Pchela maja
dievcata, piekol niekto capkovy seversky? Chcem nabudúce piecť v plechu na sušienky

včera pečené v silikónovej guľatej tescomovej forme, ingrediencie, čas, teplota - všetko ako má byť. v peci bol taký krásny a veľkolepý, ale somár a bol mokrý a takmer bez pórov.
povedz mi, čo by mohlo byť dôvodom?
A.lenka
Wooooot !!! A povedali - euro / dolár vzrástli ... A povedali - sankcie ...
Naše nevhodné stránky už boli obsadené!
Cítil som, že čoskoro pôjdeme so severskými formami na medzinárodnú úroveň ...
Výborne, dievčatá !!! Ukážte nám svoje zahraničné krásy skôr !!!
A.lenka
Citácia: Mikhaska
Počkám si na fotku. A strih tiež!
Irishka, nebudú žiadne obrázky ... Zatiaľ čo som spal - všetky muffiny odniesli darebáci ...
Aj ten, ktorý som si sama upiekla. Je dobré, že zvyšky citrusov nechali na raňajky.
Ale na druhej strane - počas pečenia - som mala otázku ... chcela by som sa poradiť.
Záver je nasledovný. Včera som piekla bukureštský koláč, najskôr v bavorskej podobe, potom v ruži. Bavorská forma bola pred pečením prompzala s margarínom, posypaná posýpkou. Ruža bola tiež potretá margarínom a posypaná krupicou. Cesto podľa jedného receptu. Teplotný režim je rovnaký. Doba pečenia je približne rovnaká.
Ale zároveň sa ukázalo, že bavorák má približne farbu vareného kondenzovaného mlieka, ruža je blond, akoby chlebová kôrka. Čo si myslíš, že je dôvod tohto rozdielu? Vlastnosti formy alebo kropenie sú tak ovplyvnené?
bukabuza
Dievčatá mi povedia, ako môžete nahradiť tequilu, inak som spustil súbory cookie na aktualizáciu novej formy a tequila nie je doma iba z silného alkoholu. Asi to treba riediť, ale v akom pomere?
A.lenka
bukabuza, tequila má silu asi 40%, ako vodka a mnoho ďalších liehovín. Alkohol znamená zriedenie v pomere 4 diely alkoholu - 6 dielov vody.
Alebo 40 ml alkoholu + 60 ml vody na 100 ml hotového výrobku.
Neberte prevarenú vodu. Alebo z fľaše alebo z testovaného prameňa alebo filtrovaného. Ale v zásade to pre pečenie asi nie je nijako zvlášť dôležité.
bukabuza
A.lenka, ďakujem, musíme myslieť lepšie. Je to tak, že keksy sú na vrchu posypané tequilou zriedenou vo vode, aby bol svetlý odtieň, keďže keksy Strawberry Margarita, tak rozmýšľam, či bude mať alkohol rovnaký účinok a či sa kvôli tomu nezhorší chuť.
al2
Citácia: A.lenka
Ale zároveň sa ukázalo, že bavorák má farbu vareného kondenzovaného mlieka, ruža je blond, ako chlebová kôrka. Čo si myslíš, že je dôvod tohto rozdielu? Vlastnosti formy alebo kropenie sú tak ovplyvnené?
V kvartete som upiekla košíček s hruškou a bavorák vyšiel s brunetkou a zvyšok boli blondínky. Cesto je tiež jednorazové.
A.lenka
bukabuza, Lena, myslím si, že nemá zmysel kropiť sušienky alkoholom - nebude z toho nijaká zvláštna aróma ...
Možno potom skúste použiť iný, aromatickejší, alkoholický nápoj alebo sa zaobísť bez neho.
bukabuza
Tiež si myslím, že z alkoholu nebude aróma. Chcem to naozaj upiecť čo najrýchlejšie, ale kuriér sa niekde stratil, sľúbili, že to prinesú za 15 minút, ale už je to hodina.
Háčkovanie
Citácia: Marfusha5
Innochka, čo je to za zmes? Možno to predáme aj my?)

Áno samozrejme predávajú Irisha , Beriem toto:

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty



V obchodoch nájdete zmesi rôznych výrobcov, teraz ich už len lenivý nevyrába ...

Formičky vyvaľkám s hotovými zmesami ...
A.lenka
Citácia: bukabuza
Tiež si myslím, že z alkoholu nebude aróma.
Mimochodom, spomenul som si, že ako dieťa si moja mama pridávala do sušienok z drievka vodku.Pomyslel som si: prečo? Dostal som sa na internet ... Tu som našiel

Alkoholické nápoje sa nepridávajú do mäkkého droždia, pretože alkohol zhoršuje jeho vlastnosti. Ale krehké pečivo alebo vdolky bude mať z takejto prísady iba úžitok: cesto sa drobí a topí sa v ústach. Alkohol je tradične tiež zahrnutý v receptoch na vyprážané výrobky, ako je napríklad kefové drevo: robí cookies chrumkavými.
Lena, možno vo vašom recepte na sušienky dáva tequila nie toľko určitej arómy, ale aj „topiacu sa“ kôrku? Nie som odborník na tequilu, ale nemyslím si, že má nejakú vynikajúcu arómu. Je to kaktus a kaktus vo fľaši ...
Marfusha5
Háčkovanie, Kroshik, Innochka, videl som takúto zmes !!! Uraaa !!! Ďakujem mnohokrát!!!
Umka
Citácia: Mams

Alain .. určite závady
Nie závady Doručia mi aj tento týždeň !!! Elena, veľmi ti ďakujem za to, že si ich videla na Domose !!!
Jiří
A.lenka, Ľan, rovnako, pečený v bavorskom a voštinovom plášti. Bavorák, aký je, je tmavovlasý a vo voštine je mierne zlatý. Možno nejako výstuhy rozdeľujú teplotu na výrobok?
Loksa
A.lenka, Lena, máš veľmi krásny citrusový košíček. Robili ste to s džúsom? Všetko na lekársky predpis? Mám všetko okrem citrónovo-pomarančového džúsu? Tiež ho chcem upiecť, je mi citrusy naozaj ľahostajné? Piekla som košíčky na ružiach s chalvou - nezelenali. Skôr sa zelenali až na tretí deň a iba nie začervenali!
Mams
Všetky rovnaké závady Podivné miesto tohto Domosa ... niečo sa objavuje, ale toto NEROBÍ .. potom sa objaví ďalšie .. a to JE ... Ako všeobecne fungujú, nie je jasné ...
Loksa
bukabuza, Lena, tequila sa asi pridáva kvôli chuti, čítala som s ňou recepty, ale u nás nie sú veľmi obľúbené! Pchela maja, Marina piekla som, ale nešlo to! Mne sa to veľmi nepáčilo!
A.lenka
Dievčatá, drahá !!! Som veľmi rád, že máte šťastie na koše! A Lukoshka - s vami !!!
Dostali sa do dobrých a spoľahlivých rúk !!!
Pečte na svoje zdravie !!!
A.lenka
Citácia: al2
V kvartete som upiekla košíček s hruškou a bavorák vyšiel s brunetkou a zvyšok boli blondínky.
Citácia: Jiří
Bavorák, aký je, je tmavovlasý a v plástoch je mierne zlatý.
Allochka, Ira! No musíš !!! Otváranie po otvorení severským! Ukazuje sa, že na pečenie vplýva nielen materiál formy, ale aj vzor rebier ... Bavorák začínam čoraz viac milovať !!! Milujem brunety cupcakes !!!
al2
Pre jednu vec s košmi som vzal jarný výrub na sušienky, tiež severský za 279. Pozeral som sa na to dlho, ale je nepohodlné ísť si pre to do ich kancelárie a doručenie je drahšie ako samotná hračka. Čakal som teda na príležitosť. A zdá sa, že ruže tam stále sú
A.lenka
Loksa, Oksanochka, ďakujem za milé slová!

Citácia: Loksa
Robili ste to s džúsom? Všetko na lekársky predpis? Mám všetko okrem citrónovo-pomarančového džúsu?
No ... Takmer recept ... Mal som iba jednu oranžovú (na recept treba dve). Preto sa ukázalo, že je to menej pomarančovej kôry a podľa toho aj šťava - na polovicu. Ale stále je to chutné a citrusová aróma je výrazná. Dal som si aj 15% kyslej smotany a niekde 350 gramov. Riedil som to kefírom na požadované množstvo. No namiesto kuracích vajec som si dal prepeličie vajcia. Všetko ostatné - vrátane 125 ml rumu - je na lekársky predpis. Mimochodom, môžete dať trochu menej.

Oksan, pridám ... Citrónový a pomarančový džús som vzal z tých citrónov a pomarančov, ktoré išli na chuť. Najskôr som odrezal kôru, potom vytlačil šťavu. Precedil šťavu.
Jiří
Citácia: A.lenka
Stále viac a viac začínam milovať bavoráka !!!
Chcem viac a viac katedrály! A nikde a nie ..
A.lenka
Jiří, Irochka, tiež už dozrievam na zneužívajúce stránky.
V mojich snoch "ottudova" - katedrála, hojnosť a ananás.
Ale toto je ... ako droga. Choďte tam len raz - úplne to utiahne ...
Michaska
Citácia: A.lenka
Všetko ostatné - vrátane 125 ml rumu - je na lekársky predpis. Mimochodom, môžete dať trochu menej.
Som lenivý! Nemohol som tam dať rum, ale pošli ma! A pridal by som do košíčka rumovú príchuť ... Tu sa musíte naučiť všetko!
Loksa
A.lenka, Michaska, Ó, dievčatá, a teraz chcem vaflovač a pozrela som sa na to - vyhrala ropucha, a teraz je Lenin recept veľmi príjemný a bruselské vafle sú veľmi LYU! Mám všetky oneskorené želania! A tieto dievčatá kladú čoraz viac vaflí
Albina
Dnes piekla banánové muffiny v severských plechovkách
🔗
Kruhový som už synovi dala priamo z rúry na pečenie
Aj keď sa dobre mazal, miestami sa držal. S najväčšou pravdepodobnosťou kúsky banánov a uviazol
A.lenka
Citácia: Mikhaska
Nemohol som tam dať rum, ale pošli ma!
Irishka, a kde si bol predtým? !!! Ale stále existuje ... Poď !!! Už pre vás vybavujeme vrátnika. Pomôcť vašim formám (doslova) niesť.

