Multivarkový tlakový hrniec Moulinex CE502832

Dievčatá, koľko varíte kaše, že vám utekajú? Varil som ryžu, proso, ovsené vločky (všetko v pomere 50/50 mlieko / voda) a niet ani stopy po úniku. Varím pre 2 osoby, aby každý mal na jednu porciu asi 250 - 280 g. Veko a horná časť misy sú čisté, len v pare. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Toto som mal iba raz, uvaril som z 1 MC ryže, 3 MC mlieka a 2 MC vody a utiekol som, pretože po ukončení programu som náhle a rýchlo začal uvoľňovať tlak, skôr ako som začal uľavovať tlaku, neboli žiadne známky úniku ..., neskôr sa zohľadnili drobné chyby a všetko je v poriadku. Len čo som sa raz potrápil ventilom, varím ho podľa všetkých pravidiel))) teraz bez prekvapení

A varil som ryžu podľa pomeru zo starého multi Panasonicu - na 1ms ryže, 2ms mlieka, 2,5% tuku a 2ms vody (na mlieku som neriskoval všetko), cukru 1 ČL a kocky asi 3 až 3 odtok oleja. Režim Detské menu 20min. Po dokončení sa väčšinou nedotknem 7-10 minút, samotná para počas tejto doby vyjde.

Dievčatá, pred varením ryžovej kaše som si pozorne prečítal celé fórum, všetko som robil podľa pokynov, ako ste písali za 1 mst ryže - 3 mst. mlieko a 2 MCT vody, soľ, cukor, misku po okraji vymastil maslom (aby neutiekol), režim mliečna kaša 20 minút. Para vyšla sama, násilím ju nesklamala a napriek tomu narazila do ventilu. Čo je zle? Ak nalejete 4 mst. tekutiny, tak bude kaša veľmi hustá, to sa nám nepáči ...

[Marinkak939]

Marinkak939, Niekde na fóre som čítal, že sa dá variť v režime „detské menu“, ale sám som to neskúšal, iba som si ho kúpil pred 2 dňami)))

vikaspb, čítala som aj o režime jedálnička pre deti, ale chcela by som sa prispôsobiť režimu s mliečnou kašou ... inak prečo je to potom potrebné?

[Marinkak939]

Marinkak939, áno, je to logické. Keď skúsim variť, napíšem, čo z toho vzniklo

Ďakujem!

Dievčatá, pred varením ryžovej kaše som si pozorne prečítal celé fórum, všetko som robil podľa pokynov, ako ste písali za 1 mst ryže - 3 mst. mlieko a 2 MCT vody, soľ, cukor, misku po okraji vymastil maslom (aby neutiekol), režim mliečna kaša 20 minút. Para vyšla sama, násilím ju nesklamala a napriek tomu narazila do ventilu. Čo je zle? Ak nalejete 4 mst. tekutiny, tak bude kaša veľmi hustá, to sa nám nepáči ...

Varila som 1 ku 4 (50/50 voda / mlieko) a nie je hustá, ale ani nepláva v tekutine. Ukazuje sa, že ryža je akoby obalená v mlieku, ale nepláva v nej. Skúste takto uvariť raz, len nie 1 ms, ale polovicu pre seba. Varím v detskom menu 20 minút, a nie na mliečnej kaši, a potom preto, lebo v knihe receptov je recept práve v režime DM. Misa s podielom 1 / 2ms ryže 1ms vody 1ms mlieka, nemastím maslo a 1 ČL cukru, nič neuteká, odnímateľné veko je prakticky čisté

[vikaspb]

vikaspb, Dobrý deň všetkým, urobím naraz veľa jogurtu až do 3 litrov, priamo v miske bez zaváracích pohárov, na suchom kysnutom ceste, cez víkendy všetko dobre dopadne, pripravila som pečené mlieko (najskôr na 120 stupňov, viac-20min a potom 2 hodiny na viacpolohové vykurovanie 85 stupňov), aj keď v prvom režime je ventil mierne zaseknutý, došlo k pokusu o únik mlieka, nabudúce budem mať nižšiu teplotu a budem dlhšie chradnúť. Potom som na rovnaké mlieko po ochladení na teplú teplotu v programe „jogurt“ so štartérom na suché kysnuté cesto pripravil kvasené pečené mlieko - veľmi chutné !! -povedal syn.

