Caprese občerstvenie

Caprese občerstvenie

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
Mazzarella	150 g
Paradajky	2 ks
čerstvá zelená bazalka	1 zväzok
Pesto (hotové)	1 lyžička
Balzamiková omáčka	1 lyžička
Olivový olej

Metóda varenia

• Moje obľúbené Taliansko a moje obľúbené talianske občerstvenie sú jednoduché, ale vynikajúce.
• 
• Vezmeme paradajky a mazarellu nakrájame na kolieska
• 
• rozložíme medzi ne lístky bazalky, miestami pokvapkáme trochou pesta, všetko pokvapkáme olivovým olejom, polejeme balzamikovou omáčkou na ozdobu.
• 

Miska je určená pre

2 osoby

Čas na prípravu:

20 minút

A v lete vyzerá veľmi pekne a žiarivo! Lahodné, aj tento šalát milujem.

[MariS]

MariS, Poďakovať. Môžete tiež pridať krutóny. Všeobecne tento šalát rád konzumujem s chibatou.

Veľmi sa mi páči !! Caprese (Caprese sú prakticky moje každodenné raňajky!)
Ale ak sa vám podarí kúpiť syr burrata (byvolí syr), potom už Caprese con Burrato beží ako slávnostná voľba, dokonca aj od Talianov;)
Tu sú crackery - toto je bezplatná variácia Caprese.

Mimochodom, možno niekto nevie, farby šalátu symbolizujú farby talianskej vlajky !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsĎakujem za také podrobné informácie. Už som všetko napravil. Farby sú sýte a lahodné. Tiež rád pripravujem tento šalát s malými taniermi mazzar)

[Yulek]

Yulek,

Veľmi sa mi páči !! Caprese (Caprese sú prakticky moje každodenné raňajky!)
Ale ak sa vám podarí kúpiť syr burrata (byvolí syr), potom už Caprese con Burrato beží ako slávnostná voľba, dokonca aj od Talianov;)
Tu sú crackery - toto je bezplatná variácia Caprese.

Burrato je vždy na trhu Dorogomilovského ...

A jeme takmer denne! A mimochodom, vyskúšajte „kaukazskú“ verziu caprese, na ktorú sme (rodina a priatelia) nakoniec prešli - zo suluguni. Iba syr by mal byť čerstvý, jemný, šťavnatý a nemal by byť presolený.

[dopleta]

dopleta, keď je dobrý suluguni (a milujem ho ešte viac ako mozzarella;), robíme to tiež !!