Najchutnejšie oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky
Najchutnejšie oblátky

Zloženie

Múka 250 g
Práškového cukru 50 g
Prášok do pečiva 20 g
Vypúšťanie. maslo 80 g
Soľ 4 g
Vajcia 4 veci
Mlieko 350 ml
Rum 2 lyžice. l
Vanilka ochutnať

Metóda varenia

  • Tento recept je náš obľúbený! Manžel zje obe líca! Aj keď nie je fanúšikom sladkostí a pečiva všeobecne.
  • Teraz každú nedeľu ráno začíname s týmito oblátkami.
  • Všetko sa deje veľmi jednoducho.
  • Múku preosejeme s práškom do pečiva a vanilkou.
  • Oddelíme bielka od žĺtkov.
  • Do múky pridáme soľ a cukor. prášok (niekedy nahradím hnedý alebo bežný biely piesok).
  • Premiešame lyžičkou. Pridajte rozpustený sl. maslo, mlieko a žĺtky.
  • Všetko rýchlo premiešajte, bez fanatizmu.
  • Šľahajte bielkoviny, kým nedosiahnu vrchol. Pridajte do hmoty. Necháme 5-10 minút postáť. Pečieme.
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

8-10 kusov

Čas na prípravu:

30 min

Program varenia:

Vaflovač

Poznámka

Veľmi chutné. Jedia sa veľmi rýchlo.
Vynikajúce s medom, džemom alebo sirupom!

Trishka
Divoká mačka, Masha, som prvý na chutnú pochúťku!
Jeden vynikajúci recept na vafle, ďakujeme! Vtiahnutý do košov!
Divoká mačka
Citácia: Trishka

Divoká mačka, Masha, som prvý na chutnú pochúťku!
Jeden vynikajúci recept na vafle, ďakujeme! Vtiahnutý do košov!
Ksyusha, pre nás sú najviac! Skús to! Som si istý, že budú!
yudinel
Mária, ďakujem za recept!
Sú vafle chrumkavé alebo mäkké?
Divoká mačka
Bielizeň, keď sú iba upečené, sú mierne chrumkavé, iba kôrka. Mäkké vnútro.
A ak si ľahnú, potom všetci zmäknú.
mauglí
ČO ROBÍŠ ROBIŤ? konzistenciou
Divoká mačka
Mauglí, Cesto nie je veľmi husté. Odkvapkáva z lyžice.
Na týchto vaflách sa mi páči to, že keď sú predmetom, nie sú gumené, ako mnoho iných, a nevyzerajú ako naše palacinky.
Všeobecne ich máme radi.
Loksa
Vezmem si nejaké vafle do svojho prasiatka! Poďakovať!!
lettohka ttt
Recept sa mi páčil, fotka je veľmi chutná !! Mária, čo môže nahradiť rum? Možno koňak? Bohužiaľ alebo našťastie :-) :-) Nepijem alkohol, iba na pečenie, dobre, aj čerešňový likér vlastnej výroby (pre hostí), alebo je to možné bez rumu? Ďakujeme za recept, označený záložkou!
Divoká mačka
Loksa Oksana, dobrú chuť!
lettohka ttt Natasha, je to možné aj bez rumu. Často som nahradený koňakom.
O domácom likéri vám nemôžem povedať. Myslím, že môžeš.
lettohka ttt
Ďakujem, skúsim sa odhlásiť! :-)
mauglí
Divoká mačka, Práve som dostal veľmi tekuté cesto, tenšie ako kyslá smotana
Divoká mačka
Citácia: mauglí

Divoká mačka, Práve som dostal veľmi tekuté cesto, tenšie ako kyslá smotana
Mal by byť tekutý. Závisí to aj od vajec. Ak sú vajcia C0, potom sú tenšie. Múku ale nikdy nepridávam.
Cakam na vysledok. Dúfam, že sa vám bude páčiť.
OlgaYUB
Mash, aké máš vaflové železo?
Divoká mačka
Citácia: OlgaYUB

Mash, aké máš vaflové železo?
Olya, Mám Rolsen PM-1041.
A som s ňou šťastná! pečie rovnomerne, nič sa nelepí a telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Milujem ju! Kúpil som ho 31. augusta 2013 za 910 rubľov. Pečiem to 2 - 3 krát týždenne.

Mne na „Ty“.
OlgaYUB
Nedávno som si kúpil Zázrak. Raz som to piekla, ale oblátky sa dobre nezvýšili. A recept je podobný ako u vás. Rozdiel je iba v tom, že prášok do pečiva 1 lyžička. a mlieko 650 ml. Možno aj preto vstali zle. Vyskúšam tvoju.
Divoká mačka
Citácia: OlgaYUB

Nedávno som si kúpil Zázrak. Raz som to piekla, ale oblátky sa dobre nezvýšili. Vyskúšam tvoju.
Nie je to zázrak EV-3K? Kamarátka má jednu, trikrát s ňou piekli oblátky podľa rôznych receptov a všetky tri nevyšli. Neboli pečené ani zhnednuté. Odovzdala ho a kúpila ako môj.Teraz sa však zdá, že boli vyradené z výroby.
Tu stále stúpajú kvôli našľahaným proteínom na vrcholy.
Ale cesto je vodnaté. Malo by to tak byť.
Poďte s obžalovaným.
OlgaYUB
Keď to urobím, určite sa ohlásim, zatiaľ čo mám pravú ruku v sadre, je ťažké udržať mixér.
OlgaYUB
Áno, tento zázrak, ako váš priateľ. Pečenie sa zdá byť v poriadku, ale rád by som sa červenal. Vyrobila som podľa vášho receptu, cesto sa mi veľmi páčilo. Veľmi nežné! Ale moja ruka mi nedovolila odfotiť sa.
lala2
Som zmätený z 20 g prášku do pečiva, nie je na hotovom pečive chuť?
Divoká mačka
lala2.Pridal som na lekársky predpis. Prášok do pečiva vôbec necítim. Skúste pridať polovicu.
STV
Ďakujem za úžasný recept. Dlho som nemohol nájsť recept, ktorý by ma úplne uspokojil. Zdá sa, že tento je presne to, čo potrebujete. Skutočne nie sú získané žiadne gumové, veľmi ľahké a vzdušné doštičky. Recept som pre seba mierne pozmenil - pridal som cukor a vajíčka som nerozdelil na žĺtkové bielkoviny, všetko spolu vyšľahal do peny. A, dobre, som položil 3 veľké vajcia, namiesto 4. Cesto sa mi veľmi páčilo - vzdušné, bublinkové, trochu živé. Dostal som ich veľa - asi 20 plnohodnotných štvorcových oblátok. Ale myslím si, že rýchlo odídu.
Divoká mačka
Tanyusha, Som veľmi rád, že ste to našli aj vy. Tak som ich nazval. Kto to skúsil, každý to miluje!
Mirabel
Mária„Dnes si upečieš vafle. Pokiaľ ide o NAJVYŠŠIE, neviem, existuje veľa slušných vaflových receptov.
Ale tie vaše sú strašidelné a veľmi dôveryhodné! iba znížili množstvo prášku do pečiva, všetky zvyšky spotrebovali pravdepodobne 10 gramov.
Ďakujem ti veľmi pekne! : ruža: Recept na trvalé použitie.
notka_notka
Divoká mačka, Marina, ďakujem za recept
Napiekla som oblátky, cesto je riedke - vajec je podľa mňa príliš veľa (mala som veľké). Vôňa bola pri pečení nie s vaflami, ale s omeletou))) Je tu veľa prášku do pečiva podľa receptu, dal som do vrecka (10g), a je toho veľa.
Prvé vafle vyliezali z vaflového železa zo všetkých trhlín, nakoniec sa však ukázali ako ploché, ďalšie vyliali menej cesta. Chuť sa mi páčila, úprimná taká (y) trochu sladkosti nestačila (pre mňa mám chuť na sladké), ale v procese stravovania môžete naliať med alebo kondenzované mlieko.
Najchutnejšie oblátky
Divoká mačka
Citácia: Mirabel

Mária„Dnes si upečieš vafle. Pokiaľ ide o NAJVYŠŠIE, neviem, existuje veľa slušných vaflových receptov.
Ale tie vaše sú strašidelné a veľmi dôveryhodné
Mirabel Vick, Pre našu rodinu sú najviac. A ako sa hovorí, chuť a farba. Ale vďaka za vašu dôveru.


Pridané nedeľa 4. septembra 2016 19:29

Citácia: notka_notka

Divoká mačka, Marina, ďakujem za recept
Napiekla som oblátky, cesto je riedke - vajec je podľa mňa príliš veľa (mala som veľké). Vôňa bola pri pečení nie s vaflami, ale s omeletou)))
Chuť sa mi páčila, úprimná taká (y) trochu sladkosti nestačila (pre mňa mám chuť na sladké), ale v procese stravovania môžete naliať med alebo kondenzované mlieko.
Chuťovo sú neutrálne. Je to možné s džemom a medom, alebo je to možné so smotanovým syrom a rybou (takto miluje môj manžel). Ďakujeme za dôveru v recept.
Mirabel
Mária, veľmi dôveryhodné, znamená to tiež super a vynikajúce! Len nemám najchutnejšie vafle, pretože existuje veľa rôznych a veľmi chutných a vaše sú na rovnakom mieste!
Knopka_
Ďakujem a znamienko plus (predtým som čítal, že je to pre vás možné). Sama som to neskúšala, ale deti a môj manžel to vzali za 5 minút. musel znovu variť. Ďakujem za recept. odfotil, skúsim dať foto

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba