Sleď v kabáte z červenej repy

[Jaconda]

Sleď v kabáte z červenej repy

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Svetlo solené slede	1-3 ks
Repa	1- 5 ks
Vajcia	3-10 ks
Mrkva (voliteľné)	1-2 ks
Zelená cibuľa / cibuľa (voliteľné)	ochutnať
Majonéza	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Ďalšia verzia vášho obľúbeného šalátu „Sleď pod kožuchom“ - ľahký a jemný! Hlavný rozdiel od pôvodného receptu je, že nemá žiadne vrstvy ani zemiaky. Hlavnými zložkami sú slede, červená repa, vajcia a majonéza. Podľa chuti môžete pridať mrkvu (varenú), cibuľu - cibuľu alebo zelenú. Ja mrkvu nepridávam, cibuľu neprekážam - pri podávaní ňou posypem hotový šalát. Je lepšie pripraviť šalát deň vopred a nechať ho vylúhovať v chladničke.
• Varte alebo pečte repu. Niekoľko vajec uvaríme natvrdo. Slede sme nakrájali na pilníky.
• Sleď nakrájame na malé kúsky, cviklu potrieme na hrubom strúhadle, vajcia zomelieme (môžeme aj nastrúhať). Na ozdobenie šalátu môžete nechať žĺtky z 2 - 3 vajec. Zmiešajte, korenie, pridajte obľúbenú majonézu a premiešajte. Vložíme do nádoby a vložíme do chladničky. Pred podávaním, dať na misku, môžete predbežne v kruhu, tvar, ozdobte vareným žĺtkom a zelenou cibuľkou.
• 
• Pre milovníkov zemiakov - v tomto prípade ho môžete podávať ako prílohu - varené, vyprážané, pečené!

Poznámka

Recept na taký „kožuch“ som videla už dávnejšie na varení. Autor receptu - Jaconda, veľmi jej za to ďakujem! Táto možnosť sa mi veľmi páči, možno preto, že pri obvyklom „sleďovi pod kožuchom“ (ktorý veľmi, veľmi milujem!) Zemiaková vrstva nie je moja obľúbená! Podľa môjho názoru to robí šalát trochu ťažším, aj keď to je určite vec vkusu!

Yulchik ti ako vždy urobíš radosť sladkosťami !!! Beriem na vedomie, bolo by potrebné potešiť môjho manžela neobvyklou lahodnou krásou !!!

[Irishk @]

Irishk @, Ira, ďakujem za pozornosť, ktorú venuješ receptu!

[Julia]

Julia, sto rokov nevyrobil kožuch. Taký ľahký sa dá zablatiť aj teraz. Ďakujem!

[Yuliya K.]

Yuliya K., sedieť v práci, slintať. Do oka mi padla už tretia pre dnešok slede. Sleďa mohla jesť pod kožuchom donekonečna. Budem musieť vyskúšať túto možnosť. Počúvaj, chceš to poslať do spoločného prasiatka? Dnes je deň slede - slede varíme v rôznych verziách

[Ilmira]

Ilmira, áno, môžete to robiť častejšie !!

Sleďa mohla jesť pod kožuchom donekonečna.

Nataša, a ja !! Ďakujem za odkaz, musím dodať, inak sa niečo dlho nedoplňovalo!

Mňam Mňam Mňam! Ako to všetko milujem! Rovno do nepríčetnosti!
Ach, aká lahodnosť!
Yulenka, ďakujem!
Najskrytejšie je vytiahnuť kosti, ale kvôli takému sleďovi vydržíte.
Yulenka, ďakujem pekne!
Boom je povinná kuchárka.

[Ritulya]

Najsmutnejšie je vytiahnuť kosti,

Ritulya, áno - to je isté! Ale pre lásku k sleďom som pripravený aj na čistenie! ... už hotové filé nie je veľmi príjemné na ochutnanie ..

Sooooo hodný "kabát z ovčej kože")) Chutné a čisté)
Pripravuje sa okamžite, rýchlo sa stravuje
Poďakovať!

[Irina]

Sooooo hodný "kabát z ovčej kože"))

Skutočne, „kabát z ovčej kože“!
Irina, Som veľmi rád, že sa mi páčil kvôli rýchlosti a bezchybnosti! A samozrejme chuť!