Ja v detskom jedálničku varím ryžovú kašu, vždy, v receptoch je práve v tomto režime kaša a varím v nej. Nikdy som nepoužil odmerku vôbec, zvykol som si používať svoju odmerku.Na 200 ml objemu ryže 1 liter tekutiny. Predtým som varil iba s mliekom, teraz podlievam asi 700 mliekom a 300 vodou. Varím bez cukru. Boky premazávam olejom, v režime detského menu je program automatický na 20 minút, a potom 15 minút vychádza para (špeciálne som to načasoval). Aj kaša ušla prvý krát, ventil sa zasekol a potom sa zasekol ešte dvakrát po kaši, keď som varil ďalšie jedlá, tiež som ho otvoril špáradlom, potom umyl paličkami, natieklo doň veľa mlieka . Teraz nevychádzam nasilu. Kaša zreteľne stúpa k vnútornému viečku, ale nie k ventilu. Veko po uvarení v malých mliečnych škvrnách, ktoré nie sú viditeľné (ako od peny).

Je čudné, že výrobca odporúča variť kašu v režime detského menu, pretože tlak v tomto režime je vyšší ako tlak na mliečnu kašu a bod varu je o to vyšší!?

Je čudné, že výrobca odporúča variť kašu v režime detského menu, pretože tlak v tomto režime je vyšší ako tlak na mliečnu kašu a bod varu je o to vyšší!?

To mi tiež spôsobuje určité zmätenie, teraz varím v režime „mliečna kaša“, zdá sa, že je všetko v poriadku, pokiaľ nie sú výhonky))) Len nevarím viac ako 1 MC obilnín, mlieko zriedim vodu, namažte vrchnú časť hrnca maslom a nepúšťajte násilne paru. Dúfam, že to takto bude pokračovať)))

Urobil som to isté, ale ventil sa stále zasekol

Urobil som to isté, ale ventil sa stále zasekol

Smutné ((((, no, s týmito mliečnymi kašami už netreba ďalej bojovať, a víťazstvo bude naše))), neboj sa Marina, prispôsob sa časom

Čaute dievčatá!
Súhlasiť!
Dnes som si kúpil Mulyu, zľava v M-videu splnila svoju úlohu)))
K rozhodnutiu som dospel nie bez bolesti, zdá sa mi zatiaľ najlepším modelom na trhu.
Zatiaľ to plánujem zvládnuť bez tlaku na Multishefa.

Počula som, že mliečna kaša by sa mala variť na 95 stupňov - môže to pomôcť?

dievčatá, stal sa zázrak! Aj ja som s tebou! Už ju mám a stále som z nej veľmi rada. Samozrejme, že vôňa je silná, dočítal som sa, že treba naparovať s citrónom, ale nepochopil som, ktorý program, povedz mi, pzhlst. Kolko vody mam naliat? aký program zaradiť? Vopred veľmi pekne ďakujem, inak sa tak bojím urobiť niečo zle. Sami viete, aké spočiatku je to strašidelné, až kým sa z vás nestanú priatelia.

Pre kontrolu som nalial maximum a zapol režim Pasta. Je tam cítiť vôňu, ale Redmonda si ešte neňuchal - naozaj tam je cítiť. A tu dokonca neexistuje žiadny priamy kontakt medzi horúcou misou a plastom.
Zalejte vodou menej ako maximum, nakrájajte citrón so šupkou a povarte v akomkoľvek režime, ako je polievka, para alebo cestoviny.

Iris, v intervaloch medzi varením vám odporúčam nechať veko otvorené, aby zápach rýchlejšie zmizol

[Vishenka999]

Vishenka999, Marinkak939, Ďakujem ti veľmi pekne. Nečakal som samozrejme a už som to zapol, nalial vodu niekde medzi 0,5-0,7, hodil 4 plátky citrónu a zapol „dvojkotol“ na zeleninu ... je to v poriadku? Na výsledkovej tabuli, kde sú čísla ... nie sú žiadne čísla, a „spojovník“ beží v kruhu a karikatúra periodicky trochu vyskočí a zasyčí .... je to v poriadku? možno urobila niečo zle? ... počas písania prestala syčať a vôbec ju nepočuješ ... ach, mami, keby bolo všetko v poriadku ((((

[Iris]

Iris, všetko je v poriadku, nebojte sa, keď Mulia získa tlak, objavia sa čísla a začne odpočítavanie. A v akom režime variť vodu, žiadny rozdiel. Ak sa Mulechke niečo nepáči, tak o tom povie)))

Ahojte všetci! Gratulujeme tým, ktorí si nedávno kúpili tento multivark
Prídu radi ľudia, je to zábavnejšie
A dnes som trochu urobil, rozhodol som sa sterilizovať nádoby
Položil som ho na rošt, ako sa píše v knihe, a zmestili by sa tam iba veľmi malé tégliky: girl_sad: Mal som taký priemerný a viečko akoby mierne odolávalo, ale trochu som zariskoval, nastavil režim ako v knihe a išiel k sebe. Vraciam sa o 15 minút a tam spod viečka vylieva para, zdá sa, že nie je pevne uzavretá, okamžite som ju vypol. Musel som vyčistiť vodu okolo panvice. Dúfam, že sa v ňom nič nezlomilo, varila som až potom.
Všeobecne to už robiť nebudem

Vraciam sa o 15 minút a tam spod viečka vylieva para, zdá sa, že nie je pevne uzavretá, okamžite som ju vypol. Musel som vyčistiť vodu okolo panvice. Dúfam, že sa v ňom nič nezlomilo, varila som až potom.

Svetlana, hovorí sa v knihe receptov, že treba sterilizovať so zatvoreným vekom? Musím vidieť ... Sterilizoval som zaváracie poháre na jogurt s otvoreným vekom, alebo ste už vložili zaváracie poháre s nejakými pripravenými výrobkami?

No, áno, je to napísané na zatvorenie veka, ale nie na blokovanie ...
Nie, dávam prázdne plechovky ...
Mimochodom, o dózach na jogurt si musíte kúpiť špeciálne?

Áno, kto to prispôsobí, mám 7 kusov paradajkovej pasty 250g, len tesne priliehajú. A ďalších 6 kusov z kaviáru Santa Bremor, nízke so širokým hrdlom, každý po 180g. Veľmi pohodlne. Alebo si môžete kúpiť špeciálne, za to som ešte nejako poctený nebol, možno niekedy)))

Takže mám veľa takého kaviáru, akoby tam boli čiapky, aj vy ich sterilizujete? Alebo ich uzavriete plastovými?

Úprimne povedané, zaváracie poháre a viečka som sterilizoval iba prvé dva krát, potom ma už unavovalo trápenie, dobre ich umyjem aj s zaváracími viečkami a použijem trochu vriacej vody. A je to v poriadku. Nikdy sa nič nepokazilo. Počas prípravy jogurtu tieto tégliky bez zakrútenia zakryjem viečkami (kovové). Na strane 27 som popísal, ako v nich varím jogurt, niektorí si myslia, že je to príliš veľa, ale je to pre mňa výhodné, ale vo všetkých nádobách sa to prejaví ako homogénny hustý jogurt. Robím to v iných, ale zriedka sa mi v plechovkách z kaviáru páči, že je tam široký krk, je pohodlnejšie to zohnať)))

dievčatá, stal sa zázrak! Aj ja som s tebou! Už ju mám a stále som z nej veľmi rada. Samozrejme, že vôňa je silná, dočítal som sa, že treba naparovať s citrónom, ale nepochopil som, ktorý program, povedz mi, pzhlst. Kolko vody mam naliat? aký program zaradiť? Vopred veľmi pekne ďakujem, inak sa tak bojím urobiť niečo zle. Sami viete, aké spočiatku je to strašidelné, až kým sa z vás nestanú priatelia.

Nakrájal som 1,5 citróna (s kôrou) na kolieska, naplnil som vodou takmer na maximum (značka 8 alebo 9) a zapol som režim Varenie na 30 minút. Necítil nič ako zápach, aj keď spočiatku nemal veľa zápachu.

Brat mi priniesol ako darček moju mulicu. Sám som ho požiadal, aby to trochu otestoval (aby to Boh nedajbože nezachytil, hoci manželstvo je také, že môže vyjsť po týždni používania, ale človek nikdy nevie ...), všeobecne práve tam varil vodu v polievkovom režime. Uniknuté, zabalené a prinesené. Keď som ho otvoril, nič z neho necítil ... to znamená, že mne stačila iba vriaca voda, bez citrónov

Ako som pochopil v režime „detské menu“, kaša sa lepšie varí a štruktúra je jemnejšia ... ale v inom režime som to neskúšala ... Len čisto z názvu, toto si dovolím predpokladať .. deti zvyčajne varia takúto uvarenú kašu.
Všeobecne pre mliečne výrobky nevaríme nič iné, takže režim - mliečna kaša - vôbec nepoužívam ... takže kontrola nebude fungovať. Zatiaľ čo ja mám v detskom jedálničku ryžu, je perfektne uvarená a podľa konzistencie je úplne rovnaká.

