Šalát z červenej repy - šalát Rote Bete

Šalát z červenej repy - šalát Rote Bete

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
varená repa	2 ks
červená cibuľa	1 ks
Apple	2 ks
orechy (kešu)	1 polievková lyžica. l.
balzamikový ocot	2 lyžice. l.
med	1 lyžička
olivový olej	2 lyžice. l.
nastrúhaný chren	1 lyžička
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Pre tento šalát môžu byť všetky ingrediencie nakrájané na kocky alebo nastrúhané.
• Ale keď sa tento šalát podáva ako príloha, je lepšie všetko nakrájať na tenké plátky.
• Cibuľu nakrájame na tenké krúžky.
• Cviklu a jablká nakrájame na tenké plátky.
• Orechy orestujeme.
• Ocot zmiešame s medom, olivovým olejom. Soľ korenie. Pridajte chren.
• Nalejte marinádu na plátky jabĺk a nechajte pôsobiť 5 minút. Tiež osobitne nalejte plátky červenej repy s cibuľou
• Zbierame šalát.
• Vrstvy repy vrstvíme s cibuľou a plátkami jabĺk. Dolejeme marinádou a posypeme orechmi.
• 
• 
• Tento šalát sa môže podávať k mäsu alebo klobáskam.
• Dobrú chuť.

Ella, ukázala sa veľmi krásna kvetina, len tak Ďakujeme za recept a možnosť krásnej prezentácie

[Ella]

Ella, ako vždy, veľmi krásna prezentácia a fotografia.

Jednoduché, krásne, vynikajúce! Vzala na vedomie

Ďakujem za zaujímavý šalát!
Strúhaná repa a jablko. Položil som to po vrstvách do čo najtenšieho krúžku. Chuťovo i farebne sa to ukázalo jasne. Kešu neboli doma. Musel som ho vymeniť za céder. Stále je to veľmi chutné. Chren dáva veľmi zaujímavú poznámku (aj keď to nemám čerstvé, ale kupované v konzervách).
Beriem stále recepty. Ešte raz ďakujem!