Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut)

Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Mlieko	200 ml
Múka	330 g
Kvasinky	21 g (7 g suché)
Cukor	2h l
Soľ	1 / 2h l
Olivový olej	2st. l

Metóda varenia

• Máme reťazec pizzerií ​​pod značkou Pizza Hut.
• Pizza z týchto reštaurácií je neporovnateľná, pre mňa možno najchutnejšia, má nadýchané, ale nie husté cesto a nie suchý chlebový krutón.
• Raz som na internete narazil na recept na cesto na túto pizzu, skopíroval som ho, ale predviedol som ho oveľa neskôr. Odkiaľ som to vzal, si úprimne nepamätám.
• Odvtedy už ďalšie cesto na pizzu nepotrebujem.
• Je to ľahké a rýchle vďaka slušnému množstvu kvasiniek, ale chuť nie je cítiť.
• Je lepšie miesiť buď v kombajne, alebo v pekárni, hoci to s vašimi rukami funguje dobre.
• Takže mlieko zohrejeme, vložíme doň droždie. Odmeriame múku, dáme soľ, cukor. Začneme miesiť a vylievať mlieko s droždím.
• V strede dávky pridajte pár lyžíc oleja. Vymiesime na hladký, jemný kolobok.
• Cesto sa cíti ako ušný lalôčik, jemné.
• Žemľu dáme do naolejovanej misky, zatvoríme viečko, vložíme do tepla.
• Zapnem rúru na pár sekúnd a vložím do nej misku.
• Teraz pripravujeme všetky ingrediencie na pizzu.
• Zatiaľ čo všetko posekám, moje cesto stúpa, trvá to 20 - 30 minút.
• Vytiahnem misu s cestom a ihneď zapnem rúru na 200 *.
• Naolejovanými rukami natiahnem cesto na plech.
• No potom to omastím omáčkou, na vrch poukladám plnky, syr.
• Počas tejto doby sa rúra zahreje, vložím ju na prúdenie vzduchu a znížim ju na 180 *.
• Položím pizzu, keď je syr dobre zhnednutý, vyberiem ho.
• Čo sa stane?
• 
• 
• Vyskúšajte, je to vynikajúce !!!!!

Poznámka

Toto množstvo cesta je práve na plechu !!

Rozkošný! Robím asi to isté, tiež nemám rád crackery ..

Tiež sa mi páči, že som všetko vážil a vždy to dopadne, nikdy nedošlo k prepichnutiu. Dokonalé množstvo prísad.

Ďakujem pekne za recept! Budúci víkend sa to určite pokúsim stihnúť, už dlho hľadám recept práve na takýto test, keďže ani ja nemám rada krekry.

Úžasný druh cesta a plnka !! Vyskúšam toto cesto, ďakujem! Aj keď som si istý, že je to super!

Poďakovať!!!
Páči sa mi tiež, že proces je takmer nepretržitý, cesto rýchlo stúpa, pri krájaní už prišlo.
A hotové cesto je vynikajúce, zjem takmer všetky krajné kúsky

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Aké milé! Určite to urobím! Ďakujem pekne za recept!
takže sa to v princeznej nepečie, však?

[Mirabel]

Mirabel, nie, nie v princeznej. Porcia je len na plechu, je to pre mňa výhodné. Môj manžel to neje, lepšie povedané, ako môže, ale ako samostatné jedlo to neje, takže ho pečiem iba s vnukom a pošlem im ich. Moje deti išli so mnou do kina a namiesto popcornu zjedli všetku pizzu, hovoria, že je úžasne chutná.

Moje deti išli so mnou do kina a namiesto popcornu zjedli všetku pizzu, hovoria, že je úžasne chutná.

Tak to je super!

[Lerele]

Lerele, Vidím, že neopustíš ani bočnú stranu?
A do akej hrúbky sa valíš? Alebo ho rukami natiahnete na plech?
Rozumiem správne, že cesto je hotové bez miesenia - hnetenia, kysnutia, formovania - a do rúry?
A aký druh droždia používate? Niektoré droždie sa napríklad neodporúča pridávať do tekutiny, ale do múky.

[Olga VB]

Olga VB, žiadne strany !!!
Len to natiahnem rukami, hrúbka je tuším asi 1 cm. Toto množstvo je ideálne na jeden plech v rúre, a nie hrubé, napriek tomu je tam cesto.
Nerobím žiadne miesenie, miesim to, pridávam do tepla a potom vyberiem a natiahnem.
Predávame droždie v kockách po 42 gramoch, čo je len polovica kocky surového.
Ale robil som to aj so suchými, tam som musel čakať dlhšie stúpanie, nepoviem názov kvásku, ale ani rýchle stúpanie. A napriek tomu áno, potrebujú múku.

[Lerele]

Lerele, orechový koláč je podľa vášho receptu úžasný. Vyskúšam túto pizzu. Ďakujem za chutné recepty

Prinášam veľké, nie, VEĽKÉ VĎAKA !!! za recept na cesto. Môj manžel, ktorý neznáša pizzu (celé jeho cesto také nie je), zjedol túto pizzu a prial si, aby si túto pizzu zopakoval na víkend a osobne mu vyjadril svoju vďačnosť.

[Lerele]

Lerele, ďakujem za recept! Len druhý deň som jedol pizzu v Pizza Hut a rozmýšľal som, kde by som vzal recept.
A už je tu

Poďakovať!!!!
Naozaj milujem ľahké recepty a rýchle recepty, tento je práve ten, no, ukáže sa z neho vynikajúca pizza. Je vždy.

Dnes som z polovice cesta urobila pizzu a z polovice v princeznej jablkový koláč.

[Lerele]

Lerele, ach och, aká nádhera !!! No a kde si najradšej piekol pitsu? A ďalšie podrobnosti o koláči, prosím.

[Mirabel]

Mirabel, úprimne povedané, v rúre. Vysvetlím. Princezná potrebuje trochu viac testázy, mám príliš tenkú "podrážku".
A našiel som koláč v predmete princezná, no, stratil som ho kde, urobil som to tak, ako si pamätám, a aj vďaka tomu, že mi nikto nezobral jablká, nakrájal som ho na misku, pridal som cukor a škrob, premiešal v miske a dajte na cesto.

[Lerele]

Lerele, Berme do úvahy všetko! Ďakujem ti veľmi pekne!

Ďakujeme za chutný recept na cesto !!!!
Vždy som robil cesto na pizzu na vode a na mlieku to dopadlo veľmi dobre. nežné a chutné!
Teraz to urobím.

[Trishka]

Trishka, dopadlo to super !! Jasne vidíte, že tam je cesto, a je tam dosť plniek, vianočných stromčekov, ja som šiel dať cesto

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Ďakujem pekne za recept !!! Super!!!
Ja som piekla 2 časti cesta na 2 pizze v princeznej zo studeného stavu rúry asi 15 minút, neboli pozorované žiadne sušienky a krekry, nuž, trocha chrumkavej kôrky a najjemnejší základ. No, na tieto 2 porcie som vzal menej droždia, 2 ČL sušené.
Dievčatá! Pečieme všetkých! Naliehavá požiadavka.

[Lerele]

Lereledakujem za cesto! Veľmi mi chutilo, len som zababahala celú porciu na jednu pizzu, pečenú v princeznej. Pizza sa ukázala ako hustá foccaca, musel som ju rozdeliť na dve menšie, ale bol som príliš lenivý. Cesto je najchutnejšie, aké som kedy vyskúšala!

Ďakujem za cesto tento víkend.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, naozaj potrebuješ rozdeliť cesto? Vzal som 1,5 porcie a ukázalo sa, že 2 pizze nie pre celý priemer princezien, ale aj bujné.
cesto je určite nádherné! Ale ... od Anisa, podľa mňa to nie je horšie. Všeobecne neviem, čo je lepšie.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, dostala som skoro fokkachu. Možno sú moje droždie veľmi aktívne. Droždie dajte len 1 lyžičku.

[Mirabel]

Mirabel, je to úplne iné. Vo výsledku. To je „mäkšie“ alebo niečo také. Robila som z Anisu aj cesto na plnené ploché koláče, tam je, mám ho rada na pizzu, nič iné nechcem.
Pokiaľ ide o veľkosť, časť v recepte je iba na plechu, princeznej, ak sa rozdelí na dve, ukáže sa nenápadne, zdá sa mi, že je tu jeden a pol porcie pre dve pizze.
Sneg6, na zdraví, tiež sa mi veľmi páči a dá sa to ľahko urobiť.

[Lerele]

Lerele, Áno, áno, Aniseino cesto je úplne iné.
A ja scleroznitsa, asi takto pripravila cesto na jednu porciu a dostala som 2 neúplné pizze.
Sneg6, Olya, prepáč: ups: samozrejme, cesto na jednu porciu bude spočívať na viečku.

[Lerele]

Lerele, Nemôžem prestať ďakovať za recept, veľmi sa mi páči pizza z tohto cesta, piekla som veľmi dobre. mnohokrát vždy skvelý výsledok. Ešte raz ďakujem!!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, ja tiež, zamilovala som sa doňho prvýkrát a iba do neho sa zamilovávam
A čo je pre mňa dôležité, je veľmi ľahké. A rýchlo.

[Lerele]

Lerele, urobil pizzu. Ako veľmi sa nám páčil recept na cesto, nedávno som vyskúšala niekoľko rôznych a ten, ktorý zreje dva dni (je tiež v pohode) Ale tento recept je proste rozkošný, rýchly a výsledok je super! Ďakujem ti veľmi pekne!!!


Popol dvoch druhov!

[Kokoschka]

Kokoschka, Trieda !!!

[Lerele]

Lerele, urobil dve plnky
1. Klobásy, restovaná cibuľa s paprikou, mazzarella
2. Klobásy, mazzarella, sušené paradajky.
V obidvoch prípadoch na paradajkové cesto!
Lereleaké náplne robíš (nič na tebe?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Mám to napísané, iba VY
A dávam plnky ... čo mám, ale chutí mi to s varenou klobásou a mozzarellou

Aj tu je syn .....

[Lerele]

Lerele, niekoľkokrát pečená pizza. Super, ďakujem

[anel]

anel, vynikajúca pizza sa ukázala !!!!

[Lerele]

Lerele, Ďakujem! Veľmi vydarené cesto na pizzu, chrumkavé a zároveň nadýchané. Porciu cesta som rozdelila na polovicu, inak sa to princeznám zdalo veľa, polovicu som dala (hneď po miesení) do chladničky, zároveň a po studenom kvasení skontrolujem jeho chuť. Pizza sa zdvihla až na samý vrch zariadenia na výrobu pizze, dokonca aj trochu vyprážaná.

[Lerele]

Lerele, cesto je vynikajúce, veľmi dobre sa miesi a vyvaľuje) nemusíte pridávať múku vôbec)
Ďakujem ti veľmi pekne

[Alex100]

Alex100, pre tvoje zdravie !!!
A napriek tomu, áno, veľmi ľahko sa pripravuje

[Lerele]

Lerele Áno . Domáca pekáreň má špeciálny program na prípravu cesta na pizzu so zahrievaním po dobu 45 minút

No a na hodinku odchádzam niekam inam vstávať. Koľko receptov sa neskúšalo, takmer vždy bolo treba pridať múku, predtým ako sa šúľali
Ale to sa nestalo u vášho) Veľmi jemné a elastické)

[Lerele]

Lerele, povedzte mi, prosím, a 7 g suchého droždia sú 2 lyžičky?

Dnes som upiekla tri pizze podľa tohto receptu, vyšlo to super!
Berte na vedomie) vďaka za recept!

[Lerele]

Lerele, zober správu, stále vlažný. Proporcie v ceste sú proste dokonalé, nemusela som nič pridávať ani odčítať. Dozrel som dlho. Ale dnes som to nevydržal a urobil som to v princeznej. Ďakujem za recept (a koniec koncov, s pizzami som kedysi vôbec nebol kamarát)

Tu je ďalší, ktorý som musel zlikvidovať so zvyškami rezov. No chutné cesto. Ešte raz ďakujem za recept. Urobím viac

[Lerele]

Lerele, ďakujem za recept! Cesto je jednoducho úžasné👍! Cesto som pripravil dvakrát, prvý krát, dvojnásobnú porciu a prísne podľa receptu a varil som na pizzi v peci Ferrari, a druhýkrát v nedeľu som vymiesil trojitú porciu a dostal som veľmi chutné dve tortilly a jednu veľkú pizza v rúre. Pravda, na túto veľkú porciu som dal iba jedno balenie po 11 gramoch. kvások, po miesení, keďže som musel odísť, som dal všetko cesto do chladničky a veľmi tam narástlo a po troch hodinách som upiekol koláč. Zvyšok cesta ležal do utorka v chladničke a nebol horší ako čerstvo vyrobený. Ďakujem mnohokrát. Môj manžel má rád práve také cesto na pizzu pečené v rúre, ukáže sa, že je jemné, nadýchané! A deťom sa viac páči tenké cesto! Cesto sa teda ukázalo ako univerzálne!

[Bul]

Bul, pre tvoje zdravie !!!
Cesto je naozaj univerzálne, nejako som s ním urobila tvaroh shangu, chcela som pizzu, vymiesila, ale niektorým sa nechcelo, tak som cesto okamžite naplnila tvarohom a bolo aj chutné.

[Lerele]

Lerele, práve si dal čaj so svojou pizzou. Och, aké vynikajúce!
1/2 receptu som urobila v princeznách, pizza sa ukázala ako riedka s bujným okrajom.
S cestom sa pracuje veľmi príjemne.
Náplň - lišky, mierne opražené s cibuľou, kyslou uhorkou, paprikou, paradajkami, syrom
Mimochodom, urobila som cesto z kysnutého cesta.
Teraz mám kvások na zajtra večer, pretože môj manžel povedal, že je to dobré, ale nie dosť.
Chcem urobiť 2/3 porcie.