Ani na jogurt nič nesterilizujem. Hlavná vec je, že existujú suché plechovky. A mlieko nepredhrievam. Zjednodušené na maximum. Je pravda, že som to samozrejme ešte v karikatúre neskúšal. Ale zvyčajne sa to ukáže ako husté na mlieku 3,2% - aj lyžica stojí za to.

[Vishenka999]

Vishenka999, používate jogurt alebo prášok pripravený na varenie?

Používam bežnú Activiu kúpenú v obchode bez prísad.
Vyskúšala som prášok z nákupov a z lekárne - ukázalo sa to 10-krát drahšie a NIE chutné.

Včera som čítal o vašej mliečnej kaši a urobil som to dnes. Normul rád
Je pravda, že som urobil polovicu mstakanskej ryže (teda na vzorku), jednu M Art. voda a 1,5 Mst mlieko. Len na mliečnu kašu, 10 minút, ako je uvedené v programe. Keď som otvoril veko (para vyšla sama), bola na miske biela stopa po značku 4 na samotnej miske, takže trochu vystúpila a potom išla dole alebo čo?
Všeobecne bolo všetko uvarené dobre, ale chcel som to redšie a aby sa ryža rovno roztopila, milujem túto vec. Naplnené mlieko na oku, dobre, niekde 1 Mst.A znova zapla mliečnu kašu na 5 minút, tlak sa sám uvoľnil, skrátka sa nalepil na dno, ako pri ovsených vločkách, nie veľa, takže sa stala filmovou a kaša zhustla. O hosteske nahimichila! Nemal som sa hneď predvádzať a jesť
Spravidla sa zajtra naučím variť kašu.

Ja som dnes ráno uvarila kašu s oneskoreným začiatkom. Varil som polovicu porcie: na 0,5 mst ryže, 2,5 mst mlieka / vody. Režim mliečnej kaše 15 minút. Všetko dobre varilo, neutieklo, veko sa bez problémov otvorilo. Kaša nie je hustá, ako mám rada. A mimochodom, o oneskorenom štarte - čas, ktorý musíte nastaviť, nie je to, keď sa karikatúra zapne a začne variť a po akej dobe bude varenie ... napríklad som dal oneskorenie 10 hodín na 22 hodiny - o 8:00 bola kaša pripravená, karikatúra sa prepla na kúrenie

[Vishenka999]

Dnes som robila jogurt z domáceho mlieka a kapsule z kanadského jogurtu (jedna katsula na 200 ml mlieka), keď som ho vytiahla z multi bol tekutý ako kefír, dala som ho do chladničky, neviem či zhustne alebo nie, odhlásim sa zajtra.

Vishenka999, a v akom pomere vyrábate jogurt?

Panna a ďalšia otázka, varil niekto v karikatúre ryžu na sushi?

Dostal som veľmi hustý jogurt s 0,1 percenta mlieka, v multite, plus štartér bol - prírodný jogurt 2%. Výsledkom bolo, že jogurt bol veľmi ľahký v tuku, ale veľmi hustý. Iba som to podľa očakávania vložil do karikatúry bez téglikov do režimu „jogurt“. Ale chuť sa mi nepáčila, ukázalo sa to veľmi nevýrazné. S ovocím by to bolo asi chutnejšie a bohatšie, ale držím diétu - potreboval som ľahký jogurt ... nakoniec som ho použil iba na pečenie a urobil zmrzlinu.

[irida]

irida, a v akom pomere?

Dievčatá, možno už niekto varil hovädzí jazyk. Môžete mi povedať, v akom režime a ako dlho to bude trvať?
Väčšinou som varil vo veľkom Panasonicu 2 hodiny.

Dievčatá, možno už niekto varil hovädzí jazyk. Môžete mi povedať, v akom režime a ako dlho to bude trvať? Väčšinou som varil vo veľkom Panasonicu 2 hodiny.

V knihe receptov sa hovädzie mäso varí na vývar 30 minút, ja varím 40 minút (mám rád rovno mäkké), nemyslím si, že hovädzí jazyk sa varí oveľa dlhšie ako samotné hovädzie mäso, môžete si nastaviť režim pečenia - 45 -50 minút pre istotu.

Želé mäso sa varí v režime „dusenie“ - 1,5 hodiny, takže si myslím, že môžete dať „guláš“ - mäso, najjemnejšia textúra je 50 minút, môžete pridať ešte 10 - 15 minút. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude stačiť. Ako variť, povedzte nám, to budeme vedieť naisto.

V knihe receptov sa hovädzie mäso varí na vývar 30 minút, ja varím 40 minút (mám rád rovno mäkké), nemyslím si, že hovädzí jazyk sa varí oveľa dlhšie ako samotné hovädzie mäso, môžete si nastaviť režim pečenia - 45 -50 minút pre istotu.

Poďakovať. Úprimne, toto je môj prvý tlakový hrniec. Varila som v nej iba šunku s otvoreným vekom.

V knihe receptov sa hovädzie mäso varí na vývar 30 minút, ja varím 40 minút (mám rád rovno mäkké), nemyslím si, že hovädzí jazyk sa varí oveľa dlhšie ako samotné hovädzie mäso, môžete si nastaviť režim pečenia - 45 -50 minút pre istotu.

Želé mäso sa varí v režime „dusenie“ - 1,5 hodiny, takže si myslím, že môžete dať „guláš“ - mäso, najjemnejšia textúra je 50 minút, môžete pridať ešte 10 - 15 minút. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude stačiť. Ako variť, povedzte nám, to budeme vedieť naisto.

Určite napíšem neskôr.

Tiež ma zaujíma jazyk. Mal som sovietsky tlakový hrniec, nejako som si v ňom asi 40 minút varil jazyk, a tak bol vo vnútri surový (s krvou), musel som ho variť len v hrnci.

Tiež ma zaujíma jazyk. Mal som sovietsky tlakový hrniec, nejako som si v ňom asi 40 minút varil jazyk, a tak bol vo vnútri surový (s krvou), musel som ho variť len v hrnci.

No dobre ..., nemyslím si, že v tejto karikatúre sa jazyk neuvarí za 40 - 50 minút, ak je huspenina za 1,5 hodiny, hoci je potrebné ju variť na sporáku 5 - 6 hodín. .. počkáme si na výsledky od Suzy)))

Dievčatá, povedzte nám, ako sa správa povrch, kde sú tlačidlá a obrazovka? Práve som ho veľmi opatrne utrel a všimol som si, že je veľmi citlivý na všetky druhy škrabancov, zdá sa, že je na vrchu nalepený film (zaujímalo by ma, či sa dá časom vymeniť). Na niektorých gombíkoch mám také malé malé bodky, ktoré vidíte po stlačení nechtom, myslím, že časom nebude tento povrch ani zďaleka ideálny. Povedz nám, ako sa máš a čo si o tom myslíš ...

[Vishenka999]

Vishenka999, a v akom pomere vyrábate jogurt?

Prikladám si ho aj na oko, zvyčajne pol pohára aktivity na liter mlieka. Občas nalejem neúplnú plechovku.
Mimochodom, hustý jogurt je skutočne vyrobený z nízkotučného mlieka. Všetko je o kvase.

[Svetlana14]

Svetlana14, Ochrannú fóliu (ako sa to deje na mobilných telefónoch pri kúpe), neodstránil som ju, časom sa vygumuje, potom ju zložím. Jeden som mal na váhe na obrazovke. Všeobecne prídem domov a pozriem sa bližšie, zajtra odhlásim.

[Vishenka999]

Vishenka999, Poďakovať! Budem experimentovať.

Dievčatá, povedzte nám, ako sa správa povrch, kde sú tlačidlá a obrazovka?

Mám na ňom ochrannú fóliu, hustú, pred predajom sú nalepené, aby sa nepoškriabali. Už je poškriabaný a trochu nafúknutý na často používaných tlačidlách, neprekáža mi to, keď začne byť otravný výhľad, jednoducho ho stiahnem. A tiež sa červený nápis na viečku takmer vygumoval (zrejme jeho veľkú časť zotriem).
Gratulujeme všetkým nováčikom k nákupu)) Nech mulechka prinesie iba pozitívne emócie))

Dobrý večer všetkým, začiatočníkom aj ostrieľaným hosteskám! Môj manžel si dnes objednáva kašu z prosa a hrachu. Bol tak kŕmený v armáde, že sa rozhodol zaspomínať na svoju mladosť :). A som v nejakom zmätku. Hrášok sa varí oveľa dlhšie ako proso, čo robiť? Ak niekto vyskúšal túto možnosť, povedzte mi to.

A tiež ma potrápi jedna otázka, a to o vnútornom kryte, na ktorom je napísané „potiahnutím odstrániť“, s pipetou, je na ňom tesniaci krúžok, prečo výrobca nenapíše, že sa dá umývať v umývačke riadu? v umývačke riadu sa nemôže nič pokaziť, v karikatúre si myslím, že je vystavená veľkému stresu. Dokonca som to raz aj umyla
bolo pre mňa bolestne mätúce vymývať tieto okrúhle, malé priehlbiny z mastnej usadeniny po vývare.
Čo si o tom myslíš?