Cibuľové krúžky ako Burger King

Cibuľové krúžky ako Burger King

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Cibuľa	150 g
múka	50 g
soľ	1 lyžička bez šmýkačky
vajce
múka
strúhanka

Metóda varenia

• Celá rodina veľmi miluje všetky tieto škodlivé sladkosti, vyprážané, ale veľmi zriedka si to dovolíme. Každých pár mesiacov. Častejšie je to škodlivé a úprimne povedané, potom sa úplne zdráhame fritézu umyť. Plánujeme skôr. Všetci sú v očakávaní a povzbudzujú ich chuť k jedlu. Hovoríme tomu Deň hlbokých tukov a rýchleho občerstvenia. Varíme všetko a veľa. Cibuľové krúžky, tvarohové guľky, kuracie krídla, nugetky, hranolky, niekedy pizza a hamburgery. Hlavná podmienka je, že by to bolo ako v Burger King alebo ako v McDonald's.
• Predtým som cibuľu iba nakrájal na kolieska a namočil do cesta, podlahyvôbec sa to nestalo potom. Deti povedali: „Chceme to ako Burger King!" „Správny“ recept na cibuľové krúžky som hľadala veľmi dlho a nakoniec som ho našla. Zdieľam s vami.
• Vezmeme 150 g cibule. Mixér nožičkou očistíme, nakrájame a dierujeme do absolútne pastovitého stavu. Pridajte 50 g múky, lyžičku bez vrchnej soli a všetko vareškou dôkladne premiešajte. Celú hmotu preložíme do cukrárskeho vrecka, alebo do jednoduchého vrecka. Krájaciu dosku zabalíme potravinovou fóliou. Umiestnime na ňu naše prstene. Odstrihneme koniec balíčka a začneme na dosku tlačiť našu cibuľovú hmotu do formy krúžkov. Musíte sa pokúsiť urobiť ich hustejšie.
• 
• A vložte ju do mrazničky, kým nestuhne.
• Keď je čas na vyprážanie, krúžky nedostaneme vopred z mrazničky. Pripravíme si tri pláty. Do prvého nasypeme múku, do druhého - praženicu (ja pridám trochu vody), do tretej - strúhanku. Vyprážam na fritéze, ale môžete tiež len do hlbokého hrnca s množstvom oleja. Hlavná vec je, že olej úplne zakrýva naše krúžky. Potom musíme konať rýchlo. Spravidla to robíme štyrmi rukami. Manžel mi dáva krúžky z mrazničky, nie všetky naraz, ideálne po jednom. A spanikárim z nich. Najskôr ho rozvaľkám v múke, potom ponorím do vaječnej zmesi a potom do strúhanky. Vložím to do siete s hlbokým tukom a urobím to isté s ďalším krúžkom. Dajú sa dať na seba v sieti, nič sa nedrží. Krúžky musíte zakopať veľmi rýchlo a opatrne. Sú veľmi krehké, môžu sa zlomiť a ak zaváhate, začnú sa topiť priamo vo vašich rukách.
• Uf! Všetky krúžky boli porušené. Sieť položíme na hlboký tuk a smažíme pri teplote 190 stupňov iba pár minút. Pred zhnednutím. Natrieme na papierové obrúsky, necháme odtiecť olej a môžeme podávať. Dobrú chuť!
• 

Poznámka

Toto je výborné!

Podobné recepty

Cibuľové rezne (prosím)

Cibuľové sendviče (ang-kay)

Cibuľové medailóniky z bravčového mäsa (ZwiebelSchweine-Medaillons) (sklenené sklo)

[Nataša]

Nataša Som si istý, že to trochu ocení, toto miluje.

[caprice23]

caprice23, akonáhle sa mi podarí schudnúť, uvarím. Kde je recept na tvarohové guľky a iné dobroty? Chcem dať aj prasiatko.

[Tatyana]

Tatyanato určite ocení! Moje deti veľmi milujú

Kde je recept na tvarohové guľky a iné dobroty?

Všetko bude!

Krúžky sú veľmi chutné. Ďakujem za recept! Určite by ste mali vyskúšať.

[September]

September, Olga, skús to. Trochu mätúce, ale stojí to za to. Najmä ak ste fanúšikom burgergringu.
Do strúhanky môžete pridať korenie, ja nepridávam. Nám sa to aj tak páči. Len ponoríme do syrovej omáčky.

Ďakujeme, skúsime to! Proste milujeme recepty s hamburgerom, ale domáce.

[Nataša]

Nataša, SKVELÉ! Neboli sme 100 rokov v rýchlom občerstvení, ale tu nedávno bola vyššia moc a horúčavy boli divoké.Natrafili sme na tureckú kaviareň a nie je tam žiadny conder, rozhodli sme sa trochu zajazdiť do Burger Kingu

z nejakého dôvodu ich máme na rozdiel od McDonald's veľmi málo

a tááák tak super! a taká lahodnosť! no zdalo sa mi to tak
no, relatívne lacné.
a vzal som si tieto veľmi prstene, veľmi chutné!
Ďakujem pekne za recept!
Už som chcel predať fritézu Delongey za 5 kopej, ale teraz ju nekúpim. Niekedy budeme jesť zle.

a taká lahodnosť! no zdalo sa mi to tak

A tak sa zdá aj mne

no, relatívne lacné

To je isté!

Niekedy budeme jesť zle.

Niekedy môžete
Užite si varenie! Dúfam, že nesklamú)

Zaujímalo by ma, či chutia rovnako v Belgicku?

[Nataša]

Natašaaké krúžky sú úžasné! Nikde som ich neskúšal (pretože v malom meste také miesta nemáme). Nejako sa dám dokopy a urobím to. Zatiaľ si to označím ako záložku)

Aký dobrý recept - vďaka !!!!! Poďme na to!

[Jarinka]

Jarinka, Irina, vôbec nie! Určite sa vám bude páčiť

Určite sa bude páčiť - najmä pre tých, ktorí skutočne milujú cibuľu !!!

[Irina]

Irina, moje deti nemajú vôbec rady cibuľu. Vyberajú všade. A o cibuľové krúžky budú bojovať

A to všetko vďaka maminej fantázii a zlatým rukám

[Irina]

Irina, v rozpakoch. Poďakovať!