Trishka
Áno, neviem, stlačil som vypínač, potom polievku a znova, čo sa stalo?
Teraz ste to videli a prešli do režimu kúrenia a čas sa zobrazoval na 25 minút?
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, nestlačil tlačidlo, takže sa predvolene zapol vysoký výkon. Tiež som párkrát prepichol. Momentálne mixér v režime mixéra a pokojne jedzte polievku.
Trishka
Už!
A sho znamená, že nestlačila
Ksyushk @ -Plushk @
Slabo stlačili tlačidlo, nefungovali. Vyskúšajte to neskôr, tlačidlá sú stlačené priamo so stlačením. To znamená, že s ním nie je potrebné byť nežný.
Trishka
Áno, samozrejme, počkajte, pre zaujímavosť, skúsim s vodou, som zvedavý
Ksyushk @ -Plushk @
Áno, cvičte mačky voda
Trishka
Stalo sa toto

Mixér na polievkovú polievku Vitek VT-2620 (ST)

Je trochu tenký, asi potrebujem viac zeleniny ..
A s krekry a slaninou je to.
Ksyushk @ -Plushk @
Tekutinu zlejem maximálne 1 cm nad zeleninu. Ak sa to náhle ukáže husto, môžete vždy pridať vodu (vriaca voda), vývar, smotanu. To znamená, že je ľahšie zriediť hustú ako tekutú. Po skúsenostiach všetko príde.
Trishka
Chápem, ďakujem!
Deana
Trishka, Ksun, teyuy urobil presne to, na čo som ťa varoval na začiatku - keď ho stlačíš prvýkrát, iba sa zapne a program Polievka sa zapne automaticky. 30 minút BEZ miešania. Varil ti polievku. A nemiešal. Keď ho znovu zapnete a skontrolujete polievkové pyré, stlačte - uvidíte, že čas bude už 25 minút a potom sa podľa očakávania zapne sľúbený mixér.
Trishka
Deana, Dina ďakujem, už som ho viezol s vodou na polievku, ako som sľúbil za 17 minút, že so mnou nemiešal a bol som naozaj naštvaný, že to nefunguje, ale začal hučať 5 minút pred koncom a takže 3x zazvonil s prestávkou, skoro som spadol ...
Teraz som si uvedomil, že program, ktorý potrebujem, by mal pri práci blikať!
Deana
Trishka, áno, áno, je to tak, tej, ktorú si vybrala, zažmurká. Nevšimol som si, ako dlho trvalo zapnutie mixéra, niekde, áno, asi 5 minút pred koncom.
Uvidíte, nič zložité
Trishka
Áno, kúsok po kúsku
Deana
Dievčatá, ktoré pripravili banánové smoothie? Stalo? Myslím tým, že banán, infekcia, sa drží na stenách a odmieta sa zomlieť. Kto sa s tým vyrovnal? Kiwi sa melie normálne, aj keď aj s džúsom.
Ksyushk @ -Plushk @
Dina, Banán je nadrobno nakrájaný. Rozbijem ho na 3-4-5 kusov a hodím do celkovej hmoty. Nikdy som nemal problémy s banánom.
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, čudné, čo robím zle? Možno boli moje kúsky príliš malé? Samotné nože mixéra sa točia márne a banán je po celej stene prioip a nechcel sa odopnúť. Výsledkom je, že namiesto toho, aby * sa ovocie zomlelo, pridaj opäť mlieko, štíhle *, ukázalo sa *, že všetko prepadne na hromadu a tak sa pokúsi pripraviť homogénnu hmotu. Nakoniec je to stále chutné, ale banán stále nie je úplne zomletý.
Cítim, že asi niečo robím zle, ale nerozumiem čomu.
Ksyushk @ -Plushk @
V zmysle, Dina, rozdrvili ste banán sami bez ničoho? V takom objeme je samozrejme roztrúsený po stenách. Toto číslo bude k dispozícii iba v malom množstve alebo na Vitke s 2 kg banánov. A musíte zakrútiť jeden banán iba v celkovej hmote smoothie alebo koktailu. Vždy všetko vložím a potom premiešam. Semená malín a černíc nie sú pomleté. Všetko ostatné na prach.
Trishka
A tiež som, keď som pripravoval ovocný kefír: kefír + banán + jahody, zložil som všetko naraz a buchol, všetko je ok!
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, Trishka, tak sa ukázalo, že musím pridať mlieko, ale aj tak nebol banán úplne zomletý. Aj keď som možno dlho nemlel ... koľko toho robíš?
Riadila som sa receptom, kde sa hovorilo jednoznačne - najskôr nakrájajte ovocie (v mojej verzii banán a kivi) a potom už len prilejte mlieko a znova premiešajte. Recept sa nepodaril. Asi to bolo naozaj málo, ale potreboval som jeden pohár, nie jeden a pol litra.
Ksyushk @ -Plushk @
Dina„„ za jeden pohár “stále nie je o Vitke. Naplňte aspoň pol litra. Časom - štandardne štuchla do Blenderu a odišla, a potom len na signál, ktorý prišla nalievať do pohárov.
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, no, šálka je len pol litra
Áno, takže som určite veľmi nemiešal, skúsim to trochu dlhšie, uvidíme, ako to pôjde. Bol som akosi v strate, že banán uviazol, nečakal som to.
Anastasenok
Deana, dievčatá píšu, že je potrebné pridať všetky ingrediencie naraz. Čítaj ešte raz
Deana
Anastasenok, teraz som už pochopil, pozrel som sa na určitý recept a tam bola presne tá postupnosť, ktorú som naznačil vyššie. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou to bolo pre malý mixér. Náš je veľký, dajte mu objemy.
Anastasenok
Deana, zdá sa, že aj náš odporúčaný objem je napísaný v 1 litri
Deana
Anastasenok, Nie, funguje to dobre, ak je hlasitosť mierne nad dolnou značkou. Smoothie je dobré hneď, neurobíte liter a pol na vypitie pohára? A za to si nekupujte nový menší mixér. Takže som prišiel na objem, technológiu tiež, teraz som pokojný
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Deana
za to si nekupujte nový menší mixér
Ale teraz chcem 600 ml Filipku s filtrom. Chcem. Niekedy chcem iba smoothie a všetci v rodine pijú, pretože objem nie je na výstupe chorý.
Trishka
Toto som robila na 300 ml. kefír 1 banán, hrsť jahôd, všetko zmiešané, FSE
Deana
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @
Ale teraz chcem 600 ml Filipka, s filtrom, ktorý
Čo si povedal sichaz? Nehanbí sa? teraz to chcem tiež! Prečo je pre mňa? Je treba niečo robiť! Ako teraz môžem dostať túto myšlienku z hlavy?
Ksyushk @ -Plushk @
Dina, a Cho, všetko čo chcem? Nie, je to spolu viac zábavy.

Citácia: Deana
Ako teraz môžem dostať túto myšlienku z hlavy?
Ha, už dva roky sa nedokážem zbaviť tejto obsedantnej myšlienky.
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, škodoradostný! Napokon som sa na neho pozrel, ale s úsilím premýšľania som previedol prostriedky do inej karikatúry. A ste tu! A čoskoro príde leto, to znamená, že je najvyšší čas na smoothies. A kam to umiestniť ... V byte už nie sú žiadne miesta ... Nie, mysliac si, že stále odoláva, nezmizne.
olalukoya
Dievčatá, kúpené Vitka, z nejakého dôvodu v nej pripravili omáčku ako kečup, dopadlo to dobre, ale aj tak ju chcem použiť na viskóznejšie jedlo. Myslím, že urobím paštétu, či už sa to oplatí začať, alebo nie. Zvyčajne som pečeň uvaril na sporáku a potom som ju vložil do mixéra, teda, poviem vám povyku (a stále som okolo), ale s ponorným mixérom ihneď v hrnci - konzistencia nie je to isté, takže si myslím, že jedlo nepokazím.
Možno niekto vyrobil druh paštéty, prosím o radu.
Deana
olalukoya, pozri, vyrobili paštétu, hoci v inom stroji, ale ty sa môžeš prispôsobiť https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372628.0
olalukoya
Deana, ďakujem, urobím. Potom odhlásim, čo sa stalo.
Trishka
Citácia: olalukoya
druh paštéty,
Zdá sa mi, že naša Ksyusha varila paštétu vo Vitushe, však?
Deana
Trishka, niekto urobil, nepamätám si koho. Toto je asi v receptoch, mám problém s hľadaním, volajú sa * krivé ruky *
Ksyushk @ -Plushk @
Áno, áno, skúsil som zomrieť kuraciu pečeň so zeleninou. Nepáčilo sa . Môj ponorný Philips v sekáči robí paštétu oveľa lepšou a kvalitnejšou.
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, z nejakého dôvodu sa mi tiež zdá, že bude pohodlnejšie variť v množstve a miešať ponorené. Hneď musím povedať, že som to neurobil sám, je to senzácia.
Trishka
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @
Nepáčilo sa
Ksun, prečo sa ti nepáčilo?
Pastu a potom bummer som už napenil
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyusha, lepí sa, robí na stenách škvrny, hoci to položilo dobrý objem. To isté, viskózna hmota paštéty. A nepridávajte tekutinu navyše.
Deana
Ksyushk @ -Plushk @, jo, robil som humus, musel som ho tiež upraviť stierkou dole, lepí sa na steny.Sám som si uvedomil, že ak to potrebujete urobiť rýchlo a trochu, môžete to urobiť vo Vite, ak je to dôkladne a objem väčší, tak v niečom vhodnejšom.
Trishka
Takže to skúsime a potom uvidíme!
Deana
Trishka, tiež pralna! Hlavná vec je byť pripravený na možné ťažkosti.
olalukoya
Dievčatá, ach áno, trochu sa to rozmazávalo po stenách, ale robím paštétu trochu zle, tak sa mi to páčilo. S ponorným mixérom nebola konzistencia veľmi dobrá, keby len kuracie. Takže, cesnak, paprika, zeler, sušené slivky (cibuľa a mrkva, nepoužívam, ale môžete pridať) na "stredné", potom kuracie pečeň 730 g, pečeň bola zmrazená a nechajte šťavu odísť, držte ju 10 minút ďalej " stredná "a na" miešanie "pridala 200 ml korenia a smotany, prešla na" vysokú "a všetko sa uvarilo, zvyšky rozmazanej paštéty sa zhromaždili na hromade, keď sa nalial krém. Paštéta je za horúca vodnatá, ale ja ju dám do paštétového hrnca, nenalievam ju olejom, dávam do chladu a stáva sa hustejšou. No, čo mám povedať, páčilo sa mi to „bez špiny a prachu“ (ja, prasiatko, keď varím), ale treba vylepšiť technológiu, s hovädzou pečeňou, myslím, že to nepôjde. Áno, všetko sa zomlelo na múku, ako to chcelo, ba akoby šľahanú, trochu vzdušne.

Mám dieťa, ktoré sa špecializuje na pečeň, vie podľa chuti určiť, čo sa urobilo z mrazeného alebo čerstvého, neustále si pýta jedlo z pečene, veľmi miluje pečeň

Deana
olalukoya, so štartom! Neboli žiadne fotografie?

Hurá, pozitívna skúsenosť sa zvýšila! Ak dôjde k vylepšeniu receptu, nezabudnite ho sem tiež umiestniť.
Je zaujímavé, že sušené slivky. Hoďte proporcie tejto paštéty, neváhajte
olalukoya
Deana„Robil som fotografie, ale ako vždy ich nemôžem nájsť v počítači. Som kuchár začiatočník, môj otec pre mňa varil a vedel, čo a ako. A teraz sa musím živiť, môj manžel a dcéra. Tu, v pekárni, študujem skúsenosti a vedomosti, nemôžete predsa žiadať kuchársku knihu, ale dozvedel som sa, že produkt je možné vymeniť alebo vôbec nepoužívať (napríklad nejem cibuľu)
Ako plnku používam sušené slivky (namiesto cibule a mrkvy) 3-4 ks, ale to nie je môj nápad, len som sa niekde najedol a spýtal sa, z čoho je paštéta, vždy sa pýtam, keď nie sú viditeľné zložky, ktoré tvoria

Čo by potom nepil Almagel


Je potrebné dopracovať proporcie, zdá sa mi, že som naliala viac ako 200 ml krému, nemerala som ho od oka a párkrát som z vrecka usrkávala, pričom som ho pomaly vlievala.
Deana
olalukoyaMayte, všetci sme takí, milujem sušené slivky a v poslednej dobe sa s nimi často ocitám na receptoch, takže vždy je zaujímavé, čo, kde a ako. Boli to sušené slivky, ktoré prilákali túto pastu. Pre istotu dokončite proporcie.
Krém, samozrejme, mastný, môžete ho nahradiť kyslou smotanou? Alebo to nepôjde?
olalukoya
Deana, kyslá smotana, myslím, že je to možné, ale obsah tuku v kyslej smotane je 10-25%, pri smotane 10-35%, pridám 20% smotany alebo 11% Kyslá smotana je trochu kyslá, nie je tam žiadna smotana, a nízkotučná kyslá smotana sa môže zvlniť, stalo sa mi to, ale keďže nedošlo k prepichnutiu smotany a viem, že dali maslo, nepoužívam ho v paštéte (preto pre mňa nie je mastná) Dobre , Urobím to ešte na Vitke a určite všetko popíšem, sušené slivky naozaj necítiť, je ich veľmi málo, ale dáva sladkastú dochuť (ako u mrkvy) a ja dávam feferónkový struk „Používam veľa korenia (ale ako všade v jedle), aby ste si sami museli zvoliť chuť (soľ, korenie atď.). Ale každopádne je to zaujímavé
Už som si uvedomil, že dodržať presný recept nie je vždy chutné pre niekoho, kto tento recept vyskúša.
Trishka
olalukoya, Mayte, čakáme na recept s proporciami!
Deana
Citácia: olalukoya
dáva sladkastú chuť
Zneužívam!

Citácia: olalukoya
Dal som feferónkový struk a používam veľa korenia
to je všetko pre mňa Iba pod bude s najväčšou pravdepodobnosťou nahradený mletým (viem, že chuť sa trochu zmení, ale čo robiť.
No ffse, čakám na recept! No, naplňte paštétu!
Trishka
Všetko s Dňom víťazstva !!!

Nikdy sa neprestávam radovať z Vityuši, aké polievky nám pripravuje, 25 minút a „Prosím, choď k stolu“ ...
Pomôžte si, je to vynikajúce

Mixér na polievkovú polievku Vitek VT-2620 (ST)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba