Babuška
Olyaaký koláč !!!!

Irina, sieťka - krásny pohľad! Hladké!
Olima
anavi, ani neváhaj, peki. Pečiem koláče pre Napoleona a pečienky na princovskej. Všetko vyjde veľmi rýchlo a bez tanca s tamburínmi.
valushka-s
Citácia: Jiří

všetko sa ukázalo ako jednoduché. Cesto rozvaľkáme a priamo na mriežke odoslané do mrazničky. Potom ho ľahko a prirodzene posunula z roštu na ruku a zdvihla n: tajomstvo: koláč. No, a potom záležitosť technológie - rozmrazená a uvedená do procesu.
Ír, máš špeciálny gril? nie rezačka od Tescomy?
Leto
Citácia: Jiří

take-2, vývoj siete pokračuje
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ír, aké cesto a aká plnka?
Dcéra mi kúpila taký rezač vo fixnej ​​cene, ten sa krája normálne, ale aké cesto je pre neho lepšie?
Jiří
valushka-s, Leto, dievčatá, mám strihovú šablónu. K dispozícii je tiež Teskomovský fréza. Pravdepodobne bude rovnaký princíp, posypte cesto múkou a pravidelne ho nakrájajte na múku, sebavedome a silno ho krájajte jedným chodníkom, aby sa cesto nepretiahlo.
Olga VB
Fréza sa mi veľmi páči, ale musím sa jej prispôsobiť.
V prípade obdĺžnikového koláča by malo byť prázdne cesto na sieťku obdĺžnikové a na okrúhly ovál (elipsa).
Cesto krájam rezačkou na pomúčenej silikónovej podložke, ktorá zas leží na doske pozdĺž širokého okraja a cesto vyvaľkám asi o 10 - 15 percent dlhšie, ako je potrebné a o 1/3 ... 1 / 2 požadovanej šírky konečnej šírky. Cesto na vrch tiež poprášim múkou.
Krájam (vyvaľkám rezačkou) pozdĺž dlhého okraja, potom pomaly sklopím široký okraj budúceho pletiva k okraju koláča a pomaly rovnomerne ustupujem k opačnému okraju koláča a sieťku stále viac a viac naťahujem.
Prečo silikónová podložka? - je mäkký, vďaka tomu sa na ňom sieťovina veľmi dobre strihá (a je pohodlnejšie pracovať na ňom pomocou akýchkoľvek odrezkov).
Prečo nastúpiť? - drží tvar, neohýba sa, nedeformuje sa.
Prečo spolu + 10-15%? - keď sa cesto pretiahne prerezaním sieťky, pozdĺžne sa skracuje.
Prečo presne 1/3 ... 1/2 požadovanej šírky? - s týmto pomerom sa získa naj harmonickejšia sieťovina.
Prečo práškovať silikónovú podložku, ktorá sa aj tak ničoho nelepí? - je potrebné, aby sa nielen nelepil, ale aby sa z neho ľahko skĺzol.
Prečo cesto práškovať na vrchu? - aby pri rezaní nedosahoval za frézu.
S touto technológiou si s úlohou poradí aj lacný rezač FixPrice veľmi dobre - vyskúšal som to - nie o nič horšie ako Teskom.
Ira Doka
OľgaĎakujem za také podrobné komentáre.
Irman
Olya, ďakujem! Všetko vysvetlila jasne.
Podmosvichka
A ja ďakujem, inak moja fréza nečinne leží.
Natusya
Citácia: Vesta

V programe Fazenda na prvom kanáli bola zrekonštruovaná kuchyňa a ukázalo sa, akými spotrebičmi sú vybavené, vrátane našej princeznej
A je to možné podrobnejšie: od akého dátumu?
Vesta
Natusya, tak som si 6. pozrela a hned napisala
Natusya
Áno, ďakujem, už som sa pozrel. A kuchár mohol ukázať, ako v ňom opekáme zemiaky ak samozrejme vie
Natusya
Ach, sakra, dievčatá, vyrušili ste ma touto Fazendou ...
Našiel som plech na pečenie Bekker BK-3911 na pizzu, ktorý chcem objednať ( 🔗).
Kto ho má, oplatí sa vziať Aliho ako?

Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
kseniya D
Mám jednu. Úžasné. Páči sa mi to, ale princezná sa nehodí. Bočná strana vám bráni klesnúť na dno. Používam do rúry.
Je tam uvedený priemer? Mám ich 32 v hornej časti strany.
Natusya
Citácia: kseniya D

Mám jednu. Úžasné. Páči sa mi to, ale princezná sa nehodí.Bočná strana vám bráni klesnúť na dno. Používam do rúry.
Je tam uvedený priemer? Mám ich 32 v hornej časti strany.
Popis
zloženie: uhlíková oceľ
veľkosť 31 * 1,5cm
hrúbka puzdra 0,4 mm
nepriľnavý povlak Goldflon
Možno umývať v umývačke riadu
Len na akom mieste sú tieto 31 cm?
kseniya D
31 na vnútornom okraji, to áno. 32 navonok.
Natusya
Citácia: kseniya D

31 na vnútornom okraji, to áno. 32 navonok.
Znamená to, že nie je vhodný pre princeznú ... prepáčte
Mirabel
Natusya, Mám tiež podobný, tiež ma to veľmi teší a tiež sa nehodí do Princeznej. Používam ho, keď pečiem v rúre
Ira Doka
Citácia: nnv200569
Znamená to, že nie je vhodný pre princeznú ... prepáčte
A čo ľutovať? Pizza v princeznej je už dobre upečená. A pre sladké koláče mám radšej dno, ktoré nie je plné dier.
Natusya
Citácia: Ira Doka

A čo ľutovať? Pizza v princeznej je už dobre upečená. A pre sladké koláče mám radšej dno, ktoré nie je plné dier.
Chcel som formu na mäso, ozón mi už bol rozbitý, robil som v ňom všetko, až na zemiaky. Na plechoch s impregnáciou nie veľmi dobré. pohodlne.
Inusya
Lenusik, kubanochka, ešte raz ďakujem za tvojho Tsvetaevského.
Toto bolo druhé pečivo v mojich nových šatách.
Tu ukazujem. Robil som všetko podľa vašich komentárov, všetko dopadlo ako vy!
Všetkým sa to páčilo, budem to pravidelne opakovať:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Jiří
Inusya, Inna, len pekný!
Lika_n
Inna, proste fešák :))
Natusya
Citácia: Inusya

Lenusik, kubanochka, ešte raz ďakujem za tvojho Tsvetaevského.
Toto bolo druhé pečivo v mojich nových šatách.
Tu ukazujem. Robil som všetko podľa vašich komentárov, všetko dopadlo ako vy!
Všetkým sa to páčilo, budem to pravidelne opakovať:
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Inna, ako dlho a z akého stavu (studený, horúci)?
Vinokurova
Natusya, Lena - téglik za studena pečený 20 minút ... na prvej strane témy recept

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Natusya
poďakovať
kVipoint
Inusya, a koľko jabĺk ste nakrájali? Priam slintanie)))
Inusya
Citácia: nnv200569

Inna, ako dlho a z akého stavu (studený, horúci)?

Áno, všetko je prísne napísané, rozložené v chlade a celkovo 20 minút.
Potom som ho držal otvorený tri alebo štyri minúty, keď som ho vypol, potom ho vytiahnem tamburínami celé tance - má dostatočne veľký priemer a je tiež veľmi teplý, bál som sa, že sa nerozpadne. S manželom sme to dostali v štyroch rukách. Všetko je celé.

Boli tam tri jablká, ale obrovské, rozmanité - granátové jablko (sú štyri jablká za kilo)
Podľa vášho vkusu nemôžete povedať, že je tak ľahké ho vyrobiť!
Gadgetochca
Kto chce tvarohové koláče?Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pakat
A kde je recept na surové limposhki?
Gadgetochca
No a preto sa pýtam, či chce niekto vyskúšať vlákno al no ...
Píšem tak, ako som to písal, a vy odpoviete, či vydáte recept, alebo nie ...
Kefír 120 ml.
Múka 140 gr.
Vypustite olej 30 gr. Strúhaný
Tvrdý syr 50 gr.
Prášok do pečiva 1 lyžička, sóda štipka, soľ
Cesto som vymiesila zo všetkých surovín.
Zrolovaný do kruhu, rozdelený a rozložený v princeznej.
10 na jednej strane a 10 minút. S iným.
Tumanchik
Vážená pomoc s radou: ponúkli mi pec na pizzu na plynový sporák. Princezná alebo Travolka mi nesvietia, ale plynový model iba láka. Povedzte mi: aká je výška cesta v elektrickej rúre? Naozaj to potrebujem!
Elena Tim
Nuuu, v Princesku je výška štyri centimetre, pravdepodobne v strede, a o niečo menej na okrajoch. Alebo máte na mysli niečo iné?
Rada-dms
Gadgetochca, dobre, rozložte to, máme veľa syra, ale zdá sa, že taký nie je ...
Tumanchik
Citácia: Elena Tim

