskúšal bravčové, ako chutí, rovnako ako bravčové mäso?