Melónová zmrzlinová torta

Melónová zmrzlinová torta

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Pre krém:
melón	800 g
kondenzované mlieko	300 g
krém 33%	400 ml
Pre tortu:
vanilkové krekry	300 g
maslo	150 g
čokoláda (mám 75%)	150 g
koňak, rum, brandy	1 polievková lyžica. l.
mäta, kokos, džem na podávanie

Metóda varenia

• Takýto dezert nenechá nikoho ľahostajným! Aróma je cítiť už pri príprave. Všetky ingrediencie, ktoré sa „navzájom spriatelia“ v mrazničke, odhalia všetku svoju chuť.
• Tento koláč je možné pripraviť vopred a je možné ho uložiť do mrazničky až na mesiac.
• Nie je to ťažké pripraviť, odvážne sa podujmeme na jeho prípravu!
• Najskôr si pomocou lyžice pripravte niekoľko melónových guľôčok na ozdobu - lyžičku noisette alebo zmrzlinu.
• Varila som z takého melónu - na trhu sa už (alebo stále) predáva.
• 
• Krekry rozdrvte na malé strúhanky v mixéri. Zmäknuté maslo pomelieme s mrveničkou.
• Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, pridáme do nej koňak a ochladíme. Potom zmiešame s mrveničkou, poriadne premiešame a hotové cesto zakryjeme igelitom.
• Melón očistíme ponorným mixérom. Samostatne vyšľahajte smotanu, pridajte kondenzované mlieko a melónovú penu - krém je hotový!
• Teraz si pripravíme rozdelenú formu (mám priemer 22 cm): zakryjeme ju potravinovou fóliou. Vložte do nej hotové cesto, zdvihnite okraje, urobte boky (mám ich h 5 cm).
• Výsledný melónový krém nalejte do formy, zakryte fóliou a vložte na 4 - 5 hodín do mrazničky. Môj koláč bol pripravený večer a celú noc bol zamrznutý. Ráno vyberieme hotový koláč, vyslobodíme ho z filmu a zazvoníme.
• Je lepšie krájať koláč horúcim nožom. Podávame ozdobené melónovými guľkami, džemom, kokosom, mätou.
• 
• Zmrzlina si perfektne drží tvar. Voňavé vzdušné a chutné!
• 
• 

Miska je určená pre

10 porcií

Čas na prípravu:

40 minút + zmrazenie až 5 hodín

Program varenia:

mraznička

Poznámka

Užite si letný bufet!

[Marinochka]

Toto nie je recept. Toto je smetisko! Vynikajúce!
Marinochkadakujem za recept!

Toto nie je recept. Toto je smetisko!

odpadla mi nielen hlava ... ale aj nejaké ďalšie orgány ... hráš sa s nami? tak zviesť živého chelovka !!!!
a .. moja mama .. jazmín je môj obľúbený .... mmmmmmm. už sme vybledli ... toto je môj obľúbený kvet !!!
dakujem Marisha za recept!

[Galinka]

Toto je smetisko! Vynikajúce!

Galinkaže vy - nechajte hlavy všetkých zostať na svojom mieste, aj tak vám prídu vhod ... Ďakujem za vašu radosť!

tak zviesť živého chelovka !!!!

Kto som? A ani som si nemyslel ... A vo všeobecnosti nie je nič, cez čo by ste sa nedokázali dostať - všetci sme takí sofistikovaní v kulinárskych špecialitách!

A ani som si nemyslel ... A vo všeobecnosti tu nie je nič, čím by ste sa dostali cez - všetci sme takí sofistikovaní

a uspeli ste. Ale vo všeobecnosti správne !!

[MariS]

MariS, Marish, aaaaaaaaaaaaaaa, aká mňam !!!! Ako veľmi milujem zmrzlinu a topenie, a spolu je to niečo !!!! Veľmi pekne ďakujem za taký úžasný recept. Aj ja taká zmrzlina chcem wantuuuuuuuuu .........)))) pôjdem piť mlieko so smútkom))))))))))))

[Marishechka]

Marishechka, toto je zhýralosť - melón začiatkom leta! Uznajte, ako dlho čakal recept v krídlach?

