Ovsené sušienky v súlade s GOST podľa receptúry Iriny Chadeevy (výrobca pizze Princess 115000)

Ovsené sušienky v súlade s GOST podľa receptúry Iriny Chadeevy (výrobca pizze Princess 115000)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Pšeničná múka	175 g
Ovsená múka	75 gr.
Maslo, mäkké	85 gr.
Cukor	180 g
Vanilkový cukor	10 gr.
Bezsemenné hrozienka	25 gr.
Škorica	1/2 lyžičky
Soda	1/3 lyžičky
Soľ	1/3 lyžičky
Voda	60 gr.

Metóda varenia

• A dnes som uvarila ovsené sušienky podľa GOST podľa receptu Iriny Chadeevy.
• Stalo sa toto.
• 
• Veľmi sa mi to páčilo !!!
• Nečakal som, že to bude také chutné !!!
• Chuť sa veľmi podobá dlhoročnej pečeni z detstva !!!
• Recept som prevzal z knihy, nie z webu.
• Podľa môjho názoru to isté tu bolo aj na fóre, ale nemal som čas sa na to pozrieť a kniha bola po ruke.
• Napíšem, ako som to urobil.
• -175g pšeničnej múky (trvalo mi to trochu viac)
• -75g ovsenej múky
• -85 g masla, mäkké
• -180 g cukru
• -10 g vanilkového cukru
• -25 g vykôstkovaných hrozienok (niečo nakrájajte, nakrájam to len nadrobno nožom)
• -1/2 čajovej lyžičky škorice
• -1 / 3 h. lyžice sódy
• -1 / 3 h. lyžice soli
• -60 g vody
• Najskôr som v pohári zmiešala maslo, cukor, škoricu, vanilkový cukor, hrozienka. Iba som zasahoval lyžičkou, bez fanatizmu, len aby bolo všetko spojené.
• Potom som pridala ovsené vločky a v nich rozpustenú soľ so soľou izbovej teploty. Opäť zmiešané.
• Pridaná sóda, zmiešaná.
• Pridala som múku a zamiesila som cesto.
• Mali by ste dostať mäkkú a poddajnú hrudku. Stav cesta upravíme múkou alebo vodou.
• Z cesta som odtrhol kúsok veľký ako malý orech, stočil som guľku a potom som ho sploštil na hrúbku asi 5 mm.
• Dala som to do studenej princeznej na teflónový koberec na malú vzdialenosť, keďže sa počas pečenia trochu roztiahli. A horná časť z nich trochu praská. Súbory cookie vyzerajú veľmi podobne ako cookies na ukladanie, len sú oveľa chutnejšie !!!
• Zahrievané od zapnutia po dobu 11-12 minút. Sú horúce, spočiatku mäkké, a keď vychladnú, stávajú sa tvrdšie a drobivejšie.
• Tento test stačil presne na dve záložky.
• Fuh .... zverejnené ....
• Bol by som veľmi rád, ak by sa to hodilo !!!

Miska je určená pre

2 záložky

Čas na prípravu:

11-12 minút za studena na teflónovej podložke

Sedemročná Svetlana veľmi pekne ďakuje za recept na ovsené sušienky. Práve som to upiekla. Trochu zmena receptu: Hladkú múku som nahradila celozrnnou a nepridávala som hrozienka, pretože to nebolo doma. Veľmi chutné!

[Bul]

Bul, Julia, tak rád !!!!!
Som veľmi rád, že sa vám páčilo !!! Piekla som večer, takže nebývali do rána !!!
Ak je to možné, vyskúšajte to s hrozienkami. Ako píše, sú to práve hrozienka a škorica, ktoré tejto neopakovateľnej chuti dodajú tejto pečeni! Bude to ešte chutnejšie! Pravdepodobne .....
Ďakujeme za prejavenú dôveru!

[Svetlana]

Svetlana, samozrejme, že to skúsim! Uvarte ich tak rýchlo, že ich teraz uvarím často.

[Bulia! Júlia!]

Bulia! Júlia! Aké roztomilé - sušienky! Už pripravené! A stále sa neviem dostať ku koláčikom. Moje pizze ešte nemôžu jesť.

[Svetlana]

Svetlana, vopred namočiť hrozienka? a pri absencii ovsených vločiek sa dajú ovsené vločky pomlieť v mlynčeku na kávu?
Ovsené sušienky veľmi milujem, vyskúšala som veľa receptov, ale nefungovalo to, ako v detstve.

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, Svetochka, aké krásne koláčiky si dostala !!! Práve som videla recept. Dobré dievča. Ďakujem veľmi pekne za také chutné cookies. Môj otec mal veľmi rád ovsené vločky a ovsenú múku v ten týždeň, čo som ich videla v obchode. Vezmem zakladochki, uvarím. Ďakujem, Svetochka !!!!

[Natália]

Natália, nakapustina, Hrozienka som nenasiakla, už som ju mala také jemné!
Ale ak je veľmi sucho, potom sa môžete samozrejme trochu namočiť!
Nepokúšal som sa zomlieť ovsené vločky! Ale kto vám v tom bráni! Každý recept si koniec koncov môžete prispôsobiť sami!
A tak sa teraz ovsená múka predáva na mnohých miestach! Teraz to nie je problém! Aj v našej dedine ho kúpite v mnohých obchodoch! A v METRO je často ..

A ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu! Som veľmi rád!
A ak pečiete a máte radi, tak budem strašne šťastná !!!!

[Irinka]

Irinka, Marfusha5, Ďakujem za tvoju pozornosť!
Cookies sú naozaj vynikajúce! A úplne bezproblémové!
Prineste obrázky neskôr! Budem to milovať! Máte zlaté perá!

[Svetlanka!]

Svetlanka! Sorry asshole ... ku what Yulyasha pochválil, ale nepovedal autorovi dobré slovo!
Opravujem sa a ďakujem miliónkrát za to, že ste na fórum priniesli úžasný a ľahký recept!

[Svetlana]

Svetlana, dakujem za odpoved, ovsene vlocky urcite nemame na predaj, poprosim dceru, aby si ju priniesla z Petrohradu, ale ked bude, a pera svrbia, tak skusim vlocky zomlieť .

[Natália]

Natália, veľa šťastia!
Budem sa tesit na dojmy !!!

[Irinka]

Irinka, Michaska, ale sám som ani nevedel, že mám recept!
Práve som to napísal na tému Princezná a Mannochka to pre mňa navrhol so samostatným receptom!
Za to jej patrí veľká vďaka!
A určite si mi už za neho dal znamienko plus! Som si tým veľmi istý!

Predtým sa ovsené vločky namiesto múky točili cez mlynček na mäso. Ukázalo sa, že sú tu poréznejšie cookies))

[Svetlanka!]

Určite ste mi už za neho dali znak plus!

Aha! Pamätal som si ten tvoj recept v princeznej Temko, Svetlanka! No a čo? Nevadí mi plus! Už to odo mňa nebude horšie. A pretože taký super koláčik nie je hriech a dá vám znamienko plus!

[Svetlana]

Svetlana, Hlásim sa. Múka / stupeň bol 100 gramov, bol pridaný 1 stupeň. Vločky som trochu vysušil na mikrón a pomlel som. Namiesto hrozienok sa ukazuje, že kupovali sušené hrozno. Všeobecne platí, že úplný stres Pri miesení cesta bola taká aróma, že som sa okamžite rozhodol pre tento recept! Upiekla som koláčiky, už sme s nimi pili čaj, vynikajúce Ďakujem pekne za recept, veľmi sa teším

[Natália]

Natália, Som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!!

Robíme to pomerne často! A ten najstarší sa na neho všeobecne napojil ako na drogu!

Irinka, Marfusha5, ďakujem za pozornosť!
Cookies sú naozaj vynikajúce! A úplne bezproblémové!
Prineste obrázky neskôr! Budem to milovať! Máte zlaté perá!

Svetochka, určite odfotím. Tento týždeň skúsim ísť do múky v poriadku. Škoda, predáva sa iba vo veľkých oceánoch, ale nie vedľa domu, ale aj tak sa k tomu dostanem))))) Už sa neviem dočkať varenia)))))
Tu mám aj knihu od Čadeevy, takže som ju otvoril až v deň nákupu, obdivoval som ju a upokojil sa)))) A potom chcem uvariť tááák, Svetochka, pri pohľade na vaše sušienky. Ďakujem za to !!!!))))

[Irinka]

Irinka! Má tam veľa zaujímavých vecí! Je to len tým, že ruky nedosahujú celý bod!
Prečo som ich vyrobil! Môj starší pohltí tony nakúpených ovsených vločiek! A malého stále kŕmi! A tam v zakúpenom, ktorý je nielen z periodickej tabuľky !!!
Upiekla som jej teda svoje, ukázala, že to bolo rýchle a ľahké - a teraz si dáva iba svoje, pečie sa!

Ľahké, úžasné sušienky. Tiež milujem ovsené vločky a s potešením ich beriem do svojho prasiatka. poďakovať

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, áno, Svetochka, je to pravda, je to spoľahlivejšie. Ktovie, čo dávajú do obchodu cookies. Navyše, jeho vlastné pre dojčiacu matku je lepšie a chutnejšie.

[Maroussia]

Maroussia, Som veľmi rád, že sa mi cookies páčili!
Budem rád ak ich urobíte !!!
Oni za to stoja! Veľmi chutné!

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, ďakujeme za pripomenutie receptu! Veľmi jednoduché a chutné! Trvalo mi to menej múky, okamžite som sa rozhodol, že nedám všetku pšeničnú múku, časť som použil na balík a časť zostala nevyžiadaná. Hrozienka boli veľké, strihané nožnicami. Kôra sa našla doma. Vystrihnite zárezom. Ukázalo sa 36 ks. Piekli sa veľmi rýchlo. Vôňa je neuveriteľná!

Aj môj manžel veľmi rešpektuje ovsené sušienky, skúsim piecť
Ale nemám princeznú, mám severskú vykrajovačku, skúsim vyrobiť hranaté sušienky
Ďakujem za dobrý recept!

[Svetlana]

Svetlana, taká fotka, keby som nevedela, na ktorom fóre sa nachádzam, pomyslela by som si "Prečo odfotili cookies v obchode"

[Nasťa]

Nasťa!!! Skvelé, zvládli ste to !!!
Sú také jednoduché a všestranné! A hlavné je zasahovať iba tri minúty!
A všetko, čo je jednoduchšie, je všetko naše !!!
Ďakujeme za vašu spätnú väzbu a za dôveru v recept !!!
Som veľmi potešený !!!

[Marína]

Marína, Skús to!
Inak sú určené do rúry, akurát, že som ich piekla v Princess!
V rúre dopadajú rovnako dobre, a možno aj lepšie!
Moja najstaršia princezná to nemá, pečie ich v rúre!
Veľa štastia!

[Albina]

Albina, rozosmiali ma !!!
A tak sú naozaj ako tie z obchodu!
Tí, naši starí, z detstva! ... Stále si pamätáme tú chuť !!!
A nie tie dnešné chemické, ktoré so skutočnými koláčikmi nemajú nič spoločné !!!!

[Sedemročný plán]

Sedemročný plána nehovor to, je to také jednoduché! Všeobecne som všetko hodil do mixéra a potom som ho vyhodil na koberec, vyvalil a úplne. A spomenul som si na svoje detstvo, keď mama piekla domáce sušienky, často krehké pečivo s hrozienkami ...

[Nast]

Nast, a som dokonca príliš lenivý na to, aby som zasahoval do mixéra ... Potom ho znova umyte!
A potom lyžica a pohár, a je to!

A mama nikdy nič nepiekla ... Varila iba všetko základné ...
A rúru som spustil sám, keď som trochu vyrástol a bol som schopný niečo urobiť sám ...
A mala som zošity so starými poznámkami a vystrihnuté recepty z časopisov, nie moja mama ...
Dokonca si pre mňa predplatili časopisy „Rabotnitsa“ a „Krestyanka“! Čítal som ich z detstva a potom som odtiaľ vystrihol to najzaujímavejšie a vložil ich do zošita ...

A mama nepekala vôbec nič! Áno, a teraz iba jablková charlotte a už nikdy!

Takže ti dokonca závidím ... trochu ...

Valilo sa to cezo mňa !!! ...

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, úžasný! Predplatili sme si hromady časopisov a novín. Bol som to ja, kto ich cez deň vytiahol zo schránky a najskôr si ich prečítal, nikomu som ich nedal. Až po mne si prečítali moji rodičia. Je to už 10 rokov.
A na pečenie moja mama vždy piekla, často a veľa (vždy sme mali vrece s múkou a vrece s cukrom), ale nie preto, že by tento podnik veľmi milovala, ale preto, že deti a ja a môj brat sme niečo potrebovali každý deň na čaj. A môj otec miluje pečenie a varenie)). A obaja si viedli knihu s receptami, otec prilepil recepty a mama napísala krásnym rukopisom (hoci otcov rukopis je vynikajúci).
A teraz zdieľam recepty s matkou a ona pečie pre svoju vnučku) ......

[Nast]

Nast! Môžete naozaj závidieť ...
A môj otec je vždy na služobných cestách a moja mama je v práci ...
A to som doma od 4 rokov. Takže som sa dozvedel všetko!
A mama ani nič nešila, ani neplietla, ani nepiekla!
Maximum sú koláče z kvasnicového cesta a poliate medom, pamätám si! Vynikajúce samozrejme, ale bolo to veľmi zriedkavé a nič iné!

A sám som sa naučil šiť, pliesť a variť! Všetko však opäť záleží na človeku!
Aj keď občas žartujem, hovorím mame: - Možno ma zmenili v nemocnici ??? ...

A mama ani nič nešila, ani neplietla, ani nepiekla!

Mám priateľa. Jej matka sa zdala byť pracovníčkou na večierku. A povedala mi, že má všetko jedlo: polievku z vrecka, kašu z brikety a hovorí, že tak žiarlila na svoje priateľky, ktorých matky piekli.

[Albina]

Albina, vstupné !!!
Určite nemáme brikety! Ale materinská komunikácia nestačila !!!
Aj keď veľa ľudí bývalo takto ...

A s mojím najstarším to tak bolo! Nepracovala som a bola som neustále doma. Stretli sme sa zo školy, chodili sme spolu, varili, piekli ...
A jej priateľ tiež povedal: - aká si dobrá, tvoja matka je vždy doma!

A ich matky boli všetky zamestnané!
Samozrejme, nie je nikde bez peňazí, ale nikto nezrušil intimitu s matkou ...
A potom bude ako môj ...
Možno aj preto máme s dcérou taký vzťah, že som si detstvo nechcela zopakovať ...

Skrátka, čo sa nerobí, všetko je v najlepšom !!!!

To znamená recept na GOST, všetkých som vyrazil pre spomienky. ..

Svetochka, dakujem za recept! Nakoniec som úspešne pridala ovsené vločky (keďže nejeme kašu, do kotletov som namiesto chleba pridala cereálie) ... Vyskúšala som rôzne recepty - s celými cereáliami, s vajíčkami .... Váš recept sa mi páčil najviac. Vločky som zomlela v mixéri, pridala som hrozienka, orechy, strúhanú čokoládu a ... lyžicu džemu - ukázalo sa to vynikajúce, ale okrem hrozienok nebolo cítiť žiadne prísady
Pečiem štvrtý deň po sebe - je to veľmi chutné ...

[Galya]

Galya!!! Aké pekné to počuť!
Som veľmi rád, že moje práce neboli márne, ale priniesli niekomu úžitok !!!!
Na fotke máš také krásne koláčiky !!!! Ešte lepší ako môj vyšiel !!!!
Ďakujeme za správu !!!

A tiež také sušienky vyrábam už dlho. Len ja pridám buď najemno zomleté ​​ovsené vločky, alebo rozdrobím v mixéri, vlašské orechy a nastrúhaný zázvor. Ukazuje sa to veľmi chutné.

[Natália]

NatáliaĎakujeme za nápad s orechmi a zázvorom!
Určite to budem musieť vyskúšať !!!!

Len recept v knihe bol len múka, a teraz kúpiť to žiadny problém!
Ale ak skôr, tak by som brúsil aj vločky !!! A teraz je už lenivá ... ak je pripravená na zjedenie ...

Svetlana, dokonca aj moja mačka toto cookie veľmi rešpektuje. Pravda, pravda. Naozaj vynikajúce, skúste pridať. A namiesto cukru môžete pridať med, zmení sa aj chuť, nie výrazná, ale napriek tomu.

[Nataša]

Nataša!!!!
No, ak mačka rešpektuje !!!!!!
Len to musím urobiť !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, poďakovať. Práve som upiekla ... vôňu pre celý byt. Deti skočili zo svojich postelí do kuchyne. Nosenie cookies.

[Tatyana]

Tatyana, super !!!!!
Tak pekné !!!!
Som veľmi rád, že ste to s receptom uhádli !!!! A deti sú šťastné !!!!
Moja ho tiez velmi lubi !!!

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, Sveaaaa !!! Takýto recept tu máš Wow !!! : girl_claping: Práve som to objavil. Naliehavo označené ako záložka. Pri čítaní vyšli všetky sliny. Poďakovať. Rúra na pečenie je nevyhnutnosťou

[Nataša]

Nataša! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!!
Sú skutočne veľmi chutné ... Z nášho detstva ...

Úžasný recept! Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Poďakovať.

[Larissa]

Larissa, táááák pekne !!!!
Je to šťastie, keď ste aspoň niečomu pomohli !!!!!

Dnes som opäť piekla cookies, tentokrát s ovsenými vločkami, dopadlo to veľmi chutne, jeden k jednému, ako v detstve

Svetlana, ešte raz ďakujem za recept

[Natália]

Natália!!! Aké obrázky sú nádherné !!!!
Vzhľadovo a naozaj, rovnako ako tie isté !!!!
Som veľmi rád, že som pomohol navštíviť svoje detstvo! ...

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, Svetlana! Vaše cookies sa mi veľmi páčili. Ale princeznú nemám, chcem ju piecť v rúre. Ako dlho to trvá a pri akej teplote je rúra, čo odporúčate?