Šalát z grilovanej zeleniny

Šalát z grilovanej zeleniny

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
baklažán	1 ks
tekvica	1 ks
sladká paprika	1 ks
paradajka	1 ks
zeleninový olej	na tankovanie
soľ	ochutnať
balzamikový ocot	ochutnať
cesnak	ochutnať
cukor	0,5 lyžičky
bylinky	ochutnať

Metóda varenia

• baklažán a cuketu nakrájame na kolieska. Prekrývajte drôtený stojan. Je tam celé korenie
• grilujeme 15-20 minút, zbavíme papriky šupky, nakrájame na kúsky, teplou zeleninou zalejeme omáčkou, zmiešame s nasekanou paradajkou
• omáčka:
• - rast. maslo
• - balzamikový ocot
• - soľ
• - cukor
• - cesnak
• - bylinky
• Necháme lúhovať 15-20 minút

Miska je určená pre

pre 2 osoby

Čas na prípravu:

20 min + 15 min

Poznámka

Cesnak si nedávam sám, pretože ho dočasne nemôžem zjesť, ale bez cesnaku je veľmi chutný

Vynikajúca zelenina, v zime ju robím takmer každý deň ako prílohu, obzvlášť dobre dopadnú v pizzérii Princess alebo vo vzduchovej fritéze. Pridám aj tekvicu.

[Raduga)! Jamila!]

Raduga)! Jamila! Chutná téma!
A tiež v zime pečiem jablká v takom šaláte (len nie na dlho, aby sa nerozpadlo). Ukazuje sa to veľmi neobvyklé a chutné.

Pridám aj tekvicu

ach tekvica ... aký skvelý nápad! poďakovať

A tiež v zime pečiem jablká v takom šaláte, (len nie dlho, aby sa nerozpadli)

Ira, ako pečiete? celé (vo fólii)? alebo tiež v kruhoch?

Vyskúšam jablká aj tekvicu - aj tak nikto iný z rodiny nezdieľa môj koníček pre grilovanú zeleninu) a zelenina všeobecne

Jamila! Pečiem ich nakrájané na hrubé plátky a poukladané na alobalové štvorce. Ja som ten, kto hrá blázna v rúre.
Jablkám stačí vziať och. tvrdé a kyslé triedy. Silne v predmete sa ukáže!
A tu o dva dni budem mať princeznú ... Och, och, otočím sa!

a v princeznej ako dostat grilovanu zeleninu?