Nuuu, v Princesku je výška štyri centimetre, pravdepodobne v strede, a o niečo menej na okrajoch. Alebo máte na mysli niečo iné?
no, nejako. znamená to, že koláč (pizza) v ňom bude vysoký asi 4 cm?
Olga VB
U princezien, 4,5 cm v strede, o niečo menej po okrajoch. Na Travolke je všetko nižšie.
Ale pre plynový sporák vôbec nechápem predstavu o peci na pizzu - je tam akákoľvek panvica = pec na pizzu, IMHO
Elena Tim
No, koláč, to áno, ale pizza je taká hustá, že si to neviem predstaviť. Každopádne áno, koláče sú vysoké asi 4 cm.
Ach, Olya už špecifikovala až štyri a pol cm.
Tumanchik
Citácia: Olga VB

U princezien, 4,5 cm v strede, o niečo menej po okrajoch. Na Travolke je všetko nižšie.
Ale pri plynovom sporáku vôbec nechápem predstavu o peci na pizzu - je tu nejaká panvica - pec na pizzu, IMHO
nie, tam sa podľa princípu starého sovietskeho vaflového železa / lieskových orieškov / veveričiek + šišiek (dobre, každý to vie) - zloží a preklopí sa na plynový sporák. v pohode !!! tam je hrúbka tiež asi 4,5 cm.Beriem to veľmi lacno !!!!
Elena Tim
Počkajte chvíľu, ako budete otáčať pizzu? Na rovnakom mieste bude všetka náplň padať na viečko.
Tumanchik
Citácia: Elena Tim

Počkajte chvíľu, ako budete otáčať pizzu? Na rovnakom mieste bude všetka náplň padať na viečko.
no, práve som povedal pizzu, nie to, o čom by bolo ... hocičo. vyvíja sa. Áno, nájdem niečo na varenie!
Citácia: Olga VB
je tam nejaká panvica = pec na pizzu
aha, a špliecha na všetky strany a vrchol bez kôry ... no, všeobecne, už som sa rozhodol
Elena Tim
Aha, dobre, je to jasné. Neskôr mi povedzte, čo ste pripravili.
Tumanchik
Citácia: Elena Tim

Aha, dobre, je to jasné. Neskôr mi povedzte, čo ste pripravili.
ani neváhaj!
Olya, Lenchik, ďakujem za tvoju pomoc!
Elena Tim
Áno, je otvorené, kontaktujte prosím ...
Olga VB
Katko
Irina, Tumanchik, aha, potom sa pochváľte novinkami, aký zaujímavý je horor
Tumanchik
Citácia: katko

Irina, Tumanchik, aha, potom sa pochváľte novinkami, aký zaujímavý je horor
licky! V hlave už mám recepty
Fotina
Dievčatá, Číňania majú teraz panvicu Midea za 30 dolárov. Alebo už to nie je s nami citované?)) Nenašiel som o tom samostatnú tému, iba v porovnaní s letectvom
Belka13
Fotina, od 11. novembra sa snažím objednať si u nich niečo podobné. Doteraz ešte nič nebolo odoslané. Píšu, že nie je k dispozícii. Toto sa ale nahlási až potom, keď uhradím náklady. O päť dní neskôr príde správa, že tento model nie je k dispozícii, objednávam ďalší - o týždeň neskôr, podobná odpoveď atď., Zatiaľ nie je k dispozícii žiadna expedícia. A na ich účte stále visí 30 dolárov. Nechcem dávať
Fotina
Wow! Je to na jd? Napísali, že ak si objednáte z jd-collection, tak nie sú žiadne zásoby. A tu sme dokonca vzali 5 centov nezmyslov a smartfóny - všetko prišlo.
Škoda, že si to tak urobil.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba