Vákuové zváračky Caso

[Táňa]

Táňa, sú tam iba kresby.
Nie je tam žiadny pulz.
Režimy sú nasledujúce: utesnenie, vákuum + utesnenie, môže vysávať.
Usse)
A tiež zastavenie procesu.

[Irina]

Irina, a ako potom bude z jednoduchého balenia nasávať vzduch

A ak je dobré zabaliť jedlo do igelitu? Nebude tam vzduch?

[Mária]

Mária, poďakovať! Takže mám trochu zaujímavejšie

[Ľudmila]

Ľudmila, no, je to toľko povyku ...

[Táňa]

Táňa, jo, 300 bude chladnejších))))

[Masinen]

Masinen, Teraz som v práci, večer sa pozriem a odpoviem ti.

A z hladkých vriec som si vyrobil nejaké kornútky
Veľký na cesto, na churros a malý na maľovanie na perník, dopadlo to tak skvele

[vernisag]

vernisag, Irin, wow tvoje fantasy diela, ani by ma to nenapadlo! Moja matka je numizmatička, čo znamená, že takto pre ňu budem môcť navrhovať nové zbierky mincí bez toho, aby som si za šialené peniaze kupoval nové albumy. Ostáva už len kúpiť stacionárny evakuátor)))

[Irina]

Irinaaký skvelý nápad! Výborne!

Dievčatá, na čo slúži pulzný režim?

A povysával som diaľkové ovládače od televízorov a klimatizácií

Dievčatá, na čo slúži pulzný režim?

Aby sa mäkký tender nezrovnal. Saje, zatiaľ čo držíte prst na tlačidle.

[Táňa]

Táňa, ďakujem, chápem.

Masha, blahoželáme ti k nákupu!
Možno by ste mohli urobiť video pred odchodom v porovnaní s profesionálnym?

[Marína]

Marína, Urobím, skúsim)

Áno, zabudol som napísať, že 200 nemá žiadnu indikáciu, keď je zapojený do zásuvky.
Inak som to zapol a bál som sa, že sú zhasnuté svetlá))
Zvykol som si na to, že PC má žiarovky, ktoré sa okamžite rozsvietia.

Caso má svetlá, ktoré sa však rozsvietia iba po stlačení funkčného tlačidla. A keď ho len pripojíte, nerozsvietia sa.

Ale je to tak, iba pre prípad, aby ste mali vedieť)

[vernisag]

vernisagAký film si kupujete len pre kornetiku? Pozrel som do hamasinu, pravdepodobne na nesprávnom mieste, a nenašiel som hustú potravinovú penu.

[Ľudmila]

Ľudmila, toto nie je film, jedná sa o hladké vákuové vrecká, kúpené v Metre za 265 rubľov 100 kusov.

Vo vzdialenosti 300 m sa po zapojení do zásuvky rozsvieti svetlo na tlačidle voľby mokrého / suchého režimu.

[melanya]

v tomto prípade som mal asi pol kila ogrurchikov, umyl som ich, pre istotu ich popichal špáradlom, aby boli čo najrýchlejšie osolené, nadrobno nasekaný zväzok kôpru a 4 strúčiky cesnaku, nakrájané feferónky (množstvo podľa chuti), vložte to všetko do vrecka, na to isté miesto 1 polievkovú lyžicu soli (bez šmýkačky) a neúplnú čajovú lyžičku cukru, vrecko zatvorte, dobre ním zatraste, odčerpajte vzduch, počkajte 1 hodinu a to je všetko, jedlo sa podáva!

Dokázal som to!

melanya, Ďakujem !!!

[Galina]

Galina, no, si rýchly !! A prídem domov a urobím to isté !!
Nemôžem nič robiť kvôli futbalu

Nemôžem nič robiť kvôli futbalu

Hráte alebo trénujete sami?

Áno, prenasledujem loptu!

Syn trénuje v Torpede))

melanya, dakujem !!!

jedzte na svoje zdravie!

Dnes som sa k uhorkám nedostala

Ale!!!
Musíš uvariť večeru! A moje prsia ležia dokola.
Takže som sa rozrezala pozdĺž pŕs na tri tenké vrstvy.
Vyrobené veľké balenie
Odrezaný, zapečatený, dobre, všeobecne v pohode)
Potom som pripravil marinádu:
Olivový olej a kuracie korenie.
Každý plast prsníka som osolila a vložila do veľkej misy. Plnené olejovým korením.
Všetko som dal do vreca a evakuoval.
Odišli ste na 1 hodinu!
Po 5 minútach praženia na grile.
Je to skrátka také vynikajúce !! Prsia sú také .... No, slovami sa nedajú opísať!
Ospravedlňujeme sa, ale žiadna fotografia

[Masinen]

Masinen, Odfotil som svoj vouumator, ale nemôžem ho vložiť. Zajtra sa spýtam syna.je sivý a červený panel zapnutý. Zajtra sa pokúsim vyhodiť fotku.

Ja som kanvica. pre mňa ťažké.

[melanya]

melanya, Irina, Aj ja som býval opica Ďakujem
Môj prúd je marinovaný šalát, všetko je nastrúhané nahrubo, s prídavkom oleja a trošky octu.





Všeobecne vynikajúce, samozrejme Len sa mi to zdá a len v miske na hodinu bude jeden a pol rovnakého efektu Alebo nie?

[Irina]

Irina, ale koľko bude taký šalát uložený v balení?
Bolo by vhodné vziať si so sebou hotový šalát, napríklad na cestu alebo do prírody.

V prírode áno, je to pohodlné. Ale ako dlho sa to bude uchovávať, neviem

Dnes som varila kuraciu pečeň v kyslej smotane.



Asi 400 - 450 g pečene, umyté, olúpané a zmiešané s kyslou smotanou (3 - 4 l), pridáme soľ, korenie, premiešame a všetko vložíme do bežného raňajkového vrecka, potom do iného. Potom som to vložil do vákuového vrecka a všetko som to povysával. Všetko dopadlo dobre.



Hodil som to do centrály na Su-Vid.

asi pol kila ogrurchikov,

Hlásim: uhorky sú úžasne chutné a chrumkavé!
Irina, ešte raz ďakujem!

Zdá sa mi, že ak niečo pravidelne nakladáte, potom má zmysel si lámať hlavu nad kúpou vákua. kontajnery,
potom bude spotreba balíkov minimálna.

[vernisag]

vernisag, zdá sa, že pečeň má červené pruhy
Pri vyprážaní dokonca odporúčajú iba ľahké vyprážanie

Tu je jeden pre mňa.

Iba sa mi to zdá a len v miske na hodinu a pol bude rovnaký efekt Alebo nie?

Irin, neviem o šaláte, ale uhorky sa solili za hodinu - to je isté, len by neboli čas soliť sa vo vreci. Pokračujem v experimentoch: včera som si kúpil kilogram kilogramu bravčovej krkovičky, chcel som prvýkrát uvariť sous vide, ale môj hladný manžel sa vrátil z práce, uvidel kúsok mäsa a vstúpil do štrajku, odmietol na večeru jedzte nakladané slede: mäso, hovorí, podávajte
A opäť mi pomohla ručná pumpa: rýchlo som nasekal cibuľu, posypal som mäso koreninami - a odčerpal vzduch do vaku. Počas varenia sa mäso marinovalo, asi 30 minút. Rozohrial gril, vybral mäso z vaku, griloval 6-7 minút - pestnya, olizujte si prsty! Manžel to povedal nad pochvalu! Nie je čo liečiť, nemal som čas na fotografovanie, ale postup je:


mimochodom, do pumpy sa dostalo trochu tekutiny (buď cibuľová šťava, alebo mäso), tak som vybral trysku, umyl ju a to je všetko, funguje to samo o sebe

Dnes som to urobil toto recept na tresku, ktorá leží okolo, nikde inde.

Evakuované bez rozmrazovania:

Ale aby som to umyl, umyl som to, takže sa tekutina dostala do komory:

Napriek tomu bolo všetko dokonale spájkované!
Výsledkom je jemná a chutná ryba. Myslím si, že inak by to tak dobre nešlo. A s ľahko solenými uhorkami - všeobecne pieseň!

[Irina Tarasová]

Irina Tarasová, máš iný nos. Na našom je vyrobený s prísavkou.
Bojím sa ti povedať, že balíčky pôjdu. A zrazu sa nezmestia.

melanya, a dnes v Auchane som sa zásobil uhorkami za 35 rubľov alebo 39.
Spravidla urobím

[melanya]

melanya, včera som robila uhorky a druhý deň jeme .. je to veľmi chutné! Mnohokrat dakujem !!!

Panna, prídem k tebe s uhorkami!


Vytiahol som komoru na tekutinu, tá nie je potrebná pre suché)

[Masinen]

Masinen, ďakujem pekne za účasť.

[Irina Tarasová]

Irina Tarasová, ale boli tam pôvodne balíčky alebo iba kontajnery pre váš?

Áno, bolo by za čo ďakovať. Je to škoda, že to nemôžete vyskúšať.

[melanya]

melanya, Irina !! Uhorky sú jednoducho šik !!
V mojom dome všetci mňaukali!
Môj manžel zjedol takmer všetko na jedno posedenie a ja som si uvedomila, že som urobila málo.
1,5 hodiny bolo v balíku!

Otázka. Môžem vziať váš recept na video?

[Masinen]

Dievčatá, jedzte na svoje zdravie! Je veľmi pekné, že recept prišiel na stôl!

Masinen, Maria, aké otázky, samozrejme, ber, strieľaj, nie sme lakomí!

[melanya]

melanya, vďaka za recept, uhorky sú skvelé a rýchle)

Videorecenzia troch baličov
caso VC200
caso MyVac20
ProfiCook 1015
A samozrejme mierne solené uhorky

[melanya]

melanya, Irina, nechce sa ti robiť uhorky ako recept!
Môžem urobiť a napísať, že recept je úplne váš))
Ja by som tam pridal video.
Je škoda, ak sa stratíš?

[Alex100]

Alex100, dobrú chuť! som rád, že sa ti to páčilo

Masinen, Mash, sa rozbehol rozšíriť

Dievčatá, povedzte mi, prosím, budú bežné čerstvé bylinky z obchodu uložené vo vreckách na zips?