Zelené fazuľky vyprážané s cibuľou a paradajkami

Zelené fazuľky vyprážané s cibuľou a paradajkami

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Zelené fazule	0,5 kg
veľká cibuľa	2 -3 ks
paradajka	2-3 ks
soľ
cukor
mleté ​​čierne korenie
rastlinný olej pre jacri

Metóda varenia

• Fazuľu umyjeme, z oboch strán odrežeme chvosty, ak sú fazuľové struky veľké, otvoríme ich na 2 - 3 kúsky. Varte 8-10 minút v osolenej vode. Cibuľu nakrájame na štvrtiny, dáme piecť do kastróla na rastlinnom oleji do priehľadnosti, pridáme paradajky nakrájané na tenké plátky a na miernom ohni ich pražíme, kým sa nevyparí šťava z paradajky, počas praženia posolíš, podľa chuti pridaj cukor a mleté ​​korenie.
• Použite ako samostatné jedlo alebo prílohu.
• Mala som modrú cibuľu, takže jedlo je farebne trochu neobvyklé.
• 

Poznámka

Druhú fotografiu som dal na porovnanie. Na druhý deň som si kúpil novú misku na mydlo, teraz porovnávam. Horná fotografia je nový fotoaparát, spodná stará.

Tatiana, ďakujem za recept. Milujem zelené fazuľky, nevarila som tak, určite vyskúšam.

[Julia]

Julia, Tiež milujem zelené fazuľky, ale najviac zo všetkého boršč))