Mixér na polievku Vitek VT-2620 (ST)

Práce na programe polievky a pyré polievky určite, ostatným som sa nevenoval

V mojom programe Soup-pyré to bolo takto: veko sa neskĺzlo úplne (ťažko sa zasúva do drážky, je veľmi tesné, môže sa časom vyvíjať), program bežal 10 minút a chytil som rukoväť a veko sa trochu pohlo, kontakt sa vzdialil a ja sa dívam, čas znova ukazuje 25 minút, teda na začiatku. No a keďže si to ostatní pamätajú, znova to skontrolujem, inak by mohlo dôjsť k poruche v mojej.
A taká otázka - ak práve varíte v režime Polievka, bez sekania, hovorí sa, že môžete stlačiť tlačidlo Miešanie, ale zdalo sa mi, že sa mieša a nielen mixuje, kde keď stlačíte, uvidíte číslo 3 rýchlosti mixéra, je to veľa, prečo nie 1, najnižšia. Do hotovej polievky z pyré som pridal konzervované fazule a zapol režim Polievka, chcel som, aby fazuľa zostala neporušená, a niekoľko som zmiešal. Raz mi to rozbila na malé kúsky, všetko som musel brúsiť jednotne.

Áno, mám to tiež. Výsledkom miešania sú malé jemné omrvinky a mixér sa dostane do krémového stavu. Je rozdiel. Miešam zriedka a 1 - 2 sekundy. Kedy vrieť a tak sa všetko zmieša.

Je to jasné, ale bál som sa, že to bude vrieť, takže to každú chvíľu prekážalo. Dno je znepokojujúce, porovnávam to so Sauberom-550, je tam čistá oceľ. Kúpil som si Vitek, pretože naše polievky, ovocné nápoje a všetko dobre dopadlo, a chcel som viac nastavení, času, teploty, teraz na to prichádzam. Šok šokoval iba tým, že je obrovský! Dvakrát vyššia ako Sauber sa nezmestí pod nijakú poličku, musíte ju položiť na stôl kvôli vareniu a rozprestrieť koberec, inak sa pevne nalepí na dosku stola.

* JOKINGLY * sania na to pevne. Mám to na ďalekom horáku elektrického sporáka, pretože sporák stále používam len zriedka (varím iba natáčky a pečiem palacinky)

[lenna]

lenna, a na palacinky by mal byť elektrický palacinkár, práve som v procese výberu

Mal som Jednotku, veľmi sa mi nepáčila, predal som ju ...

Mne sa naopak páči, že taký veľký, honosný! Zamiešam doslova párkrát a na pár sekúnd, takže sa vlastne nič nezlomí. A to, čo je nasávané, je len plus, musí byť pri šľahaní veľmi stabilné, aby sa horúca hmota neprevrátila)))

A mixujem až keď uvarím krupicovú kašu. Že nebudú hrudky. A v iných prípadoch sa to nezdalo potrebné. A nikdy som počas varenia neotváral veko, iba vložku vo viečku. Musíme sa pokúsiť otvoriť veko.

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Chcem v nej tiež osvojiť krupicovú kašu, našiel som váš recept v predmete, je trochu nejasný, píšete - varte pri strednej teplote, ak som dobre pochopil, je to 80 stupňov. nebude naozaj kaša vrieť? Je všeobecne pri tejto teplote bežné varenie alebo len zohrievanie?
A niečo, čo som v návode nenašiel, koľko tekutín by malo byť minimum, na kokteil napríklad vyšľahané mlieko alebo uvariť trochu kakaa, myslím si, že nože sú zaliate tekutinou a dosť, alebo ešte potrebujete viac?

Myslím, že sa dá uvariť aj na pohár. Je to ako hrniec. Tiež neotváram veko úplne. Toto je šikovná technika! A aký je to pocit, že nie je uzavretý? Hneď ako som si ho kúpil, nalial som všetko na koktail a zapol a on mlčí. Myslím si, že je to chybné, bliiin, bol som naštvaný. Potom som si spomenul, že moja čajová kanvica Tefal je rovnako šikovná, nebude fungovať, kým ju nezavriete, a pre istotu! Ale raz som uvaril krupicovú kašu a nebol som šťastný. Po prvé, pena prichádza a po druhé sa prilepila na dno ...

[Nadin1234]

Nadin1234, áno, bude vrieť v strednom režime. Varím jednu porciu (pohár tekutiny) a rýchlo sa varí. Nemá čas na útek, po prevarení to vypínam. Miešam to. Potom, čo som hodila krupicu, aj ju premiešam. A po chvíli státia sa kaša stáva hustejšou. Nič sa nepripáli, kaša sa trochu prilepí na dno (neviem, ktoré slovo zvoliť), a ľahko sa odstráni štetcom. Píšte dlho, rýchlo varte

Poďakovať! Varenie krupicovej kaše si v tomto polievkovom variči určite osvojím

Dievčatá, povedzte mi, prosím, môžete si vo Viteku variť rastlinné mlieko bez toho, aby ste tancovali s tamburínmi?

[Ninelle]

Ninelle, je to rastlinné mlieko - mandľové, kokosové atď.? Neskúšal som. Ale teraz sa to určite pokúsim urobiť. Teraz som čítal v iných témach. Skúsim nasledovať. víkend vykresliť. Ak predtým nikto neodpovie, tak napíšem, čo sa stalo.

[Elena-Liza]

Elena-Liza, ďakujem počkám

[Ninelle]

Ninelle, nečakal na víkend. Dnes som z kešu vyrobila niečo vzdialene pripomínajúce mlieko. Koniec koncov, také mlieko vyžaduje špeciálne zariadenie. Vo Vite nie je žiadny program zo sójového mlieka a ja som sa prispôsobil, ako som mohol. Nechal som ho 15 minút na nízkom výkone a potom som zapol mixér. Mlel sa do homogénneho stavu, ukázalo sa, že ide o tekutú kašu. Chcel som to precediť cez hustú gázu, nefiltruje to. Vo výsledku som ho prešiel cez sitko na čaj. Na sitku zostali dve čajové lyžičky koláča (to je zo 100 g kešu na 600 ml vody). No samotné mlieko je veľmi príjemné. Ale všetko je to jednoduchšie pomocou tyčového mixéra. Ja som vyrobila z mandlí podľa receptu z nášho webu. Namočené, umyté, rozomleté, prefiltrované.
Napriek tomu je Vitya polievka z pyré, ovocné nápoje, cereálie, omáčka. Druhý deň som pripravoval hubovú omáčku zo suchých húb, toto je vec!

Hej! Vyberám nejaké podobné vychytávky, považujem to za alternatívu k AvetnPhillips (mixérový naparovač), akurát, že existuje iba funkcia pre paru a mletie, ale stojí 5700 ... ropucha je akosi škrtená.
Povedzte mi, je možné v tejto magickej veci nejako naparovať? A aký minimálny objem je potrebné vyrobiť, povedzme, 150 - 200 gramov ??

[kisskass]

kisskass, nie. V tomto parníku neparte. Môže sa variť 120 - 150 g kaše, polievky alebo iného pokrmu. Je to tak, že čím menší objem, tým rýchlejšie sa bude pripravovať. To znamená, že ho musíte včas vypnúť, aby sa nespálil.

Poďakovať! Zvážim ďalšie možnosti)))

[kisskass]

kisskass, márne, náš Vityusha med)))

Netrúfam si pochybovať! )) zeleninu v pare by ste mohli mať v 150 gramoch pyré, bolo by to všeobecne dobré)

Dievčatá, ako funguje mixér? Zdieľať, chcem kúpiť, pretože som to našiel za 3t. Vidím, že niektorí to majú už dávno. Ako často varíte? Naozaj sa teším na odpoveď ...

[solmazalla]

solmazalla, Varím každý deň, veľmi rád)))

[Elena-Liza]

Elena-Liza, ach, prepáč pokhanku prečítal si tvoju správu, dávno napísal odpoveď, napísal z telefónu a on ju neposlal! A ani som sa nepozrela ... Ďakujem pekne za výrobu mlieka. Aj ja som myslel na špeciálny program pre mlieko. Príspevok končí, prešli sme ho takmer vytrvalo, s použitím kokosového krému zakúpeného v obchode, je opäť čas na výber a premýšľanie. Ešte raz ma mrzí, že som neovládal odosielanie odpovede okamžite a ďakujem pekne!