A.lenka
Citácia: Loksa
A tieto dievčatá stále šíria oblátky
Oksana, Ihda dať oblátky?
V druhom obchode v Soči som akosi uvidel vaflovač za primerané peniaze. Istok Soči alebo Soči Istok ... Niečo také. Iržik dal odkaz.
Loksa
Neexistujú žiadne obojstranné vaflové výrobníky na plyn, takže pohoda !!!! Pozri sa na to, čo má karamelová poleva Lenchik-bukabuza, dobre, veľmi chutná, cítim to, ale nie sú tu žiadne vaflové žehličky. Videli ste ich?
A.lenka
🔗
Pozri sa sem. Ona? Včera som kontaktoval online konzultantov, aby zistili, či tieto formuláre existujú. Povedala, že treba zavolať na tel. horúca linka a zistiť.
Loksa
Počkajte! Poďakovať!
A.lenka
Citácia: Loksa

Počkajte! Poďakovať!
Oksana, nepozeraj ... Nebuď sklamaná ... Už som volala na horúcu linku, tieto panvice tam nie sú.
Loksa
Vyzerá to, že som volal po tebe! Donútia vás, aby ste sa dostali na urážlivé stránky!
Vetvička
Na ozóne sa objavili voštiny. 2292 RUR
Loksa
Nechcem plást, chcem oblátkový úsmev snívajúci o vafle! O mesiac bežím do ebey!
Jiří
Citácia: A.lenka
Jiří, Irochka, tiež už dozrievam na urážlivé stránky.
Túlal som sa tam dnes, ako mačka s labkou sa snažila natlačiť „do koša“, áno, ceny ach-ju! Možno využijeme šancu, hm?
Pony
Oksana, kde sa podávajú vafle? Kúpil som si panvicu v Ozone, hoci mi ropucha sedela na pleci, dovolila iba jednu.
al2
Citát: kolyubaka
Na ozóne sa objavili voštiny. 2292 RUR
V Petrohrade nie sú medové plásty, objavili sa motýle
Loksa
Jiří, Len o mesiac neskôr som skončil mani-mani! Ale o mesiac sa o to pokúsim, veľmi chcem vafle!
A.lenka
Irzhik, Oksanchik, dievčatá, a o niečo neskôr sa odplazím na urážlivé miesto. Teraz mám prednostne mixér na cesto. Nemôžem ťahať všetko naraz ...
svbone
Dievčatá, na „Ozone“ HONEY COMBONS. 2300. Dal som tabu novým nákupom. Myslím, že zatiaľ čo tam bola správa od tých, ktorí označili „nahlásenie prijatia“.

Ponáhľal som sa nahlásiť voštinu a potom som začal čítať neprečítané. Takže je mi ľúto, že som duplikoval materiál.
Pchela maja
Citát: kolyubaka

Na ozóne sa objavili voštiny. 2292 RUR
Zaujímalo by ma, koľko bolo včelieho plástu predtým na ozóne?
bukabuza
Dievčatá, zdieľajte odkaz na voštinu, inak by moja sestra chcela vidieť môj, inak mi hľadanie nič nedáva.
Albina
Odpojte odkaz na voštinu na ozóne. Pretože ich tak nevidíte.
Umka
Už nie sú na ozóne
Michaska
A na Sibíri ozón neukazuje plástev! Čo do pekla!
Dana15
Dievčatá, Moskovčania, dnes som v šarlátových plachtách uvidel voštinu a cena sa zdá byť lacnejšia. Bola tam aj zoologická záhrada, niektorí chlapci - dievčatá a ešte niečo
Umka
Dievčatá, drahý Guru Nordic Ware, povedzte mi, čo robím zle ... Keď pečiem citrusové muffiny (pečené dvakrát), pri úplnom dodržiavaní receptu sú vnútri vlhké. Nemám teplomer, ale skontrolujem ho špízou a vyjde suchý, ale nakoniec po ochladení asi 2 cm vo vnútri vyjde niečo zlé ... Čo si myslíš, že robím zle ??? Ďakujem vopred VŠETKÝM za odpovede !!!
Loksa
A.lenka, Lenchik, poďme na to potom spolu tlačiť! Ok?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba