Vajcová maškrta

Vajcová maškrta

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Vajcia	5 kusov.
Cesnak	1 hlava
Majonéza	400-500 ml
Zeleň na ozdobu
Tavený syr (Beriem syr Dobryana)	2 ks

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s 200 g majonézy.
• 
• Vyšľahanú hmotu nalejeme do formy pokrytej papierom vymasteným slnečnicovým olejom.
• 
• Pečieme do mäkka. Hotový koláč vyberte z rúry, vložte formu na mokrý uterák, nechajte mierne vychladnúť.
• Nastrúhame tavený syr, rozdrvíme cesnak a dochutíme zvyšnou majonézou.
• 
• Na vrstvu dáme plnku a pevne zvinieme do rolády. Omeleta je veľmi jemná, takže ju musíte niekedy trochu prestrihnúť, aby ste ju oddelili od papiera. Odložíme na pár hodín do chladničky. Potom šikmo narežte. Môžu byť usporiadané vo forme pňov.

Poznámka

Vychádza veľmi jemné predjedlo!

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

Nech sa páči! Práve som sa pripravil na výrobu plnených vajec a teraz sedím a premýšľam ...

[Letný obyvateľ]

Letný obyvateľ, a ja mám vo svojej rodine strašných milovníkov plnených vajec. Tieto rožky sú pre nich ako úplne iné jedlo! Raz som urobil oboje. Vajcia boli plnené treskou pečeňou, to sú:



Na ochutnanie sú to dve úplne odlišné jedlá! myslíme si to ...

Takže sú pre mňa iné, len si nemôžem dovoliť dve jedlá, stále mám z plánu koláče so štyrmi plnkami, fazuľovú paštétu, chlieb a kuracie mäso s nakladanými zemiakmi, ale zatiaľ nie sú žiadni pomocníci. Približujú sa k večeri

A chystal som sa to urobiť podľa podobného receptu prevzatého odtiaľto: 🔗... Prvýkrát som to urobil pre nový rok, ale nepodarilo sa mi to. Valec nebol tak úhľadne orezaný nožom, ale musel som zoškrabať papier, hoci som papier navlhčil a takmer pokropil vodou. Myslím si, že je to dané tým, že stál v rúre. Toto stále nie je sušienka, ale omeleta a stále som čakal, kým zhnedne. Ale zatiaľ sa toho nechystám, teraz sa to chcem pokúsiť vydržať najviac 10 minút.
Pani, máte to napísané na pohotovosť, ale ako určíte túto pripravenosť?
PySy. A stále som jedol novoročnú roládu, ako omeletu na raňajky

[Nataly_rz]

Nataly_rz, no, koľko vajíčok treba upiecť?! Vôbec nie dlho. Ako skontrolujem pripravenosť? Ako zvyčajne! Prepichnuté špáradlom - vnútri nie je tekuté, potom pripravené! Koláč sa ukáže naozaj ako omeleta, vzdušný a jemný. Z papiera ho nemusíte hneď odtrhávať. Ukázal som to na fotografii, trochu som to odstrihol - zabalil. opäť sa pás oddelil od papiera a točil sa ešte o jednu otáčku.

(A samozrejme existuje veľa možností prevedenia !!! Stačí zapnúť fantáziu! Milujem také recepty, že by bol priestor pre kreativitu!)

Veľa štastia!

Poďakovať!
Pečené 10 minút sa všetko ukázalo ako super! Odlieta zo samotného papiera, nie je potrebný nôž ani mokrý uterák

Nataly_rz, toto je efektivita !!!!! Čakáme na fotku !!!!

S radosťou ... Je pravda, že toto je stále bez náplne, ochladzuje sa.
A s takým pomocníkom, ako je môj Boshik, urobiť taký zvitok za 5 minút nie je problém

.... Vajcia boli plnené treskou pečeňou, napríklad takto: ......

Tak krásne! Môžete mať recept?

Tak krásne! Môžete mať recept?

Akýkoľvek rozmar! Chytiť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38208.0