[Admin]

AdminJe varič polievky stále nažive? Čítal som, že u vás je už tretí, takže ma zaujíma. Len to veľmi chcem, povedala som to manželovi, ale nebol na neho urobený dojem, hovorí znova, že vrhneš kuchyňu

[solmazalla]

solmazalla, neváhaj, vec je dobrá, používam ju každý deň ... robíš dobre, práve som sa zapálil, hneď som si ju kúpil po prečítaní recenzií o Dobryne, ale naša Vityusha ma viac oklamala kvôli šálke

[Ninelle]

Ninelle, z nejakého dôvodu prišla aktualizácia v téme až dnes a uvidel som vašu správu. Som veľmi rád, že moja správa prišla vhod.
solmazalla, a nikdy som neľutoval, že som si kúpil Vityushu.

[Admin]

AdminOplatí sa kúpiť? Nevedel som, čo si mám kúpiť.

[Admin]

Admin, dnes som v polievkovom variči uvarila prvýkrát pórovú polievku, 1 zemiak, 1.. l slivky. oleje + suché korene zeleru, petržlenu a petržlenovej vňate.Po pripravenosti pridala s deťmi syr a mlieko a nakrájala ho. Nebol krém. Recept z knihy. Nechýbalo biele víno. Polievka sa ukázala ako veľmi chutná, vôbec nebolo jasné, že je toľko cibule. Deti luk nevideli. Videli sme syr a mlieko. Výsledkom bolo, že sme každý zjedli 2 porcie pyré.
Takže ďakujeme za opis kuchára Vitku, zobrali sme ho do práce.
Čo v ňom ešte varíte a vyjde vám obzvlášť chutné?
Umýva sa veľmi rýchlo a ľahko.

Dievčatá, ahoj všetkým Stále sú vaše Vityushki nažive? Môžete misku odvážiť, nie je to veľmi ťažké?
Pozrel som sa smerom na Vitku a Proficuka, zastavil som sa na Vitkovi, pretože má nižšiu postavu a pohár bude určite ľahší ... no, cena je oveľa atraktívnejšia.
A napriek tomu je pohodlné nakladať výrobky? Myslel som - Vitek bude po moju hruď a Profic je ešte vyšší Alebo odložíš džbán zakaždým, keď ho naložíš?

Vezmem celý mixér z police, aby som sa uvaril, samozrejme ťažký, ale nie ťažší ako ktorýkoľvek z mojich multivarkárov. A čo džbán? Kov je najlepší alebo chcete, aby plast praskal? A zložíte ho nielen prázdny, ale aj plný, napríklad nalejete koktail, tak čo?

Kov je najlepší alebo chcete, aby plast praskal?

Nie, samozrejme, určite nechcem plast, chcem len vedieť, aký ťažký je Vitkin džbán.

[Vikulina]

VikulinaVážku môžem vážiť iba cez víkend. Používam ho v krajine. Ale nie je to o nič ťažšie ako plechovka. Nikdy som nemyslel na váhu džbánu. Naložím potraviny a vezmem džbán bez toho, aby som ho zložil. ... Akosi sa všetko deje mechanicky, ani si to nevšimnem. Cez víkend to zvážim a odhlásim.

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Chcem to tiež dať a aby moja mama mohla používať, a má 77, rúčky nie sú také ako predtým. Tak by ma zaujímalo, aký ťažký je džbán.

... Cez víkend to zvážim a odhlásim.

To by bolo skvelé! Poďakovať.

Vzal som pre moju matku kuchára Breelon Family Chef BR-501, môžete urobiť to isté (polievky z pyré, ovocné nápoje, koktaily), iba je oveľa jednoduchšie obsluhovať, môžete uviesť aj prísady, napríklad do polievky program nie je prerušený.

[Nádej]

Nádej, ďakujem, pôjdem sa bližšie pozrieť na Temka. Zdalo sa mi, že pri rýchlovarných kanviciach je potrebných viac marockej zeleniny, je potrebné určité množstvo, ak ich je viac, ako je potrebné, potom je problematické vtesnať do nich mixérovú nohu ...

[Vikulina]

Vikulina, je to pravdepodobnejšie nie v počte zeleniny, ale v celkovom objeme, ak ho prekročíte, nezapne sa, ale Vitek je tiež rovnaký. A ak dám do polievky v Brilone príliš veľa zeleniny (a takmer vždy sa posuniem, potom nevyberiem režim polievkového pyré, ale polievku bez sekania a na konci, keď je všetko mäkké, zapnem sekanie (A v režime Polievkové pyré sa občas zmieša a začne príliš skoro, ak je zelenina napoly uvarená a je ich príliš veľa, potom si nevie rady)

Dúfam, že tiež vždy dám veľa zeleniny, potom musím polievku zriediť
Je dobré, že máte obe zariadenia. Ktorý je podľa vás lepší a funkčnejší? Prepáčte, že ste ma týrali otázkami - trápenie voľby ... Prešiel som všetkými témami o varení polievky a stále sa neviem rozhodnúť.
Mulinex vlastne chce: ale kde to môžem zohnať?

Stiahol som si pokyny a kuchársku knihu Vitek, (y) všetko sa zdá byť v poriadku. Trochu sa zamyslím a pravdepodobne objednám.
Dakujem dievcata za Temko

Najskôr som si kúpil jednoduchý Zauber MAX-550, aby som zistil, či budeme mať kašové polievky a to všetko, kým som ich vôbec nevaril, sa ukázalo - ako! , tak som chcel rozšíriť funkcionalitu, vzal som si Viteka a napadlo mi dať Sauber matke hneď, ale podľa toho, čo varím, používam oboje - kúpil som preto matke Brilon. (Sauber a Brilon sú do istej miery rovnaké, ale v prípade Brilon je možné pri tom krátko otvoriť veko).

[Nadin1234]

Nadin1234, Všetko je jasné, ďakujeme za pomoc

Chcem vedieť, aký ťažký džbán je Vitka.

Hmotnosť Cievka džbánu bez veka je 952, s vekom 1189. Necíti sa ťažká.Neznášam ťažké jedlá, liatinová panvica je pre mňa váhovo prohibičná, nikdy by som v nej nemohla piecť palacinky. Vitek sa stále používa, veľmi často v ňom varím krémové polievky a to mi veľmi rýchlo chutí. Vybehli z ulice, olúpali zemiaky, cibuľu, poliali vodou a korením a kým sme sa prali, polievka bola hotová za 25 minút. Na koniec pridám mlieko (namiesto smotany) a obyčajný kúsok ruského alebo rytierskeho syra. Všetko rozšľahám a už neohrievam. Polievky sa jedia s ofinou. Varil som z póru, ale išiel prudko hore, prešiel na cibuľu (tiež chutné!).

A niekedy dám na koniec namiesto tvarohu tvaroh s taveným syrom, trojuholníkový alebo tie do polievky.

[Ľudmila]

Ľudmila, vďaka za zváženie džbánu, naozaj nie ťažkého - bude sa nám to hodiť. A čo sa týka tvrdého syra, práve mi otvorili Ameriku, myslel som si, že sa to vo vode nerozpustí ... Do polievky som vždy hádzal iba tavený syr. Vooot, žiť a učiť sa! Určite vyskúšam, koniec koncov, v tvrdom syre je Yeshek menej a chuť je intenzívnejšia

No a to je všetko! Objednané! Dlho som premýšľal a stále som sa rozhodol, že to potrebujem ...

Môžete mi prosím povedať, či je toto zariadenie vhodné na prípravu orechového / sójového mlieka? Mal som varič polievky Smile, ale zakryl sa sám (bolo skvelé variť v ňom mlieko. Ďalšia otázka - v starom variči polievky (kvôli nožom vo veku) mal byť objem polievky alebo mlieka dostatočne veľký ( niečo viac ako liter). Napríklad Viteke pripravuje tanier polievky?

[Na_mars]

Na_mars, Napísal som vyššie, tento polievkový varič je iba na polievku, tekuté cereálie, robím v ňom krémeš. Je nepohodlné v ňom vyrábať orechové mlieko. A objem polievky sa dá uvariť na tanieri. Veľmi chutné a neprehľadné.

Písali ste o veľkom množstve koláča. Ale v poslednom variči polievky mi tiež zostalo veľa koláča .... Možno to tak má byť?