[Irisha]

Ako veľmi milujem zmrzlinu a topenie, a spolu je to niečo !!!!

Irishapotom je tento recept pre vás. Varenie nie je vôbec ťažké a výsledok je vynikajúci. Je toho stále toľko - dosť pre všetkých alebo pre dvoch na dlhší čas, našťastie, na mesiac je uložený v mrazničke ...

Uznajte, ako dlho čakal recept v krídlach?

Ako v duchu sa ti priznávam Irisha(aký som v pohode medzi týmito dvoma Írsky sa ukázalo - a budem rád !!! ) - už písané v diskusiách o týchto témach -
všetko bolo kúpené nedávno, čerstvé, ale odkiaľ to bolo prinesené, teraz naozaj neviete pravdu ... A aký je rozdiel - bolo to vynikajúce! Druhýkrát však nebol melón taký sladký a melón nie je príliš šťavnatý ...


Melónové guľky vo vínnom sirupe (MariS)




Francúzsky toast s melónom a melónom (MariS)

[Marinochka]

Marinochka, máme pred sebou leto s jeho nádherným ovocím a bobuľami, čo znamená - pole pre kreativitu!

Marinochka je veľmi chutný a krásny koláč !!! Ďakujem za recept !!! Vyradili melóny pred novou sezónou !!! :-) :-)

[Irina, Nataša]

Irina, Natašadakujem dievcata!

Tortu vrelo odporúčam - chutnú aj aromatickú. A hlavne - mnogooo ... na dlho!

Dnes som sa opäť pozrel na trh a tam zase predávajú uzbecké melóny (vraj sú odtiaľ!) - nejako im verím.

[MariS]

MariS, Chýbali mi tu také chutné a inteligentné recepty s veľmi nestabilným internetom! Marinochka, je to veľmi cool, nie je to také náročné, zvládnete to aj na dačo, ale výsledok je úžasný! Urobím to a ohlásim sa !!

[Marinochka]

Toto nie je recept. Toto je smetisko! Vynikajúce!
Marinochkadakujem za recept!

Pekné a chutné, ale veľmi groovy.
Tu je môj recept: sú možné 2 šálky ľubovoľných mrazených bobúľ bez jadierok, banánov a melónov, ale iba mrazené + 200 ml krému (pridávam 10%) menej tuku + 1 polievková lyžica. lyžica cukru + orechy + vanilkový cukor. I ČO VŠETKO V mixéri.
ZIMNÝ KRÉM PRIPRAVENÝ !!! Ak chcete byť tvrdší, pošlite ho do mrazničky tak dlho, ako chcete.

Pekné a chutné, ale veľmi groovy.
Tu je môj recept: sú možné 2 šálky ľubovoľných mrazených bobúľ bez jadierok, banánov a melónov, ale iba mrazené + 200 ml krému (pridávam 10%) menej tuku + 1 polievková lyžica. lyžica cukru + orechy + vanilkový cukor. I ČO VŠETKO V mixéri.
ZIMNÝ KRÉM PRIPRAVENÝ !!! Ak chcete byť tvrdší, pošlite ho do mrazničky tak dlho, ako chcete.

Dúfam, že si tú svoju pripravíte, odfotíte, popíšete, nahráte fotografiu a podelíte sa s nami o ňu. Čítame a s veľkým potešením to oceníme. Medzitým ďakujeme autorke receptu za prácu!

[Ol!]

Urobím to a ohlásim sa !!

To je super - počkám si na dojmy Ol! Vyberajte z mrazničky iba vopred, aby sa pred podávaním trochu roztopil.

Pekné a chutné, ale veľmi groovy.

ar_g_oVy ste zjavne nepozorne prečítali recept - je to tááák jednoduché a koláč sa pripravuje neskutočne rýchlo a ľahko, aj o tomto som písala ...

Irisha, ďakujem za podporu - si môj prostredník!

Irisha, ďakujem ti za podporu - si môj patrón!

nie, samozrejme, som za dobré vzťahy ...